Olive House - Lebanese Fusion Restaurant

KALL FÖRRÄTT

Hummus - €6 VG

kikärtor, tahini, citron Lägg till kyckling - €2 | Lägg till nötkött - €2.5

Mutable - €6.5 VG

rostad aubergine, tahini, citron

Muhammara - €8 VG

rostade röda paprikor, tahini, valnötter, ströbröd

Libanesisk bruschetta - €7 VG

pitabröd, tomat, mynta, timjan, granatäppelmelass

Maki med vinblad - €7.5 VG

ris, tomat, persilja, mynta, lök, citron, granatäppelkärnor granatäppelmelass

Wraps och burgare

Kyckling shawarma-wrap - €8.5

grillad kycklingfilé, pommes frites, pickles och vitlökssås

Wrap med nötköttshawarma - €9

grillade strimlor av nötkött, sallad, tomater, pickles, lök, persilja och tahinisås

Olive House shawarma-wrap - €9

grillat nötkött och kyckling, sallad, tomater, pickles, lök, persilja och tahinisås

Kofta-wrap - €9

grillad lamm- och nötfärs, serveras med hummus, sallad, tomater, pickles, lök, persilja och tahinisås

Berömd kycklingwrap - €8.5

grillad kycklingfilé, smält ost, sallad, tomater, pickles och vitlökssås

Chicken fajita-wrap - €9

grillad kycklingbröstfilé med grön paprika och lök, smält ost, sallad, avokadosås och majonnäs

Kyckling sweet chili-wrap - €8.5

grillad kycklingfilé med grön paprika, smält ost, sallad, lök, sweet chilisås och majonnäs

Philadelphia-wrap - €9

grillade strimlor av nötkött med grön paprika, lök och svamp, smält ost, sallad och majonnäs

Falafelwrap - €7.5 VG

falafel, sallad, tomater, pickles, persilja och tahinisås Lägg till halloumi – €1.5

Smash kofta-burgare – €11

blandade biff- och lammfärsbiffar, hummus, sallad, tahini-tartarsås, serveras med pommes frites

Krispig kunafa-kycklingburgare - €10.5

kycklingbröst panerat med kunafa, karamelliserad lök- och vitlöksmarmelad, sallad, pickles, majonnäs, serveras med pommes frites

VARM FÖRRÄTT

Provençalska kycklingvingar - €7

flamgrillade kycklingvingar tillagade med koriander, citron och vitlök

Arayes - €8.5

grillat pitabröd med malet lamm- och nötkött

Grillad halloumi - €9 V

toppad med äppel- och honungspuré, myntapesto och rosenblad

Falafel Popcorn - €7 V | GF

friterade kikärtsbollar, serveras med tahini-tartarsås

Ostrullar - €6.5 V

vårrulleark fyllda med mozzarella, feta och nigellafrön

Pommes frites – €3.5

Sallad

Tabbouleh - €8.5

persilja, tomater, lök, bulgur, mynta, blandad med olivolja och citronsaft

Fattoush - €9

sallad, tomater, gurka, grön paprika, rädisor, färsk oregano lök, krispigt bröd, sumak och granatäppeldressing

Fenicisk kyckling Caesar - €12

grillad frigående kyckling, romansallad, kapris,\nansjovis, tahini, parmesan och krispigt pitabröd

Krispig baklava-sallad - €13

sallad, körsbärstomater, lök, krämig fetaost, dadlar, valnötter och pistagedressing

HUVUDRÄTT

Mix grill - €25.50

blandad lamm- och nötköttskofta, lammfilé, shish tawouk, pommes frites, bewaz

Shish Tawouk - €17.50

marinerad kycklingfilé, yoghurt- och vitlökssås, vitlöksbröd, pommes frites.

Grillad kofta - €19

blandad lamm- och nötköttskofta, serverad med vermicellirisk och fransk löksås

Grillad lammkorv - €15 GF

serveras med grillad krossad potatis, granatäppelkaramelliserad lök och lamm-au jus

Chicken Shawarma Sizzler – €19 GF

flamgrillad kycklingbröstfilé från frigående kyckling, serveras med grillad, krossad färskpotatis och vitlökssås med rökt paprika – 19 GF

Shawarma Steak Sizzler - €29.5 GF

flamgrillad ribeye, serverad med grillade, krossade småpotatisar och tahini-salsa

