Sottovento

Bruschetta Classica (G)

Tomater, vitlök och färsk basilika.

Bruschetta med mozzarella (M)(G)

Tomater, vitlök, basilika, mozzarella.

Medelhavs-focaccia (M)(G)

Körsbärstomater, mozzarella ‘Bocconcini’, rucola och Grana Padano.

Focaccia Del Bosco (G)(M)

Porcini-svamp, bresaola, rucola, oregano.

Focaccia Trattoria (M)(G)

Kronärtskockshjärtan, färsk ricotta, speck och babyspenat.

Caprese Di Bufala (M)

Bufala-mozzarella D.O.P., rucola, tomater, färsk basilika, granatäpple, krossad peppar, siciliansk olivolja.

Frästa färska svarta musslor (Cr)

Vända med salladslök, vitlök, en hint av chili och fiskbuljong.

Calamari Fritti (Cr)(G)(E)(Mu)

Friterad babybläckfisk, krispig bladsallad, hemgjord tartarsås.

Bläckfisk i vitt vin (Mo)(SO2)

Bläckfisk tillagad med vitlök, en skvätt vitt vin, körsbärstomater och trädgårdsörter.

Bräserad bläckfisk (Mo)

Bräserad bläckfisk med oliver, vitlök, salladslök, tomatsås och färska örter.

Tempuraräkor (G)(SO2)(S)(Cr)

Teriyakisås

Orientalisk platter (G)(S)(Cr)

Vårrullar, samosas, wontons, tempuraräkor och söt chilisås

Maltesisk platta (G)(M)(F)(Mo)

Maltesisk korv, pepprad getost, bigilla, soltorkade tomater, marinerade oliver, marinerad bläckfisk, bladsallad, smörbönor, galletti.

Italiensk planka (G)(M)

Parmaskinka, Spianata-salami, rökt skinka, blåmögelost, flagor av Grana Padano, marinerade oliver, kronärtskockshjärtan, marinerade auberginer, grissini.

Fritto Misto (G)(M)(Cr)(F)(E)(Mu)(Mo)

Friterad babybläckfisk, räkor, fyllda zucchiniblommor, hemmagjord tartarsås.

Dagens soppa

Fråga gärna vår personal om dagens nygjorda soppa.

Zuppa Di Pesce (F)(S)

Traditionell soppa på färsk fisk.

‘Caccuccio’ (F)(S)(G)(Cr)

Färsk fisk- och skaldjurssoppa.

Grekisk sallad (M)

Grekisk feta, blandade salladsblad, rödlök, grekiska oliver, körsbärstomater, grillad paprika, gurka, grekisk yoghurt med mynta

Halloumi- och avokadosallad

(M)(N)(G) Grillad halloumiost, avokado, krispiga blad, rucola, granatäpple, frön, sockermajs, valnötter, krispig lök, chili-lime-dressing.

Caesarsallad (G)(M)(Mu)(E)

Grillad kycklingbröst, rökt pancetta, isbergssallad, bröd, krutonger, flagor av Grana Padano, körsbärstomater, Caesar-dressing

Thailändsk biffsallad

(SO2)(S)(G)(N)(Se) Flamgrillad argentinsk primebiff, blandade salladsblad, körsbärstomater, salladslök, krossade jordnötter, friterad lök, sesam- och ingefärsdressing.

Grillad lax­sallad (F)(N)(Se)

Grillad darne av färsk lax, blandade spenat- och salladsblad, inlagd fänkål, kapris, rödlök, gurka, sesamfrön och apelsinromesco-dressing.

Kyckling teriyaki-sallad

(N)(G)(SO2)(S)(Se) Grillad kycklingbröstfilé, salladslök, morötter, blandade salladsblad, rostade jordnötter, sesamfrön, krispigt friterad lök, teriyaki-dressing.

Vegansk avokadosallad (N)

Avokado, blandade blad, ruccola, granatäpple, sockermajs, valnötter, friterad lök, chili- och limedressing

Focaccia Campagnola (G)

Kronärtskockshjärtan, svamp, grön paprika, svarta oliver, babyspenat

Focaccia Melanzana (G)

Grillad aubergine, skivade tomater, basilika, rödlök, pesto på soltorkade tomater, rucola.

Lokal öl halvpint / pint (G)

Cisk Lager

Lokal öl halv pint / pint (G)

Cisk Lager Excel

Lokal öl halv pint / pint (G)

Shandy

Lokal öl halv pint / pint (G)

Blue Label (40cl)

Importerad öl (G)

Stella Artois

Importerad öl (G)

Heineken

Importerad öl (G)

Leffe-öl (33cl)

Importerad öl (G)

Sol

Importerad öl (G)

Erdinger pint

Importerad öl (G)

Erdinger alkoholfri pint

Importerad öl (G)

Söt cider (33cl)

Importerad öl (G)

Torr cider (33cl)

Aperitis (SO2)

Aperol, Campari, Cynar, Pernod, vitt portvin.

