Festacci Malta

சீஸ் லோடெட் நாசோஸ்

மொறு மொறு நாசோஸ், குவாகமோலே, மெக்சிகன் சால்சா, சவர் கிரீம், சீஸ் சாஸ், ஜலபென்யோஸ் பரிந்துரைக்கப்படும் கூடுதல் உருப்படி: சில்லி கான் கார்னே

பரிந்துரைக்கப்பட்ட கூடுதல் உருப்படி: சில்லி கான் கார்னே

சீஸ் பூண்டுப் பாகெட்

பூண்டு வெண்ணெய், மொசாரெல்லா சீஸ் பரிந்துரைக்கப்படும் கூடுதல் உருப்படி: இழுத்த கோழி

பரிந்துரைக்கப்பட்ட கூடுதல் உருப்படி: இழுத்த கோழி

அஜி அமரில்லோ சிக்கன் ஸ்க்யூவர்ஸ்

சிக்கன் தைஸ், அமரில்லோ மரினேஷன், அமரில்லோ கிளேஸ்

இனிப்பு & கார சுவையுடன் சோட்டே செய்த பன்றி வயிற்று இறைச்சி

பன்றி வயிற்று இறைச்சி, ஒட்டும் அரிசி, ஸ்டிர்-ஃப்ரை காய்கறிகள், டொன்புரி சாஸ்

Jack Daniel’s BBQ சிக்கன் விங்ஸ்

மொறுமொறுப்பான விங்ஸ், காரமான தயிர், ஸ்பிரிங் ஆனியன், கோல்ஸ்லா

ஆட்டிறைச்சி கோஃப்தா ஸ்க்யூவர்கள்

ஆட்டிறைச்சி கீமா, மசாலா, அஜி பாங்கா சாஸ், ட்சாட்ஸிகி சாஸ்

ஃபோகாச்சியா டிப்

ஃபோகாச்சியா ரொட்டி, டிப் மூன்று வகைகள்: கிரீமி சால்மன், சேஜ் பட்டர் ஹம்மஸ், சோரிசோ தயிர்

காட்டு பன்றி கியோசா

நறுக்கிய பன்றி இறைச்சி, ட்ரஃபிள் பேஸ்ட், வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ், சடே சாஸ்

ஃபோகாச்சியா ப்ரூஸ்கெட்டா

தக்காளி, பாசில் பெஸ்டோ, சிவப்பு வெங்காயம், பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், பால்சாமிக் வினிகர் பரிந்துரைக்கப்படும் கூடுதல் உருப்படி: புராட்டா

பரிந்துரைக்கப்பட்ட கூடுதல் உருப்படி புராட்டா (Burratta)

மாட்டிறைச்சி டாகோஸ்

மாட்டிறைச்சி துண்டுகள், குவாகமோலே, சடே சாஸ், மொறுமொறு டாகோஸ், ஸ்பிரிங் ஆனியன், வேர்க்கடலை மயோ

சிக்கன் டாகோஸ்

அன்டிகுசோஸ் சிக்கன், குவாக்கமோலே, கிரிஸ்பி டாகோஸ், ஸ்ரிராசா, ஸ்பிரிங் ஆனியன், அஜி பாங்கா சாஸ்

மூன்று ஸ்லைடர்களின் தொகுப்பு

BBQ கொரியன் புல்டு போர்க் USDA பேட்டி, கரமலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், செடார் கிரிஸ்பி சிக்கன், கார்ன் கோல்ஸ்லா, கிரீம் சீஸ் பரிந்துரைக்கப்படும் கூடுதல் உருப்படி: Onion Rings

பரிந்துரைக்கப்பட்ட கூடுதல் உருப்படி: வெங்காய வளையங்கள் (Onion Rings)

உள்ளூரில் தயாரித்த சுவைமிக்க சாசேஜ் (சிஸ்லிங்)

