Tide Bistro

ரிக்கோட்டா & எலுமிச்சை / €16

பாதுகாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை, கீரை, பைன் நட்ஸ்

பீஃப் & கிரானா / €22

ட்ரஃபிள் கிரீம், மொசாரெல்லா ஃபியோர் டி லாட்டே, காட்டு காளான், ருக்கோலா

Gilleru Octopus / €22

தக்காளி சாஸ், உருளைக்கிழங்கு, ஆலிவ்கள், கேப்பர்ஸ், எலுமிச்சை எண்ணெய்

கோர்கோன்சோலா & புரோஷுட்டோ க்ரூடோ / €20

கிரீம், மொசாரெல்லா ஃபியோர் டி லாட்டே, வால்நட்ஸ் கரமலைஸ் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், தேன்

ரோஸ்ட் போர்க் போர்கெட்டா & மொசாரெல்லா டி புஃபாலா / €20

தக்காளி சாஸ், பெருஞ்சீரகம், ரோஸ்ட் செய்யப்பட்ட மிளகாய்கள், சால்சா வெர்டே

மால்டீஸ் சாசேஜ் & ரிக்கோட்டா / €20

க்ரீம், வறுத்த மிளகாய், உருளைக்கிழங்கு, பேபி ஸ்பினாச்

மோர்டடெல்லா & பிஸ்தா / €19

கிரீம், ஸ்ட்ராச்சியாட்டெல்லா, எலுமிச்சை எண்ணெய்

Four Seasons by the Sea / €22 (ஃபோர் சீசன்ஸ் பை த சீ)

தக்காளி சாஸ், இறால், மசல்ஸ், கிளாம்ஸ், ஆக்டோபஸ்

காரம் 'Nduja & Burrata / €21

தக்காளி சாஸ், 'nduja, இனிப்பு மிளகாய், ருக்கோலா

Risotto scoglio / €22

மசல்ஸ், வொங்கோலே, கலமாரி, இறால்

லிங்குவினே வொங்கோலே / €15

கான்ஃபிட் பூண்டு, வெள்ளை வைன், ஆலிவ் எண்ணெய்

ஸ்பகெட்டி ஆக்டோபஸ் / €20

தக்காளி, கேப்பர்ஸ், ஆலிவ்கள்

மால்டீஸ் சாசேஜ் கலமராட்டா / €18

தக்காளி, கிரீம், ஆட்டுச் சீஸ்

லாப்ஸ்டர் ரவியோலி / €28

பிஸ்க், செரி தக்காளி, பாங்க்ரட்டாட்டோ

ஞோக்கி கோர்கோன்சோலா / €18

கோர்கோன்சோலா டோல்சே, கரமலைஸ் செய்யப்பட்ட பருப்புகள்

ட்ரஃபிள் ரிசோட்டோ / €18

கார்னரோலி அரிசி, போர்சினி, ட்ரஃபிள், கிரானா

கோர்கோன்சோலி கலமாரி & 'என்டூயா / €21

கலமாரி, 'nduja, பட்டாணி, கிரீம்

அம்பர்‌ஜாக் ரவியோலி / €20

தக்காளி, சுக்கினி, மீன் வெலூட்டே, கிரெமோலாட்டா

கன்னெலோனி கீரை & ரிக்கோட்டா / €17

தக்காளி சாஸ், மொசாரெல்லா மேல்படலம்

பிரேஸ் செய்யப்பட்ட வாத்து ரவியோலி / €26

கஃபே ஓ லே சாஸ், காளான், பார்ஸ்லி, கிரானா

The Tide சீஸ் பர்கர் / €20

200g ஆங்கஸ் மாட்டிறைச்சி பட்டி, பிரியோஷ் பன், வீட்டுச் மயோ, செடார், லெட்டூஸ், தக்காளி, ஊறுகாய், ஃப்ரைஸ்

தி ஸ்பைசி ஃபயர்கிராக்கர் பர்கர் / €20

சிக்கன் ஸிங்கர், பிரியோஷ் பன், ஹவுஸ் மேயோ, ப்ரோவோலோன், வெங்காய ஜாம், ஸ்ரிராசா, ஃப்ரைஸ்

The Green Tide Burger / €20 (தி கிரீன் டைட் பர்கர்)

ஃபலாஃபெல் பட்டி, பிரியோஷ் பன், ஹம்மஸ், கிரில் செய்யப்பட்ட ஹலூமி, பேபி ஸ்பினாச், தக்காளி, ஃப்ரைஸ்

தி கோல்டன் சிக்கன் பர்கர் / €20

மொறுமொறு சிக்கன், பிரியோஷ் பன், வீட்டுச் மயோ, புகைபோட்ட சீஸ், பேகன், லெட்டூஸ், ஊறுகாய், ஃப்ரைஸ்

சர்ஃப் & டர்ஃப் பர்கர் / €30

200g ஆங்கஸ் மாட்டிறைச்சி பட்டி, பிரியோஷ் பன், ஹவுஸ் மேயோ, கிரில் செய்யப்பட்ட இறால், ருக்கோலா, எலுமிச்சை ஐயோலி, ஃப்ரைஸ்

