Punto Bar & Dine

TRIO AV DIPPAR 200 g / 2,10,14

Hemgjord hummusdip, Bigilla-dipp, guacamole-dipp, serveras med Galletti

Smördegs­krona med rökt lax 200 g / 2,5,7

Rökt lax med Philadelphia vitlök- & örtkräm, körsbärstomater, rostad paprika, picklad rödlök och blandade salladsblad. Sesamfrön och citrondressing

ROSTAD KARAMELLPUMPA 350 g / 7,11 V GF

Karamelliserad pumpa, krämig stracciatella, karamell- och apelsinsås samt rostade sesamfrön

Krispiga räkor kataifi 350 g / 2,3

Serveras med guacamole och söt chilisås

KRISPIG AUBERGINE MED STRACCIATELLA-OST 350 g / 2,7,V

Krispig aubergine, serverad med färsk stracciatella-ost, körsbärstomater och basilika

BIFFTARTAR 230 g / 2,9,11

Rått nötkött, salladslök, kapris, olivolja, honungs- och senapssås, färsk chili, persilja och rostat maltesiskt bröd

FRITERAD CALAMARI 220 g / 2,4,5,8

Calamari vänd i mjöl, serveras med hemgjord tartarsås och färsk citron

BRUSCHETTA-TRIO FÖR ATT DELA 500 g / 2,7,11

Tre klassiska bruschetta med tomat och färsk basilika, basilikapesto, stracciatellaost, soltorkade tomater, guacamole och feta

POMODORINI BRUSCHETTA 200 g / 2,11

Rostat bröd, körsbärstomater och färsk basilika

Burrata med karamelliserade körsbärstomater och guacamole 350 g / 2,7,11

Serveras med rostat bröd och rucola

Nötcarpaccio 400 g / 7

Ruccolasallad, färsk burrata, Parmigiano-kräm, körsbärstomater, basilikapesto

LAXTARTAR 250 g / 2,5,11

Rå lax, salladslök, limejuice, persilja, färsk chili och Grana-ost, serveras med rostat bröd

FÄRSKA MUSSLOR 500 g / 2,5,8 LF

Färska musslor, tillagade i vitt vin, vitlök, körsbärstomater, färsk chili, persilja och rostat bröd

Havsabborrecarpaccio 200 g / 5 LF GF

Marinerad med citrondressing och färska frukter

OSTRON per styck / 5,8 LF GF

Marinerade med citrondressing och grönt äpple

Lax gravalax 250 g / 5 LF GF

Marinerad med apelsindressing och färsk frukt

LAXSALLAD 400 g / 5,9,11,14,15

Ugnsbakad lax med honungs- och senapssås, avokado, gurka, apelsin, färsk paprika, körsbärstomater, apelsindressing och sesamfrön

KYCKLING CAESARSALLAD 400 g / 2,4,7,11

Grillad kyckling, isbergssallad, körsbärstomater, krutonger, bacon (fläsk), Caesardressing och hyvlad Grana Padano

VEGANSALLAD 400 g / V GF LF

Isbergssallad, Misticana, körsbärstomater, morötter, gröna äpplen, citrondressing och färsk citron

KALL SKALDJURSSALLAD 400 g / 1,5,8

Ett kylt urval av musslor, vongole, calamari, räkor och bläckfisk Fint kombinerat med säsongens frukter Avslutat med en fräsch citronvinägrett

Charkuteribricka för 2 personer 800 g / 7,14

Ostmix, mix av kalla charkuterier och säsongens frukter, serveras med guacamole, honung och fikonmarmelad

KRÄMIG RUCOLA-NÖTBURGARE 400 g / 2,4,7

Saftig nötköttspuck, toppad med vitlöks-Philadelphia färskost, färsk rucolasallad, tomater, krispig lök, en fyllig cheddar-krämsås och briochebröd. Serveras med pommes frites

KRISPIG KYCKLINGBURGARE 400 g / 2,4

Krispigt panerade kycklinglår, tomater, isbergssallad, het-söt sås. Serveras med pommes frites