சுவை சேர்க்கப்பட்ட சாசேஜ்கள் மூன்று வகைகள், தக்காளி சட்னி

தாய் மசல்ஸ் பானை

மசல்ஸ் 500g, இஞ்சி, செரி தக்காளி, மிளகாய், வெள்ளை வைன், பிஸ்க், தேங்காய் கிரீம், லெமன்கிராஸ், கொத்தமல்லி

கிரிஸ்பி கலமாரி

எண்ணெயில் பொரித்த கலமாரி, காரமான மாவு கலவை, பூண்டு, ஸ்பிரிங் வெங்காயம், மிளகாய், டார்டார் சாஸ்

புகையூட்டிய மாட்டிறைச்சி அரஞ்சினி மூன்று வகை

மாட்டிறைச்சி, அரிசி, புகைச் சுவை கொண்ட சீஸ், சிவப்பு பெல் மிளகாய் மோஜோ ரோஹோ, புகைச் சுவை கொண்ட மயோனெய்ஸ், ருகோலா, பார்மேசான்

பேகன் & சீஸ் பைட்ஸ்

மாதுளை மொலாஸஸ், ருக்கோலா, காரமான தயிர் டிப்

உள்ளூரில் தயாரிக்கப்பட்ட சுவை சேர்க்கப்பட்ட ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் 3 துண்டுகள்

கேஜன் சுவையுடன் இழுத்த கோழி, ஆசிய காய்கறிகள், ஹோய்சின் சாஸ் இழுத்த வாத்து இறைச்சி, ஆசிய காய்கறிகள், ஹோய்சின் சாஸ் இழுத்த மாட்டிறைச்சி, ஆப்பிள்வுட் சீஸ், ஆசிய காய்கறிகள், ஹோய்சின் சாஸ்

ஃப்ரிட்டோ மிஸ்டோ

எண்ணெயில் பொரித்த இறால், கலமாரி மற்றும் வைட்பேட்

சால்மன் போக்கே பவுல்

ஒட்டும் அரிசி, சால்மன், ஒட்டும் சோயா சாஸ், எடமாமே பீன்ஸ், வகாமே, காரட், பீட்ரூட், எள்ளு விதைகள், காரமான மயோ

டூனா போகே பவுல்

ஒட்டும் அரிசி, டூனா, டோன்கட்ஸு சாஸ், சிவப்பு வெங்காயம், மாம்பழம், எடமாமே பீன்ஸ், அவகாடோ, காரட், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், எள் விதைகள்

சிக்கன் போக்கே போல்

ஸ்டிக்கி ரைஸ், சிக்கன் தைஸ், டெரியாகி சாஸ், வெள்ளரிக்காய், அவகாடோ, இனிப்பு சோளம், மாம்பழம், ஸ்பிரிங் ஆனியன், எள் விதைகள், பேபி டைக்கான்

பீஃப் போக்கே போல்

ஸ்டிக்கி ரைஸ், பீஃப் ஸ்ட்ரிப்ஸ், டொன்புரி சாஸ், காரமான மயோ, எடாமமே பீன்ஸ், அவகாடோ, கேரட், இனிப்பு மக்காச்சோளம், சிவப்பு வெங்காயம், பேபி டைக்கான்

இறால் போகே பவுல்

ஒட்டும் அரிசி, இறால், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், பேபி டைக்கான், எடமாமே பீன்ஸ், சிவப்பு வெங்காயம், காரட், வெள்ளரிக்காய், வகமே சாலட், அவகாடோ

பிரெட் பூசப்பட்ட கோழி

அரிசி, நோரி தாள், கோழி, அவகாடோ, வெள்ளரிக்காய், பாங்கோ, டெரியாக்கி மயோ

டைனமைட் ரோல்

சோறு, நோரி தாள், சால்மன், வெள்ளரிக்காய், டோபிகோ, எள் விதைகள், காரமான மயோனெய்ஸ்

Ebi Inari

சாதம், நோரி தாள், இறால், உனாகி, அஸ்பாரகஸ், அவகாடோ, கிரீம் சீஸ், டெம்புரா துகள்கள், இனிப்பு & காரமான சாஸ், கிரீமியான மயோனெய்ஸ்

