37 பிரிவுகள் இல் 241 உணவுகள்
டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட ரொட்டியின் மேல் புதிதாக நறுக்கிய தக்காளி, நறுக்கிய வெங்காயம், ஆலிவ், எக்ஸ்ட்ரா வர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெய், துளசி ஆகியவற்றின் கலவை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. (€1.00க்கு மொசாரெல்லா சேர்க்கலாம்)
வீட்டில் தயாரித்த பூண்டு வெண்ணெயுடன் வறுத்த ரொட்டி. (€1.00க்கு மொசாரெல்லா சேர்க்கலாம்)
புதிய காளான்கள் எக்ஸ்ட்ரா வர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய், புதிய பூண்டு சேர்த்து வறுத்து, பிராண்டி ஊற்றி ஃப்ளேம் செய்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
புதிய பூண்டு, வெள்ளை வைன், எக்ஸ்ட்ரா வர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெயில் மெதுவாக சமைக்கப்பட்டது.
ஆழ் எண்ணெயில் வறுத்த புதிய கலமாரி டார்டர் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
மொறுமொறுப்பான கலப்பு இலைகளின் படுக்கையின் மீது பரிமாறப்படுகிறது; இறால்கள் மீது எங்கள் கிரீமியான சிக்னேச்சர் சாஸ் ஊற்றி, எலுமிச்சை மற்றும் கேவியார் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படுகிறது.
ஓட்டுடன் கூடிய புதிய மஸ்ஸல்ஸ் வெள்ளை வைன், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகளுடன் சமைக்கப்பட்டது.
மீன், கிங் பிரான் மற்றும் டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட ரொட்டியுடன் பாரம்பரிய மீன் சூப்.
வீட்டிலேயே கியூர் செய்யப்பட்ட புதிய சால்மன், கேவியார் மற்றும் செஃப் டிரெஸ்ஸிங் உடன்.
அடுப்பில் பேக் செய்யப்பட்ட புதிய மொசாரெல்லா, பார்மா ஹாமில் சுற்றி, ராக்கெட் இலைகளும் வறுத்த தக்காளியும் சேர்த்து பரிமாறப்படுகிறது.
செஃபின் சிறப்பு இன்றைய சூப்
தக்காளி சாஸ், முட்டை, காக்டெயில் சாசேஜ் மற்றும் மொசாரெல்லா.
தக்காளி சாஸ் அல்லது வெள்ளை சாஸ் ஆகியவற்றில் தேர்வு.
கலப்பு லெட்டூஸ் உடன் கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி மார்புக் கறி, மொறுமொறு பேக்கன், செர்ரி தக்காளி, க்ரூட்டான்ஸ், பார்மசன் சீவல்கள் மற்றும் எங்கள் சீசர் சிக்னேச்சர் டிரெசிங்குடன் சிறப்பாக இணைக்கப்பட்டது.
ஐஸ்பெர்க் லெட்டூஸ், செர்ரி தக்காளி, வெங்காயம், ஆலிவ்ஸ், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ்
டூனா துண்டுகள், تازா வெங்காயம், நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய், மிளகு சேர்த்த ஆட்டுச் சீஸ், கோல்ஸ்லா மற்றும் கலப்பு லெட்டூஸ்.
புகையூட்டிய சால்மன் துண்டுகள், மொறுமொறுப்பான லெட்டூஸ் மற்றும் செரி தக்காளி கலவையின் மீது பரிமாறப்பட்டு, எங்கள் ஹவுஸ் டிரெஸ்ஸிங், கேவியார் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் மேலும் சிறப்பாக்கப்பட்டுள்ளது.
Mozzarella di Bufala, ருக்கோலா, புதிய தக்காளி, பார்மசன் சீவிங்ஸ் மற்றும் பால்சாமிக் ரிடக்ஷன்.
குருகுருப்பான tagliata பீஃப் துண்டுகளை கிரில் செய்து டெரியாகி சாஸில் கிளேஸ் செய்து, லெட்டூஸ் கலவை, செர்ரி தக்காளி, கலந்த பெல் பெப்பர் மற்றும் எள்ளு விதைகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
அனைத்து ரேப்ஸும் கிரிஸ்ப்ஸுடன் வழங்கப்படும்
கோல்ஸ்லா, கிரிஸ்பி லெட்டஸ் மற்றும் تازா சிக்கன் மார்புக் கறியுடன் டுரும் டோர்டில்லாஸ்.
டூனா துண்டுகள், கோல்ஸ்லா, மொறு மொறு லெட்டூஸ் மற்றும் மயோ சேர்த்த துரும் டோர்டில்லாஸ்.