AVOKADO- OCH SÖTMAJSBURGARE 350 g / 2,4

Krispig vegobiff med avokado och sötmajs, toppad med tomater och fräsch blandad sallad, avslutad med basilikapesto och briochebröd. Serveras med pommes frites

PUNTO SIGNATURE pulled lamm 400 g / 2,4,7

Långkokt pulled lamm, toppad med krämig cheddar-sås, färsk ruccola, tomater, krispig lök och rökt yoghurt-harissa-sås, serveras i ett rostat bröd. Serveras med pommes frites

GLUTENFRITT BRÖD VG LF

Glutenfritt bröd finns — vänligen be om det vid beställning

RAVIOLI FYLLDA MED BABYSPENAT 300 g / 2,4,7,14

Delikata ravioli, fyllda med babyspenat, serverade med krämig spenat- vitlökssås, soltorkade tomater och Pecorino-ost

RAVIOLI FYLLDA MED BURRATA OCH TRYFFELPESTO

Fyllda ravioli med burrata, lätt krämig sås, tryffelpesto och Parmigiano-ost

CASARECCE AL MANZO 300 g / 2,4,7

Färska strimlor av nötkött, svamp, babyspenat, lätt krämig sås, timjan och hyvlad Grana Padano

Casarecce med blåmögelost och guanciale

Hemgjord blåmögelostsås, valnötter, persilja, körsbärstomater, guanciale (fläsk) och krossad pistage 300 g / 2,4,7,14

Penne Arrabbiata 300 g / 2,4,7

Tomatsås, vitlöksolja, färsk chili, persilja och parmesanflarn

RISOTTO MED GRÖNSAKER 300 g / 7 GF

Zucchini, paprika, morötter, smör och Parmigiano-ost

LINGUINI MED HAVSBARS 300 g / 2,4,5

Havsbars i buljong, körsbärstomater, vitlöksolja, vitt vin, persilja och citronolja

Linguini med gamberi och nero di seppia 300 g / 1,2,4,5

Lokala röda räkor, sepia, bisquesås, körsbärstomater, färsk chili, vitt vin, vitlöksolja, persilja och nero di seppia-sås

HAVSABBORREFILÉ 400 g / 4,5,7

Serveras med babyspenat, rostad potatis, rostade paprikor, Hollandaise-sås och söt paprikolja

SVÄRDFISKFILÉ MED MEDITERRAN SÅS 400 g / 5 GF

Mör grillad svärdfiskfilé, toppad med en livlig medelhavssås av körsbärstomater, oliver, kapris och färska örter, avrundad med en hint av citronskal.

LAXFILÉ 300 g / 5,9

Grillad lax, serveras med rostad röd paprikasås, sparris och rostade potatisar

Gurbellfilé 350 g / 7

Serveras med karamelliserade morötter, babyspenat och sås på rostad röd paprika

KYSS FRÅN HAVET 800 g / 2,5,8,11

Musslor, vongole och bläckfisk, grillspett med räkor, körsbärstomater, bisque, persilja och rostat bröd

GRILLAD BLÄCKFISK 250 g / 1,2,4,5,10

Serveras med Romesco-sås, babyspenat, rostade potatisar och dressing med vit vinäger

Skaldjursfat för två 1 kg / 5,7,8 GF

Grillspett med räkor, calamari, lax, musslor, bläckfisk, svärdfisk, Serveras med rostade grönsaker, chimichurri och tartarsås

GRILLAD RIB-EYE-STEAK 350 g / 7 GF

Serveras med karamelliserade morötter, schalottenlök, Philadelphia-sås och sparris (chimichurri-, peppar- eller svampsås)

GRILLAD BIFF TAGLIATA FÖR EN PERSON 350 g / 2,7

Grillad biff tagliata, serveras med pommes frites, ruccola, cherrytomater och hyvlad Grana Padano

PIRI PIRI-KYCKLING UTAN BEN 450 g / GF LF

Halv kyckling utan ben, karamelliserade morötter, rostad potatis och Piri Piri-sås (stark)