சுமோ ரோல்

அரிசி, நோரி தாள், டெம்புரா இறால், வெள்ளரிக்காய், அவகாடோ, கிரீம் சீஸ், மாம்பழ கட்டிகள், காரமான மயோ, டெரியாகி சாஸ், கருப்பு டோபிகோ

சஷிமி (ஒவ்வொரு துண்டுக்கும்)

(பச்சை மீன் துண்டுகள்) சால்மன், டூனா, சீபாஸ், உனாகி, இறால்

நிகிரி (ஒவ்வொரு துண்டுக்கும்)

மெல்லியதாக நறுக்கிய மீன் துண்டுகள் ஜப்பானிய சுஷி அரிசி உருண்டையின் மேல் வைக்கப்பட்டவை சால்மன், டூனா, சீபாஸ், உனாகி, இறால்

சுஷி பிளாட்டர் 20 துண்டுகள்

ஃப்ளேம் சால்மன் ரோல் 4 துண்டுகள், டூனா ட்ரஃபிள் 4 துண்டுகள், பிரெடெட் சிக்கன் ரோல் 4 துண்டுகள், சால்மன் நிகிரி 2 துண்டுகள், சீபாஸ் நிகிரி 2 துண்டுகள், டூனா நிகிரி 2 துண்டுகள், இறால் நிகிரி 2 துண்டுகள்

குடும்ப பிளாட்டர் 32 துண்டுகள்

8 துண்டுகள் ஸ்மோக் செய்யப்பட்ட சால்மன் ரோல், 8 துண்டுகள் டைனமைட் ரோல், 8 துண்டுகள் ஸ்மோக்கி உனாகி, 2 துண்டுகள் சால்மன் நிகிரி, 2 துண்டுகள் சீபாஸ் நிகிரி, 2 துண்டுகள் டூனா நிகிரி, 2 துண்டுகள் இறால் நிகிரி

Racehorse பிளாட்டர் 40 துண்டுகள்

Suzuki Jalapeño 8 துண்டுகள், Spicy Salmon 8 துண்டுகள், Spicy Tuna Roll 8 துண்டுகள், Dragon Roll 8 துண்டுகள், Sunrise Roll 8 துண்டுகள்

Festacci பார்ட்டி பிளாட்டர் 48 துண்டுகள்

Spider Roll 8 துண்டுகள், Fire Roll 4 துண்டுகள், Chicken Teriyaki Roll 8 துண்டுகள், Crazy Prawn 8 துண்டுகள், Tuna Truffle 4 துண்டுகள், Salmon Sashimi 4 துண்டுகள், Tuna Sashimi 4 துண்டுகள், Salmon Nigiri 2 துண்டுகள், Tuna Nigiri 2 துண்டுகள், Seabass Nigiri 2 துண்டுகள், Ebi Nigiri 2 துண்டுகள்

ஸ்பைடர் ரோல்

அரிசி, நோரி தாள், அவகாடோ, மென்மையான ஓடு கொண்ட நண்டு, கருப்பு டோபிகோ, டோகாராஷி, மைக்ரோகிரீன்ஸ்

சன்ரைஸ் ரோல்

சாதம், நோரி தாள், மாம்பழம், அவகாடோ, சீர் செய்யப்பட்ட USDA மாட்டிறைச்சி, கேவியார், ட்ரஃபிள் மயோனெய்ஸ், மைக்ரோகிரீன்ஸ்

Suzuki Jalapeno

அரிசி, நோரி தாள், வெள்ளரிக்காய், அவகாடோ, சீபாஸ் மீன், ஜலபென்யோ மயோனெய்ஸ், ஃபுரிகாக்கே, மைக்ரோகிரீன்ஸ்

கட்சுபோஷி ரோல்

அரிசி, நோரி தாள், வெள்ளரிக்காய், அவகாடோ, சீபாஸ், ஜலபென்யோ மயோனெய்ஸ், ஃபுரிகாக்கே, மைக்ரோகிரீன்ஸ்

