Cafe Jubilee

உள்ளூர் பச்சை ஆலிவ் கிண்ணம்

Bigilla (பிகில்லா)

பிராட் பீன் மற்றும் பூண்டு டிப், கல்லெட்டி (வாட்டர் பிஸ்கட்கள்) உடன் பரிமாறப்படும்

ப்ரூஸ்கெட்டா - அஞ்சோவி மற்றும் கொண்டைக்கடலை பேட்டே

3 துண்டுகள்

ப்ரூஸ்கெட்டா - பீட்ரூட் மற்றும் வால்நட் பெஸ்டோ

3 துண்டுகள்

ப்ரூஸ்கெட்டா - தக்காளி, பஃபாலா, துளசி

3 துண்டுகள்

ப்ரூஸ்கெட்டா ட்ரையோ

6 துண்டுகள் - மூன்று வகைகளும்

ஹம்முஸ் மற்றும் பிட்டா

Frittura tal-Klamari

Xwejni உப்பு மற்றும் எலுமிச்சையுடன் ஆழ் எண்ணெயில் பொரித்த கலமாரி

Ħobż biż-Żejt u t-Tadam

பாரம்பரிய ftira ரொட்டி, Jubilee Foods எக்ஸ்ட்ரா வர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெய், நசுக்கிய தக்காளி

Roman Suppli

இறைச்சி ரகூ மற்றும் மொசாரெல்லா சேர்த்த அரிசி உருண்டைகள், 4 துண்டுகள்

பலாஃபெல்

பாரம்பரிய லெபனீஸ் கொண்டைக்கடலை ஃப்ரிட்டர்கள், தஹினி டிப் உடன் பரிமாறப்படும், 4 துண்டுகள்

பாஸ்டிட்ஸ்சி - ரிக்கோட்டா மற்றும் ஆட்டுப் பாலாடைக்கட்டி

பஸ்டிச்சி - பட்டாணி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கீமா

வெண்ணெய் குரோசான் - சாதாரணம் (Plain)

வெண்ணெய் குருவாசான் - சாக்லேட்

கிரில் செய்யப்பட்ட சவர் டோ டோஸ்ட் - புகையூட்டிய ஹாம் & புரோவோலோன் சீஸ்

Café Jubilee House Granola (கஃபே ஜூபிலீ ஹவுஸ் கிரனோலா)

பருவகால பழங்கள், கிரேக்க தயிர், தேன்

ஷக்ஷூகா - பாரம்பரிய சிவப்பு

காரம் நிறைந்த லெபனீஸ் சிவப்பு குடைமிளகாய் & தக்காளி ஸ்ட்யூ, மேலே போச் செய்யப்பட்ட முட்டையுடன். டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட சவர்டோ பிரெட்டுடன் பரிமாறப்படும்

ஷக்ஷூகா - பச்சை (Shakshouka - Green)

கீரை, லீக்ஸ், வெங்காயம், மசாலாக்கள் மற்றும் நொறுக்கிய ஃபெட்டா சீஸ்; மேலே போச் செய்யப்பட்ட முட்டையுடன். டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட சவர்டோ பிரெடுடன் பரிமாறப்படுகிறது

எக்ஸ் பெனடிக்ட் - அவகாடோ

சவர்டோ பிரியோஷ் பன் மீது ஹாலண்டைஸ் சாஸுடன் பரிமாறப்படும்

எக்ஸ் பெனடிக்ட் - க்ரிஸ்பி பேக்கன் & புகையிலிட்ட ஹாம்

சவர்டோ பிரியோஷ் பன் மீது ஹாலண்டேஸ் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது

எக்ஸ் பெனடிக்ட் - புகையூட்டிய சால்மன் & கிரீம் சீஸ்

சவர் டோ பிரியோஷ் பன் மீது ஹாலண்டைஸ் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது

மூன்று முட்டை ஆம்லெட் - புகையிலே வேகவைத்த ஹாம் மற்றும் சீஸ்

டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட சவர்டோ ரொட்டியுடன் வழங்கப்படுகிறது

மூன்று முட்டை ஆம்லெட் - காளான், தக்காளி மற்றும் சீஸ்

டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட சவர்டோ ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படும்

பாரம்பரிய ஆங்கில காலை உணவு

சன்னி சைடு அப் முட்டைகள் இரண்டு, பன்றியிறைச்சி சாசேஜ்கள், பேக்கன், காளான், பேக் செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட சவர்டோ ரொட்டி

Ftira bit-Tonn taż-Żejt

டூனா, ஆலிவ்கள், கேப்பர்ஸ் மற்றும் தக்காளி கலவையால் நிரப்பப்பட்ட, Jubilee Foods எக்ஸ்ட்ரா வர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வழங்கப்படும் கைவினை முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட உள்ளூர் பேக்கரி ஃப்டிரா

Bajd u Bacon

பிரியோஷ் பன்னில் 2 வறுத்த முட்டைகள் மற்றும் பேகன் ராஷர்கள் சேர்த்த மால்டீஸ் பாரம்பரிய கிளாசிக்

CJ Chicken Club

கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி, பேக்கன், முட்டை, சீஸ், லெட்டூஸ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றின் அடுக்குகள், தடிமனான சவர்டோ ரொட்டிக்குள்

BBQ இழுத்த பன்றி இறைச்சி

மென்மையான BBQ இழுத்த பன்றி இறைச்சி, உருகிய Provolone சீஸ் மற்றும் பேக்கன் துண்டுகள், டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட ciabatta ரொட்டிக்குள்

The Carnivore (தி கார்னிவோர்)

ரோஸ்ட் பீஃப், உருகிய ப்ரீ சீஸ், புகையூட்டிய ஹாம், முழுதானிய மஸ்டர்ட் மற்றும் கரமேலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்துடன் தடிமனான சவர்டோ பிரெட்டில்

பலாஃபெல், கருகிய கத்தரிக்காய்

தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், தாஹினி — டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட சியாபட்டா ரொட்டியில்

Soppa tal-Armla (சொப்பா தால்-அர்ம்லா)

காலிஃப்ளவர், ஸ்பினாச், கோல்ராபி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து தயாரிக்கும் பாரம்பரிய மால்டீஸ் காய்கறி துண்டுத் துண்டான "Widow's Soup"

Aljotta (அல்ஜொட்டா)

உள்ளூர் மீன் மற்றும் பூண்டு சூப், சாதத்துடன் பரிமாறப்படும்

மொராக்கோ பருப்பு, கொண்டைக்கடலை மற்றும் ஃப்ரீகே

மத்திய கிழக்கு மசாலாக்கள் மற்றும் பச்சை ஃப்ரீகே சேர்த்த பருப்பு மற்றும் கொண்டைக்கடலை ப்ரோத்

பீஃப் டாக்லியாட்டா, புஃபாலா மற்றும் போர்டோபெல்லோ காளான்

வறுத்த செர்ரி தக்காளி மற்றும் துளசி பெஸ்டோவுடன்

சிக்கன் சீசர் சாலட்

லெட்டூஸ் இலைகளின் மீது கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி மற்றும் பேக்கன், கடினமாக வேகவைத்த முட்டை, பூண்டு க்ரூட்டான்கள் மற்றும் வீட்டில் தயாரித்த அஞ்சோவி-மேயோ, சீசர் டிரெசிங் மற்றும் துருவிய பார்மசன் சீஸ் உடன்

ஃபலாஃபெல் மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ்

வெள்ளை பீன்ஸ், வெள்ளரிக்காய், தக்காளி மற்றும் கொத்தமல்லி சாலட்டின் மேல் லெபனான் கொண்டைக்கடலை ஃப்ரிட்டர்கள் சேர்த்து வழங்கப்படுகிறது