தி கில்லெரு பர்கர் / €30

200g வாக்யூ பட்டி, ஒய்ஸ்டர் கிராட்டின், பிரியோஷ் பன், வீட்டுச் மயோ, புகையூட்டிய சீஸ், ஷாலட் ரெலிஷ், ட்ரஃபிள் ஹாலண்டைஸ், மூன்று முறை சமைத்த ஃப்ரைஸ்

The Tide Bone Marrow Burger / €30

200g ஆங்கஸ் மாட்டிறைச்சி பட்டி, பிரியோஷ் பன், வீட்டுச் மயோ, வறுத்த எலும்பு மஜ்ஜை, புகையூட்டிய ஸ்காமோர்சா, பான்செட்டா, ஷாலட் ஜாம், ட்ரஃபிள் மயோ, ஃப்ரைஸ்

காலிஃபிளவர் ஸ்டேக் / €18

பருப்பு தால், மொறுமொறு கொண்டைக்கடலை, தக்காளி ஜாம்

சோள உணவால் வளர்க்கப்பட்ட கோழி சுப்ரீம் / €25

புகையூட்டப்பட்ட செலெரியாக், குவாஞ்சாலே, ஜூஸ் வெலூடே

மெதுவாக சமைத்த பன்றி கழுத்துப் பகுதி / €19

பீன்ஸ் ஸ்டூ, வாடிய கீரைகள், ஜூ

பீஃப் டாக்லியாட்டா / €30

சிமிசுரி, பெல் பெப்பர்ஸ், போர்டலேஸ் சாஸ்

மாட்டிறைச்சி ரிப்-ஐ / €35

காலிஃப்ளவர், எலும்பு மஜ்ஜை கனோ, போர்ட் வைன் ஜூ

மெதுவாக சமைத்த மாட்டிறைச்சி / €28

உருளைக்கிழங்கு ப்யூரே, காரட், பிரேசிங் ஜூஸ்

வீல் மிலானீஸ் / €25

எலுமிச்சை, ருக்கோலா, கிரானா

கிரில் செய்யப்பட்ட வீல் டோமஹாக் (Veal Tomahawk) / €32

கிரில் செய்யப்பட்ட சுக்கினி, கேல், காளான் சாஸ்

மூலிகை-மேல் பூச்சு செய்யப்பட்ட ஆட்டுக் கட்லெட்கள் / €30

பருப்பு கறி, பீட்ரூட், தயிர்

ஆக்டோபஸ் / €32

மிசோ கிளேஸ், செலெரியாக், பீன் காசுலே

தீயில் கிரில் செய்யப்பட்ட கலமாரி / €30

மிளகாய் எண்ணெய், ஆர்டிச்சோக், கிரீமியான குவினோவா

கிரில் செய்யப்பட்ட சீபாஸ் ஃபிலே / €28

தக்காளி சால்சா, கப்போனாட்டா, கீரைகள்

மீனவரின் பிடிப்பு / €29

சால்சா வெர்டே, வேர் காய்கறிகள், கிரில் செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ்

