Preluna Beach Club
98 rätter i 18 sektioner
Förrätter
Maltesiskt fat (V)
Maltesiska bitar av vit och pepprad ost, röda bönor, vitlöksdip, galletti, vattenkex
Bläckfisk i vitlök
Maltainspirerad bräserad bläckfisk, kapris, oliver, färsk chili, grillat ciabattabröd
Chicken dippers
Panerade kycklingfiléer, sriracha-majonnäs
Calamari Fritti
Panerad calamari, tartarsås
Falafel (V)
Minibiffar i mellanösternstil, yoghurtsås
Starka kycklingvingar (6 st)
Blandade kryddor, BBQ-sås
Nachos (V)
Nachos, blandad paprika, ostfondue, guacamole, gräddfil
Mozzarella al Pesto (V)
Mini-mozzarella fylld med pesto, ruccola och körsbärstomater
Bageri
Kycklingwrap
Grillad kycklingfilé, ruccolablader, tomater, parmesanflarn, Caesardressing
Bagel med nötkött
Wokstekt nötkött i strimlor, karamelliserad lök, Red Leicester-ost, BBQ-sås
Vegetarisk wrap (V)
Grana-ost, Leicester-ost, körsbärstomater, paprika, karamelliserad lök, guacamole, babyspenat
Maltesisk ftira
Tonfisk, svarta oliver, tomatpuré, inlagda grönsaker, maltesiska peppriga osttärningar
SIGNATURE-BURGARE
Klassisk burgare
Nötköttspuck, ketchup, blandade salladsblad, tomater
Cheeseburgare
Nötköttspuck, cheddarost, karamelliserad lök, sallad, tomater
BBQ-baconburgare
Nötköttspuck, bacon, BBQ-sås, sallad, tomater
Gourmetburgare på nötkött
Nötköttspuck, cheddarost, bacon, krispig sallad, thousand island-dressing, lökringar
Beach Club kycklingburgare
Panerad kyckling, bacon, cheddarost, sallad, tomater
Stenbakad focaccia
Francesco & Basli (V)
Tomatsås, basilika, mozzarellaost, olivolja
Tonfisk
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, lök, oregano
Tartufata
Red Leicester-ost, Grana-ost, mozzarella, tryffelpasta, rucola, parmaskinka
Sallader
Sallad med rökt lax
Rökt lax, avokado, körsbärstomater, rädisa, cashewnötter, honungs- och senapsdressing
Fetasallad
Fetaost, oliver, gurka, tomater, lök, paprika, balsamvinägrett
Chicken Caesar
Grillad kyckling, parmesanost, bacon, krutonger, Caesar-dressing
Veggie Bowl
Blandad grönsallad, avokado, kikärter, hummus, rödbeta, cashewnötter, krutonger
Pasta
Gnocchi al Pesto Genovese (V)
Potatisgnocchi, basilikapesto, Grana-ost
Paccheri med fläskragù
Ragù på maltesisk korv, tomatsås
Linguine Aglio e Olio (V)
Vitlök, olivolja, persilja, chili
Farfalle med lax
Lax, vitt vin, körsbärstomater, gräddsås
Pappardelle med svamp & tryffel
Svamp, krämig demi-glace, tryffelolja
Signaturrätter från grillen & havet
Tagliata på nöt
Ruccola, körsbärstomater, parmesan, balsamicoglasyr
Kyckling tagliata
Kryddad panerad kyckling, tomater, parmesanost, guacamole
Fish & Chips
Fisk i frityrsmet, tartarsås, pommes frites
Fläskrevben
BBQ-marinerade revben, pommes frites, lökringar
Havsbraxenfiléer
Havsbraxen med örtcrust, rostade körsbärstomater, pommes frites
Drycker
Läsk
Iste
Färsk citron
Fruktigt iste
Ananas / Persika / Äpple / Tranbär
Vatten 0,5 L
Vatten 1 l
Baristans urval
Espresso
Espresso Macchiato
Americano
Cappuccino
Caffè Macchiato
Te (per styck)
Lägg till mjölk (€0.50)
Öl
Lokal fatöl
Cisk Lager
Cisk Excel
Cisk (Cisk Lime)
Heineken
Budweiser
Corona
Blue Label
Noam
Cider
SOMERSBY
Färdig att dricka
Captain Morgan mojito
Smirnoff Ice Original / hallon
SPRITDRYCKER
Sprit / Likörer
Sprit med mixer
Premiumsprit + €1.00
VINKARTA
PÅ GLAS
Vin (vitt, rosé, rött)
Prosecco
Mousserande vin
CHICCHINA FRIZZANTE
(Maltesiska öarna, Delicata, Malta)
MOSCATO D’ASTI
(Umberto fiore, Piemonte)
VITT VIN
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Frankrike)
LA TORRE SAUVIGNON BLANC
(Malta)
FALANGHINA
(Antonio Caggiano, Kampanien)
GAVI DI GAVI
(Castello di Razzano, Kampanien)
SAUVIGNON BLANC "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Frankrike)
Rosévin
LA TORRE SHIRAZ ROSÉ
(Malta)
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Frankrike)
Rött vin
LA TORRE MERLOT
(Malta)
SYRAH "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Frankrike)
ZINFANDEL WOODBRIDGE
(Robert Mondavi, Kalifornien, USA)
PRIMITIVO DI MANDURIA
RISERVA Conte di Campiano, Puglia
LA PETITE PIERRE RED
(Frankrike)
Strandcocktails
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, sodavatten
Passion Spritz
Passoa, prosecco, sodavatten
Espresso Martini
Vodka, kaffelikör, espresso
Piña Colada
Rom, kokoskräm, ananas
Tropisk rumpunch
Mörk och vit rom, tropiska juicer
Beach Martini
Vodka, Malibu, ananasjuice
Sex on the Beach
Vodka, persikosnaps, apelsinjuice, grenadin
Strandens signaturer
Kinnie Spritz
Kinnie, prosecco, soda
Blue Lagoon 2.0
Ananasvodka, blue curaçao, färsk citron, soda
Tropisk solnedgång
Vit rom, passionsfruktssirap, ananasjuice, lime
Cocktails i kanna
Klassisk sangria
Rött vin, triple sec, apelsinjuice, färsk frukt
Vit sangria
Brandy, persikosnaps, vitt vin, spritz
Mocktails
Ananas- och limefizz
Ananasjuice, limejuice, kolsyrat vatten
Virgin Colada
Ananasjuice, kokossirap, grädde
Fruktig mocktail
Apelsinjuice, ananasjuice, grenadin, Sprite