லாம்புகி பை

டால்பின் மீன் பை, தோல் உடன் உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரைஸ் மற்றும் Xwejni கடல் உப்புடன் பரிமாறப்படுகிறது

Ġbejniet u Ful Pie

Gozo ஆட்டுப் பால் சீஸ் மற்றும் அகன்ற பீன்ஸ் பை, தோல் உடன் உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரைஸ் மற்றும் Xwejni கடல் உப்புடன் பரிமாறப்படுகிறது

Jubilee Foods Nanna's Ravioli - பாரம்பரிய தக்காளி மற்றும் துளசி

பாரம்பரிய Gozo ஆட்டுப் பால் சீஸ் ரவியோலி, பாரம்பரிய தக்காளி மற்றும் துளசி சாஸுடன், 8 துண்டுகள்

Jubilee Foods Nanna's Ravioli - புதினா மற்றும் பார்ஸ்லி பெஸ்டோவுடன் தீவிர எண்ணெயில் பொரித்த மினி ரவியோலி

பாரம்பரிய Gozo ஆட்டுப் பால் சீஸ் ரவியோலி, புதினா மற்றும் பார்ஸ்லி பெஸ்டோவுடன் தீவிர எண்ணெயில் பொரித்த மினி ரவியோலி, 10 துண்டுகள்

Mqarrun Maħmuġ

வீட்டில் தயாரித்த பாரம்பரிய "dirty" மகரோனி பாஸ்தா—செறிவான மாட்டிறைச்சி சாஸ், கோழி கல்லீரல் துண்டுகள், கடினமாக வேகவைத்த முட்டை, பார்ஸ்லி மற்றும் நிறைய துருவிய பார்மசான் சீஸ் சேர்த்து. கடந்த காலத்தின் மால்டா புராண உணவு

Froġa tat-tarja (ஃப்ரோஜா தாட்-டார்யா)

ஏஞ்சல்ஸ் ஹேர் பாஸ்தா ஆம்லெட். எளிமையானதும் ஆறுதலளிப்பதும் ஆன உள்ளூர் உணவு

Spaghetti biz-Zalza tal-Fenek

மணமிக்க, பாரம்பரிய மால்டீஸ் முயல் சாஸுடன் ஸ்பகெட்டி. குடும்ப சமையல் குறிப்பு

மத்தியதரைக் கடல் கோழி

பைன் நட்ஸ், வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி, அரூகுலா மற்றும் கிரீம் சேர்த்த ரிகட்டோனி. எல்லாகாலங்களிலும் Café Jubilee-யின் பிரியமானது

Jubilee Foods இறைச்சி நிரப்பிய டோர்டெல்லோனி

கோர்கோன்சோலா, காளான் மற்றும் கிரீம் சேர்த்து

ஜூபிலி ஸ்பெஷல்

காளான், வறுத்த பைன் நட்ஸ், வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான கிரீமின் சிறியத் தொட்டு

Fenek Imtektek

ஆரஞ்சுத் தோல், மசாலாக்கள் மற்றும் சிவப்பு வைன் சேர்த்து மெதுவாகச் சமைத்த மால்டீஸ் முயல் ஸ்ட்யூ. தோலுடன் கூடிய உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரைஸ் மற்றும் Xwejni கடல் உப்புடன் பரிமாறப்படுகிறது. குடும்ப ரெசிபி

Fenek Moqli fit-Tewm u s-Sagħtar

உள்ளூர் முயல் இறைச்சி பூண்டு, வைன் மற்றும் தைம் சேர்த்து லேசாக எண்ணெயில் வறுத்தது. தோல் உடன் உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரைஸ் மற்றும் Xwejni கடல் உப்புடன் பரிமாறப்படுகிறது

Klamari Mimlijin (க்லமாரி மிம்லிஜின்)

