Black Bull - The Strand
232 rätter i 21 sektioner
Snacks & småbitar
Lökringar
Lökringar serverade med stark majonnäs
Cheesy fries med pancetta
Tjockskurna pommes frites, varm kryddstark ost, krispig pancetta
Starka chips
Husets wedges toppade med nacho- ost, tärnad jalapeño och krispig lök
Mozzarellasticks (V)
Oststicks serverade med syrlig mango chutney
Hummus & flatbread (V)
Kikärtor, sumak, paprika, hembakat flatbread
Starka kycklingvingar
6 vingar serverade i vår Devil-sås och med ranchdressing
Bitar av fläsksida
I söt chilisås
Jalapeño Poppers (V)
6 poppers med en eldig överraskning
Blackbull Taco-duo
Krispig kyckling, Pico de Gallo, guacamole, gräddfil, sallad, krispig chorizo
El jefe Nachos (V)
Majschips med smält nacho- ost, Pico de Gallo, gräddfil, guacamole (Lägg till jalapeños €1.95)
Favoriter
Trio av husgjorda korvar
Trio korvar, mangochutney, liten sallad, Chivas-sås
Maltesisk planka
Rostad maltesisk korv, Soltorkad tomat, getost, Bigilla, chilioliver, kex
Mini Sliders Fat
6 miniburgare med nötkött, tjockskurna pommes frites
Öl platta
Jalapeño poppers, mozzarellasticks, kycklingvingar, lökringar, pommes frites
Blackbull Platta
En mix av italienska charkuterier och hantverksostar
Fish & Chips
Stone bass, tartarsås, trippel friterade pommes frites, ärtpuré, curry
Musslor & pommes frites
Frästa musslor, vitlök, chili, basilika, citrongräs, serveras med vitlöksfries
Calamari Fritti
Färsk friterad calamari serveras med pommes frites, sallad och tartarsås
Blackbull hot dog
Fläskkorv, karamelliserad lök, smält ost, pickles, engelsk senap, serveras med pommes frites
Blackbull filé tagliata
AAA oxfilé serverad med rucola, Grana Padano, körsbärstomater, Maldon salt, trippeltillagade pommes frites
Kött- & korvplanka
AAA oxfilé serverad med en trio av dagligen husgjorda korvar och pommes frites tillagade i tre omgångar
BURGARE
SERVERAS MED POMMES FRITES ALLA VÅRA BURGARE ÄR 100% ANGUS-NÖTKÖTT
Ultimate cheeseburgare (200 g)
Smörsallad, tomat, rå lök, lagrad cheddar, husets sås
Stark kyckling burgare (200 g)
Krispig friterad kyckling, rödkåls- coleslaw, bacon, ost, Devil-sås
Avo Burger
Avokadobiff, rucola, tomat, ost, karamelliserad lök, grillad svamp
Black truffle- burgare (200 g)
Tryffelaioli, rucola, tomat, bacon, ost, tryffel, krispig lök
Chivas-burgare (200 g)
Karamelliserad lök, bacon, ost, stekta ägg, Chivas Scotch Whisky- sås, sallad
Sallader
Kycklingsallad
Grov sallad, rucola, krispig kyckling, svarta oliver, krispig pancetta, Grana flagor, tomat, krutonger, vitlök mayo-dressing
Grekisk sallad (V)
Tomat, gurka, grön paprika, fetaost, oliver, lök
Burrata-sallad (V)
Krispig sallad, ruccola, färsk burratina, tomat, valnötter, krutonger, tryffel
Ton- & fetasallad
Grov sallad, oliver, tomat, lök, krutonger, marinerad feta, vitlöksaioli dressing, olivolja
Caprese-sallad (V)
Färsk mozzarella, tomat, söt basilika, balsamicoglasyr
PIZZA PALA
Autentisk pizza grillad över ekved
Emilia
Parmaskinka, mozzarella, ruccola, Grana Padano, olivolja, körsbärstomat, grovkrossad peppar
Burrata & tryffel (V)
Pesto, mozzarella, färsk burrata, rucola, körsbärstomater, tryffel, grovkrossad peppar
Hot Vegetariana (V)
Färsk mozzarella, tomatsås, rödlök, blandad paprika och jalapeños, svamp, oliver
Pasta
Gnocchi Napoletana (V)
Färska tomater i tärningar, napoletana sås, basilika, parmesan
Tagliatelle pesto & burrata (V)
Pesto, körsbärstomater, burrata
Pappardelle Tartufo (V)
Svamp, färsk tartufo, grädde
Garganelli med lax (Garganelli al Salmone)
Rökt lax, körsbärstomater, basilika, vodka, tomat, en skvätt grädde
Pappardelle med nötkött och svamp
Svamp, tryffel, grädde, nötfilé
Desserter
Chokladbrownie
Två bitar serveras med glass
Våfflor med vaniljglass
Drycker
Local
Utländsk
Prosecco
Palatino Sauvignon Blanc (75cl)
Caravaggio Chenin Blanc (75cl)
Antonin Blanc (75cl)
1919 (75cl)
Caravaggio Shiraz (75cl)
Cheval Franc (75cl)
