Chukkas
8 பிரிவுகள் இல் 45 உணவுகள்
தொடக்க உணவுகள்
ப்ரூஸ்கெட்டா (2 துண்டுகள்)
தக்காளி, பசில் மற்றும் பூண்டு மேலே சேர்த்து அலங்கரிக்கப்பட்ட வறுத்த மால்டீஸ் ரொட்டி
Mozzarella di Bufala
தக்காளி மற்றும் ருக்கோலா படுக்கையின் மீது புதிய மொசரெல்லா, அரைத்த மிளகு மற்றும் பாசிலுடன்
பீஃப் கார்பாச்சியோ
மிக மெல்லியதாக வெட்டிய கச்சா பீஃப், புதிய உள்ளூர் ராக்கெட் கீரை மற்றும் பார்மசன் சீஸ் துருவல்கள் உடன்
கன்றுக்குட்டி கல்லீரல் (Calf's Liver)
ஆப்பிள், பிராண்டி மற்றும் ஆரஞ்சுடன் தவாவில் வதக்கி தயாரிக்கப்பட்டது
வறுத்த உள்ளூர் சீஸ்
கிரான்பெரி ஜாம் கொண்ட ஒரு ரமேகின் உடன் பரிமாறப்படுகிறது
வறுத்த பிரீ & கிரான்பெரி
புதிய கிரான்பெரி ஜாம் உடன், ஆழ் எண்ணெயில் வறுத்த, பிரெட்க்ரம்ப்ஸ் பூசப்பட்ட பிரீ சீஸ்
சிசிலிங் சாசேஜ்கள் (2 பேருக்கு)
உயர்தர சாசேஜ்கள் அரை கிலோ
Calamari Fritti
மாவு பூசப்பட்ட புதிய கலமாரி வளையங்களை ஆழ் எண்ணெயில் பொரித்து, எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் காரமான மயோனெய்ஸுடன் பரிமாறப்படும்
கலவை தட்டு (2 பேருக்கு வழங்கப்படும்)
மாட்டிறைச்சி கார்பாச்சியோ, எண்ணெயில் பொரித்த ப்ரீ, பஃபலா மொசாரெல்லா & சாசேஜ்கள்
Chukkas Special (2 பேருக்கு)
ப்ரூஸ்கெட்டா, எண்ணெயில் பொரித்த உள்ளூர் சீஸ் & சாசேஜ்கள் கொண்ட சிறப்பு சிக்னேச்சர் பிளாட்டர்
பாஸ்தா
சமையல்காரரின் சிறப்பு ஸ்பகெட்டி முயல் இறைச்சி
Tagliatelle Tartufo
சைவம்
சுக்காஸ் லசான்யா
புதிய பெஸ்டோ ஸ்பகெட்டி
வீட்டில் தயாரித்த ரவியோலி
போர்சினி மற்றும் வெள்ளை சாஸுடன் நிரப்பப்பட்டது
முதன்மை உணவுகள்
புதிய அர்ஜென்டினா ரிப்ஐ ஸ்டேக்
நன்றாக கொழுப்பு நரம்புகள் கொண்ட மாட்டிறைச்சி துண்டு, 350g
பிரைம் ஸ்டியர் ரிப்ஐ
நியூசிலாந்திலிருந்து பிரைம் ஸ்டியர், 450g
டெண்டர்லாயின் ஃபிலே
பிரைம் ஸ்டியர் இறைச்சியிலிருந்து பெறப்பட்ட, குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட துண்டு, 280g
USDA ஃப்ளாங்க் ஸ்டேக்
உயர்தர ஃப்ளாங்க் ஸ்டேக், பார்மசன் மற்றும் ருக்கோலாவுடன், 350g
ஆஸ்திரேலியன் சர்லாயின்
குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் மென்மையான துண்டு, 350g
கலப்பு மாட்டிறைச்சி கிரில் (2 பேருக்கு)
ரிப்ஐ, ஃபிலே மற்றும் ஃப்ளாங்க் ஆகியவற்றின் உயர்தர துண்டுகள் சுடச்சுட சிஸ்லிங் ஆக, 800g
வீல் ரிப்ஐ
டச்சு பால் ஊட்டப்பட்ட வீல், 350g
பன்றி ரிப்ஸ்