உள்ளே நிரப்பிய கலமாரி, வெள்ளை வைன் மற்றும் மெடிடரேனியன் மூலிகைகளுடன் மெதுவாக கொதிக்க வைத்து சமைக்கப்பட்டது. உருளைக்கிழங்கும் குருமுறு மால்டீஸ் ரொட்டியுடனும் பரிமாறப்படுகிறது

Frikassija tal-Ħaruf

வெங்காயம், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் சமைக்கப்பட்ட மென்மையான ஆட்டிறைச்சித் துண்டுகள். அடித்த முட்டையால் முடித்து கெட்டியாக்கப்படுகிறது. ஆவியில் வேகவைத்த நீளத் தானிய அரிசியுடன் பரிமாறப்படுகிறது

Qarabagħli Mimli l-Forn

அவனில் வேகவைத்த, மாட்டிறைச்சி நிரப்பிய கரபாக்லி (marrows) — பக்கத்தில் மொறுமொறுப்பான உருளைக்கிழங்குகளுடன். வீட்டில் சமைத்த உண்மையான மால்டீஸ் இரவு உணவு

Braġjoli (பிராஜ்யோலி)

பேக்கன், முட்டை மற்றும் மாட்டிறைச்சி கீமா நிரப்பப்பட்ட பாரம்பரிய Beef Olives, செறிவான தக்காளி மற்றும் பே இலை ஸ்ட்யூவில் சமைக்கப்பட்டவை. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குருட்டியான மால்டீஸ் ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படும். பாரம்பரிய மால்டா சமையலின் ஒரு ரத்தினம்

மசாலா சேர்த்த கொண்டைக்கடலை மற்றும் பூக்கோசு கறி

மணமிக்க தேங்காய் கறி; வறுத்த துகளாக்கிய பாதாம் தூவி, ஆவியில் வேகவைத்த பாஸ்மதி அரிசியுடன்

CJ ஆங்கஸ் பீஃப் பர்கர்

கிரில் செய்யப்பட்ட 200g ஆங்கஸ் பீஃப் பட்டி, உருகிய மொசரெல்லா, மொறுமொறுப்பான பேக்கன் மற்றும் தோல் உடன் உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரைஸ்

Patata l-Forn bir-Rosmarin u l-Bużbież

ரோஸ்மேரி மற்றும் பெருஞ்சீரக விதைகளுடன் அடுப்பில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

தோல் உடன் உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரைஸ், Xwejni கடல் உப்புடன்

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஃப்ரைஸ்

சூஃப்லே

பிராண்டி ஊறவைத்த கேக் மற்றும் கஸ்டர்டுடன் கூடிய, பாரம்பரிய வீட்டில் தயாரிக்கும் மால்டீஸ் கஸ்டர்ட் மற்றும் ஜெல்லி டிரைஃபிள்

Jubilee Foods Walnut Tart

ஹேசல்நட் ஐஸ்-கிரீமுடன் சூடாக பரிமாறப்படும்

Jubilee Foods ஆப்பிள் பை

ரம் & உலர் திராட்சை ஐஸ்-கிரீமுடன் சூடாக பரிமாறப்படும்

வீகன் டார்க் சாக்லேட் மூஸ்

ஸ்ட்ராபெரி காம்போட், பாதாம் பிஸ்கட்

Jubilee Foods Mqaret

கைத்திறனுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பேரீச்சம்பழ ஃப்ரிட்டர்கள், வெந்நிலையில் வனிலா ஐஸ்-க்ரீமுடன் பரிமாறப்படும். பாரம்பரிய மால்டா இனிப்பு.

