காக்டெயில்கள்

கஃபீன் நிறைந்த ஒரு கனவு நனவானது. இந்த செழுமையான காக்டெய்ல், திகட்டாத எஸ்பிரெஸ்ஸோவை மென்மையான வெண்ணிலா மற்றும் சிறிதளவு ஹேசல்நட் சுவையுடன் கலக்கிறது. கனவுபோன்ற பிஸ்தா எஸ்பூமாவால் மேல் அலங்கரிக்கப்பட்ட இது, ஒவ்வொரு குடிப்பிலும் சுவையின் வெடிப்பை தருகிறது.

ஊதா நிற அலைச்சல்களுடன் சுழன்று, பொன்னிற ஒளியில் மினுங்கும் ஒரு விண்மீன் கலவை, டிராகன் வடிவ டிகான்டரிலிருந்து வெளிப்படுகிறது. டிராகனே நட்சத்திரத் தூளை மூச்சாக வெளியிடுவது போல, ஒரு மூடுபனி மேகம் வெளியே பரவுகிறது. 8 பேருக்கு பரிமாறப்படுவதால், பிற பிரபஞ்ச உயிர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள மிகவும் ஏற்றது.

சுவைகளின் மறைந்த பொக்கிஷம். இந்த எலிக்சிர், தேனின் செறிவான இனிப்பை Hennessy-ի வெப்பத்துடன் இணைக்கிறது; அதை எலுமிச்சை புளிப்பு சமநிலைப்படுத்துகிறது. அத்திப்பழ லிக்யூரின் மென்மையான தொட்டு ஒரு மர்மமான ஆழத்தைச் சேர்த்து, இதை உண்மையிலேயே ஆடம்பரமான அனுபவமாக மாற்றுகிறது.

ஒரு பாரம்பரிய பானத்திற்கு விளையாட்டுத்தனமான மாற்றமாக, இந்த காக்டெயில் இனிய ராஸ்பெரி மற்றும் நறுமணமிக்க பிஸ்தாவை புளிப்பான எலுமிச்சை மற்றும் வெப்பமண்டல அன்னாசியுடன் கலக்கிறது. மென்மையான பிஸ்தா எஸ்பூமாவால் மேல் அலங்கரிக்கப்பட்ட இது, உணர்வுகளுக்கான ஒரு ஆடம்பரமான விருந்தாகும்.

பெனிசிலின் காக்டெய்லின் தைரியமான, புகை மணம் மிக்க புதிய வடிவம். ஹிபிஸ்கஸ் ஊறவைத்த மெஸ்கல், இனிய தேன், சுறுசுறுப்பான எலுமிச்சை, காரமான இஞ்சி ஆகியவற்றுடன் கலந்து, சுவைகளின் இசைவான கலவையையும் கவர்ச்சிகரமான மணத்தையும் உருவாக்குகிறது.

சுவைமுட்டைகளை கவரும் செழுமையான காக்டெய்லை அனுபவிக்கவும். செறிவான, மசாலா மணம் கொண்ட ரம், டார்க் சாக்லேட் மற்றும் இனிய தேங்காய் சர்க்கரையுடன் கலந்துச் செழுமையும் மர்மமும் நிறைந்த ஒரு பானத்தை உருவாக்குகிறது; அது உங்களை இன்னும் அதிகம் விரும்பச் செய்யும்.

மதுபானங்கள்

பாட்டிலால்

வைன் & ஷாம்பெயின்

பீர் மற்றும் குளிர்பானங்கள்

சுஷி

Barracuda Rooftop Lounge வழங்கும் Arika Sushi

3 துண்டுகள் சால்மன் சஷிமி, 3 துண்டுகள் டூனா சஷிமி, 4 துண்டுகள் கலிஃபோர்னியா ரோல் உரமாகி, 4 துண்டுகள் யசாய் காய்கறி உரமாகி, 4 துண்டுகள் சிக்கன் தெரியாக்கி உரமாகி, 4 துண்டுகள் கிரீம் சால்மன் உரமாகி, 2 துண்டுகள் சால்மன் நிகிரி, 2 துண்டுகள் டூனா நிகிரி

4 துண்டுகள் சால்மன் சஷிமி, 4 துண்டுகள் டூனா சஷிமி, 4 துண்டுகள் உனாகி சஷிமி, 6 துண்டுகள் மாம்பழ ஹோசோமாகி, 6 துண்டுகள் டூனா ஹோசோமாகி, 4 துண்டுகள் காரமான டூனா உரமாகி, 4 துண்டுகள் சிக்கன் தெரியாக்கி உரமாகி, 4 துண்டுகள் கிரீமி சால்மன் உரமாகி, 4 துண்டுகள் கலிஃபோர்னியா உரமாகி