GRILLAD BIFF TAGLIATA FÖR TVÅ PERSONER 700 g / 2,7

Grillad biff tagliata, serveras med pommes frites, ruccolablad, cherrytomater och hyvlad Grana Padano

LÅNGTIDSSTEKD FLÄSKSIDA 350 g / 5,7,15

Krispig fläsksida, serveras med karamelliserade äpplen, schalottenlök, karamelliserade morötter, gravy och potatismos

MEDALJONGER AV FLÄSKFILÉ 400 g / 2,7,9,14

Grillade fläskmedaljonger, serveras med fruktchutney, gravy-sås, krämigt potatismos och säsongens grönsaker

LAMMRACK 350 g / 2,7

Serveras med potatismos, sparris, säsongens grönsaker och gravy-sås

KÖTTTRIO 500 g / 2,7

Ett gourmeturval med saftig piri-piri-kyckling, mört lamrack och perfekt stekt biff tagliata, serverad med rostade potatisar och avslutad med en trio såser: svamp, peppar och chimichurri

Torrmörat kött - Vänligen fråga din servitör

Maltesisk kanin 400 g / 2,7

Långkokt kanin, serverad med kaninsås och potatismos

FYLLD KANIN 400 g / 2,7,14

Kanin, fylld med maltesisk korv, soltorkade tomater, cheddarost, katrinplommon, gbejn-ost och bacon, serveras med potatismos och kaninsås

BLÄCKFISKGRYTA 300 g / 1,2,7

Bläckfiskgryta, serveras med potatismos och rostade grönsaker

TRIO AV MALTESISKA KORVAR 300 g / 2,14

Serveras med blandad sallad och pommes frites

BRAGJOLI (NÖTOLIVER) 500 g / 2,7

Nötkött, fyllt med en blandning av fläsk- och nötfärs, lök, persilja och kryddning

TRIO AV MALTESISKT KÖTT 500 g / 2,7,14

Bragjoli, fylld kanin och maltesiska korvar med rostad potatis, grönsaker och husets gravy-såser

Chokladfudge 200 g

Morotskaka 200 g

Jordgubbscheesecake 200 g

Citroncheesecake 200 g

Rocher-tårta 200 g

OREO-tårta 200 g

Kinder-kaka 200 g

Citronmarängpaj 200 g

Red Velvet 200 g

Hemgjord tiramisu 200 g

Hemgjord äppelstrudel 200 g Serveras med vaniljglass

En kula glass (choklad, vanilj eller jordgubb)

Gnocchi med färsk basilikapesto 300 g / 2,4,7,10

Basilikapestosås, nötter, färsk basilika och burrata

Gnocchi med tomatsås och bläckfisk 300 g / 2,5,7

Krispig bläckfisk, färsk basilika, tomatsås och krämig ost

RISOTTO MED NÖTKÖTT OCH TRYFFELPESTO 300 g / 2,7

Färska strimlor av nötkött, svamp, babyspenat, lätt krämig sås, timjan och hyvlad Grana Padano

Risotto med calamari och lokala röda räkor

Lokala röda räkor, calamari, bisquesås, färsk chili, körsbärstomater, vitt vin, vitlöksolja och persilja 300 g / 5,6,7,14 GF

Paccheri med pistage och calamari 300 g / 2,5,14

Calamari, körsbärstomater, färsk mynta, skaldjursbisque, citronskal

KRÄMIG PARMESANRISOTTO 300 g / 7 GF

Silkeslen Carnaroli-risotto, avslutad med lagrad parmesan och smör, toppad med en delikat krispig parmesan-tuile för extra textur

PENNE MED KYCKLING OCH SVAMPCREME 300 g / 2,7

Pennepasta med saftig kyckling och frästa svampar, vänd i en len vit gräddsås och toppad med flagor av lagrad parmesan

Linguini Frutti di Mare 300 g / 1,2,4,5,8

Färska musslor, hjärtmusslor, lokala röda räkor, calamari, bisquesås, färsk chili, körsbärstomater, vitt vin, vitlöksolja och persilja