க்ரீம் சீஸுடன் வீட்டிலேயே கியூர் செய்து புகையிலிட்ட சால்மன், ருக்கோலா, பார்மசான் சேர்த்த துரும் டோர்டில்லாஸ்
டுரம் டோர்டில்லாஸ், க்ரிஸ்பி லெட்டூஸ், கோல்ஸ்லா, மிளகாய், வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, வெங்காயம்.
மசல்ஸ், கிங் பிரான், வொங்கோலே, கலமாரி—வெள்ளை வைன், பூண்டு மற்றும் பிரான் பிஸ்க் சேர்த்து மெதுவாக வேகவைக்கப்பட்டது.
காளான், பூண்டு, உலர் போர்சினி காளான் ஆகியவை வெள்ளை வைன், கிரீம் மற்றும் ட்ரஃபிள் பேஸ்ட் சேர்த்து சமைக்கப்பட்டவை.
சிக்கன், உலர் திராட்சை, தங்க நிற உலர் திராட்சை, சுல்தானா, சட்னி, முந்திரி, அன்னாசி, தேங்காய் பால் & பார்மெசான்.
தக்காளி சாஸ், வெங்காயம் & பூண்டு சேர்த்து சமைத்த நறுக்கிய மாமிசம்
பன்செட்டா, பெகோரினோ சீஸ், பார்மெசான், முட்டைகள் மற்றும் பூண்டு.
வெள்ளை வைன், பூண்டு, வெங்காயம், ஆலிவ்ஸ், செரி தக்காளி மற்றும் தக்காளியுடன் மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட ஆக்டோபஸ்.
மசல்ஸ், கிங் பிரான், வொங்கோலே, கலமாரி, தக்காளி சாஸில் மெதுவாக நீண்ட நேரம் சமைத்தது.
வெள்ளை வைன், பூண்டு, செரி தக்காளி மற்றும் تازா மூலிகைகளுடன் சமைக்கப்பட்டது.
முயல் இறைச்சி பூண்டு, சிவப்பு வைன், பே இலைகள் மற்றும் தக்காளி சாஸுடன் மெதுவாக வேக வைத்து, மென்மையான கறி சுவையின் சிறிய தொடுதலுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பான்செட்டா, வெங்காயம், பூண்டு, சிவப்பு வைன் மற்றும் தக்காளி சாஸ்.
பூண்டு மற்றும் வெள்ளை வைனுடன் சமைக்கப்பட்ட ஸ்க்விட் மை.
எண்ணெயில் வறுத்த பான்செட்டா, பார்மெசான் சீஸ், ட்ரஃபிள் பேஸ்ட், காளான் மற்றும் கிரீம்.
மால்டீஸ் சாசேஜ், ஆட்டுச் சீஸ், கபுனாத்தா, ருகோலா & கிரீம்.
புகையிலே வேகவைத்த சால்மன், தக்காளி சாஸ், பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் கிரீம்; கேவியார் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டது.
பூண்டு, செர்ரி தக்காளி, லாப்ஸ்டர் பிஸ்க் மற்றும் கிரீம் சேர்த்து சமைக்கப்பட்ட تازா லாப்ஸ்டர்.
4 கிங் ப்ரான்கள், மசல் இறைச்சி, செர்ரி தக்காளி, பூண்டு, வைன், ப்ரான் பிஸ்க் மற்றும் சிறிதளவு போமொடோரோ சாஸ்.
கோழி மார்புக் கறி துண்டுகள், காளான், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் கிரீம்.
மொறுமொறுப்பான பான்செட்டா, வீட்டில் தயாரித்த பிஸ்தாசியோ பெஸ்டோ மற்றும் கிரீம்.
மாட்டிறைச்சி டாக்லியாட்டா துண்டுகள், காளான், பூண்டு, மாட்டிறைச்சி சாறு, ட்ரஃபிள் பேஸ்ட் மற்றும் சிறிதளவு கிரீம்
தக்காளி சாஸ் மற்றும் மொசரெல்லா.
தக்காளி சாஸ், மொசாரெல்லா மற்றும் காளான்.
தக்காளி சாஸ், ப்ளூ சீஸ், மிளகு சேர்த்த ஆட்டுச் சீஸ், பார்மெசான் மற்றும் மொசாரெல்லா.
தக்காளி சாஸ், அன்னாசி, சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய ஹாம் மற்றும் மொசாரெல்லா.
தக்காளி சாஸ், மொசரெல்லா, காளான், இனிப்பு மக்காச்சோளம், முட்டைகள் மற்றும் சாசேஜ்கள்.