ஃபயர் ரோல்

அரிசி, நோரி தாள், சால்மன் டார்டார், டெம்புரா இறால், வெள்ளரிக்காய், இனிப்பு கார சாஸ், தனுகி, சைவ்ஸ்

காரமான சால்மன்

அரிசி, நோரி தாள், சமைத்த சால்மன், அவகாடோ, காரமான மயோ, கோச்சுஜாங் சாஸ்

ஃப்ளேம் சால்மன்

அரிசி, நோரி தாள், சால்மன், வகாமே சாலட், டெரியாகி, காரம் மயோ, தனுகி, ஸ்பிரிங் ஆனியன்

புகையூட்டிய சால்மன் ரோல்

சாதம், நோரி தாள், அவகாடோ, கிரீம் சீஸ், புகையூட்டிய சால்மன், மைக்ரோகிரீன்ஸ்

சிக்கன் சீசர்

அரிசி, நோரி தாள், கோழி, ஐஸ்பெர்க் லெட்டூஸ், பார்மெசன் சீஸ், சீசர் டிரெசிங், பர்பிள் சிப்ஸ்

சால்மன் அவகாடோ

அரிசி, நோரி தாள், அவகாடோ, சால்மன், எள்ளு விதைகள்

டூனா ட்ரஃபிள்

சாதம், நோரி தாள், டூனா, அஸ்பாரகஸ், சைவ்ஸ், ட்ரஃபிள் மயோனெய்ஸ்

டூனா அவகாடோ

சோறு, நோரி தாள், டூனா, அவகாடோ, எள் விதைகள்

புகை மணம் கொண்ட பிரிஸ்கெட் ரோல்

அரிசி, நோரி தாள், புகை மணம் கொண்ட புல்டு பிரிஸ்கெட், அவகாடோ, ரெட் லெஸ்டர் சீஸ், காரமான மயோனெய்ஸ், மைக்ரோகிரீன்ஸ்

காரம் டூனா

அரிசி, நோரி தாள், டூனா டார்டார், அவகாடோ, எள் விதைகள், காரமான மயோனெய்ஸ்

பிஸ்தா இறால் டெம்புரா

அரிசி, நோரி தாள், இறால் டெம்புரா, அவகாடோ, கொரியன் BBQ சாஸ், காரமான மயோனெய்ஸ், பிஸ்தா துகள்கள்

சிக்கன் டெரியாக்கி

சாதம், நோரி தாள், கிரில் செய்யப்பட்ட சிக்கன், வெள்ளரிக்காய், அவகாடோ, எள் விதைகள், டெரியாக்கி சாஸ்

Smoky Unagi

அரிசி, நோரி தாள், டெம்புரா இறால், அவகாடோ, உனாகி, உனாகி சாஸ், எள் விதைகள்

டிராகன் ரோல்

அரிசி, நோரி தாள், டெம்புரா இறால், அவகாடோ, கிரீம் சீஸ், எள் விதைகள், டெரியாகி மயோனெய்ஸ், இகுரா, சைவ்ஸ்

எபி டெம்புரா

சாதம், நோரி தாள், எபி டெம்புரா, அவகாடோ, டெம்புரா துகள்கள், காரமான மயோனெய்ஸ்

Crazy Prawn

அரிசி, நோரி தாள், டெம்புரா இறால், சமைத்த இறால் டார்டார், எள் விதைகள், டோபிகோ, இனிப்பு கார சாஸ், டெரியாகி சாஸ்

மால்டீஸ் டாக்லியாட்டெல்லே

மால்டீஸ் சாசேஜ், சூரியத்தில் உலர்த்திய தக்காளி, காபோநாட்டா, ஆலிவ்கள், பூண்டு, Ġbejna, வெள்ளை வைன், கிரீம்

