Il-Gabbana

Pocherade ägg & avokado

Rostat rågbröd, pocherade ägg, mosad avokado och tomater

Eggs Benedict

Rostad muffin, pocherade ägg, bacon och hollandaisesås

Ägg Florentine

Rostad muffin, pocherade ägg, spenatblad & mornaysås

Eggs Royale

Rostad muffin, pocherade ägg, lax & Maltaise-sås

Omelett med rostat bröd

Naturell omelett med rostat bröd. Lägg till: skinka/bacon/svamp/tomater/mozzarella/spenatblad 1,50 € per tillval; gravad lax/avokado 2,50 € per tillval

Full engelsk frukost

Stekta ägg, bacon, korvar, grillad tomat, portobellosvamp, hash brown, bönor och rostat bröd

Äggröra och bacon

Lax, färskost & gurka

Getost, avokado, tomat och basilikapesto

Bresaola, bufala och spenatblad

Fransk croissant

Fylld med hasselnötschoklad, aprikos eller söt ricotta

Färsk frukt

Med grekisk yoghurt, granola & honung

Tropisk smoothie bowl

Bas: passionsfrukt, mango, granatäpple, päron & tranbär. Topping: chiafrön, solrosfrön, mango & granatäpple

Kokos smoothie bowl

Bas: kokos, ananas, banan och kokosvatten. Topping: ananas, kiwi, torkade tranbär och mandel

Jordgubbspannkakor

Med jordgubbscoulis, yoghurt och lönnsirap

Chokladpannkakor

Med choklad, kokosflingor och banan

Kikärts- & Hokkaido-dipp

Granatäpple, melass & sumak. Serveras med bröd

Chark- och ostbricka

Premium charkuterier och ost, frukt och bröd (för 2 personer)

Caprese-bruschetta

Tomater, basilika, mozzarella di bufala och olivolja

Gryta med musslor (för 1 person)

Vitt vin, vitlök, citron, extra jungfruolivolja, chili och persilja. Serveras med bröd

Gryta med musslor (för 2)

Vitt vin, vitlök, citron, extra jungfruolivolja, chili och persilja. Serveras med bröd

Friterade calamari (för 1 person)

Med remouladsås

Friterad calamari (för 2 personer)

Med remouladsås

Fritto Misto di Pesce (för 1 person)

Bläckfisk, fisk, räkor och remouladsås

Fritto Misto di Pesce (för 2 personer)

Bläckfisk, fisk, räkor och remouladsås

Fisksoppa

Bläckfisk, färsk fisk och skaldjur. Serveras med rostat bröd

Kycklingsallad

Gröna bönor, tomater, potatis, gurka, basilika, parmesan och Cardini-dressing

Burrata-sallad

Rostade körsbärstomater, plommon, mynta, svartpeppar, pistage och infuserad extra jungfruolivolja

Rödbets- och getostsallad

Med babyspenat, avokado, borettane-lök, krämig getost, valnötter, timjan och honungsdressing

Grekisk sallad

Tomater, lök, gurka, oliver, fetaost och oreganodressing

Garganelli Beef

Vitlök, brandy, färsk grädde, jus, parmesan, skivad svart tryffel och persilja

Linguine Scoglio

Bläckfisk, blandad fisk, hjärtmusslor, blåmusslor, räkor, confiterade körsbärstomater och Nantua-sås

Rigatoni ragù

Långkokt ragù på nöt- och fläskkött

Tagliatelle alla Papalina

Parmaskinka, färsk grädde, parmesan och ägg

Rigatoni Amatriciana

Tomatsås, färska tomater, guanciale, lök och pecorinoost

Risotto med ärtor & burrata

Ärtor, smör, schalottenlök, vitt vin, färsk grädde, mynta & lime

Spenatgnocchi “Cacio e Pepe”