தக்காளி சாஸ், சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய ஹாம், காளான், காக்டெயில் சாசேஜ்கள், ஆலிவ்கள், முட்டை மற்றும் மொசரெல்லா.
தக்காளி சாஸ், காளான், காப்போனாட்டா, மால்டீஸ் சாசேஜ்கள், கோசோ சீஸ், ஆலிவ்கள் மற்றும் மொசாரெல்லா.
தக்காளி சாஸ், மொசரெல்லா, டூனா துண்டுகள், கடல் உணவு கலவை, வோங்கோலே, ஓட்டுடன் கோஸ்ஸே மற்றும் கிங் பிரான்.
தக்காளி சாஸ், புகையிலிட்ட சால்மன், ஆலிவ்கள், செர்ரி தக்காளிகள், பார்ஸ்லி, ப்ளூ சீஸ் மற்றும் மொசாரெல்லா.
தக்காளி சாஸ், காளான், சிக்கன் மார்புக் கீற்றுகள், பேக்கன், நிறமுள்ள குடைமிளகாய், பட்டாணி, BBQ சாஸ் மற்றும் மொசாரெல்லா.
முட்டையின் மஞ்சள் கரு, கிரீம், மிளகு, உப்பு, பூண்டு, மொறுமொறுப்பான பான்செட்டா & பெகோரினோ சீஸ்.
தக்காளி சாஸ், மொசரெல்லா, Parma ஹாம், ருக்கோலா, செர்ரி தக்காளிகள் & பார்மெசான் சீஸ் துருவல்கள்
தக்காளி சாஸ், மொசரெல்லா மற்றும் பெப்பெரோனி.
தக்காளி சாஸ், காளான், ஹாம், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் மொசாரெல்லா சேர்த்த மூடிய பீட்சா.
தக்காளி சாஸ், மொசாரெல்லா மற்றும் இழுத்த பன்றி இறைச்சி, செர்ரி தக்காளிகள், வெங்காயம் & BBQ சாஸ்.
தக்காளி சாஸ், மொசாரெல்லா, நிறமுள்ள குடைமிளகாய், இனிப்பு சோளம், பட்டாணி, வெங்காயம் மற்றும் காளான்.
பஃபலோ மொசரெல்லா, ருக்கோலா ப்ரூஸ்கெட்டா மிக்ஸ், பார்மெசன் துருவல்கள், சால்சா வெர்டே, பால்சாமிக் ரிடக்ஷன், எள் விதைகள்.
அனைத்து பர்கர்களும் ஃப்ரைஸுடன் வழங்கப்படும்
டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட பன்னில் லெட்டூஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
2 பட்டீஸ், இரட்டை சீஸ், பேக்கன், முட்டை மற்றும் 1 சாசேஜ்.
மொறுமொறுப்பான லெட்டூஸ், தக்காளி, புகையிலே வேகவைத்த பேக்கன், உருகிய சீஸ் மற்றும் BBQ சாஸ் சேர்த்து, டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட பன்னில் பரிமாறப்படுகிறது.
10 மணி நேரம் மெதுவாக சமைத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீஸ் ஃபாண்ட்யூ.
கிரிஸ்பியாகவும் மென்மையாகவும் உள்ள சிக்கன் ஃபிலே, டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட பன்னில் லெட்டூஸ், தக்காளி மற்றும் மயோனெய்ஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட பன்னில் லெட்டூஸ், தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் சேர்த்து பரிமாறப்படும் காய்கறி பர்கர்.
அனைத்து உணவுகளும் புதிய, மொறுமொறுப்பான சாலட் மற்றும் ஃப்ரைஸுடன் பரிமாறப்படும்
BBQ சாஸில் தடவி மரினேட் செய்யப்பட்ட முழு ரிப்ஸ் ரேக், மெதுவாக சமைத்து சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்டது.
பூண்டு, வெங்காயம், சிவப்பு வைன் மற்றும் பியர் சேர்த்து பாரம்பரிய முறையில் சமைக்கப்பட்டது
பார்மா ஹாமில் சுற்றி, பழமையான செடார் சீஸால் நிரப்பப்பட்ட மென்மையான பன்றியிறைச்சி ஃபிலே துண்டுகள்.
பேக்கன் மற்றும் கிரீம் சீஸில் சுற்றப்பட்ட கோழி மார்பு, காளான் ரிசோட்டோ படுக்கையின் மீது பரிமாறப்படுகிறது.
தேர்வு செய்யவும்: காளான் சாஸ் | மிளகு சாஸ் | ப்ளூ சீஸ் சாஸ் | மாம்பழ சட்னி.