பான்-சியர் செய்யப்பட்ட சால்மன் / €25

சிட்ரஸ் வெலூட்டே, பீன் ஃபிரிகாசே, போக் சாய்

கிரில் செய்யப்பட்ட கிங் பிரான் / €30

பூண்டு வெண்ணெய், வெங்காயம், கருகவைத்த லைம், வாடவைத்த கீரைகள்

முழு லாப்ஸ்டர் தெர்மிடோர் / €60

வெண்ணெய் எமல்ஷன், எலுமிச்சை, அஸ்பாரகஸ்

Fish Kettle முழு Sea Bream 'Al Acqua Pazza' / €20

தக்காளி, பூண்டு, பார்ஸ்லி, வெள்ளை வைன்

சூடான பானங்கள்

எஸ்பிரெஸ்ஸோ

எஸ்பிரெஸ்ஸோ லுங்கோ

எஸ்பிரெஸ்ஸோ மக்கியாட்டோ

டபுள் எஸ்பிரெஸ்ஸோ

அமெரிக்கானோ

கப்புச்சினோ

கிராண்டே கப்புச்சினோ

லாட்டே மாக்கியாட்டோ

சாய் லாட்டே

ஐரிஷ் காபி

பெய்லீஸ் காபி

ஃப்ராஞ்செலிகோ காபி

கோன்யாக் காபி

பால் சூடான சாக்லேட்

கருப்பு மூலிகை மற்றும் பச்சை தேநீர்

தாவர அடிப்படையிலான பாலுடன் மாற்றவும்

சுவை சேர்க்கப்பட்ட சிரப்பை சேர்க்கவும்

குளிர்பானங்கள்

வெளிநாட்டு தண்ணீர் 750ml

வாயு இல்லாதது | வாயு கலந்தது

புதிய ஆரஞ்சு ஜூஸ்

குளிர்பானங்கள்

ஐஸ் டீ

எலுமிச்சை | பீச்

சாறுகளின் தேர்வு

ரெட் புல்

Schweppes

பிட்டர் லெமன் | ஜிஞ்சர் ஏல் | டோனிக் | சோடா

பிரீமியம் குளிர்பானங்கள்

Galvanina ஆர்கானிக் மென்மையான பானங்கள் 355ml

லெமனேடு | பயோ கோலா | காரட் | ப்ளூபெரி

Thomas Henry பிரீமியம் மிக்சர்

டோனிக் வாட்டர் | பிட்டர் லெமன் | கிரேப்ப்ஃப்ரூட் சோடா | சோடா வாட்டர் | ஜிஞ்சர் ஏல்

பீர் & சைடர்

ஹவுஸ் பீர் 250 மில்லி

ஹவுஸ் பீர் 500 மில்லி

சிஸ்க் லேகர் 250 மில்லிலிட்டர்

Cisk லாகர் 500ml

Cisk Excel 250ml

ஷாண்டி 250 மில்லி

ப்ளூ லேபல் மென்மையான & கிரீமியான 440ml

Cisk Chill 250ml

Heineken 250ml

கொரோனா 355ml

கின்னஸ் 440 மில்லிலிட்டர்

Brewdog Punk IPA 330ml

Brewdog Cold Beer Lager குறைந்த மதுபானம் 440ml

ப்ளேகிரவுண்ட் IPA மது இல்லாதது 330 மில்லி

Somersby சைடர் 330ml

ஆப்பிள் | மாம்பழம் & எலுமிச்சை

கண்ணாடி கோப்பையில் வழங்கப்படும் வைன்

Zardetto Tre Venti Prosecco

Campognola Berardo D'Asti DOCG

Carignan Reserve Sudgavin Vineyard

(Chateau Paul Mas)

அக்லியானிகோ டொம்பாக்கோ

பெகோரினோ டொம்பாக்கோ

Bahor Zibbibo DOC

கோஸ்டியேரோ ரோசாட்டோ டி நெக்ரோஅமாரோ

Local Caravaggio Chardonnay

உள்ளூர் Caravaggio Merlot

ஸ்பிரிட்ஸ் (SPRITZ)

Aperol Spritz

அபெரோல், புரோசெக்கோ, சோடா, ஆரஞ்சு அலங்காரம்

Hugo Spritz

எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப், புரோசெக்கோ, சோடா, تازா புதினா

லிமோன்செல்லோ ஸ்பிரிட்ஸ்

லிமோன்செல்லோ, புரோசெக்கோ, சோடா, புதிய புதினா

Campari Spritz

காம்பாரி, பிரோசெக்கோ, சோடா, تازா புதினா

மதுபானமற்ற காக்டெயில்கள்

வர்ஜின் மோஜிட்டோ

புதிய புதினா, எலுமிச்சை, சர்க்கரை சிரப், ஸ்பிரைட், சோடா

வர்ஜின் கொலாடா

தேங்காய் கலவை, எலுமிச்சை சாறு, அன்னாசி சாறு

Berrylicious

ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரே, எலுமிச்சை சாறு, ஆரஞ்சு சாறு

Tropicana (ட்ரோபிகானா)

பாஷன் பழ ப்யூரே, தேங்காய் சிரப், எலுமிச்சை சாறு, அன்னாசி சாறு

Bajtra Mule

வோட்கா, பைத்ரா லிக்யூர், லைம் ஜூஸ், இஞ்சி பீர்

மால்டீஸ் சன்செட்

ரம், கின்னே, ஆரஞ்சு ஜூஸ், கிரெனடைன்

Let’s Be Gin

ஜின், تازா வெள்ளரிக்காய், harruba லிக்யூர், இனிப்பு & புளிப்பு, முட்டை வெள்ளை

Maltese Knight

வாட்கா, பைத்ரா, எலுமிச்சை சாறு, இளஞ்சிவப்பு கிரேப்ப்ப்ரூட் சோடா

Sunset

ஜின், சதர்ன் கம்ஃபர்ட், பீச் ஜூஸ், எலுமிச்சை ஜூஸ், ஸ்ட்ராபெரி

ட்ராபிக்கல் ஹெர்ப்ஸ் ப்ரீஸ்

மசாலா கலந்த கோல்ட் ரம், அன்னாசி ஜூஸ், ஸ்வீட் & சவர் மிக்ஸ், பெர்னோட், புதினா இலைகள்

Twisty Bee

போர்பன், தேன் லிக்யூர், ஆப்பிள் ஜூஸ், லைம்

Bella Ciao! (பெல்லா சியாவோ!)