Portvin (SO2)

Ruby portvin.

Aromatiserade viner (G)

Martini Dry, Martini Rosso, Martini Bianco.

Bitters (G)

Averna, Fernet Branca, Branca Menta.

Brandy (G)

Italiensk brandy (Stock), tysk brandy (Asbach).

Cognac (G)

Martel, Remy Martin (lagrad cognac).

Armagnac (G)

Spritdrycker (G)

Ljus/mörk rom, vodka, gin.

Blended whisky (G)

J&B, Teachers, Highland Cream, Johnny Walker, Bells, Famous Grouse, White Label.

Maltwhisky (G)

Glenfiddich

Lagrad whisky (G)

Chivas regal, Johnny Walker - Black Label.

Bourbonwhisky (G)

Jack Daniels

Irländsk whisky (G)

Jameson

Likörer (G)

Importerad mineralvatten

Still och kolsyrad (stor)

Importerad mineralvatten

Still och kolsyrad (liten)

Schweppes mixers

Tonic Water, Soda Water, Bitter Lemon, Ginger Ale.

Läskedrycker

Coca-Cola, Coca-Cola, Zero, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Kinnie

Juicer

Ett urval av färdigförpackade juicer finns tillgängligt

Isteer

Energidryck

Tjock shake (M)

Inkluderar glass efter eget val; fråga gärna personalen om vårt glassutbud.

En kopp te (M)

Kopp fruktsmakande örtte (M)

Cappuccino (mellan)

€2.50 mellan / €3.25 stor

Espresso Ristretto

Espresso macchiato/lungo (M)

Doppio

Americano (M)

Vanlig varm choklad (M)

Caffè latte (M)

Flat White (M)

Tillval: Panna & smaksatta siraper

Specialkaffe

Svart kaffe, sprit/likör, toppad med vispad grädde (M)

Maltesiskt kaffe - Madlien

Italienskt kaffe - Amaro

Irish coffee - Jameson

Calypso - Tia Maria (M)

Monks - Benediktinsk

Rysk – Scotch whisky (G)

Highlander - skotsk whisky (G)

Royal - Cognac

Sottovento Special - Frangelico-likör (hasselnöt) toppad med smaksatt grädde (N)

Negroni

Gin, Campari, röd vermouth (Valfritt: Schweppes sodavatten)

Espresso Martini

Vodka, kaffelikör, espresso, kaffebönor och finkornigt socker för garnering

Margarita

Tequila, Cointreau, färsk citronsaft, glas med saltad kant.

Sex on the Beach

Vodka, persikosnaps, apelsinjuice, tranbärsjuice

Måltidsattraktion

Vodka, Aperol, melonlikör, apelsinjuice.

Under Vinden

Vodka, Aperol, Bajtra-likör, tranbärsjuice

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, en skvätt Schweppes sodavatten

Woo Woo

Vodka, persikosnaps, lime, tranbärsjuice

Tequila Sunrise

Tequila Blanco, Triple Sec, apelsinjuice, grenadin

Purple Rain

Vodka, Blue Curacao, limesaft, lemonad, grenadin

Mojito

Vit rom, färsk mynta, socker, frisk lime, Schweppes sodavatten

Blue Lagoon

Vodka, Blue Curaçao, Triple Sec, lime Toppas med lemonad.

Piña Colada (N)

Rom, Malibu, kokossirap, färsk grädde, ananasjuice.

Cosmopolitan

Vodka, Triple Sec, lime, tranbärsjuice.

Önska på en stjärna

Cognac, Amaretto, aprikosbrandy, Schweppes Ginger Ale.

Vittoriosa Marina

Gin, Midori, kiwiliqueur, toppad med Schweppes Bitter Lemon

Strawberry Teaser (M)

Jordgubbar, banan, citronsorbet, apelsinjuice

Tropical Twist

Ananas, kokos, ananasjuice

Berry Blast

Äpple, hallon, mango, blåbär & äppeljuice

Mango Passion

Mango, päron, citronsorbet, mangosaft

Jordgubbsglädje

Jordgubbe, persika, papaya, apelsinjuice

Virgin Colada

Kokossirap, färsk grädde, ananasjuice.

Blue Spring

Blue Curaçao-sirap, sodavatten, en skvätt grenadinsirap.

Jordgubb och mynta

Jordgubbssirap, äppeljuice, färsk mynta.

Päron Melba

Päronjuice, äppeljuice, lime, jordgubbssirap.

Tutti frutti

Banansirap, melonsirap, apelsinjuice.