SAMIZU Restaurant
8 பிரிவுகள் இல் 48 உணவுகள்
பார் சிற்றுண்டிகள்
பேங் பேங் சிக்கன் டாகோஸ்
ஆப்பிள் பிகோ டி காயோ / இளம் கீரை இலைகள் மைதா டோர்டில்லா / க்ரிஸ்பி பேக்கன் பேங் பேங் சாஸ்
கலமாரி ஃப்ரிட்டி
கலமாரி / சிறப்பு மாவுக் கலவை டார்டார் சாஸ் / பாதுகாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை
LA SCARPETTA OBBLIGATORIA
மசல்ஸ் / கோச்சுஜாங் / ஸ்பிரிங் ஆனியன்ஸ் இஞ்சி / பூண்டு / க்ரோஸ்டினி / தேங்காய் பால்
போர்க் பாவ் பன்ஸ்
மெதுவாக சமைத்த பன்றி வயிற்று இறைச்சி / ஹொய்சின் கிளேஸ் கொத்தமல்லி / மிளகாய் / எள் விதைகள் முந்திரி
பீஃப் டார்டார்
பீஃப் ஃபிலே / டிஜான் மஸ்டர்ட் / ஷாலட்ஸ் பார்ஸ்லி / கெர்கின்ஸ் / பார்மசன் கிரிஸ்ப்ஸ் வறுத்த கேப்பர்ஸ் / பூண்டு க்ரோஸ்டினி
சீபாஸ் செவிசே
லெச்சே டி டிக்ரே / மாம்பழ சட்னி / லைம் yuzu / பூண்டு க்ரோஸ்டினி
SA/MI/ZU PRAWN TACOS
கோதுமை டோர்டில்லா / குவாக்கமோலி / மீன் சால்சா ஊறுகாய் செய்த முட்டைக்கோஸ் / கொத்தமல்லி
SA/MI/ZU SLIDERS
சிக்னேச்சர் பேட்டி / பிரியோஷ் பன் முதிர்ந்த செடார் / மேபிள் கிளேஸ் செய்யப்பட்ட பேக்கன் ரூகோலா / 3 மிளகு சாஸ்
ARANCINI CACIO E PEPE
ஆர்போரியோ அரிசி / சார்டோனே / கருப்பு மிளகு tomato jam / பெகோரினோ மயோ
ஆட்டுச் சீஸ் & பீட்ரூட் பிஸ்கட்
ஆட்டுச் சீஸ் / எலுமிச்சை / பீட்ரூட் செர்ரி தக்காளி / அடுக்கடுக்கான பஃப் பிஸ்கட்
ஹல்லூமி பைட்ஸ் (HALLOUMI BITES)
ஹல்லூமி / பாங்கோ / மிளகாய் தேன் மயோ
பாஸ்தா
லிங்குவினி காம்பெரி
லிங்குவினி / காம்பெரி / செர்ரி தக்காளி / இறால் பிஸ்க் / கிரீம் (€2.50க்கு ஸ்ட்ராச்சியாட்டெல்லா டி புராட்டா சேர்க்கவும்)
பப்பார்டெல்லே இனிப்பு சோயா பீஃப் ராகூ
USDA மாட்டிறைச்சி கீமா / செரி தக்காளி / செஸ்ட்நட் காளான் இனிப்பு சோயா / மால்பெக் வைன் / இனிப்பு மிளகாய் / கிரீம்
லிங்குயினி போலிபோ
மெதுவாக சமைத்த ஆக்டோபஸ் / மரினாரா சாஸ் / பூண்டு / வெள்ளை வைன் கேப்பர்ஸ் / ஆலிவ்ஸ்
ஃபுசில்லோனி அல்' அமாத்ரிசியானா
குவான்சாலே / தக்காளி சாஸ் / கருப்பு மிளகு / பெகோரினோ
லிங்குவினி லிமோனே & பிஸ்தாச்சி
எலுமிச்சை தோல் துருவல் / எலுமிச்சை கிரீம் / பழக்கப்பட்ட பார்மெசான் பிஸ்தாசியோ பெஸ்டோ க்ரம்பிள் (€2.50க்கு stracciatella di burrata சேர்க்கவும்)
SA/MI/ZU TORTELLACCI
சீ பாஸ் & ஸ்நாப்பர் / அஞ்சோவீஸ் / கேப்பர்ஸ் / ஆலிவ்ஸ் / தக்காளி ரிக்கோட்டா / மார்ஜோரம் / கிரீமியான மீன் வெலூட்டே
ரிசோட்டோ
RISOTTO MARE E' MONTI
அர்போரியோ / செர்ரி தக்காளி / குவாஞ்சாலே / சோவின்யோன் / மீன் ஸ்டாக் (டென்டெக்ஸ் துண்டுகள்) / க்ரிஸ்பி குவாஞ்சாலே
பொமொடோரி ரிசோட்டோ