மசாலா சேர்த்த ரம், branca menta, aperol, லைம், சர்க்கரை, முட்டை வெள்ளைக்கரு

Negroni

காம்பாரி, மார்டினி ரோஸ்ஸோ, கோர்டன்ஸ் ஜின், ஆரஞ்சு அலங்காரம்

மொஹிடோ (Mojito)

ரொன் பார்செலோ ரம், லைம், பழுப்பு சர்க்கரை, புதிய புதினா, சோடா தண்ணீர்

சுவை சேர்க்கவும்:

ஸ்ட்ராபெரி, பாஷன் ஃப்ரூட், மாம்பழம்

Sex on the Beach

ஸ்மிர்னாஃப் வாட்கா, ஆர்ச்சர்ஸ் பீச் ஷ்னாப்ஸ், ஆரஞ்சு ஜூஸ், கிரான்பெர்ரி ஜூஸ்

பின்யா கொலாடா (Piña Colada)

Ron Barceló ரம், Malibu, எலுமிச்சை சாறு, தேங்காய் கிரீம், அன்னாசி சாறு

Cosmopolitan

ஸ்மிர்னோஃப் வோட்கா, டிரிபிள் செக், எலுமிச்சை சாறு, கிரான்பெரி சாறு

மை டை (Mai Tai)

Ron Barceló ரம், டார்க் ரம், ஓர்ஜியட் கலவை, எலுமிச்சை சாறு, அன்னாசி சாறு

ஓல்ட் ஃபாஷன்ட்

பர்பன், அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ், பழுப்பு சர்க்கரை

மார்கரிட்டா (கிளாசிக் அல்லது ஃப்ரோஸன்)

டெகிலா, ட்ரிபிள் செக், லைம் ஜூஸ்

சுவையைச் சேர்க்கவும்:

ஸ்ட்ராபெரி, பேஷன் ஃப்ரூட், மாம்பழம்

அமரெட்டோ சவர்

அமரெட்டோ, எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை சிரப், முட்டை வெள்ளைக்கரு

லாங் ஐலண்ட் ஐஸ்டு டீ

gordon's gin, ron barceló rum, smirnoff vodka, டெகிலா, ட்ரிபிள் செக், லைம் ஜூஸ், கோலா

விஸ்கி சவர்

பர்பன், எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை சிரப், முட்டை வெள்ளை

டெகிலா சன்ரைஸ்

டெகிலா, ஆரஞ்சு ஜூஸ், கிரெனடின்

டைக்விரி (Daiquiri)

ரான் பார்செலோ ரம், லைம் சாறு, சர்க்கரை சிரப்

சுவை சேர்க்கவும்:

ஸ்ட்ராபெரி, பாஷன் ஃப்ரூட், மாம்பழம்

Malibu Sunrise

மாலிபு தேங்காய் ரம், அன்னாசி ஜூஸ், கிரெனடின்

Zardetto Tre Venti Prosecco

Campolongo Barbera D’Asti DOCG

Carignan Reserva Savignac Vineyard (Chateau Paul Mas)

அக்லியானிகோ டொம்பாக்கோ

பெகோரினோ டொம்பாக்கோ

Bahar Zibibbo DOC

கோஸ்டியேரோ ரோசாட்டோ டி நெக்ரோஅமாரோ

Local Caravaggio Chardonnay

உள்ளூர் Caravaggio Merlot

[100] Cassar De Malte Brut, MARSOVIN

Chardonnay – Wardija Valley, Malta Methode Traditionnelle; மலர்மணம், பழமணம் கலந்த சிக்கலான பூக்கே

[101] Tre Venti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, ZARDETTO

Glera – Veneto, Italy நட்சத்திரப் பழம், பப்பாளி மற்றும் மெலன் ஆகியவற்றின் நயமான இளமைத் தழுவிய மணங்கள்; பிற பழச்சுவை நுண்மைகளால் மென்மையாக நிறைவு பெறுகிறது

[102] Impérial Brut Champagne N.V. , MOËT & CHANDON

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay – Champagne, France பச்சை ஆப்பிள்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், تازா தன்மை, கனிம நுணுக்கங்கள், வெள்ளை மலர்கள், பிரியோஷ், தானியங்கள், تازா பருப்புகள்

[103] ‘Il Villaggio’ Brut Rosé, BUGLIONI

Molinara – Veneto, Italy மென்மையான பழ மணம் கொண்ட பூங்கொத்து, மலர்களின் மணம், تازா

மால்டா

[200] Isis DOK, MERIDIANA

Chardonnay – Ta’ Qali, Malta புதியது, சிக்கலான மணவாசனைத் தொகுப்பு, வெளிநாட்டு பழங்கள், மலர் மணம், சிட்ரஸ்

[201] 1919 Chardonnay – Moscato – Girgentina DOK, MARSOVIN

Chardonnay, Moscato, Girgentina – Malta பழச்சுவை, ஆப்பிள் மற்றும் லைம் மணங்கள், மலர்மணம், ஆரஞ்சுப் பூ மணம், நட்டு-வெண்ணெய் மணம், பழுத்த சிட்ரஸ்