ஸ்பகெட்டி அல்லா கிட்டாரா பிஸ்தாசியோ மற்றும் புராட்டா

பிஸ்தாசியோ பெஸ்டோ, புராட்டா, பிஸ்தாசியோ துகள்கள், EV.O.O

Mezzi Paccheri Pollo E Chorizo

சோட்டே செய்த கோழி இறைச்சி, சோரிசோ, வறுத்த பெல் மிளகாய், கோர்கோன்சோலா, வால்நட், பிராண்டி, கிரீம்

ஸ்பகெட்டி அல்லா கிதாரா கார்போனாரா

குவாஞ்சாலே, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, பெகோரினோ ரோமானோ, நசுக்கிய மிளகு

Mezzi Paccheri Al Manzo E Tartufo

சாட்டே செய்த மாட்டிறைச்சி, ட்ரஃபிள் பேஸ்ட், கிரீம், காளான் ராகூ, செர்ரி தக்காளி, பூண்டு, சிவப்பு வைன் ஜூஸ்

ரிசோட்டோ போலோ எ பெஸ்டோ

கார்னரோலி ரிசோட்டோ, வெள்ளை வைன், கோழி, துளசி பெஸ்டோ, பூண்டு, கோர்கோன்சோலா டோல்சே, வால்நட்ஸ், கிரீம், பச்சை பட்டாணி

மரினாரா ரிசோட்டோ

அர்ஜென்டைனியன் சிவப்பு இறால், டைகர் இறால், கலமாரி, ஸ்காலப்ஸ், மஸ்ஸல்ஸ், வெள்ளை வைன், இறால் பிஸ்க்

Ravioli Di Coniglio

முயல் இறைச்சி நிரப்பிய ரவியோலி, காளான் ரகூ, அகன்ற பீன்ஸ், ரிக்கோட்டா சலாட்டா, கிரீம், முயல் ஜூஸ்

பொல்போ சுகோ உடன் தாலியாத்தெல்லே

ஆக்டோபஸ் ஸ்ட்யூ, பச்சை பட்டாணி, கருப்பு ஆலிவ், துளசி, வெள்ளை வைன்

Gnocchi Al Ragù

மாட்டிறைச்சி ரகூ, துளசி பெஸ்டோ, பஃபலோ மொசரெல்லா, சிவப்பு வைன், பெகோரினோ ரோமானோ, கிரீம்

Ravioli Di Gamberi E Aragosta

இறால் மற்றும் லாப்ஸ்டர் ரவியோலி, செர்ரி தக்காளி, எடமாமே பீன்ஸ், சால்சா வெர்டே, கிரீம் மற்றும் இறால் பிஸ்க்

அமாட்ரிசியானா ஞோக்கி

தக்காளி சாஸ், வறுத்த செர்ரி தக்காளிகள், பூண்டு, வெள்ளை வைன், குவாஞ்சியாலே, பெகோரினோ ரோமானோ, EV.O.O

குளூட்டன் இல்லாத பாஸ்தா கிடைக்கிறது

Buffalo Burratà

200g கச்சா USDA மாட்டிறைச்சி பட்டி, புராட்டா, தக்காளி ஃபாண்ட்யூ, லெட்டூஸ், துளசி பெஸ்டோ

Just Right

200g பச்சை USDA மாட்டிறைச்சி பேட்டி, முதிர்ந்த செடார் சீஸ், லெட்டூஸ், மாட்டுத் தக்காளி, கெர்கின்ஸ், கிம்சி மயோ பரிந்துரைக்கப்படும் கூடுதல் பொருள்: பேக்கன்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட கூடுதல் உருப்படி: பேக்கன்

Hog Hog

கொரியன் BBQ புகையூட்டிய இழுத்த பன்றி இறைச்சி, மெதுவாக சமைத்த சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், மொறுமொறுப்பான வெங்காயம், கிம்சி மயோ

The Iberian Blue

200g கச்சா USDA மாட்டிறைச்சி பட்டி, சோரிசோ, கோர்கோன்சோலா டோல்சே, லெட்டூஸ், கெர்கின்ஸ், மஸ்டர்ட் மயோனெய்ஸ்

