Narcis pool bar & Grill InterContinental Malta by IHG
64 rätter i 14 sektioner
Snacks i solstolen
Kycklingciabatta
Marinerade kycklinglår, aromatiska kryddor med fetaost, krispig lök, chilimajonnäs och rucolablad
Lokal tonfisk-ftira
Tomatpuré, tonfisk i olja med oliver, kapris, färsk lök och lokal getost
Narcis Special Ciabatta
Minutstek, stekta ägg (over easy) med karamelliserad lök, ruccolablad, skivade tomater och BBQ-majonnäs
Veggie-baguette
Guacamole, tomat- och löksalsa, sallad, rivna morötter och halloumiost
Pepprad ftira
Branston pickle-röra med parmaskinka, pepprade ruccolablad, parmesanflarn, bifftomater
Snacks vid poolen
Nachos Los Cabos
Majstortillas med en smält, saftig ostmix, tomatsalsa och en guacamole-mayo dipsås
BBQ Bliss Nachos
Nachos toppade med BBQ pulled pork, ostsås, tomat- och löksalsa samt BBQ-dressing
Loaded potatoes med bacon
Potatispommes med skal, cheddarostsås och krispigt bacon
Narcis Loaded Potatoes
Potatispommes med skal, med feta-crumble, bifftomatmix och guacamole
Tartufo Bites (8 st)
Serveras med het tomatsalsa och rucolasallad
Vi har wings
Texas-stil
Dubbeltilagade kycklingvingar, doppade i klibbig BBQ-sås
Mexikansk stil
Dubbelstekta kycklingvingar i en blandning av sötsur sås
POKE BOWL & SALLADSBAR
Stilren klassisk Caesarsallad
Utvalda salladsblad, Caesardressing, krispigt bacon, parmesan och krutonger
Lägg till krispiga Chicken Pops
Lägg till grillade kycklinglår
Vegansk Poke
Fräsch salladsmix, körsbärstomater, gurka, paprika, morötter, salladslök, kikärtor, avokado, sockermajs och sesamfrön, ringlad med EVO-olja
Poke med lax och räka
Färsk lax, grillad räka, gurka, skurna tomater, rädisa, avokado, färsk salladsmix och avslutas med teriyaki-dressing och sesamfrön
Poke-tillägg
Halloumi
Fetaost
Bocconcini av mozzarella
Grillade kycklinglår
Ugnsbakad pasta
Cannelloni
Ugnsbakad cannelloni fylld med kycklingragù och pancetta, serverad med en krämig ostsås
Ghagin il-Forn
Ugnsbakad makaroner med nötragù, tomatsås och parmesan
Grönsakslasagne
Ugnsbakad pasta i lager med grillade grönsaker, tomatsås, spenat och ricottaost
Huvudrätter
Fish & Chips
Fiskfilé i ölfrityrsmet, serverad med pommes frites med skal och tartarsås
BBQ-kyckling
Grillade benfria kycklinglår med BBQ-kryddning, rucolasallad och pommes frites med skal
The Boss
Tunt skivad och bankad nötstek, svamp toppad med röd Red Leicester-ost, stekta ägg och serveras med pommes frites med skal
Hotdogs
Amerikansk
Wurstelkorv, cheddarostsås infuserad och serverad i en rustik baguette, med pommes frites med skal
Narcis Wurstel Special
Wurstelkorv med karamelliserad lök, inlagda cornichoner och ostsås, serverad i en rustik baguette med pommes frites med skal
5” brioche-bun burgers
Klassisk burgare
Hemgjord nötköttspuck, Red Leicester-ost, tomater och sallad
Pulled pork-bulle
Pulled pork med BBQ-sås, karamelliserad lök och rökt ost
Quick Kick
Hemgjord nötköttspuck, bacon, sallad, tomater, husets BBQ-sås och lökringar
Rooster
Benfri kycklinglårfilé, hemmagjord röd panering, sallad, cheddarost, lökmarmelad och gräslöksmajonnäs
Tillbehör
Pommes frites med skal
Sidosallad
Lökringar
Pizza
Margherita
Tomatsås och mozzarella fior di latte
FUNGHI
Tomatsås, mozzarella Fior di Latte och svamp
Pepperoni
Stark pepperoni-salami, tomatsås och mozzarella fior di latte
Al Tonno
Tomatsås, mozzarella fior di latte, tonfisk, körsbärstomater, lök, svarta oliver
Capri
Tomatsås, mozzarella fior di latte, svamp, arrosto-skinka, hårdkokta ägg och svarta oliver
Maltesisk
Tomatsås, mozzarella fior di latte, lokal getost, maltesisk korv, färsk lök, svarta oliver och soltorkade tomater
BBQ-kyckling
Tomatsås, mozzarella fior di latte, Red Leicester-ost, kyckling, paprika, lök, sockermajs och BBQ-sås
Parma-ella
Tomatsås, parmaskinka, bocconcini di mozzarella, körsbärstomater, ruccolasallad med örtolja och parmesanflarn
Pizzatillval
Parmaskinka
Ugnsstekt skinka
Pepperoni
Parmesanost
Maltesisk korv
Kyckling
Bocconcini av mozzarella
PLANET TREKKERS barnmeny
Ostbitar
Krispiga ostbitar serverade med pommes frites och ketchup (8 st.)
Crunchy Munchy
Crispy chicken tenders served with fries
BB
Home-made beef patty, cheese, lettuce and tomatoes served with fries