[202] Astarte DOK, MERIDIANA

Vermentino – Ta’ Qali, Malta வெப்பமண்டல பழங்கள், சிட்ரஸ், மலர் மணம்

[203] Antonin Blanc DOK, MARSOVIN

Chardonnay – Ramla Valley Estate – Oozo, Malta பீப்பாயில் புளிப்பூட்டல். வனிலா, கரிந்த டோஸ்ட், மென்மையான ஓக் நறுமணம், சிட்ரஸ், ஆப்பிள், நுணுக்கம், சிக்கலான

[204] Jean Parisot, TA’ BETTA WINE ESTATES

Chardonnay – Girgenti, Malta வெண்ணெய் சுவை, கிரீமியான, டோஸ்ட் மணம், உலர் பழங்கள், பாதாம், வனிலா மசாலா மணம், மிகச் சிறப்பாக சமநிலையாக்கப்பட்ட ஓக் சுவை, சிக்கலான

இத்தாலி

[205] Pecorino Terre di Chieti IGT, CANTINE TOMBACCO

Pecorino – Abruzzo, Italy வெளிநாட்டு பழ மணங்கள், மென்மையான மசாலா நறுமண குறிப்புகள், கனிம நறுமண குறிப்புகள்

[206] Bahar Zibibbo DOC , TENUTE ORESTIADI

Zibibbo I Gibelina – Sicily, Italy பழச்சுவை நிறைந்த, மலர்மணம் கொண்ட சிட்ரஸ், பீச், மஞ்சள் மெலன், تازா, நயமான, இசைவான

[207] Etna Bianco La Gelsomina DOC , TENUTE ORESTIADI

Carricante, Cattarotto I Mount Etna – Sicily, Italy தீவிரமான, நயமான, சிக்கலான வெள்ளை பழக் கூழ் சுவை, ஜாஸ்மின் மலர் மணம், மென்மையான சிட்ரஸ் குறிப்புகள்

[208] Roero Arneis DOCG, PESCAJA

Arneis – Piedmont, Italy புதியது, மணமிக்கது, சமநிலை; கிரேப்‌ப்ரூட், அன்னாசி, கேமோமைல், பாதாம்

[209] Vermentino ‘Albablu’, Toscana IGT, CAMPO ALLE COMETE

வெர்மென்டினோ – டஸ்கனி, இத்தாலி புதியதும் மொறுமொறுப்பானதும்; சிட்ரஸ், பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் மெடிடரேனியன் மூலிகைகளின் மென்மையான நறுமணக் குறிப்புகளுடன்

[210] Pinot Grigio, LIS NERIS

Pinot Grigio – Friuli–Venezia Giulia, Italy பழச்சுவை நிறைந்த, மணமிக்க, அகேஷியா மலர்களின் மலர்மணம், சிட்ரஸ், சமநிலை, புத்துணர்வு

[212] Greco di Tufo DOCG, TERRE DI VALTER

Greco – Campania, Italy அப்ரிகாட், பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள் மணத் துளிகள், க்ரிஸ்ப், கனிமத் தன்மை

[213] Campania Falanghina IGT, ORNETA

Falanghina – Campania, Italy புதிய பழச்சுவை, சிட்ரஸ், பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் கிவி குறிப்புகள், வெள்ளை மலர்கள்

[214] Vermentino ‘Ala Blanca’ di Sardegna DOC, PODERI PARPINELLO

Vermentino – Sardegna, Italy மணமிக்கவும் உயிரோட்டமிக்கவும், வெப்பமண்டல பழங்கள், சிட்ரஸ், மேலும் சார்டீனியக் கரையிலிருந்து வரும் லேசான உவர்ப்புத் தன்மையையும் வெளிப்படுத்துகிறது

[215] Chardonnay Viognier ‘PaxMentie’ IGP, TENUTE ORESTIADI

Chardonay, Viognier – Gibellina, Sicily முறுமுறுப்பான, மணமிக்க சிசிலியன் வெள்ளை வைன்; பழ மற்றும் மலர் நறுமண குறிப்புகளுடன், சமநிலையான புத்துணர்ச்சி மற்றும் இலகுவான கனிமத் தன்மை கொண்ட முடிவு

[216] Inzolia IGT, TENUTE ORESTIADI

Inzolia – Gibellina, Sicily தீவிரமான மணமாலை; பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் பழுத்த பேரிக்காய் மணத் தடங்கள், அகேஷியா மலர்மணக் குறிப்புகள்

[217] Minia Gavi Del Comune Di Gavi Rovereto, NICOLA BERGAGLIO

Cortese – Piedmont, Italy சிட்ரஸ், பீச், பேரிக்காய், பாதாம், சிக்கலான, கனிமத் தன்மை

[218] Grillo Nino Gandolfo

Grillo – Sicily, Italy பிரகாசமானதும் சுறுசுறுப்பானதும்; எலுமிச்சை, வெள்ளை பீச் மற்றும் மென்மையான கனிமத் தன்மை கொண்ட முடிவுடன் சுவைகளை வழங்குகிறது

