Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 rätter i 13 sektioner
Förrätter
FOCACCIA
Focaccia med karamelliserad lök, ansjovis och rosmarin.
KYCKLINGNUGGETS OCH POMMES FRITES
Kycklingnuggets (8 st) med pommes frites.
VÅRRULLAR MED GRÖNSAKER – 4 ST
Krispigt friterade vårrullar fyllda med en smakrik blandning av grönsaker.
JALAPENO – 6 ST (STARK)
Friterade jalapeño poppers.
SNAILS
Sniglar bräserade i rödvin.
HÄSTKÖTT
Långtidsbräserat hästkött i en fyllig, smakrik gryta med örter och grönsaker.
KALVTRIPE
Kalvtripe sjuden i en söt och frisk, kryddig curry.
MALTESISK PLATTA
Ett urval av traditionella maltesiska delikatesser, inklusive gbejniet, maltesisk korv, gammon, soltorkade tomater, bigilla, oliver, tomatpuré, inlagd lök och smörbönor, serverat med maltesiskt bröd och water biscuits.
OST- & CHARKBRICKA
Importerade och lokala ostar, charkuterier, oliver, pickles, kex och kalla charkuterier, inklusive cheddar, gorgonzola, rökt ost, gruyère, stark chiliost, salami, prosciutto och skinka.
POMMES FRITES (VEGETARISK)
En sidorätt med klassiska pommes frites.
Hantverkspizzor
Pizza Margherita
Tomatsås, mozzarella och oregano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Tomatsås, mozzarella, svamp, kronärtskocka, skinka, oliver, hårdkokta ägg, oregano.
SKALDJURSPIZZA
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, räkor, musslor, oliver, jätteräka, oregano.
PIZZA BBQ KYCKLING
Tomatsås, mozzarella, kyckling, majs, paprika, karamelliserad lök, BBQ-sås.
PIZZA KYCKLING ALFREDO
Béchamelsås, mozzarella, oregano, svamp, kyckling, bacon, babyspenat.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistage, béchamelsås, mozzarella, mortadella, babyspenat.
PEPPERONIPIZZA (STARK)
Tomatsås, mozzarella, pepperoni, lök, jalapeños, oregano.
PIZZA MALTija
Tomatsås, mozzarella, caponata, maltesisk korv, paprika, lök, oregano, små ostar (cheeselets), svarta oliver.
PIZZA FUNGHI
Tomatsås, mozzarella, svamp, oregano.
Pizza Quattro Stagioni
Tomatsås, mozzarella, salami, svamp, oregano, kokta ägg, ärtor.
Pizza Quattro Formaggi
Tomatsås, mozzarella, stilton, red leicester, oregano, parmesan.
PIZZA AL TONNO
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, lök, oregano, oliver.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETARISK)
Béchamelsås, mozzarella, lök, oregano, stilton, ärtor, en hint av honung.
PIZZA GOZITANA
Skivade tomater, pepprade små ostar, lök, paprika, ansjovis, kapris, oliver, potatis, fänkålsfrön, bigilla, örter, olivolja. (Stark)
PIZZA TA’ KANDJA
Tomatsås, mozzarella, caponata, tonfiskbitar, hårdkokta ägg, lök, oliver, oregano.
PIZZA TA’ DRINU (STARK)
Karamelliserad lök, maltesisk korv, soltorkade tomater, cheeselets, oliver, potatis, honung, sesamfrön, örter.
PIZZA FRAGOLA
Friterad pizzadeg, vänd i socker och toppad med jordgubbssylt.
PIZZA NUTELLA
Friterad pizzadeg vänd i socker och toppad med Nutella.
Extra ingredienser
DRINU
Pannstekt kanin – 12 st
PANNSTEKT KANIN – HEL KANIN
Saftig pannstekt kanin med vitlök eller bräserad i sky, serverad med lokala pommes frites.
GRILLAD RIBEYE-STEAK (350 G)
Ribeye-steak med signaturkryddrub, serveras med lokala pommes frites.
BBQ-fläskrevben
Långkokta fläskrevben penslade med BBQ-sås, serveras med lokala pommes frites.
HALV ROSTAD KYCKLING
Rostad kyckling med handskurna lokala pommes frites, toppad med ostsås.
Klassisk nötköttsburgare
Nötköttspuck med karamelliserad lök, cornichoner, sallad, tomat och senapsmajonnäs i rostat briochebröd, serveras med pommes frites.
TA’ DRINU NÖTBURGARE
Flamgrillad nötköttsburgare med ost, bacon, stekt ägg, karamelliserad lök, sallad, tomat och krämig burgersås i briochebröd, serveras med pommes frites.
KYCKLINGBURGARE MED CHEDDAROST & TRANBÄRSMAYO
Grillad kycklingfilé med smält cheddarost, tranbärsmayo, inlagd gurka, serveras med pommes frites.
FISK I ÖLSMET
Fisk serverad med fräsch trädgårdssallad och pommes frites.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Brödrulle fylld med wurstelkorv, mortadella, salami, cheddar, rostad lök, sallad och senapsmajonnäs, serveras med pommes frites.
Pasta
SPAGHETTI MED KANINSÅS
Klassisk spaghetti serverad med en smakrik kaninsås.
SPAGHETTI CARBONARA
Traditionell spaghetti i en krämig carbonarasås.