Crack Jack Chicken

மொறு மொறுப்பான பட்டர்மில்க் சிக்கன், பேக்கன், பீஃப் தக்காளி, பிலடெல்பியா சீஸ், கெர்கின்ஸ், காரமான சோள கோல்ஸ்லா, சிபோட்லே மயோனெய்ஸ்

Smoky Texas

12 மணி நேரம் புகையிலிட்டு சமைத்த இழுத்த பிரிஸ்கெட், Jack Daniel’s BBQ சாஸ், Red Leicester சீஸ், கரமலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், கெர்கின்ஸ், லெட்டூஸ், கோல்ஸ்லா

The Truffle

200g USDA மாட்டிறைச்சி பட்டி, வதக்கிய காளான், ட்ரஃபிள் சீஸ், ருக்கோலா, பீஃப் தக்காளி, வதக்கிய வெங்காயம், ட்ரஃபிள் மயோனெய்ஸ்

Holy Beef

200g கச்சா மாட்டிறைச்சி பட்டி, புகையூட்டிய இழுத்த பிரிஸ்கெட், இரட்டை Red Leicester சீஸ், வதக்கிய வெங்காயம், ஜலபென்யோஸ், கெர்கின்ஸ், வெங்காய வளையங்கள், கோல்ஸ்லா

அணுக் குண்டு!!!

இரட்டை மாட்டிறைச்சி பட்டி, இரட்டை பழுத்த செடார், கோழி மற்றும் புகையூட்டிய சாசேஜ், கரமலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், பேக்கன், எண்ணெயில் பொரித்த முட்டை, வெங்காய வளையங்கள், BBQ மயோனெய்ஸ்

வெஜி

காய்கறி பட்டி, லோல்லோ பிளாங்கோ, தக்காளி ஃபாண்ட்யூ, செடார் சீஸ், கரமலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், சிபோட்லே மயோனெய்ஸ்

சிக்கன் சடே (Chicken Satay)

கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி தொடை, கலவை இலைகள், பெர்ல் குஸ்குஸ், வறுத்த நிலக்கடலை, ஸ்டிர்-ஃப்ரை காய்கறிகள், ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், அவகாடோ, நிலக்கடலை சடே டிரெசிங்

யூஸு சால்மன்

சால்மன், யூஸு கிளேஸ், கலப்பு இலைகள், கினோவா, அவகாடோ, வறுத்த கேப்சிகம், வறுத்த சிவப்பு வெங்காயம், எடமாமே பீன்ஸ், யூஸு சாஸ்

தக்காளி புராட்டா

புராட்டா, கலவை இலைகள், ஊறுகாய் வெங்காயம், செர்ரி தக்காளி, கலாமாட்டா ஆலிவ்கள், க்ரூட்டான்கள், பழமையான பால்சாமிக், EV.O.O பரிந்துரைக்கப்படும் கூடுதல்: பார்மா ஹாம்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட கூடுதல் பொருள் பார்மா ஹாம்

ஆட்டிறைச்சி கோஃப்தா சாலட்

அரைத்த ஆட்டிறைச்சி கோஃப்தா, ருக்கோலா, காரமான குஸ்குஸ், இனிப்பு மக்காச்சோளம், செரி தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், ஃபெட்டா சீஸ், தாஹினி டிரெஸ்ஸிங், ட்சாட்சிகி

தாய் மாட்டிறைச்சி சாலட்

டெரியாகி மாட்டிறைச்சி, கலவை இலைகள், ஸ்டிர்-ஃப்ரை காய்கறிகள், கொத்தமல்லி, மாம்பழம், போக் சாய், ஸ்பிரிங் ஆனியன், சோயா-எள் டிரெஸ்ஸிங்

தானிய ஊட்டம் பெற்ற டாக்லியாட்டா 350g

தானிய ஊட்டம் பெற்ற ரிப்ஐ 350g

தானிய ஊட்டம் பெற்ற சர்லாயின் 350g

புகைபோட்டு USDA செதுக்கி வெட்டிய பிரிஸ்கெட்

12 மணி நேரம் டெக்சாஸ் முறையில் புகைபோட்டு தயாரித்த Jack Daniel’s பிரிஸ்கெட்

வீல் சர்லாயின் டாக்லியாட்டா

மெதுவாக வேகவைத்த சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், காரட், காரமான மிசோ கிளேஸ்

