BLOCK Hotel Gozo Malta
104 rätter i 19 sektioner
STORA FRUKOSTAR
Serveras med rostat vitt bröd + bryggkaffe / te
Engelsk frukost
Dubbelt Grillad korv, 2x baconskivor, stekt ägg, hash brown, bönor, grillad tomat + svamp
Vegetarisk ELLER vegansk frukost [v] [vg]
Dubbel Vegansk korv, stekt ägg [v] eller scrambled tofu [vg], hash brown, bönor, grillad tomat + svamp
Frukostskålar
Bär-smoothiebowl [v] [vg] [n]
Blandade bär, chia, honung [v] eller lönnsirap [vg], kokosmjölk, toppad med granola + färsk frukt
Banan-smoothiebowl [v] [vg] [n]
Banan, jordnötssmör, honung [v] eller lönnsirap [vg], kokosmjölk, toppad med granola + färsk frukt
Hemgjord granola-pot [v] [vg] [n]
Frukt, grekisk yoghurt [v] + honung [v] eller lönnsirap [vg] Byt till soja- / kokosmjölk [vg] + 1.0
ENKLA FRUKOSTAR
Ägg på rostat vitt bröd [v]
Stekta, pocherade eller scrambled eggs - Lägg till grillad korv eller 2x baconskivor + 2.0 per styck - Lägg till bönor/grillad tomat/svamp + 1.0 per styck - Lägg till en skiva rostat vitt bröd + 1.0 - Lägg till stekt ägg + 1.0 - Lägg till 2x hash browns + 1.5 - Byt till surdegsbröd + 1.5 - Lägg till x1 Beyond Sausage + 2.5
Kontinental tallrik
Croissant, smör, sylt, skinka, ost, yoghurtbägare + toppad med bär
Croissant
Smör + sylt + 1.0 Skinka eller ost + 1.5 Skinka + ost + 2.0
Brunchwraps
Full English brunch-wrap
Korv, krispigt streaky bacon, äggröra, hash brown, bönor, svamp + cheddarost
Veggie brunch-wrap [v]
Äggröra, hash brown, bönor, svamp, rostad paprika + cheddarost
Vegansk brunchwrap [vg]
Tofuröra, hash brown, bönor, svamp, rostad paprika + vegansk ost
FRONT BRUNCH
Mosad avokado + pocherade ägg på surdegsbröd [v]
2x pocherade ägg, mosad avokado, baby spenat, peppersalsa + fetaost, serveras på rostat surdegsbröd - Lägg till grillad korv eller 2x baconskivor + 2.0 per styck - Lägg till bönor, grillad tomat, svamp + 1.0 per styck - Extra skiva rostat surdegsbröd + 1.5
Frukosttacos
Hemgjord taco med äggröra, toppad med streaky bacon + ost, serveras med salsa + stark jalapeño-dipp vid sidan av
Veganska frukosttacos [vg]
Hemgjord taco med fräst Beyond Meat + vegansk ost, serveras med salsa + mild paprikadipp vid sidan av
Brunch-staplar
French toast med frukt [v]
Kraftig brioche French toast toppad med frukt + florsocker serveras med blåbärssås vid sidan av
French toast med bacon + lönnsirap [n]
Maffig brioche-french toast toppad med valnötsricotta + krispig lönnbacon serveras med lönnsirap vid sidan av
BRUNCH-BUNS
Serveras i ett briochebröd. Byt till glutenfritt bröd +1.5
Engelsk frukostbulle
2x grillade baconskivor, grillad korv + stekt ägg
BLT brunch-bun
4x streaky bacon, sallad, tomat + mayo
Veggie brunch-bulle [v]
Grillad halloumi, tomat, svamp + babyspenat
Vegansk brunch-bun [vg]
Vegansk korv, tofu-scramble + babyspenat serveras i ett veganskt glutenfritt bröd
Tapas
Hummus + grillad pita [v] [gf]
Tzatziki + grillad pita [v]
Muhammara + grillad pita [n]
Zucchini + parmesan-fritters [v]
Buffalo-blomkålswings [v]
Mac’n’Cheese [v] lägg till jalapeños / bacon + 0.5 per styck
Hemgjorda falaflar + myntayoghurt [v] [vg]
Kycklingvingar [BBQ eller Frank’s Hot Sauce]
Kycklinggoujons + vitlöksmajonnäs
Kyckling satay-spett [n]
Italienska köttbullar i tomatsås med parmesan + pita
Baby back ribs i asiatisk stil
Rostade kronärtskockor [vg] [gf]
Blandade grillade grönsaker + balsamicoglasyr [vg] [gf]
Skotskt ägg
Hemgjorda mozzarella sticks [v]
KOCKENS REKOMMENDATIONER
Nötköfte
4x nötköttsmedaljongbiffar, ris med blandad paprika + tomat, grillad tomat, skivad stark wrap, rödkål, lök + chilipeppar
Kyckling shish kebab
Grillad kyckling, ris med blandad paprika + tomat, skivad stark wrap, rödkål, lök, grillad tomat + chilifrukt
Mör shish kebab på nötkött
330 g oxfilé, ris med blandade paprikor + tomat, skivad kryddstark wrap, rödkål, lök + chilifrukt
Delningsfat
Förrättsdippar [v] [n]
Hummus, tzatziki, muhammara, grillad pita + galletti
Ost- + charkbricka
3x ostar, 3x charkuterier, grillade grönsaker, rostade kronärtskockor, mangochutney, grillad pita + galletti