Zaatar-kycklingescalope - €17

panerad frigående kycklingbröstfilé med zaatar, serveras med pommes frites

Teta Kibbeh - €18 VG

potatis-kibbehpaj med bulgur, lök, kikärter, sumak och valnötter, serveras med en sidosallad

DESSERTER

Pistagebaklava-mousse - €7.5 V

pistagekräm, mascarpone, vispad grädde, smulad pistagebaklava

Mouhalabieh Brule - €6.5 V

kokosmjölkspudding, toppad med karamelliserat socker

Krispig choco-kunafa - €6.50 V

kunafa, choklad, grädde, ägg, turkiskt kaffe

KALL FÖRRÄTT

Hummus - €6 VG

kikärter, tahini, citron

Mutable - €6.5 VG

rostad aubergine, tahini, citron

Muhammara - €8 VG

rostade röda paprikor, tahini, valnötter, ströbröd

Libanesisk bruschetta - €7 VG

pitabröd, tomat, mynta, timjan, granatäppelmelass

Maki med vinblad - €7.5 VG

ris, tomat, persilja, mynta, lök, citron, pärlor av granatäppelmelass

Orientalisk labneh - €7

labneh, za'atar, pistage, honung, olivolja

VARM FÖRRÄTT

Kycklingshawarma med sallad - €9.5

kycklingshawarma toppad med krispiga nudlar, serveras med isbergssallad och vitlökssås

Makanek fajita - €9

wokade blandade paprikor och lök, toppat med libanesisk korv grillad över öppen låga, serveras med avokadopuré

Kibbeh taco - €10

tacoskal av nötfärs, bulgur, fylld med pulled lamm

Yakirori lammlever - €9.5

grillad lammlever toppad med granatäppelkärnor och melass

Mushakan gyoza - €7.5

rostat kyckling, lök, sumak, granatäppelmelass

Arayes - €8.5

grillat pitabröd med malet lamm- och nötkött

Batata Harra Tempura - €8 VG

sous vide-potatis, koriander, vitlök och mild chilisås

Falafel Popcorn - €7 VG

friterade kikärtsbollar, serveras med tahini-tartarsås

Grillad halloumi - €9 V

toppad med äppel- och honungspuré, myntapesto och rosenblad

Ostrullar - €6.5 V

vårrulleark fyllda med mozzarella, feta och nigellafrön

Pommes frites - €3.5

Sallad

Tabbouleh - €8.5

persilja, tomater, lök, bulgur, mynta, blandad med olivolja och citronsaft

Fattoush - €9

sallad, tomater, gurka, grön paprika, rädisor, färsk oregano, lök, krispigt bröd, sumak och granatäppeldressing

Fenicisk kycklingcaesar - €12

grillad frigående kyckling, romansallad, kapris, ansjovis, tahini, parmesanost och krispigt pitabröd

Krispig baklava-sallad - €13

sallad, körsbärstomater, lök, krämig fetaost, dadlar, valnötter och pistagedressing

HUVUDRÄTT

Mix grill - €25.50

blandad lamm- och nötköttskofta, lammfilé, shish tawouk, pommes frites, bewaz

Kofta Meshweya - €19

blandad kofta av lamm och nötkött, serveras med vermicellirris och fransk löksås

Shish Tawouk - €17.50

marinerad kycklingfilé, yoghurt- och vitlökssås, vitlöksbröd, pommes frites

Samkeh Harra - €23

säsongens vita fisk, blandade paprikor, lök, vitlök, koriander, tahina-paprikasås

Lammskank - €27

sous vide-tillagad lammskank, serveras med granatäppelsalsa

Freekeh med svamp - €16

freekeh, svamp, lök, parmesanost

Chicken shawarma sizzler – €19

flamgrillad kycklingbröstfilé från frigående kyckling, serverad med grillad krossad färskpotatis och vitlökssås med rökt paprika

Shawarma Steak Sizzler - €29.5

flamgrillad ribeye, serverad med grillad krossad färskpotatis och tahini-salsa

Teta Kibbeh - €18 VG

potatis-kibbehpaj med bulgur, lök, kikärter, sumak och valnötter, serveras med en sidosallad

DESSERTER

Pistagebaklava-mousse - €7.5 V

pistagekräm, mascarpone, vispad grädde, smulad pistagebaklava

Krispig choko-kunafa- €6.50 V

kunafa, choklad, grädde, ägg, turkiskt kaffe

Mouhalabieh Brule - €6.5 VG

kokosmjölkspudding, toppad med karamelliserat socker