ஆட்டிறைச்சி சாப் (Lamb Chop)

பார்லி, பருப்பு ரகூ, புதினா பெஸ்டோ, கிரேக்க தயிர்

கோழி கறி

மெதுவாக சமைத்த கோழி, தேங்காய் கிரீம், மசாலா, சாதம், பீட்ரூட், பொரித்த கிராக்கர்கள், தயிர் & வெள்ளரிக்காய் ரைதா

டெக்சாஸ் புகையிலே வேகவைத்த பன்றி ரிப்ஸ்

புகையிலே வேகவைத்த பன்றி ரிப்ஸ் ரேக், Jack Daniel’s BBQ சாஸ், கருகிய மக்காச்சோளம் (காப் மீது), முட்டைக்கோஸ் ஸ்லா

பன்றி கழுத்து

சிபோட்லே மரினேட் செய்யப்பட்ட பன்றி கழுத்து, பழ கிளேஸ், மசித்த உருளைக்கிழங்கு, மொறுமொறுப்பான பருப்பு, பேபி கேரட்

சிக்கன் டெரியாக்கி

மெதுவாக சமைத்த எலும்பில்லா பேபி சிக்கன், போக் சாய், ஸ்டிர்-ஃப்ரை ஆசிய காய்கறிகள்

இறால் & சால்மன்

கிரில் செய்யப்பட்ட சால்மன், இறால், கிரீம் செய்யப்பட்ட லீக்ஸ், போக் சாய், எடமாமே பீன்ஸ், சூரியத்தில் உலர்த்திய தக்காளி, சிவப்பு பெல் மிளகாய், இறால் பிஸ்க்

அன்டிகுசேரா சால்சாவுடன் சீபாஸ்

சீபாஸ், அன்டிகுசோஸ் மரினேஷன், நெருப்பில் கருகவைத்த காப் மீது மக்காச்சோளம், சிமிச்சுரி சாஸ்

பருவகால சிறிய சாலட்

மொறுமொறு சிப்ஸ்

வறுத்த உருளைக்கிழங்குகள்

ட்ரஃபிள் சிப்ஸ்

கொப்பில் மக்காச்சோளம் (Corn On The Cob)

சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு சிப்ஸ்

காளான் சாஸ்

மிளகு சாஸ்

கோர்கோன்சோலா சாஸ்

சிமிசுரி சாஸ்

Jack Daniel’s BBQ சாஸ்

Regina Margherita

தக்காளி சாஸ், மொசரெல்லா Flor Di Latte, துளசி, EVO.O

ஃபோகாச்சியா காப்ரேசே

மொறுமொறு ஃபோகாச்சியா, பஃபலோ மொசாரெல்லா, தக்காளி ஃபாண்ட்யூ, பேசில் பெஸ்டோ, EV.O.O பரிந்துரைக்கப்படும் உருப்படி: பார்மா ஹாம்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உருப்படி பார்மா ஹாம்

ப்ரோஷுட்டோ சான் டானியேலே

மொசரெல்லா ஃப்ளோர் டி லாட்டே, தக்காளி ஃபாண்ட்யூ, பாசில் பெஸ்டோ, ரிக்கோட்டா சலாட்டா, ப்ரோஷுட்டோ சான் டானியேலே, ருக்கோலா, பழக்கப்பட்ட பால்சாமிக் வினிகர்

The Wild Shroom (தி வைல்ட் ஷ்ரூம்)

Mozzarella Flor Di Latte, Chèvre சீஸ், காளான் ரகூ, ஒய்ஸ்டர் காளான், ட்ரஃபிள் பேஸ்ட் பரிந்துரைக்கப்படும் சேர்க்கை: ரோஸ்ட் ஹாம்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட பொருள்: ரோஸ்ட் ஹாம்

