Toro Toro

38 rätter i 4 sektioner

Tacos 5 Suviche Bar 14 Från grillen 15 Tillbehör 4

Tacos

Aioli med koriander och cashewnötter, pico de gallo, bondbönor, krispig quinoa

Suviche Bar

Från grillen

Tillbehör

Toro Toro

Tacos

Avokado

Tonfisk med chiliskorpa

Korta revben

Grönkål

Burrata

Suviche Bar

Tonfisk tataki

Ostron (6 st.)

Kampachi Tiradito

Tonfisk-tostadas

Bifftartar

Angry Toro-rulle

Yuzu-räkrulle

Ny Volcano-rulle

Torokase

Rökt guacamole

Krispiga räkor

Cachapas

Lomo Saltado-empanadas

Majs-empanadas

Från grillen

Lomo saltado

Grillad bläckfisk

Lax med ponzu och achiote

Kornrisotto

Encocado

Oxkinder

Anticucho-spett med förstklassig amerikansk oxfilé

Parrillada Mixta 750 g

300 g oxfilé

300 g US Prime biff-sirloin

Grillade lammkotletter

Taco med majsuppfödd kyckling

300 g ribeye-steak av argentinskt nötkött

Toro Burger

Kycklinglår marinerat i achiote

Tillbehör

Tryffelfries

Potatismos

Grillad blomkål

Rostade kulturarvsmorötter