The de Mondion
6 rätter i 2 sektioner
Menyn ”Taste of Malta”
Taste of Malta middagsmeny
Fast middagsmeny per person. Rätterna inkluderar: lokalt surdegsbröd med Xara Gardens olivolja, 'Tribute to the Mediterranean Sea', Xara Garden 'Barigoule' med hasselnöt från Piemonte och lokal Pecorino, 'Agnolotti' med oxsvans och Bahrija-lök, fläskkind 'Grenobloise' samt desserten 'Kannoli'. Vinpaket finns.
Vinpaket med viner från Malta
Vinpaket som ackompanjerar Taste of Malta-middagsmenyn, med viner från Malta
Premium vintur-parning
Premium vinparning som kompletterar Taste of Malta-middagsmenyn
Meny med signaturrätter
Signature Dishes middagsmeny
Fast middagsmeny per person. Rätterna inkluderar: lokalt surdegsbröd med smör från Bretagne, 'Tribute to the Mediterranean Sea', Xara Garden 'Barigoule', 'Agnolotti' med oxsvans och Bahrija-lök, lokal linefångad havsaborre 'a la Plancha' med Hispi-kål och béarnaise, duva från 'Bresse' med Xara-rödbeta och rökt körsbär samt desserten 'Tarte Ambroisie'.
Källartur med vinpaket
Vinpaket som ackompanjerar Signature Dishes-middagsmenyn
Signature vinpaket
Premium Signature-vinmatchning som ackompanjerar Signature Dishes-middagsmenyn
