Yummy Yummy

1. Fisksoppa

Traditionell gozitanisk fisksoppa, serverad med bitar av fisk och basmatiris.

2. Dagens soppa

Fråga servitören om dagens soppa.

3. Friterad pepprad Gozo-ost

Pepprad Gozo-ost panerad med valnötter, serverad på en bädd av sallad med mangosås.

4. Bruschetta × 3 bitar

5. Citroncrêpes med lamm och svamp

Fyllda med lamm och svamp, gratinerade i en mintig gräddsås och toppade med mozzarella och Parmeggiano-ost.

6. Gozo antipasto

Grillad aubergine, pepprade små ostar, soltorkade tomater, kapris, oliver, fläskkorv, bigilla och water biscuit.

7. Grillade auberginer

Vända med vitlök, persilja och extra jungfru olivolja, toppade med pepparost.

8. Friterad calamari

Krispig, frityrstekt calamari i smet, serveras med tartarsås vid sidan av.

9. Färsk hemlagad ravioli

Färsk ravioli fylld med getost serveras med tomat- och basilikasås.

10. Penne pasta

Penne i en blåmögelostsås och valnötter toppad med mozzarella och Parmigiano-ost.

11. Traditionell spaghetti med kanin

Spaghetti serverad med en gryt-/stuvningssås av kaninkött, lever, ärtor och tomater.

12. Farfalle

Med rökt laxkräm och zucchini.

13. Spaghetti Marinara

Spaghetti tillagad i en blandning av Marinara, calamari, musslor, vongole och räkor med vitlök, färska örter, vitt vin och färskhackad tomat.

14. Spaghetti Fresh Vongole (Skaldjur)

Tillagad med vitlök, färska örter, vitt vin och färskt hackad tomat.

15. Spaghetti med bläckfisk

Tillagad med vitlök, färska örter, kapris, svarta oliver, vitt vin och tomatsås.

31. Spaghetti Bolognese

Spaghetti serverad med tomatsås,\nnötfärs, fläskkött, vitlök, vin och örter.

16. Kycklingbröst Dijon

Grillat kycklingbröst serverat med senap och dragonkrämig sås

17. Kycklingbröst Blue

Grillat kycklingbröst serverat med svart tryffel, valnötter i blåmögelost och gräddsås.

18. Mushroom Chicken

Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.

19. Klassiska BBQ-fläskrevben

En hel rack fläskrevben med rökig smak serveras med äppel-BBQ-sås.

20. Kanin Cacciatore

Lokal kanin tillagad med vitlök, lök, kapris, svarta oliver och soltorkad tomat i rödvinssås.

21. Ribeye-steak

Ribeye-steak grillad över träkol (300 g).

22. Bläckfisk Marinara

Bläckfisk tillagad med vitlök, lök, kapris och svarta oliver med vitt vin, färskhackad tomat och färska örter.

23. Laxfilé

Laxfilé bakad i ugn, serveras med hemmagjord tartarsås.

24. Grillad calamari

Grillad calamari med vitlök, olivolja och medelhavssmaker.

25. Paella

26. Färsk tonfiskstek

Grillad tonfiskstek serverad med kaprissås.

27. Havsabborre

Grillad havsabborre med färska örter, vitlök, hackad tomat och smaksättning med olivolja.

28. Argentinska jätteräkor

Jätteräkor frästa med vitlök och färska örter, flamberade med cognac och avslutade med vitt vin.

29. Fritto Misto

Krispiga calamari, små räkor, whitebait-fisk och zucchini, serveras med tartarsås.

30. Bläckfisksallad

(sallad, tomat, gurka, morötter, blandade paprikor, lök, kapris, oliver och bläckfisk marinerad i färska örter och olivoljedressing).

32. Yummy Yummy-tallrik

(sallad, tomat, gurka, morötter, blandade paprikor, lök, kapris, oliver, bläckfisk, calamari, räkor, musslor – blandning med färska örter och olivoljedressing).

33. Kycklingsallad

(sallad, tomat, gurka, morötter, blandade paprikor, lök, kapris och oliver, grillad kycklingbröst toppad med aiolisås).

34. Trädgårdssallad

(sallad, tomat, gurka, morötter, lök, kapris, oliver).

35. Tonfisksallad

(sallad, tomat, gurka, morötter, lök, kapris, oliver och tonfisk).

36. Sallad med rökt lax

(sallad, tomat, gurka, morötter, lök, kapris, oliver och rökt lax).