[219] Sur-Sur DOC, DONNAFUGATA

Grillo – Sicily, Italy புதிய மணமாலை, பீச், கண்டலூப் மெலன், காட்டுப் பூக்கள், புதினா

பிரான்ஸ்

[220] Les Duchesses Pouilly-Fumé, DOMAINE LAPORTE

சாவின்யோன் பிளாங்க் – லுவார் பள்ளத்தாக்கு, பிரான்ஸ் grapefruit, வெள்ளை மலர்கள், துடிப்பான, சிட்ரஸ், கனிமத் தன்மை

[221] Corty Artisan Sancerre Blanc, DOMAINE PATRICE MOREUX

Sauvignon Blanc – Loire Valley, France முறுமுறுப்பான, உயிரோட்டமுள்ள சிட்ரஸ் சுவைகள், புத்துணர்வூட்டும் கனிமத் தன்மை, பாஷன் ஃப்ரூட் மற்றும் நெக்டரின் சுவையின் நயமான நிழல்கள்

[222] Riesling Réserve, GUSTAVE LORENTZ

Riesling – Alsace, France நேர்த்தியானதும் மணமிக்கதுமானது; பச்சை ஆப்பிள், லைம் மற்றும் மலர்ச் சுவை குறிப்புகளுடன் உயிர்ப்பான அமிலத்தன்மையைக் கொண்டது

[223] Chablis, DOMAINE PASSY LE CLOU

Chardonnay – Burgundy, France வெளிப்பாடான மலர் மணம், வெள்ளைப் பழங்களின் மென்மையான சுட்டுரை, கனிமத் தன்மையுடன் சிறு புளிப்புச் சுவை குறிப்புகள், அழகான கட்டமைப்பு

[224] Chardonnay Réserve Nicole Vineyard, CHÂTEAU PAUL MAS

Chardonnay – Languedoc-Roussillon, France நேர்த்தியான வெப்பமண்டல பழச் சுவைகள், கனிமத் தன்மை, வனிலா மற்றும் டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட ரொட்டியின் மென்மையான குறிப்புகள், உலர்ந்த சிட்ரஸ் சுவையுடன் கூர்மையான, புத்துணர்ச்சியான முடிவு

ஐரோப்பாவின் மீதமுள்ள பகுதி

[225] Diorama Rueda Verdejo

Verdejo – Rueda புதியதும் உயிர்ப்பானதும்; சிட்ரஸ், மெலன் மற்றும் மூலிகைத் துணைநறுமணங்களுடன், இறுதியில் சுத்தமாகவும் க்ரிஸ்பாகவும் முடிகிறது

[226] Alvarinho ‘Clássico’, SOALHEIRO

Alvarinho – Monção e Melgaço, Portugal வெப்பமண்டல மணம், கனிமத் தன்மை குறிப்புகள், புதுமை, நயமான, உயிர்ப்பான, கூர்மையான

[227] Grüner Veltliner, WEINGUT NETZL Clássico’, SOALHEIRO

Grüner Veltliner, Carnuntum – Niederösterreich, Austria க்ரீமியான ஈஸ்ட் மணம், மணமிக்க பச்சை பேரிக்காய், பழுத்த எலுமிச்சை, லேசான உவர்ப்புத் தன்மையின் குறிப்புகள்

உலகின் மீதிப் பகுதி

[228] Sauvignon Blanc, LITTLE BEAUTY

Sauvignon Blanc – Marlborough, New Zealand செறிவு, சிக்கலானது, வெப்பமண்டல மணக்குறிப்புகள், கல் பழங்கள், சிட்ரஸ் மணக்குறிப்புகள், மூலிகைத் தன்மை, கனிமத் தன்மை, புத்துணர்ச்சி

[229] Chardonnay ‘Estate Reserva’, Mendoza, KAIKEN

Chardonnay – Mendoza, Argentina செறிவும் முழு உடலுமாக, வெப்பமண்டல பழங்கள், வனிலா மற்றும் ஓக் மணத்தின் மென்மையானத் தொடுதலை வெளிப்படுத்துகிறது

[230] வரையறுக்கப்பட்ட தேர்வு Sauvignon Blanc, MONTES

Sauvignon Blanc – Leyda Valley, Chile வெப்பமண்டல பழங்கள், பாஷன் பழம், அன்னாசி, இளஞ்சிவப்பு கிரேப்‌ஃப்ரூட், ஆரஞ்சு மலரின் மென்மையான நறுமணத் தொட்டு, تازா

[231] Estate Range Chenin Blanc, MEERENDAL WINE ESTATE

Chenin Blanc – Western Cape, South Africa மணமிக்க வெள்ளை மலர்கள், பச்சை ஆப்பிள் நறுமணத் துளிகள், تازா, சாறுமிக்க பேரிக்காய்

மால்டா

[300] Melqart DOK, MERIDIANA

Cabernet Sauvignon, Merlot – Ta’ Qali, Malta முதிர்ந்த பெர்ரி பழச் சுவைகள், மசாலா நறுமண குறிப்புகள், செறிவானது, கருப்புப் பெர்ரிகள்