Rigatoni Bolognese
Rigatoni serveras med en fyllig bolognese-köttsås.
RIGATONI MED RÄKBISQUE
Rigatoni i en räkbisque-sås, garnerad med räkor och krossad pistage.
SPAGHETTI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (STARKT & VEGETARISKT)
Spaghetti med vitlök, olivolja och krossad chili.
Rigatoni med maltesisk korv och brandygräddsås
Rigatoni med maltesisk korv i en brandygräddsås.
RICOTTA RAVIOLI – 18 ST (VEGETARISK)
Ricottafyllda ravioli i en vitlöks- och tomatsås.
Grönt & Godhet
Chicken Caesar-sallad
En klassisk, krispig sallad med färsk romansallad vänd i en krämig Caesar-dressing, toppad med mört grillad kyckling, krispiga krutonger och hyvlad parmesan.
RÄK- OCH LAXSALLAD
Blandade salladsblad med rökt lax, räkor, körsbärstomater, gurka, rödlök, citron- och dilldressing, avrundad med kapris.
Cheeselets-sallad
Blandade salladsblad med traditionella maltesiska cheeselets, körsbärstomater, oliver, rödlök, paprika, gurka, olivolja och balsamvinäger.
DRYCKER
Absolut
Absolut Vanilj
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Sydstatskomfort
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Persikoschnapps
Passoa
Bananlikör
Grapefruktlikör
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitifer
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Dry Martini
Cynar
Digestiver
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Vit tornado
Hjärnskada
MAD DOG
Tuggummi (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Läsk
En pint Coca-Cola
En halv pint Coca-Cola
En pint Sprite
En halv pint Sprite
Iste med persika
Iste citron
En pint Kinnie
En halv pint Kinnie
En pint Fanta
En halv pint Fanta
Färskpressad apelsinjuice
Ananasjuice
Äppeljuice
Tranbärsjuice
Persikojuice
Grapefruktjuice
Red Bull
Litet stilla vatten
Stor stilla vatten
Litet kolsyrat vatten
Stor kolsyrat vatten
Öl och cider
CISK Lager – pint på fat
CISK Lager, halv pint, på fat
CISK EXCEL fatöl (pint)
CISK EXCEL halv pint på fat
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Cocktails
!Happy Hour kl. 15.00–19.00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, persikosnaps, tranbärsjuice, apelsinjuice.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, mjölk och gräddeblandning.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, ananasjuice, mjölkgrädde, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, apelsinjuice, grenadin.
COSMOPOLITAN
Absolut Vodka, Triple Sec, färsk lime, tranbärsjuice.
SMAKSATT DAIQUIRI
Havana Club, smaksatt puré, lime, konformat socker.
SOHO
Gin, mangopuré, rosépepparkorn, färsk lime, tonic.
Caipirinha
Lime, konformat socker, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, rom, triple sec, gin, lime, strösocker i kon, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, sodavatten.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, mörk rom.
MARGARITA MED SMAK
Tequila, Triple Sec, lime, kon socker, smaksatt puré.
DRINU'S FAMOUS
Persikosnaps, banankräm, Malibu, jordgubbspuré, ananas- juice.
MOSCOW MULE
Vodka, färsk limejuice, ingefära öl.
CUBA LIBRE
Havana, pressad lime, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, färsk lime, prosecco, grenadin.
Mojito (MOJITO)
Mynta, färsk lime, rörsocker, Havana Club, soda.
MED MOJITOSMAK
Mynta, färsk lime, rörsocker, Havana Club, soda, smaksatt puré.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Färsk lime, vodka, koniskt socker.
SMAKSATT CAIPIROSKA
Färsk lime, vodka, strösocker i kon, smaksatt puré.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, lime- juice, passionsfruktspuré.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, lime, strösocker i kon, Angostura bitters, äggvita.
Amaretto Sour
Amaretto, lime, konformat socker, Angostura bitters, äggvita.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, bananlikör,\nfärsk lime, ginger beer.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vanilj, äppel juice, karamell, mjölk & grädde
HALLON SOUR
Gin, hallonpuré, lime, strösocker, äggvita.
SIGNATURECOCKTAILS -
Inspirerade av skönheten vid Valletta Waterfront, Medelhavet och Maltas tidlösa charm.
YACHT CLUB MARTINI
Vaniljvodka, kokoslikör, färsk ananasjuice och en touch av lime. Len, elegant och perfekt för att njuta av utsikten över lyxyachter i hamnen.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, färsk citronsaft, agavesirap och sodavatten. Klarblå och uppfriskande, inspirerad av Maltas kristallklara vatten.
HARBOUR GOLD
Lagrad rom, aprikoslikör, färsk apelsinjuice och lokal honung. Varma gyllene toner som speglar Maltas kalkstensbyggnader i solnedgången.
TA' DRINU SIGNATURE
Vaniljvodka, bananlikör, passionsfrukt, färska jordgubbar och kokosskum. Vår exklusiva huskreation—tropisk, krämig och oförglömlig.
MIDNATT I VALLETTA
Vaniljvodka, kaffelikör, färsk espresso och en nypa maltesiskt havssalt. Den perfekta avslutningen på kvällen medan du beundrar Valletta upplyst på andra sidan hamnen.
