Bistro 77
60 rätter i 10 sektioner
Husets signaturspecialiteter
BOBI'S hembakade brödkorg
TRADITIONELL KANIN
I VITLÖK & JUS, SERVERAS MED POMMES FRITES
KALVLEVER
GUANCIALE, LÖK, VITLÖK, RÖDVIN SERVERAS PÅ EN BÄDD AV POTATISMOS
Gnocchi med kyckling
Sås med soltorkad tomat och parmesan
LAMMSKANK
LÅNGTIDSBRÄSERAD, SERVERAS PÅ EN BÄDD AV POTATISMOS
FÄRSKT NÖTKÖTT
TILLGÄNGLIGT DAGLIGEN - PRIS/GRAM
FÄRSK FISK
TILLGÄNGLIG DAGLIGEN – PRIS / GRAM
KARAGEORGE'S SCHNITZEL
PANERAD NÖTKOTLETT, FYLLD MED PANCETTA & HUSOST, SERVERAS MED POMMES FRITES & TARTARSÅS
KYCKLINGSCHNITZEL
PANERAD KYCKLINGBRÖST SERVERAS MED POMMES FRITES & HUSets SÅS
WIENERSCHNITZEL
PANERAD NÖTKOTLETT SERVERAS MED POMMES FRITES & TARTARSÅS
KOCKENS ÖVERRASKNING
LÅT VÅR KOCK ÖVERRASKA DIG, MEDDELA OSS BARA OM EVENTUELLA INTOLERANSER ELLER ALLERGIER DU KAN HA!
Snacks att dela
NANNA'S krabbkakor
Citron, liten sallad & sjögräs
ARANCINI DI SEPPIA
RISBOLLAR, SJÖGRÄS, SIGNATURDRESSING MED FISKSMAK
ARANCINI BOLOGNESE
RISBOLLAR, RIVEN PARMIGIANO
ARANCINI MED SVAMP
RISBOLLAR, RIVEN PARMIGIANO, TRYFFELMAJO
FRITERAD KALAMARI / LA PADELLA
HEMGJORD TARTARSÅS & CITRON
KYCKLING TEMPURA
FRITERADE KYCKLINGSTRIMLOR, SALLAD OCH POMMES FRITES
CARBONARA-KROKETTER
ÄGGULOR, GUANCIALE, PECORINO ROMANO, SVARTPEPPAR
Fritto Misto
FRITERADE SKALDJUR, RÄKOR, CALAMARI, FISKFILÉ, SERVERAS MED TARTARSÅS OCH CITRON – RÄCKER TILL 2/4
Crudo
Räkc carpaccio
Olivolja, blommor & kaviar
KLASSISK BIFFTARTAR
LÖK, PICKLES, KAPRIS, WORCESTERSHIRE SÅS, SENAP, ÄGGULA
Pasta & risotto
ÄRTRISOTTO & RÖKT BURRATA (V)
KROSSAD PISTAGENÖT
BLACK INK RISOTTO 77
SEPIA, RÄKOR, FISKBULJONG, VITT VIN & ÖRTOLJA
Linguini med svart bläck 77
SEPIA, RÄKOR, FISKBULJONG, VITT VIN & ÖRTOLJA
LINGUINI AL LIMONE (V)
PARMESAN, SAFFRAN, BASILIKA
ROTELLE
HEMLAGAD ROTELLE - FRÅGA SERVERINGSPERSONALEN OM FYLLNINGEN
BLACK INK RAVIOLI
HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO
FÄRSK TAGLIATELLE ADAGIO
NÖTKÖTT, SVAMP, KÖRSBÄRSTOMATER, JUS, TRYFFELolja, PARMESANOST
KLASSISK CARBONARA
PACCHERI-PASTA, ÄGGULOR, GUANCIALE, PECORINO, SVARTPEPPAR
FRUTTI DI MARE
Linguine, räkor, mix av färska skaldjur & musslor, färsk basilika
HEMGJORDA RAVIOLI MED KRONÄRTSKOCKA (V)
SERVERAS MED VALNÖTSSÅS
HUMMERRAVIOLI
HEMLAGAD KRÄMIG BISQUE-SÅS
PASTA MED RÄKOR
KRÄMIG FISKSÅS & PISTAGE
Sallader
BURRATA-SALLAD
SERVERAS PÅ RÖDBETA, SALLAD, KÖRSBÄRSTOMATER, HASSELNÖTTER, FRITERAD DEG, BASILIKA & PARMESAN
KYCKLINGSALLAD
BLANDAD SALLAD, PANERAD KYCKLINGBRÖST, GUANCIALE & PARMESAN
BIFFSALLAD
NYLIGEN SKURET NÖTKÖTT TILLAGAT EFTER DIN SMAK, SALLAD, HUSETS DRESSING, PARMESAN
SALLAD MED RÖKT LAX
HEMGJORD RÖKT LAX, SALLAD, HUSETS DRESSING, KAPRIS, OLIVER, GURKA & SOLTORKADE TOMATER
SÄSONGSSALLAD
SKAPA DIN EGEN SALLAD – FRÅGA SERVITÖREN
Pizza
PIZZA RUSTICA
TOMATSÅS, MOZZARELLA, ANSJOVIS, OLIVER, LÖK
PIZZA CARBONARA
GUANCIALE, PECORINO ROMANO, FIOR DI LATTE-MOZZARELLA, OREGANO
PIZZA PEPERONI
Fior di latte, mozzarella, tomatsås, San Marino, basilika
PIZZA MARGHERITA
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, TOMATSÅS, SAN MARZANO, BASILIKA
PIZZA B77
FIOR DI LATTE, mozzarella, blandade skaldjur, tomatsås, San Marzano, basilika
PIZZA ADAGIO
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, TOMATSÅS, SAN MARZANO, NÖTKÖTT, KYCKLING, BACON, BBQ-SÅS
PIZZA PISTAGE BURRATA
FÄRSKOST, MOZZARELLA, PISTAGEBURRATA
Fat
OSTBRICKA
ASSORTERADE OSTAR - RÄCKER TILL 2/4 PERSONER
Köttfestfat
DAGLIGT FÄRSKT KÖTT - FÖR 2/4 PERSONER
FISKARENS KORG
DAGLIGEN FÄRSK FISK - RÄCKER TILL 2/4 PERSONER
MALTESISK PLATTA
TRADITIONELLA MALTESISKA SPECIALITETER
Burgare
Nötköttsburgare
Sallad, karamelliserad lök, nötkött, tomater, stekt ägg, bacon, ost och husets sås
KYCKLINGBURGARE
SALLAD, KARAMELLISERAD LÖK, FÄRSK PANERAD KYCKLING, TOMATER, OST & HUSETS SÅS
Tillbehör
Pommes frites
Potatismos
SÅS
SVAMP / PEPPAR / PARMESAN
Tryffelfries
Pannkakor
Pannkaka med Nutella
Pannkaka med Nutella serverad med glass
PANNKAKA NUTELLA & PLASMON
PANNKAKA MED NUTELLA OCH PLASMON-KEX SERVERAS MED GLASS
PANNKAKA VIT CHOKLAD
PANNKAKA MED VIT CHOKLAD & HASSELNÖTTER SERVERAS MED GLASS
PANNKAKA PISTAGE
PANNKAKA MED PISTAGEPASTA & KROSSADE PISTAGENÖTTER, SERVERAS MED GLASS
TRADITIONELL IMQARET
SERVERAS MED GLASS