[301] Antonin Noir DOK, MARSOVIN

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – Marnisi Estate – Marsaxlokk, Malta செர்ரி, கருப்பு கரண்ட், ப்ளூபெர்ரி, பிரெஞ்சு ஓக், வெல்வெட் போன்ற மென்மை

[302] 1919 Gellewza – Merlot DOK, MARSOVIN

Gellewza, Merlot – Malta சிக்கலான, தீவிரமான பழுத்த பழச்சுவை, காட்டு பெர்ரிகள், அமரேனா செர்ரிகள், அத்திப்பழம், மிளகுத்தன்மையுடனும் இனிமையான மசாலா குறிப்புகளும், புதிய புகையிலை மணத்தின் மென்மையான சாயல்

[303] Nexus DOK, MERIDIANA

Merlot – Ta’ Qali, Malta தீவிரமான, நன்கு பழுத்த, செர்ரி-ப்ளம் மணங்கள், செறிவான, நன்றாக கட்டமைந்த, பழச்சுவை நிறைந்த

[305] Antonio Manoel, TA’ BETTA WINE ESTATES

Merlot, Cabernet Sauvignon – Girgenti, Malta வட்டமான, நயமான கருப்பு-பழ மணங்கள், டார்க் சாக்லேட் நுண்குறிப்புகள், வெல்வெட் போன்ற மென்மை, மென்மையான டேனின்கள்

இத்தாலி

[306] Douar Nero D’Avola DOC, TENUTE ORESTIADI

Nero d’Avola – Gibellina – Sicily, Italy அழகிய, கனிமத் தன்மை, காட்டு பழ மணக்குறிப்புகள், மொரெல்லோ செர்ரி, மென்மையான, இசைவான பிந்தைய சுவை

[307] Aglianico del Benevento IGT, CANTINE TOMBACCO

Aglianico – Campania, Italy சிக்கலானது, செர்ரி, ப்ளம், சிவப்பு பெர்ரிகள் மணத் துளிகள், வனிலா மசாலா, நேர்த்தியானது, வெப்பமிக்கது

[308] Areale Primitivo di Manduria DOC, TENUTA GIUSTINI

Primitivo – Puglia, Italy வளமான மணவாசனைத் தொகுப்பு, பழுத்த செர்ரி, கருப்பு செர்ரி, ப்ளம், புகையிலை மற்றும் மசாலா மணத்தின் நுண்ணிய குறிப்புகள்

[309] Campolungo Barbera D’Asti DOCG, CASCINA VENGORE

Barbera – Piedmont, Italy தீவிரமான பழ நறுமணங்கள், புதிதான செர்ரி மற்றும் ப்ளூபெர்ரி

[310] Chianti Classico DOCG, CAROBBIO

Sangiovese – Tuscany, Italy முதிர்ந்த சிவப்பு பழங்கள், மசாலா, சாக்லேட் மணம், மென்மையான டேனின்கள்

[311] Pellirosso’ Negroamaro IGT, COPPI

Negroamaro – Puglia, Italy மணமிக்க, பழச்சுவை, கருப்பு பெர்ரிகள், சமநிலை

[312] Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG, PICO MACCARIO

Nebbiolo – Piedmont, Italy பழச்சுவை மிகுந்த, தீவிரமான, வனிலா, கருநிற செர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, மசாலா, ரோஜா, வெல்வெட் போன்ற மென்மை, தைரியமான

[313] Nobu 1830 Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva, VIGNA MADRE

Montepulciano – Abruzzo, Italy சிவப்பு பழ ஜாம், கோகோ, வனிலா, வறுத்த காபி மணத்தின் நுண்ணிய சுவடுகள், மென்மையான மசாலா குறிப்புகள்

[314] Il Cru Rosso di Ludovico Riserva DOC, TENUTE ORESTIADI

Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon – Gibellina – Sicily, Italy நேர்த்தியான, தீவிரமான, ப்ளம், மல்வெரி, கருப்பு செர்ரி, ப்ளூபெரி, லிகரிஷ், புகையிலை, மிளகு, கோகோ

[315] ‘L’imperfetto’ Valpolicella Classico Superiore DOC, BUGLIONI

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Veneto, Italy முதிர்ந்த பழச் சுவை, கருப்பு செர்ரி, மசாலா மற்றும் வனிலா மணம், வெல்வெட் போன்ற மென்மை

[316] ‘Il Lussurioso’ Amarone della Valpolicella Classico Organic, BUGLIONI

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta – Veneto, Italy செர்ரி, கருப்பு செர்ரி, வெள்ளை மிளகு, கனிமத் தன்மை, புதுமை, நயமான மணங்கள்

பிரான்ஸ்

[317] Châteauneuf du Pape Rouge, E. GUIGAL

பழமையான Grenache, Syrah, Mourvèdre, Syrah – Rhône Valley, France முதிர்ந்த சிவப்பு பழச் சுவை, சிக்கலான தன்மை, முதிர்ந்த ப்ளம் குறிப்புகள், ஹேசல்நட், மசாலா