சீஸி சீஸ்

மொசரெல்லா Flor Di Latte, ரிக்கோட்டா, Applewood சீஸ், கோர்கோன்சோலா, ஃபெட்டா, EV.O.O

Gozitan

மொசரெல்லா Flor Di Latte, தக்காளி சாஸ், மால்டீஸ் சாசேஜ், துண்டுகளாக்கிய உருளைக்கிழங்கு, அஞ்சோவீஸ், கபோனாட்டா, Ġbejna, ஆலிவ்கள், கேப்பர்ஸ்

மோர்டடெல்லா பிஸ்தா புராட்டா

மொசாரெல்லா Flor Di Latte, தக்காளி ஃபாண்ட்யூ, புராட்டா, பிஸ்தா பெஸ்டோ, மோர்டடெல்லா, ருக்கோலா, நசுக்கிய பிஸ்தாக்கள்

காப்ரிச்சியோசா

மொசரெல்லா Flor Di Latte, தக்காளி சாஸ், ஹாம், காளான், ஆர்டிச்சோக், முட்டை, கருப்பு ஆலிவ், ஒரிகானோ, ஆலிவ் எண்ணெய்

Al Tonno

மொசரெல்லா Flor Di Latte, தக்காளி சாஸ், டூனா, கருப்பு ஆலிவ்கள், சிவப்பு வெங்காயம், சூரியத்தில் உலர்த்திய தக்காளிகள், EV.O.O

இறைச்சி விருந்து

Mozzarella Flor Di Latte, தக்காளி சாஸ், காரமான சலாமி, BBQ கோழி, மால்டீஸ் சாசேஜ், இழுத்த மாட்டிறைச்சி, வறுத்த பெல் பெப்பர்ஸ், இனிப்பு மக்காச்சோளம்

புகையூட்டிய ஸ்ட்ரீக்கி BBQ சிக்கன்

Mozzarella Flor Di Latte, BBQ தக்காளி சாஸ், புகையூட்டிய Cheddar, பேக்கன், BBQ சிக்கன், கரமலைஸ்ட் வெங்காயம், ரோஸ்ட் செய்யப்பட்ட பெல் பெப்பர்ஸ்

La calabrese (லா கலாப்ரேசே)

தக்காளி சாஸ், மொசரெல்லா ஃப்ளோர் டி லாட்டே, காரமான சலாமி, வதக்கிய வெங்காயம்

Oceano (ஒஷியானோ)

மொஸாரெல்லா Flor Di Latte, தக்காளி சாஸ், போச் செய்யப்பட்ட சால்மன், அஞ்சோவீஸ், மஸ்ஸல்ஸ், கலமாரி, இறால், செரி தக்காளி, تازா பாசில்

பில்லி சீஸ்ஸ்டேக்

மொசாரெல்லா ஃப்ளோர் டி லாட்டே, தக்காளி சாஸ், பிலடெல்பியா சீஸ், இழுத்த மாட்டிறைச்சி, காளான், கரமலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், பெல் பெப்பர்ஸ், இனிப்பு சோளம்

ஸ்பைசி பெருவியானா

மொசரெல்லா Flor Di Latte, தக்காளி சாஸ், அமரில்லோ மெரினேட் செய்யப்பட்ட கோழி தொடை, வேகவைத்த முட்டை, இனிப்பு மக்காச்சோளம், சோட்டே செய்த வெங்காயம்

Mexicana

மொசரெல்லா Flor Di Latte, Chilli Con Carne, Jalapeño, மெக்சிகன் செடார், பெல் பெப்பர்ஸ், வதக்கிய வெங்காயம், சவர் கிரீம், நாசோஸ்

Carbonara

மொசாரெல்லா Flor Di Latte, Guanciale, உடைக்கப்பட்ட முட்டை, Pecorino Romano, நசுக்கிய கருப்பு மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய் கூடுதல் சேர்க்கை €1.50 Cold Cuts & Protein €2.95 Mozzarella di Buffalo, Burrata €3.95