பீர் பேட்டர் பூசப்பட்ட பெர்ச் மீன் ஃபிலே, சிப்ஸ், சாலட் மற்றும் டார்டர் சாஸ் உடன்.
வெள்ளை வைன், பூண்டு, எலுமிச்சை மற்றும் تازா மூலிகைகளுடன் சமைத்து, க்ரிஸ்பி சாலடுடன் பரிமாறப்படுகிறது
புதிய பூண்டு, வெள்ளை வைன், எக்ஸ்ட்ரா வர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெய், செர்ரி தக்காளி, ஆலிவ் மற்றும் புதிய வெங்காயம் சேர்த்து மெதுவாக சமைத்து, புதிய பார்ஸ்லி மற்றும் எலுமிச்சையால் அலங்கரிக்கப்பட்டது. க்ரிஸ்பி சாலட் மற்றும் ஃப்ரைஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
வறுத்த கலமாரி, மாவில் தோய்த்து வறுத்த மீன், வறுத்த இறால் மற்றும் டார்டர் சாஸ்.
சால்மன், தக்காளி மற்றும் تازா மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட நைல் பெர்ச் மீன் ஃபிலேக்கள், 'fondo di pesce' மீது பரிமாறப்படும்.
கலமாரி ஃப்ரிட்டி மற்றும் இனிப்பு சில்லி கலமாரி ஆகியவற்றின் சேர்க்கை.
புதிய மூலிகைகள், வைன், பூண்டு, செரி தக்காளி, ஆலிவ்கள்.
புதிய மூலிகைகள், வைன், பூண்டு, செரி தக்காளி, ஆலிவ்கள்.
கலமாரி ஃப்ரிட்டி, ஆழ் எண்ணெயில் பொரித்த கலமாரி டார்டர் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
வெள்ளை வைன், பூண்டு, எலுமிச்சை மற்றும் புதிய மூலிகைகளுடன் சமைக்கப்பட்டது. க்ரிஸ்பி சாலட் மற்றும் சிப்ஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
எடைக்கேற்ப விலை
கடல் உணவுக் கலவை, வொங்கோலே, கொஸ்ஸே, 4 பெரிய இறால், பிஸ்க், ஆக்டோபஸ் மற்றும் கலமாரி ஃபிரிட்டி — டார்டர் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
2 பேருக்கான செஃப்பின் கடல் உணவு விருந்து: 4 கிங் பிரான்ஸ், calamari fritti, மாவில் பொரித்த மீன், ஆக்டோபஸ், vongole, cozze, பிரான் பிஸ்க், fish cartoccio, scallops carbonara di mare மற்றும் கடல்வள்ளி.
மால்டீஸ் மிளகுத்தூள் சேர்த்த ஆட்டுப் பால் சீஸ்லெட் (ġbejna), வறுத்த மால்டீஸ் சாசேஜ், ஊறுகாய் வெங்காயம், சூரியத்தில் உலர்த்திய தக்காளி, ஆலிவ்கள் மற்றும் பாரம்பரிய அகன்ற அவரை பீன் பேஸ்ட் (bigilla) ஆகியவை மால்டீஸ் பிஸ்கட் (galletti) மற்றும் மால்டீஸ் ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படும்.
ஐந்து வகையான சிக்கன் துண்டுகளின் பல்வகை; மினி கீவ்ஸ், தெற்கு பாணி சிக்கன், நகெட்ஸ், விங்ஸ் மற்றும் டிப்பர்ஸ்.