[318] Chateau Du Camarsac Bordeaux,

Merlot, Cabernet Sauvignon– Bordeaux, France கருமையான பெர்ரிகள், ப்ளம், மேலும் மசாலா மற்றும் ஓக் நறுமணத்தின் மென்மையான சுவடுகளுடன் கூடிய பாரம்பரிய Bordeaux கலவை

[319] Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir, DOMAINE PHILIPPE GIRARD

Pinot Noir – Burgundy, France புதிய, பழச்சுவை நிறைந்த, செர்ரி, கருப்பு கரண்ட், கருப்பு பெர்ரி, மாதுளை, நுண்மையான

[320] Carignan Réserve Savignac Vineyard Vieilles Vignes, CHÂTEAU PAUL MAS

Carignan – Languedoc-Roussillon, France கருப்புப் பெர்ரி, மசாலா, காடின் அடித்தள மணம், கோகோ மணம், வறுத்த ஓக் குறிப்புகள், சிக்கலான லிகரிஸ் சுவைகள்

ஐரோப்பாவின் மீதமுள்ள பகுதி

[321] Diorama Rioja, BODEGAS PIÑERO

Tempranillo – Rioja, Spain மிதமான உடலமைப்புடன் மென்மையாக, சிவப்பு செர்ரி, வனிலா மற்றும் நுண்மையான மசாலா நறுமண-சுவை குறிப்புகளை வழங்குகிறது

[322] Carnuntum Cuvée Classic, WEINGUT NETZL

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot – Carnuntum – Niederösterreich, Austria மசாலா நறுமணப் பழச்சுவை, கருமையான பெர்ரிகள், சாறான, நயமான

[323] Colheita Tinto, QUINTA DO PORTAL

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca – Douro, Portugal முதிர்ந்த பெர்ரி, இளம் பழ நறுமணம், மலர் நறுமண குறிப்புகள், மசாலா, டோஸ்டி நறுமணம், நயமான

உலகின் மீதிப் பகுதி

[324] Malbec Chacra la Papa, BODEGA MALMA

மால்பெக் – பட்டகோனியா, அர்ஜென்டினா காட்டு சிவப்பு பெர்ரிகள், பிளாக் கரண்ட் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி நறுமண குறிப்புகள், மலர் நறுமணம், நயமானது, சிவப்பு பழங்களின் மென்மையான சுவைத் துளிகள், சிக்கலானது

[325] Cabernet Sauvignon, Carménère Limited Selection, MONTES

Carmenere, Cabernet Sauvignon – Colchagua Valley, Chile கருப்பு கரண்ட், ப்ளம் மற்றும் மிளகுத்தன்மை கொண்ட மசாலா குறிப்புகளுடன் திடமானதும் கட்டமைப்பானதும்; உறுதியான டேனின்கள் நன்றாக ஆதரிக்கின்றன

[326] வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு Pinot Noir, LITTLE BEAUTY

Pinot Noir – Marlborough, New Zealand சிவப்பு பழ மணங்கள், கருப்பு செர்ரி, மலர் குறிப்புகள், புதிதான மூலிகை மணத்தின் சுட்டுகள், நயமானது, ப்ளம், மண்ணிய மணத்தின் சுட்டுகள்

[400] 1919 Rosé DOK, MARSOVIN

Gellewza, Grenache, Shiraz – Malta ரோஜா இதழ்களின் மணம், பழுத்த செர்ரி, மென்மையான கனிமத் தன்மை, மூலிகைத் தளர்வான அடிநாதங்கள்; சுவைகளில் மாதுளை, ஆரஞ்சு

[401] Isabella Guasconi, TA’ BETTA WINE ESTATES

Syrah, Mourvèdre – Girgenti, Malta சாறுமிக்க, வட்டமான மற்றும் நன்றாக பழுத்த, ஸ்ட்ராபெரி, செர்ரி, மென்மையான ரத்த ஆரஞ்சு நறுமண குறிப்புகள், பழுத்த மெலன், சுவைமிக்க மலர் நறுமணம், மூலிகை மணங்கள்

[402] Côtes de Provence AOC Rosé, ULTIMATE PROVENCE

Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Rolle – Provence, France வெளிநாட்டு பழங்களின் நறுமணத் தொட்டு, புதிதான எலுமிச்சை, தீவிர மலர்மணம் கொண்ட குறிப்புகள், புதுமை, ராஸ்பெர்ரி, இரத்த ஆரஞ்சு, பெர்ரி பை

[500] Guze Passito, MARSOVIN

Shiraz – Malta கருப்பு பழங்கள், சாக்லேட், மசாலா, ஜாம் போன்ற உலர்ந்த ப்ளம்

[501] Moscato d’Asti ‘Fiore d’Autunno’ DOCG, FRATELLI ARESCA

மொஸ்காட்டோ – Piedmont, Italy மலர்மணம், பீச், அப்ரிகாட், மணமிக்க