La Pira Maltese Kitchen
7 பிரிவுகள் இல் 31 உணவுகள்
தொடக்க உணவுகள்
பிகில்லா டிப் & ரொட்டி கூடை
மால்டீஸ் ரொட்டி | கலெட்டி (தண்ணீர் பிஸ்கட்டுகள்) | காரமான பிராட் பீன் டிப்
முயல் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ்
பூண்டு மயோ | (ஆழ் எண்ணெயில் பொரித்தது)
குதிரை இறைச்சி பை
(கிடைப்பின் பேரில்) மெதுவாக வேகவைத்த குதிரை இறைச்சி ஸ்ட்யூ | உருளைக்கிழங்கு ப்யூரே
ஆழ் எண்ணெயில் பொரித்த உள்ளூர் சீஸ்
க்பெய்னா சீஸ் | உள்ளூர் தேன் | பாதாம்
மால்டீஸ் சிறப்பு
மால்டீஸ் சாசேஜ் | ஆட்டு பால் சீஸ் | வறுத்த ரொட்டி | தக்காளி சட்னி | ஒலிவ்
ஆக்டோபஸ் மற்றும் ஸ்க்விட் மை குரோக்கெட்டுகள்
மூலிகைகள் | பூண்டு ஐயோலி | பெகோரினோ
வறுத்த கலாமாரி
எலுமிச்சை | பூண்டு ஐயோலி | மூலிகைகள்
அல்ஜோட்டா மீன் சூப்
(மால்டீஸ் மீன் சூப்) மஸ்ஸல்ஸ் | இறால் மற்றும் காய்கறி ஸ்டாக் | வெள்ளை மீன் | தக்காளி | நறுமணச் செடிகள் | அரிசி
பாஸ்தா
புல்ட் ராபிட் ரிகட்டோனி
மணமிக்க மூலிகைகள் | வைன் கிரேவி | ஆட்டு பால் சீஸ் துருவல்
சிவப்பு இறால் மற்றும் ரிக்கோட்டா கன்னெல்லோனி
பிரான் பிஸ்க் | இறால் | தக்காளி | பூண்டு | ரிக்கோட்டா | மென்மையான மூலிகைகள்
மால்டீஸ் சாசேஜ் மற்றும் பிஸ்தாசியோ ஞோக்கி
பேசில் சாஸ் | பூண்டு | பிஸ்தாசியோ | பெகோரினோ | மூலிகை எண்ணெய்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்பிய ரவியோலி
காட்டு காளான் டோர்டெல்லோனி
வெண்ணெய் சாஸ் | சேஜ் | மூலிகைகள் | பெகோரினோ | ட்ரஃபிள் மசாலா
பீஃப் & பெகோரினோ ரவியோலி
நறுக்கிய மாட்டிறைச்சி | பெகோரினோ | கிரீம் | மூலிகைகள் | ஜூஸ்
இறைச்சி
உள்ளூர் முயல்
மணமிக்க மூலிகைகள் | காரட் | வைன் கிரேவி | பட்டாணி (வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறப்படுகிறது)
மால்டீஸ் நிரப்பிய மரோ
நறுக்கிய மாட்டிறைச்சி | உள்ளூர் சாசேஜ் | தக்காளி சாஸ் | பெக்கோரினோ (வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறப்படுகிறது)
சிக்கன் சுப்ரீம்
உருளைக்கிழங்கு ப்யூரே | ட்ரஃபிள் மசாலா | லீக்ஸ் | ஜூஸ் (தோலுடன் ஃப்ரைஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது)
இன்றைய ஸ்டேக்
எங்களின் தினசரி ஸ்டேக் உணவுகளைப் பற்றி கேளுங்கள் (தோலுடன் உள்ள ஃப்ரைஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது)
மீன்
கிரில் செய்யப்பட்ட சீ பாஸ்
எலுமிச்சை | மென்மையான மூலிகைகள் | சைவ் எண்ணெய் (உருளைக்கிழங்கு குரோக்கெட்டுடன் பரிமாறப்படுகிறது)
மசல்ஸ் பாத்திரம்
புதிய மீன் ஸ்டாக் | வெள்ளை வைன் | மென்மையான மூலிகைகள் | மிளகாய் | பூண்டு | தக்காளி (தோலுடன் ஃப்ரைஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது)
பூண்டுடன் ஆக்டோபஸ்
தக்காளி | வைன் | பூண்டு | மென்மையான மூலிகைகள் | கலப்பு மசாலா | உருளைக்கிழங்கு ப்யூரி | ஒலிவ் (உருளைக்கிழங்கு குரோக்கெட்டுடன் பரிமாறப்படுகிறது)
பக்க உணவுகள்
தோலுடன் ஃப்ரைஸ்
தோலுடன் உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரைஸ்
உருளைக்கிழங்கு குரோக்கெட்
பூண்டு மையோ | பெகோரினோ
வறுத்த உருளைக்கிழங்கு
ஹாசல்பேக் உருளைக்கிழங்கு | பூண்டு & மூலிகை வெண்ணெய் | பெருஞ்சீரக விதைகள்
ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி சாலட்
ஆலிவ் | கலப்பு கீரைகள் | செர்ரி தக்காளி | ஆலிவ் எண்ணெய் | வினிக்ரெட்
சோம்பு விதைகளுடன் மால்டீஸ் ரொட்டி
பூண்டு & மூலிகை வெண்ணெய் | Matese பிரெட் ரோல்
வீட்டில் தயாரித்த இனிப்புகள்
ஹெல்வா டாட்- டோர்க் ஐஸ்கிரீம்
ஹல்வா| பிஸ்கட்டுகள் | ஐஸ்கிரீம்
சாக்லேட் & ரிக்கோட்டா கன்னோலோ
பாதாம் | வெள்ளை சாக்லேட் | ஐஸ்கிரீம்
பிஸ்தா கிரீம் டார்ட்
பிஸ்தா கிரீம் | டார்க் சாக்லேட் | ஐஸ்கிரீம்
எலுமிச்சை & புளூபெர்ரி
கிரீம் சீஸ் | டார்ட் | ஐஸ்கிரீம்
Local Imqaret
ஆழ் எண்ணெயில் பொரித்த பேஸ்ட்ரி | மசாலா சேர்த்த பேரீச்சம்பழம் | பருப்புவகைகள் | ஐஸ்கிரீம்
இன்றைய இனிப்பு
எங்களின் இன்றைய இனிப்பைப் பற்றி கேளுங்கள்