பாண்ட் மார்டினி

ஜின், வோட்கா, Martini Extra Dry

ட்விஸ்டெட் மாஸ்கோ மியூல்

வாட்கா, இஞ்சி பீர், تازா எலுமிச்சை, எல்டர்ஃப்ளவர்

Negroni

காம்பாரி, ஜின், மார்டினி ரோஸ்ஸோ

மார்கரிட்டா

டெகிலா, டிரிபிள் செக், تازா எலுமிச்சை சாறு

Cosmopolitan

வாட்கா, காயின்ட்ரோ, கிரான்பெர்ரி ஜூஸ், تازா எலுமிச்சை

Jubilee Passion

வனிலா மணம் சேர்க்கப்பட்ட ஜின், பாஷன் பழம், تازா ஆரஞ்சு சாறு, புரோசெக்கோ

அமரெட்டோ சவர்

அமரெட்டோ, تازா எலுமிச்சை, சர்க்கரை, முட்டை வெள்ளைக்கரு

Jamaican Bum

வெள்ளை ரம், Malibu, Blue Curaçao, வனிலா, அன்னாசி ஜூஸ்

பெர்ல் ஜின் ஃபிஸ்

ஜின், تازா எலுமிச்சை, கிரேப்‌ப்ரூட் ஜூஸ், எல்டர்ஃப்ளவர், சோடா

Choco Bunny

வாட்கா, Kahlua, Baileys, எஸ்பிரெஸ்ஸோ

Blue Label Amber Ale - Draught

Malta - 4.7% ABV. பெரியது €5 / சிறியது €2.50

Cisk Lager

உள்ளூர் - 4.2% ABV. 500ml €5 / 250ml €2.50

Cisk Excel

உள்ளூர் - 4.2% ABV, 250ml

Cisk Pilsner

உள்ளூர் - 5.5% ABV, 330ml

Hopleaf Pale Ale

உள்ளூர் - 3.8% ABV, 250ml

ஷாண்டி (Shandy)

உள்ளூர் - 2.2% ABV, 250ml

Budweiser

இறக்குமதி - 5.0% ABV, 330ml

Heineken

இறக்குமதி - 5.0% ABV, 250ml

Corona

இறக்குமதி - 4.5% ABV, 355ml

Cisk Lager மதுவில்லாதது

0.0% ABV, 250ml

Kilkenny

அயர்லாந்து - 4.3% ABV, 440ml கேன்

Guinness

Ireland - 4.2% ABV, 440 மில்லிலிட்டர் கேன்

St Austell Big Job

UK - 7.2% ABV, 500 மில்லிலிட்டர்

St Austell Proper Job

இங்கிலாந்து - 5.5% ABV, 500ml

Leffe Blond

பெல்ஜியம் - 6.6% ABV, 330ml

Leffe Brune

பெல்ஜியம் - 6.5% ABV, 330ml

Duvel

பெல்ஜியம் - 8.5% ABV, 330ml

La Chouffe (லா ஷூஃப்)

பெல்ஜியம் - 8.0% ABV, 330ml

Weihenstephaner Weissbier

ஜெர்மனி - 5.4% ABV, 500ml

Ayinger Lager Hell

ஜெர்மனி - 4.9% ABV, 500ml

இந்தியா பேல் ஏல்

Malta Blue Label - ABV 5.7%, 330ml

Blue Label Amber Ale

Malta - 4.7% ABV, 330ml

Blue Lagoon Witbier

Malta - 5.1% ABV, 330ml

San Blas English IPA

Malta - 5.9% ABV, 330 மில்லிலிட்டர்

Bellfield Lawless Village IPA

குளூட்டன் இல்லாது - 4.5% ABV, 330ml

Strongbow

5.0% ABV, 500 மில்லிலிட்டர்

Woodpecker (வுட்பெக்கர்)

ABV 3.5%, 500ml

Bulmers (பல்மர்ஸ்)

4.5% ABV, 330 மில்லிலிட்டர்

Bulmers Red Berries & Lime

4.0% ABV, 330ml

Somersby ஆப்பிள் சைடர்

4.5% ABV, 330ml

Tuff பிரீமியம் ஆப்பிள் சைடர்

4.8% ABV, 330ml

Tuff பிரீமியம் பேரிக்காய் சைடர்

4.8% ABV, 330ml