Pecorino-kräm och svartpeppar

Spaghetti Polpo

Bläckfisk, oliver, vitt vin, örter och tomatsås

Wokstekt stekt ris

Kyckling, svamp, grönsaker, stekta ägg och cashewnötter

Ankburgare

Rivet ank-kött, apelsinmajonnäs, karamelliserad lök, gorgonzola, tomatchutney och radicchio. Serveras med pommes frites

Kycklingburgare

Panerad kyckling, sallad, tomater, karamelliserad lök, provoloneost och piri-piri-sås. Serveras med pommes frites

Gabbana's nötköttsburgare

Sallad, tomater, dubbel patty, karamelliserad lök, bacon, Red Leicester-ost, burgersås och lökringar. Serveras med pommes frites

Grillad fläskkarré

Marinad med äpple och senap. Serveras med rostade potatisar och säsongens grönsaker

Kalv Milanese

Panerad kalv. Serveras med pommes frites och sallad

Biff tagliata

Rucola, körsbärstomater, parmesan och balsamicodressing. Serveras med pommes frites

Rabbit 'Au Vin Blanc'

Pannstekt lokal kanin tillagad i vitt vin. Serveras med pommes frites och sallad

Havsabborre ”Alla Vernaccia”

Filéad havsabborre med körsbärstomater, örter och Vernaccia-vin. Serveras med pommes frites och sallad

Fylld kycklingbröst 'Fiorentina'

Fylld med spenat, pinjenötter och parmesanost. Serveras med aligot-potatis

Kalv saltimbocca

Tunn kalvescalope med parmaskinka och salvia, tillagad i smör och vitt vin. Serveras med rostad potatis och säsongens grönsaker

Margherita di Bufala

Tomatsås, mozzarella di bufala, basilika

Diavola

Tomatsås, mozzarella, stark salami, chili och oregano

Gorgonzola, päron & valnötter

Mozzarella, gorgonzola, päron, valnötter & honung

Calzone Salame

Mozzarella, provolone, Napoli-salami och spenat

Calzone Funghi

Mozzarella, svamp, gorgonzola, timjan och honung

Calzone Poldo

Tomatsås, mozzarella, köttbullar och parmesan

Capricciosa

Tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner, oliver och kronärtskocka

Quattro Formaggi

Mozzarella, getost, comté och parmesan

Burrata-pizza

Mozzarella, svamp, karamelliserad lök, körsbärstomater och burrata

Romana

Tomatsås, mozzarella, oliver, kapris, ansjovis och oregano

Parma & Parmigiano

Tomatsås, mozzarella, parmaskinka och parmesan

Prosciutto & Funghi

Tomatsås, mozzarella, skinka och svamp

Semplice

Tomatsås, vitlök, persilja, parmesan och ruccolablad

Hotdog och pommes frites

Kycklingnuggets & pommes frites

Pasta med tomatsås

Pasta med lax och grädde

Pasta med köttbullar

Minihamburgare & pommes frites

Pizza Mickey Mouse

Tomater, mozzarella och korvar

Pizza Nemo

Tomater, mozzarella och pommes frites

Kycklingwrap

Sallad, tomater, avokado, parmesan, panerad kyckling, caesarsås

Ciabatta med parmaskinka & mozzarella

Tomater, basilika & olivolja

Pastrami-sandwich

Rimmad och långkokt oxbringa, provolone, ruccola och remouladsås

Sida pommes frites

Friterad sötpotatis

Rostad potatis

Sidosallad

Sauterade säsongsgrönsaker

Äppelpaj

Crêpes med banan och choklad

Morotskaka

Mini cannolo

Chokladbrownie

Mini Imqaret

Hantverksglass

Fråga din servitör om vårt urval av hantverksglass

Espresso / Lungo / Macchiato

Dubbel espresso

Cappuccino

Vanlig €3.40 / Stor €2.80 — Extra shot +€1.00, Koffeinfri +€0.20, Mjölkalternativ +€0.50