8 துண்டுகள் Dragon Uramaki, 8 துண்டுகள் Rainbow Uramaki, 8 துண்டுகள் காரமான டூனா Uramaki, 8 துண்டுகள் குருமுருப்பான சால்மன் Uramaki, 8 துண்டுகள் Tempura Dynamite Uramaki, 4 துண்டுகள் சால்மன் சஷிமி, 4 துண்டுகள் டூனா சஷிமி, 4 துண்டுகள் Unagi சஷிமி, 2 துண்டுகள் சால்மன் நிகிரி, 2 துண்டுகள் டூனா நிகிரி, 2 துண்டுகள் ஸ்வோர்ட்ஃபிஷ்

பிளாட்டர்கள் & சிற்றுண்டிகள்

சூடான வறுத்த ரொட்டியின் மீது கிரீமியான ரிக்கோட்டா தடவி, இனிப்பான மெதுவாக சமைத்த கரமேலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் மேலே சேர்க்கப்பட்டு, செறிவான மற்றும் திருப்திகரமான ஒரு கடியினை வழங்குகிறது. பரிமாறு: 4 துண்டுகள்

மொறுமொறுப்பான வறுத்த ரொட்டியின் மேல் தக்காளி, குடைமிளகாய், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் நறுமண இலைகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. தொடக்க உணவாகவும் அல்லது பானங்களுடன் சேர்த்தும் சிறந்தது. பரிமாறு: 4 துண்டுகள்

ஸ்டேக்க்ஹவுஸ்

Eraora Steakhouse by Barracuda Rooftop Lounge

என்டூஜா கொண்டு செய்யப்பட்ட டாபாஸ், மிகவும் காரமான தடவி உண்ணக்கூடிய கலாப்ரியன் சலாமி. பேரிக்காய் மற்றும் பேரிக்காயில் பழுக்கவைக்கப்பட்ட பெகோரினோ சீஸ் கொண்ட ஒரு டாபாஸ். மேலும் Piennolo தக்காளி (அரிய வெசூவியன் தக்காளி) மற்றும் Jamon de Patanegra உடன் ஒரு டாபாஸ்.

Barracuda Rooftop Lounge

காக்டெயில்கள்

சிக்னேச்சர் காக்டெயில்கள்

எரிமலை அமுதம்

டிராபிக்கல் டெரர்

எஸ்பிரெஸ்ஸோ எக்ஸ்ட்ராவகான்சா

வானுலக டிராகன்

காஸ்மிக் சீஷெல்

சீக்ரெட் ஸ்டாஷ்

கவர்ச்சியான ஸ்கார்பியன்

ராஸ்பெரிக்காக பித்துப்பிடித்த

ஸ்மோக்கி ஹனி பீ

டார்க் டிசையர்

கிளாசிக் காக்டெயில்கள்

எஸ்பிரெசோ மார்டினி

போர்ன்ஸ்டார் மார்டினி

ஓல்ட் ஃபாஷன்ட்

காஸ்மோபாலிட்டன்

ஜின் ஃபிஸ்

அமரெட்டோ சவர்

Paloma

கோரிக்கைப்படி காக்டெய்ல்

அப்பெரிடிஃப்

அபெரோல் ஸ்பிரிட்ஸ்

Campari Spritz

ஹ்யூகோ ஸ்பிரிட்ஸ்

லிமோன்செல்லோ ஸ்பிரிட்ஸ்

அமெரிக்கானோ

நெக்ரோனி

மதுபானங்கள்

விஸ்கி

ஜானி வாக்கர் பிளாக் லேபல்

ஜானி வாக்கர் டபுள் பிளாக்

ஜானி வாக்கர் கிரீன் லேபல்

ஜானி வாக்கர் ப்ளூ லேபல்

சிங்கிள்டன் 12 ஆண்டு

ஒபன் 14 ஆண்டு

லாகாவுலின் 16 ஆண்டு

க்ளென்மோராஞ்சி 10 ஆண்டு

ஜாக் டேனியல்ஸ்

Bulleit

Nikka Tailored

நிக்கா ஃப்ரம் தி பேரல்

Nikka Taketsuru

நிக்கா இன்டென்ஸ்

டீலிங் சிங்கிள் மால்ட்

Teeling Pot Still

டீலிங் ஸ்டவுட்

டீலிங் ஸ்மால் பேட்ச் ஆம்பர் ஏல் காஸ்க்

Telling Plantation Cask

கொன்யாக்

Hennessy VS

Hennessy XO

காம்யூ எக்ஸ்ட்ரா டார்க்

ஜின்

Tanqueray

Tanqueray Sevilla

டாங்குரே ராங்க்பூர்

டாங்குரே பிளாக் கரண்ட்

டாங்கரே 10

London N1

Upperhand

Gin Mare

ஜின் மாரே காப்ரி

Tequila & Mezcal

Don Julio Blanco

டான் ஜூலியோ ரெபோசாடோ

Don Julio Anejo

Casamigos Blanco

Casamigos Reposado

Casamigos Anejo

Volcan Blanco

வோல்கான் ரெபோசாடோ

Mezcal San Cosme

ரம்

Zacapa 23

Zacapa XO

Eminente

எல் டோராடோ 8 ஆண்டு

எல் டோராடோ 12 ஆண்டு