மால்டீஸ் தீவுகள் I.G.T. - MARSOVIN, MALTA
MALTA D.O.K. - MARSOVIN, மால்டா
மால்டா D.O.K. - MARSOVIN, மால்டா
MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA
D.O.K. GOZO - MARSOVIN, GOZO
MANFREDI - பீட்மோன்ட், இத்தாலி
MANFREDI - பீட்மோண்ட், இத்தாலி
CANTINA DI SOAVE - VENETO, இத்தாலி
MOULIN DE GASSAC - LANGUEDOC, FRANCE
BODEGA NICOLAS CATENA - மெண்டோசா, அர்ஜென்டினா
சான்டா ரிட்டா - சிலி
LEOPARD'S LEAP - கேப், தென் ஆப்பிரிக்கா
MALTESE ISLANDS I.G.T. - MARSOVIN, MALTA
MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA
CLOS DU BEUGNON - லுவார், பிரான்ஸ்
மால்டீஸ் தீவுகள் I.G.T. - MARSOVIN, MALTA
மால்டா D.O.K. - MARSOVIN, Malta
MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA
MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA
MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA
FEUDI SALENTINI - PUGLIA, இத்தாலி
CANTINA DI SOAVE - வெனெட்டோ, இத்தாலி
PICCINI - டஸ்கனி, இத்தாலி
MOULIN DE GASSAC - LANGUEDOC, பிரான்ஸ்
BODEGA NICOLAS CATENA - மெண்டோசா, அர்ஜென்டினா
சான்டா ரீட்டா - சிலி
FOSSALTA DI PIAVE - VENETO, இத்தாலி
வெள்ளை ரம், அப்ரிகாட் பிராண்டி, பீச் ப்யூரே, மாங்கோ ப்யூரே, லைம் ஜூஸ், அன்னாசி ஜூஸ்
வெள்ளை ரம், மோஜிட்டோ மிக்ஸ், எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை சிரப், சோடா நீர்
வெள்ளை ரம், பினா கொலாடா மிக்ஸ், தேங்காய் ப்யூரே, அன்னாசி ஜூஸ், கிரீம்
வெள்ளை ரம், சர்க்கரை சிரப், எலுமிச்சை சாறு
வெள்ளை ரம், ப்ளூ கரகாவோ, தேங்காய் ப்யூரி, அன்னாசி ஜூஸ்
டெகிலா பியான்கோ, ட்ரிபிள் செக் சிரப், எலுமிச்சை சாறு, மார்கரிட்டா மிக்ஸ்
பிங்க் ஜின், ராஸ்பெர்ரி ப்யூரே, ஸ்ட்ராபெர்ரி ப்யூரே, எலுமிச்சை சாறு, சோடா வாட்டர்
ஜின், எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை சிரப், எல்டர் ஃப்ளவர் சிரப், சோடா வாட்டர்
வாட்கா, Sex on the Beach மிக்ஸ், பீச் ப்யூரே, எலுமிச்சைச் சாறு, ஆரஞ்சுச் சாறு, கிரான்பெர்ரி சாறு
வனிலா வாட்கா, போர்ன்ஸ்டார் மார்டினி மிக்ஸ், பாஷன் ஃப்ரூட் பியூரே, லைம் ஜூஸ் (பக்கத்தில் ஒரு புரோசெக்கோ ஷாட் உடன் பரிமாறப்படும்)
வாட்கா, டிரிபிள் செக் சிரப், கோஸ்மோ மிக்ஸ், லைம் ஜூஸ், கிரான்பெரி ஜூஸ்
வோட்கா, தர்பூசணி ப்யூரே, எலுமிச்சை சாறு, லெமனேட்
வாட்கா, காபி லிக்யூர், எஸ்பிரெஸ்ஸோ மிக்ஸ், எஸ்பிரெஸ்ஸோ ஷாட் ஒன்று, சர்க்கரை சிரப்
வனிலா வாட்கா, லிமோன்செல்லோ, வனிலா சிரப், எலுமிச்சை சாறு, கிரீம்
ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரே, லைம் சாறு, லெமனேட்
பபுள் கம் சிரப், லைம் ஜூஸ், லெமனேடு
மோஜிட்டோ மிக்ஸ், சர்க்கரை சிரப், எலுமிச்சை (லைம்) சாறு, லெமனேடு
ஆரஞ்சு ஜூஸ், அன்னாசி ஜூஸ், கிரெனடின்
ப்ளூபெர்ரி ப்யூரே, ஸ்ட்ராபெர்ரி ப்யூரே, லைம் ஜூஸ், லெமனேட்
அவோகாடோ/வாழைப்பழம்/கேல்/எலுமிச்சை
பாஷன் ஃப்ரூட் / பீச் / மாங்கோ
அன்னாசி/ஸ்ட்ராபெரி
அன்னாசி/ஸ்ட்ராபெரி/தேங்காய்
பிளாக் கரண்ட் / ஸ்ட்ராபெர்ரி / ப்ளூபெர்ரி
தர்பூசணி/ஸ்ட்ராபெரி/லைம்
ராஸ்பெர்ரி/மாம்பழம்
டிராகன் ஃப்ரூட்/ஸ்ட்ராபெரி/மாம்பழம்/பப்பாளி
ஸ்ட்ராபெரி/வாழைப்பழம்
ஸ்ட்ராபெர்ரி/ராஸ்பெர்ரி/ப்ளூபெர்ரி சியா விதைகள்/ பட்டாணி புரதம்
சிவப்பு ஆரஞ்சு | ஸ்ட்ராபெரி | தேங்காய் & அன்னாசி | பீச் | பச்சை ஆப்பிள் | பல்விட்டமின்