உள்ளூர் லாயின் ரிப்ஸ் முழு ரேக், வீட்டில் தயாரித்த BBQ சாஸில் மெதுவாக சமைத்தது, 1kg
ட்ரஃபிள் சாஸுடன் கோழி மார்புக்கறி
பான்செட்டா & ட்ரஃபிள் சாஸுடன் கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி மார்புக்கறி
கிரில் செய்யப்பட்ட மரினேட் செய்யப்பட்ட கோழி மார்புக்கறி
Grade A, ரோஸ்மேரி மற்றும் Chukkas மசாலா கலவை
சால்மன் ஃபிலே
ரோஸ்மேரி, பூண்டு & எலுமிச்சை சாறுடன் கிரில் செய்தது, 250g
பர்கர்கள்
Chukkas Burger
செடார் சீஸ், பேக்கன் மற்றும் முட்டையுடன் ஆங்கஸ் பர்கர், சிப்ஸுடன் வழங்கப்படுகிறது
சிக்கன் பர்கர்
மொறுமொறுப்பான பிரெட்க்ரம்ப் பூசப்பட்ட கோழி மார்புக்கறி, லெட்டூஸ், தக்காளி, கெர்கின்ஸ், ஹரிசா சாஸ் மற்றும் சிப்ஸ் உடன்
ஆங்கஸ் பர்கர்
தக்காளி, சாலட் மற்றும் சிப்ஸுடன் ஆங்கஸ் பர்கர்
சீஸ் ஆங்கஸ் பர்கர்
உருகிய செடார் சீஸ், தக்காளி, சாலட் மற்றும் சிப்ஸுடன் ஆங்கஸ் பர்கர்
Beyond Burger
மாட்டிறைச்சியைப் போலவே தோற்றமளித்து, சமைந்து, திருப்தியளிக்கும் தாவர அடிப்படையிலான பர்கர்
ஹல்லூமி பர்கர்
ருக்கோலா, இனிப்பு சில்லி சாஸ் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டிய வெங்காயத்துடன் 230g ஹல்லூமி
சைவம் & வீகன்
பியாண்டு பர்கர் (Beyond Burger)
லெட்டூஸ், தக்காளி மற்றும் காய்கறி ப்யூரே உடன் தாவர அடிப்படையிலான பர்கர்
ஹலூமி பர்கர்
ரூகோலா, இனிப்பு சில்லி சாஸ் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் 230g ஹலூமி
வீகன் டாகோ
சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, கொண்டைக்கடலை, வெங்காயம் மற்றும் அவகாடோ
அவகாடோ & கொண்டைக்கடலை சாலட்
வறுத்த கொண்டைக்கடலை, இலைகள் கொண்ட கீரைகள், அவகாடோ மற்றும் செர்ரி தக்காளியுடன்
சாலட்கள்
மாட்டிறைச்சி சாலட்
இலைகள் கொண்ட கீரைகள், தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், ஆலிவ்ஸ் மற்றும் தேன்-மஸ்டர்ட் டிரெஸ்ஸிங்
கோழி சாலட்
இலைகள் கொண்ட பச்சைக் கீரைகள், தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், ஆலிவ்ஸ் மற்றும் தேன்-மஸ்டர்ட் டிரெசிங்
சால்மன் சாலட்
இலைகள் கொண்ட கீரைகள், தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், ஆலிவ் மற்றும் தேன்-மஸ்டர்ட் டிரெஸ்ஸிங்
கிரில் செய்யப்பட்ட ஹலூமி சாலட்
செர்ரி தக்காளி, கொண்டைக்கடலை மற்றும் ருக்கோலா
அவகாடோ & கொண்டைக்கடலை சாலட்
வறுத்த கொண்டைக்கடலை, இலைகள் கொண்ட கீரைகள், அவகாடோ மற்றும் செர்ரி தக்காளியுடன்