Vegansk platter [vg]
Tomatrelish, hummus, muhammara, hemlagad falafel, rostade kronärtskockor, grillade grönsaker, grissini, grilad pita + galletti
Beast Feast
Hemgjorda mozzarellasticks, scotch egg, chicken goujons, zucchinifries, grillade wings, lyxig ost på toast, mini Diancanave-pizza + potatisklyftor
Mixed grill-tallrik för 2
Marinerad kycklingkebab, marinerad nötkebab, hemmagjord nötkofte, grillade wings, rödkål, majskolv, potatisklyftor, lök, tomat, chilifrukt + pitabröd
BYGG DIN GOURMETBURGARE
1. HUVUDNUMRET
- Hemgjord nötköttsburgare
- Beyond Meat-biff [vg]
- Kycklingbröst med krispig panering
- Grillad halloumi [v] [gf]
2. TILLVAL
- Extra nötköttspuck
- Extra Beyond Vegan-biff [vg]
- Extra krispig panerad kycklingbiff
- Extra grillad halloumi [v]
- Baconskivor
- Ost i amerikansk stil
- Vegansk ost i amerikansk stil [vg]
3. TILLBEHÖR
Välj tre (extra tillbehör + 0.5 styck) Sallad / Jalapeños / Pickles / Skivade tomater Skivad lök / Karamelliserad lök / Rostad paprika / Sauterade champinjoner
4. VÄLJ DIN SÅS
- Ketchup [vg] / Mayo [v] - Frank’s Hot Sauce [vg] / BBQ-sås [v] / Baconjam - Vitlöksmayo [v] / Sweet chilli [vg] / Senap [vg] - Blåmögelost [v] / Vegansk mayo [vg]
Tillbehör
Liten grön sallad [vg] [gf]
Pommes frites [vg] [gf]
Cajun-pommes [vg]
Sötpotatispommes [vg]
Hemgjorda lökringar [vg]
Sauterade svampar
Broccoli
Pommes med topping
Loaded fries [gf]
Pommes frites, smält ost, sweet chilli + baconjam Byt till sötpotatispommes för + 1.5
Veganska loaded fries [vg] [gf]
Pommes frites, vegansk ost, BBQ Beyond-färs + sweet chili Byt till sötpotatisfries för + 1.5
Hantverkspizza 7” 12”
HUSETS PIZZOR
Margherita [v]
Tomatsås + Fior di Latte
Spicy Hog
Tomatsås, italiensk pepperoni, nduja, spinata, Stark honung + fior di latte
Carne
Tomatsås, italiensk korv, italiensk pepperoni, Spinata + Fior di Latte
Beyond Meat [vg]
Tomat, sås, Beyond Meat-ragù, Beyond Meat-korv, skivad lök, sockermajs + vegansk ost
Biancaneve
Grädde, karamelliserad lök, pancetta Spenat + fior di latte
Parma Rocket
Tomatsås, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, parmaskinka + ruccola
Quattro Formaggi [v] [n]
Tomatsås, Fiori di Latte, Cheddar, Red Leicester, blåmögelost + krossade valnötter
Capricciosa
Tomatsås, Fior di Latte, skinka, champinjoner + Skivat kokt ägg
BBQ-kyckling calzone
Burrata-BBQ-sås, fiori di latte, BBQ-kyckling, bacon, paprika + lök
Ostigt vitlöksbröd [v]
Dippskålar
- Ketchup* [vg]
- Majonnäs* [v]
- Frank’s heta sås [vg]
- BBQ-sås [v]
- Baconmarmelad
- Vitlöksmajonnäs [v]
- Söt chili [vg]
- Senap [vg]
- Blåmögelost [v]
- Vegansk majonnäs [vg]
Sallader
Kycklingsallad
Grillad kycklingbröst, blandade salladsblad, dressade med vitlöksmajonnäs, tomat, parmesanflarn + krutonger
Sallad med mört nötkött [n]
Oxfilé, blandade blad, Barbara-sås, körsbärstomater , blandad paprika, toppad med dukkah + balsamico
Sallad med grillad halloumi [v] [n]
Grillad halloumi, sallad med citron + senapsdressing, tomat, karamelliserad lök + rostade valnötter
Front Poke Bowl [v] [gf]
Quinoa, kidneybönor, gurka, avokado, stekt halloumi, sockermajs, rödkål, kikärtor, kale serverad med Fronts special poke-sås.
WRAPS + ROLLS
Byt till sötpotatispommes för + 1.5
Kycklingwrap + pommes frites
Kycklinggoujons, blandade blad, färsk lök, tomat + vitlöksmajonnäs
Wrap med mört nötkött + pommes frites
Marinerad oxfilé, sallad, tomat, lök, balsamico + rödkål, med Barbara-sås vid sidan av
Halloumiwrap + pommes frites [v]
Grillad halloumi, sallad, tomat, karamelliserad lök, citron- + senapsdressing
Vietnamesiska vårrullar med halloumi [v] [n] [gf]
Grillad halloumi med skivade färska råa grönsaker, serveras med söt chilisås.
Baguetter
Skinka, ost, tomat + rucola
Färsk mozzarella, tomat + basilika (v)
Hemgjorda köttbullar, mozzarella, tomatsås + basilika
Tonfisk, majonnäs, sötmajs + rucola
Desserter
Varm chokladbrownie + glass [v]
Vegansk glass + 1.0
Tres Leches-kaka [v]
Mjuk sockerkaka med 3 sorters mjölk
Urval av veganska kakor [vg] [gf] [n]
Fråga din servitör om mer information