அர்போரியோ / வறுத்த செர்ரி தக்காளி / வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி பெஸ்டோ சோவின்யான் / மூலிகை எண்ணெய் / பஃபலோ ஸ்ட்ராச்சியாதெல்லா
சாலட்கள்
புதிய கார்டன் & சிட்ரஸ் சாலட்
இளம் இலைகள் / செர்ரி தக்காளி / வறுத்த முந்திரி / காரட் ருக்கோலா / பழமையான பால்சாமிகோ / சிட்ரஸ் மஸ்டர்ட் டிரெசிங் ஆப்பிள்-மிளகாய் டார்டார் / ஃபெட்டா க்ரம்பிள்
புராட்டா சாலட்
புராட்டா / இளம் கீரை இலைகள் / செரி தக்காளி வறுத்த பிஸ்தா / சிட்ரஸ் மஸ்டர்ட் டிரெஸ்ஸிங் பிஸ்தா பெஸ்டோ
மத்தியதரைக் கடல் கோழி சாலட்
கோழி தொடை இறைச்சி / இத்தாலிய மரினேட் / இளம் இலைகள் செர்ரி தக்காளி / வறுத்த முந்திரி / காரட் / மாம்பழம் சட்னி / தேன்-மஸ்டர்ட் டிரெஸ்ஸிங் / ஃபெட்டா துகள்கள்
பீஃப் சாலட்
டாக்லியாட்டா / பார்மசான் துருவல்கள் / பேபி இலைகள் / செர்ரி tomatoes / வறுத்த முந்திரி / காரட் / பழமையான பால்சாமிகோ சிட்ரஸ் மஸ்டர்ட் டிரெசிங்
முக்கிய உணவுகள்
SA/MI/ZU BURGER
200g சிக்னேச்சர் பட்டி / பிரியோஷ் பன் / முதிர்ந்த செடார் மேபிள் கிளேஸ் செய்யப்பட்ட பேக்கன் / ருக்கோலா / 3 மிளகு சாஸ்
சீபாஸ் "அல் கார்டோச்சியோ"
பச்சை கூடை / எலுமிச்சை / செர்ரி தக்காளி / சார்டோனே மீன் ஸ்டாக்
சிக்கன் பாலட்டின் (CHICKEN BALLOTINE)
கோழி மார்புக்கறி / செஸ்ட்நட் காளான் / பேபி ஸ்பினாச் பார்மசான் / செர்ரி தக்காளி ரிசோட்டோ / ஸ்ட்ராச்சியாட்டெல்லா டி புராட்டா
GAMBERI ROSSI
உள்ளூர் இறால் ரோஸ்ட் / செரி தக்காளி / ரிசோட்டோ பிஸ்க் (€2.50க்கு Stracciatella di burrata சேர்க்கவும்)
போர்க் ஃப்ரெஞ்ச் ரேக்
போர்க் சாப் / மாம்பழ BBQ சாஸ் கொடியுடன் வறுத்த செர்ரி தக்காளி / பால்சாமிகோ மசித்த உருளைக்கிழங்கு
நிரப்பிய சுக்கினி
சுக்கினி / போர்சினி / செஸ்ட்நட் காளான் / வனக் காளான் செர்ரி தக்காளி / ஃபெட்டா கிரெமோலாட்டா
OCTOPUS
மெதுவாக சமைத்த ஆக்டோபஸ் / மரினாரா சாஸ் / பூண்டு வெள்ளை வைன் / கேப்பர்ஸ் / ஆலிவ்ஸ் / பூண்டு சேர்த்து நசுக்கிய உருளைக்கிழங்கு
பீஃப் ஃபிலே
லாவா கிரில் செய்தது / வெங்காய வளையங்கள்
பீஃப் NY ஸ்ட்ரிப்
டாக்லியாத்தா / பார்மெசான் / ருகோலா / பால்சாமிகோ / ரோஸ்ட் காய்கறிகள் அல்லது பான்யா கௌடா (பூண்டு மற்றும் அஞ்சோவி வெண்ணெய் உருகல்)
SA/MI/ZU TRILL
பானில் வறுத்த ட்ரில் மல்லெட் மீன் ஃபிலே மத்தியதரைக் கடல் கூஸ்கூஸ் / ஆலிவ்ஸ் / கேப்பர்ஸ் எலுமிச்சை / செரி தக்காளி
குழந்தைகள்
பிரெட் பூசப்பட்ட கோழி ஸ்ட்ரிப்ஸ்
பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸுடன்
குழந்தைகள் பர்கர்
பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸுடன்
ஸ்டேக்
பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸுடன்
குழந்தைகள் பாஸ்தா
எளியது / தக்காளி / பெஸ்டோ