Vistana Sauvignon Blanc (75cl)
Pinot Grigio (75 cl)
Moscato d’Asti 75 cl
Gavi Di Gavi (75cl)
Villa Maria Sauvignon Blanc (75cl)
Chablis (75cl)
Sancerre (75cl)
Cloudy Bay Sauvignon (75cl)
Vistana Merlot (75cl)
Valpolicella (75cl)
Primitivo (75 cl)
Chianti (75 cl)
Villa Maria Pinot Noir (75cl)
Saint-Émilion (75 cl)
Primitivo di Manduria (75cl)
Barolo (75cl)
Palatino Syrah (Malta) (75cl)
Woodbridge White Zinfandel (75cl)
Rosé d’Anjou (75cl)
Cinzano Prosecco (75cl)
Martini Royale Rosato
Moët et Chandon
Moët & Chandon Ice
Moët & Chandon Ice Rosé
DOM PERIGNON
Still vatten (50 cl)
Kolsyrat vatten (50cl)
Still vatten (75cl)
Kolsyrat vatten (75cl)
Coke, Coke ZERO, Fanta, Sprite
Kinnie, Diet Kinnie
Schweppes Bitter Lemon (20 cl)
Schweppes Ginger Ale (20cl)
Schweppes Soda (20 cl)
Juicer (apelsin, tranbär, ananas)
Iste citron eller persika
Perrier kolsyrat vatten (20 cl)
Fever Tree Ginger Ale (20cl)
Fever Tree sodavatten (20cl)
Ingefärsöl (20 cl)
Fever Tree tonic water (20 cl)
Fever Tree Light tonic water (20cl)
Fever Tree hallon- & rabarber tonic water (20 cl)
Fever Tree Elderflower Tonic water (20cl)
London essence Grapefrukt Rosmarin tonic (20cl)
Fransk lemonad
Red Bull
Cocktails
Aperol/Campari Spritz
Aperol/Campari, Prosecco, en skvätt sodavatten
Sex on the Beach
Vodka, persikosnaps, apelsinjuice, grenadin
Negroni *
Campari, gin, Martini Rosso, en skvätt soda eller Kinnie
Mojito
Vit rom, färsk mynta & lime, sodavatten
Long Island Iced Tea
Gin, vit rom, vodka, tequila, triple sec, limejuice, sockersirap, en skvätt cola
Blue Frog
Vit rom, vodka, tequila, triple sec, Blue Curaçao; limejuice, sockerlag, en skvätt Red Bull
Porn Star Martini *
Vaniljvodka, Passoa, passionsfruktpuré, citronjuice, äggvita, Prosecco
Moscow Mule *
Vodka, limejuice, färsk ingefära, en skvätt Angostura Bitters, ginger beer
Gin Gin Mule *
Gin, limejuice, färsk ingefära, en skvätt Angostura bitters, ginger beer
Espresso Martini *
Vaniljvodka, Kahlua, en shot espresso
Old Fashioned *
Bourbon, socker, en skvätt vatten, Angostura bitters
Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, tranbärsjuice, limejuice
Margarita *
Tequila, Triple Sec, limejuice
Tequila Sunrise
Tequila, Triple Sec, Lemon Juice, Orange Juice, Grenandine
Mai Tai
Vit rom, mörk rom, ananasjuice, apelsin-curaçao; orgeat-sirap
Standard Sour *
Whisky, citronsaft, äggvita, enkel sockerlag, en skvätt Angostura
Flamingo
Pink gin, färsk limejuice, jordgubbssirap, en skvätt tonic
Blue Lagoon
Blue Curaçao, vodka, limejuice, en skvätt Sprite
Piña Colada
Rom, grädde, kokossirap, ananasjuice
Daiquiri *
Vit rom, limejuice, sockerlag eller jordgubbssirap
Bahama Mama
Vit rom, mörk rom, Malibu, ananasjuice, apelsinjuice, citron, grenadin
Black/White Russian *
Vodka, kaffelikör / mjölk, grädde
Gin Heaven
Gin, björnbärssirap, citronsaft, fylls upp med tonic
Black Bull Snowflake *
Grey Goose, Baileys, vaniljsirap, grädde
Hugo spritz
Fläderblomslikör, prosecco, sodavatten, mynta, lime
Tokyo Iced Tea
Rom, gin, vodka, tequila, triple sec, grön Midori-likör, limesaft, lemonad
Caipirinha *
Cachaça, limeklyftor, socker
Mocktails
Blue Hawaiian
Kokossirap, ananasjuice, Blue Curaçao, grädd, citronsaft
Pink Panther
Hallonpuré, tranbärsjuice, grädde
Jordgubbsfizz
Jordgubbspuré, limejuice, färsk mynta, en skvätt lemonad
Virgin Mojito
Limeklyftor, färsk mynta, soda, sockerlag
Irländsk
Jameson
Tullamore Dew
Amerikansk
Jack Daniels
Jim Beam
Japanskt
Hatozaki Blended Premium
Akashi japansk blended whisky
Nikka från fatet
Nikka 12 år
Nikka Super
Shots
BRAIN DAMAGE
Persikosnaps, Irish Cream, grenadin, Blue Curaçao
ABC
Kaffelikör, Irish cream, whisky
B-52
Kaffelikör, Irish cream, apelsinlikör
SLIPPERY NIPPLE
Baileys, sambuca och grenadin
Blow Job
Amaretto, Irish Cream och vispad grädde
KAMIKAZE/BULE
Vodka, Triple Sec och limejuice/ Blue Curaçao
DEN RÖDHÅRIGA SL*†
Jagermeister, Peach Schnapps och tranbärsjuice