37. Margherita

(tomat, mozzarella, oregano).

38. Capricciosa

(tomat, mozzarella, svamp, skinka, ägg, gröna oliver, oregano).

39. Pepperoni

(tomat, mozzarella, stark salami, lök, grön paprika).

40. Yummy Yummy

(tomat, mozzarella, kycklingbröst, skinka, bacon, stark salami, korvar).

41. Gozitansk ftira

(färsk tomat, potatis, svarta oliver, kapris, ansjovis, lök).

42. Hemmagjord Angus-burgare av nötkött med ost (serveras med pommes frites och sallad) Liten (125 g)

Stor (200 g)

43. Kycklingburgare (serveras med pommes frites och sallad)

44. Chicken nuggets (serveras med pommes frites)

45. Fiskpinnar (serveras med pommes frites)

46. Pommes frites

47. Vårrullar x 4

Friterade pannkakor fyllda med blandade grönsaker (V/VE)

48. Kokta degknyten x 4

49. Friterade degknyten x 4

Deg fylld med fläskkött och grönsaker

50. Kycklingvinge och klubba (drumstick) x 4

51. Triangulärt bröd x 4

Friterat bröd med mosad potatis och honung

52. Friterade wontons x 4

53. Yummy Yummy Special x 4

Krispig pannkaka fylld med klibbigt ris, rökt sidfläsk och grönsaker

54. Spareribs x 4

Friterade spareribs med aromatiska örter

55. Mixfat

Vårrulle, dumpling, kycklingvinge och klubba, triangelbröd, kycklingkebab, spareribs

56. Stark och syrlig soppa

57. Wonton-soppa (fylld med fläskkött och grönsaker)

58. Kycklingsoppa med sötmajs

59. Tångsoppa

60. ¼ anka (S)

61. ½ anka (M)

62. Hel anka (L) Pannkakor, hoisinsås, gurka och lök

63. ¼ anka med plommonsås

½ anka med plommonsås

64. ½ anka med svart bönsås

65. Fräsande anka

66. Sursött fläskkött

67. Krispigt fläskkött (GF på begäran)

68. Wokad fläskfilé med svarta bönor och ingefära med grönsaker

69. Wokad fläskfilé med ostronsås och grönsaker

70. Shuizhu fläskkött (stark sås)

500. Fräsande fläskkött

71. Sursöt kyckling

72. Citronkyckling

73. Kyckling med söt chili

74. Kyckling med chili och cashewnötter (GF på begäran)

75. Kycklingcurry

76. Honungskyckling med ingefära

77. Wokad kyckling med ostronsås

78. Kung Pao-kyckling wokad (söt & stark)

79. Krispig kyckling

501. Fräsande kyckling

80. Oyster Beef (Stir-fry)

81. Curry Beef (Stir-fry)

82. Black Bean Chilli beef (GF on request)

83. Beef with cashewnuts

84. Shuizhu Beef (spicy sauce)

85. Crispy Beef

481. Sizzling Beef

86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)

87. Mapo Tofu

88. Oyster Tofu

89. Chinese cabbage

90. Vegetable Noodles

91. Plain Noodles

92. Chicken Noodles

93. Beef Noodles

94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)

95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)

96. Steamed Rice

97. Egg-fried-Rice (GF on request)

98. Chicken Rice

99. Beef Rice

Sprite

Coca-Cola

Fanta Orange

Kinnie

Iste med persika

Iste citron

Tonic Water small

Ginger Water small

Soda Water small

Bitter Lemon small

Peach Juice glass

Pineapple Juice glass

Apple Juice glass

Cranberry Juice glass

Grapefruit Juice glass

Fresh Orange Juice glass

Sparkling Water small

Still Water small

Red Bull

Cider (Woodpecker)

Cisk Zero Local beer

Local beer Small

Large

Heineken

Budwiser

Hopleaf

Cisk Excel

Cisk Lemon

Blue Label

Skol

Chinese beer (Qingdao)

Espresso

Cappuccino

Espresso Macchiato

Latte Macchiato

Americano

Varm choklad

Te

Svart kaffe

Chinese Tea

Glass

Half litre

1 Litre

Sangria by the glass

Half Litre

1 Litre

Local Bottle by glass

Foreign Bottle by glass

Fried banana + ice cream

Fried pineapple + ice cream

Chocolate ice cream

Vanilla ice cream

Strawberry ice cream

Pistachios ice cream

Lichee in syrup

Cake