7-rätters överraskningsprovningsmeny av Chef Letizia Vella. Innehåller: Foie Gras Meringue, långsamt tillagad Gozo-bläckfisk, butternutpumpa, medelhavsräkor, lokal & vild fisk, hjortytterfilé, urval av europeiska & lokala hantverksostar, luftig karamelliserad brioche. Måste tas av hela sällskapet vid bordet.
€110.00
Vinpaket
Noggrant utvalt vinpaket som kompletterar varje rätt i avsmakningsmenyn
