Saffron Indian Restaurant

91 Fish Tikka Masala

காரமான மிளகாய், تازா பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் அரிய மசாலாக்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட கிரில் செய்யப்பட்ட மீன் துண்டுகள். அரை-உலர் சாஸ்.

92 Machhi Rahra

புதிய ரெட் ஸ்நாப்பர் மீன் ஃபிலேவை கொண்டு தயாரிக்கும் உண்மையான இந்திய உணவு. புகையூட்டிய புளி, புதிய இஞ்சி மற்றும் தேங்காய் பால் சேர்த்து சமைக்கப்பட்டு, அரிய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக்களால் சுவையூட்டப்பட்டுள்ளது.

93 Sahi King Prawn

புதிய டைகர் இறால்கள் முந்திரி மற்றும் வறுத்த கசகசா விதைகள் சேர்த்த செறிவான மசாலாவில் ஊறவைத்து சமைக்கப்பட்டு, இறுதியில் குங்குமப்பூ சேர்த்து முடிக்கப்படுகிறது.

94 கிங் பிரான் மத்ராஸ்

மிதமான காரத்துடன் கூடிய தேங்காய் அடிப்படையிலான கறியில் ஊறவைக்கப்பட்ட புதிய டைகர் இறால்.

95 கிங் பிரான் மாலி கறி

புளிப்புச் சுவையுள்ள மிளகாய், தேங்காய் பால் மற்றும் تازா மாம்பழத்துடன் சமைக்கப்படும் புதிய டைகர் பிரான்களைப் பயன்படுத்திய பிரபலமான இந்திய தயாரிப்பு.

101 காய்கறி கடாய்

வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் உட்பட பலவகை காய்கறிகள் மெதுவாக மசாலா சேர்த்து, உண்மையான 'கடாய்' பாத்திரத்தில் பரிமாறப்படும். .......... தனித்துவமான சுவைகள்.

102 Baigan Bahar

மெரினேட் செய்து பார்பிக்யூ செய்த கத்தரிக்காய், விசேஷ மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக்களுடன் அரை உலர் கிரேவியில் சமைக்கப்பட்டது.

103 Subzi Bukhara (103 சப்ஸி புகாரா)

புதிய காளான், பேபி கார்ன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை கீரை, கொத்தமல்லி மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலாக்களுடன் மெதுவாக கொதிக்க வைத்து தயாரித்த தனித்துவமான சேர்க்கை.

104 பனீர் மகானி

புதிய காடேஜ் சீஸ், வெண்ணெய் சுவையுடன் தக்காளி அடிப்படையிலான சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

105 சாக் பனீர்

புதிய கீரை இலைகளுடன் சமைக்கப்பட்ட காட்டேஜ் சீஸ்.

106 Channa Peshawri

மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக்களுடன் சமைக்கப்பட்ட கொண்டைக்கடலை, வாயில் நீர் ஊறும் சுவையான படைப்பாக உருவாகிறது.

108 ஆலூ பாலக்

உருளைக்கிழங்கு, புதிய பாலக் (ஸ்பினாச்) இலை சாஸில் தயாரிக்கப்பட்டது.

109 Bombay Aloo

புதிய உருளைக்கிழங்குகள் வெளிநாட்டு மசாலாக்களின் மென்மையான சாஸில் சமைக்கப்பட்டவை. மிகவும் பிரபலமான உணவு.

110 சாஹி கோஃப்தா கறி

கலந்த காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட மென்மையான டம்ப்ளிங்ஸ்; பனீர், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருப்புகள் நிரப்பப்பட்டு, செறிவான சாஸில் மூழ்கவைக்கப்பட்டவை.

112 Dal Tadka

வீட்டு பாணியில் சமைத்த பருப்பு, சமையல்காரரின் பரிந்துரை!

113 நவரத்ன கோர்மா

கலந்த பழங்களும் செறிவான முந்திரி சாஸும் சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட கலவையான காய்கறிகள்.

120 வேகவைத்த சாதம்

புதிதாக வேகவைத்த வெள்ளை பாஸ்மதி அரிசி சாதம்.

121 Polau Rice

குங்குமப்பூ சுவையும் நிறமும் சேர்க்கப்பட்ட பாஸ்மதி அரிசி.

122 ஜீரா ரைஸ்

புதியதாக வேகவைத்த பாஸ்மதி அரிசி, சீரக விதைகளுடன் ஸ்டிர்-ஃப்ரை செய்து தயாரிக்கப்பட்டது.

123 காளான் புலாவ்

குங்குமப்பூ மணம் சேர்த்த சாதம், புதிய காளான்களுடன்.

124 Peas Polau

பச்சை பட்டாணி பாஸ்மதி அரிசியுடன் கலந்து தயாரிக்கப்பட்டது.

125 சாஃப்ரன் காய்கறி பொலாவ்

ஆவியில் வேகவைத்த அரிசியுடன் கலந்த காய்கறிகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பருப்புகளுடன் பரிமாறப்படும்.

141 தந்தூரி ரொட்டி

142 நான்

143 பூண்டு நான்

144 பேஷாவரி நான்

துருவிய தேங்காய் மேலே தூவப்பட்டது

145 சீஸ் நான்

சீஸ் நிரப்பப்பட்டது.

146 கீமா நான்

நறுக்கிய ஆட்டிறைச்சி நிரப்பப்பட்டது.

147 பராத்தா

148 நிரப்பிய குல்சா

உங்கள் விருப்பப்படி உருளைக்கிழங்கு அல்லது கலவை காய்கறி.

150 கலப்பு ரைதா

வீட்டில் தயாரித்த தயிர், புதிய தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் வெள்ளரிக்காயுடன் கலக்கப்பட்டது.

எலும்பில்லா சிக்கன் 175 4 துண்டுகள்

தந்தூரில் பார்பிக்யூ செய்யப்பட்ட சிக்கன் துண்டுகள். சிப்ஸ், சாலட் மற்றும் Sweet Fryy நான் உடன் வழங்கப்படுகிறது. காரம் இல்லை.