Latte

Americano

Special latte

Hasselnöt / kanel / vanilj / karamell

Irish coffee

Varm choklad

Vanlig €3.50 / Stor €4.20

Special tjock varm choklad

Fråga din servering om ett urval av tjocka varma choklader

Pot of Tea

Med mjölk eller citron

Whittington Herbal Teas

Fråga din serveringspersonal om ett urval örtteer i pappersfilterpåsar

Färskpressad apelsinjuice

Vanlig €4.00 / Stor €5.50

Färskpressad grapefruktjuice

Standard €4.50 / Stor €6.00

Iste

Hemgjord med mynta och citron

Iskaffe

Mixad med is, mjölk och socker

Iced latte

Kaffe, mjölk och socker, toppad med is. Regular €4.50 / Large €5.50

Hemgjord lemonad

Vanlig €4.50 / Stor €5.50

Juice cleanse

Äpple, stjälkselleri, gurka och lime

Morgonpigg

Äppel- & apelsinjuice

ABC-juice

Äpple, rödbeta och morot. Regular €4.50 / Large €6.00

Booster Juice

Grapefrukt, morot & ingefära. Regular €4.50 / Large €6.00

Detox-smoothie

Rödbeta, morot, citron, ingefära och äpple

Tropisk smoothie

Mango, melon, ananas, kiwi & äpple

Passion smoothie

Passionsfrukt, mango, granatäpple, päron och äpple

Kokossmoothie

Kokos, banan, ananas och äpple

Rosa smoothie

Jordgubb, banan, persika & äpple

Leffe Blonde

Ljus klosteröl, Belgien

Golden Bay

Blonde Ale, Gozo. Liten €4.00 / Stor €4.00

San Blas

Engelsk IPA, Gozo

Stella Artois

Lager, Belgien. Liten €3.50 / Stor €4.00

Cisk Excel (25cl)

Lågkolhydratlager, Malta

Cisk (25cl)

Lager, Malta

Cisk (50cl)

Lager, Malta

Huskie hantverksöl lager (33cl)

Lager, Malta

Blue Label (44cl)

Amber ale, Malta

Guinness (44cl)

Stout, Irland

Huskie hantverksöl IPA (33cl)

IPA, Malta

Heineken (25cl)

Lager, Nederländerna

Birra Moretti

Lager, Italien

Becks (27.5cl)

Lager, Tyskland

Corona (35cl)

Lager, Mexiko

Weihenstephaner (50cl)

Veteöl, Tyskland

The Good Cider (33cl)

Äpple / Persika / Päron / Vilda bär, Spanien

Isis

Meridiana - Chardonnay, Malta

Sauvignon Blanc "Reserva Privada"

Los Flavores, Sauvignon Blanc, Chile

Anthilia

Donnafugata - Cataratto, Italien

Sancerre

Domaine La Gemiere - Sauvignon Blanc, Frankrike

Greco di Tufo

Triplica - Greco, Italien

Falanghina 'Kharities'

Nativ - Falanghina, Italien

Sauvignon Blanc "Private Bin"

Villa Maria - Sauvignon Blanc, Nya Zeeland

Pinot Grigio

Mirabello - Pinot Grigio, Italien. Per glas: €5.50 (175 ml)

Medina White

Delicata – Chardonnay & Girgentina, Malta. Per glas: €4.50 (175 ml)

Etna Bianco Altamora

Cusumano, Caricante, Italien

Gavi di Gavi

Fontanafredda - Cortese, Italien. Per glas: €7.00 (175 ml)

Chablis

Louis Moreau - Chardonnay, Frankrike

Chenin Blanc

Kleine Zalze - Chenin Blanc, Sydafrika

Nero d'Avola

Cusumano - Nero D'Avola, Italien

Pinotage

Kleine Zalze - Pinotage, Sydafrika

Medina Red

Delicata - Cabernet Franc, Malta. Per glas: €4.50 (175 ml)

Barrel Select Malbec

Bodega Norton - Malbec, Argentina

Peppoli Chianti Classico

Antinori - Syrah, Merlot, Sangiovese, Italien

Primitivo "Sasseo"

Masseria Altemura - Primitivo, Italien. Per glas: €6.00 (175 ml)

Barbera d'Alba Prunotto

Antinori - Barbera, Italien. Per glas: €8.00 (175ml)

M de Minuty

Chateau Minuty - Grenache, Cinsault, Syrah, Frankrike

Medina Rosé

Delicata - Grenache, Malta. Per glas: €4.50 (175 ml)

Pinot Grigio Rosé

Villabella – Corvina & Rondinella, Italien. Per glas: €5.50 (175 ml)

Truffle Hunter Leda

Luca Bosio – Moscato d'Asti, Italien

Prosecco Extra Dry Costaross

Serena - Glera, Italien. Per glas: €4.50 (125 ml)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Val D'Oca - Glera, Italien

Louis Roederer Champagne

Louis Roederer - Chardonnay, Pinot Noir, Frankrike

Pink Berry G&T

Gin infuserad med vilda bär, tonic water, skiva ingefära, torkade tranbär och körsbärstonic

Laringa G&T

Gin infuserad med citrusskal, tonic water, apelsinzest och torkad apelsin

G&T med persika och rosmarin

Gin infuserad med persika och rosmarin, tonic water, persika och rosmarin

Gabbana G&T

Ananasinfuserad gin, fläderblomstonic, torkad ananas och torkad lime

G&T med gurka och mynta

Gurka-infuserad gin, medelhavstonic, gurka och mynta

Mediterran G&T

Gin infuserad med salvia och basilika, medelhavstonic, oliver och salvia

Ört-Negroni

Timjaninfuserad Campari, röd vermouth, gin och Angostura bitters

Honey Thyme Spritz

Honungssirap, fikonlikör, citronjuice, timjaninfuserad Campari, prosecco och sodavatten

Spritz med plommonsylt

Aperol, plommonsylt, prosecco och sodavatten

Stark mango mojito

Chiliinfuserad vit rom, lime, farinsocker, mynta, mangopuré och sodavatten

Maltesisk Island Iced Tea

Fem vita spritmixar infuserade med apelsin, rosmarin och stjärnanis, citronjuice och Kinnie

Fläderblomsspritz

Fläderblomslikör, lime, prosecco, grapefruktjuice och sodavatten

Cucumber Smash

Gininfuserad med gurka, citronjuice och sockerlag

Porn Star Martini

Vodka, passoa, passionsfruktpuré, citronsaft och vaniljsirap

Gabbana Sour

Mörk rom, citronsaft, vaniljsirap och äggvita

Gabbana Mule

Mörk rom, kokosmjölk, citronsaft, vaniljsirap och ginger beer

Spicy Mule

Chiliinfuserad rom, citronjuice, sockerlag och ginger beer

London Mule

Gurka-infuserad gin, citronjuice, ingefärssirap och ginger beer

Maltese Mule

Rosmarin, stjärnanis, apelsininfuserad gin, citronsaft, ingefärssirap och ginger beer

Mango Dream

Gin infuserad med citrusskal, citronsaft, mangopuré, triple sec och sockerlag

Tropisk bris

Gin infuserad med salvia och basilika, blodapelsinpuré, citronsaft, Amaro Montenegro och ingefärssirap

Frozen jordgubbs-/mango-daiquiri

Bacardi, lime, sockerlag

Frozen jordgubbs-/mangomargarita

Tequila, lime & sockerlag

Mimosa

Färsk apelsinjuice, prosecco och sockerlag

Gabbana's 75

Citrusinfuserad gin, honung, färsk citronsaft, sockerlag och prosecco

Honey Thyme Spritz

Honungssirap, fikonlikör, färsk citronjuice, timjaninfuserad Campari, prosecco och sodavatten