La Pira Maltese Kitchen
7 విభాగాలు లో 31 వంటకాలు
స్టార్టర్స్
బిగిల్లా డిప్ & బ్రెడ్ బాస్కెట్
మాల్టీస్ బ్రెడ్ | గల్లెట్టి (వాటర్ బిస్కెట్లు) | మసాలా బ్రాడ్ బీన్ డిప్
కుందేలు స్ప్రింగ్ రోల్స్
వెల్లుల్లి మయో | (డీప్ ఫ్రై చేసినది)
గుర్రం మాంసం పై
(లభ్యతపై ఆధారపడి) నెమ్మదిగా వండిన గుర్రం మాంసం స్ట్యూ | బంగాళాదుంప ప్యూరీ
డీప్ ఫ్రై చేసిన స్థానిక చీజ్
గ్బెజ్నా చీజ్ | స్థానిక తేనె | బాదం
మాల్టీస్ స్పెషల్
మాల్టీస్ సాసేజ్ | మేక చీజ్ | టోస్ట్ చేసిన బ్రెడ్ | టమాటా చట్నీ | ఆలివ్‌లు
ఆక్టోపస్ & స్క్విడ్ ఇంక్ క్రోకెట్స్
సుగంధ ద్రవ్య మొక్కలు | వెల్లుల్లి ఐయోలీ | పెకోరినో
వేపిన కలామారి
నిమ్మకాయ | వెల్లుల్లి ఐయోలి | సుగంధ ద్రవ్యాలు
అల్జొట్టా ఫిష్ సూప్
(మాల్టీస్ చేపల సూప్) మసెల్స్ | రొయ్యలు & కూరగాయల స్టాక్ | తెల్ల చేప | టమాటా | సువాసన మూలికలు | బియ్యం
పాస్తా
పుల్డ్ రాబిట్ రిగాటోని
సువాసన గల సుగంధ ద్రవ్యాలు | వైన్ గ్రేవీ | మేక చీజ్ తురుము
రెడ్ శ్రింప్ & రికోటా కన్నెల్లోని
ప్రాన్ బిస్క్ | శ్రింప్ | టమాటా | వెల్లుల్లి | రికోటా | మృదువైన సుగంధ ద్రవ్య మొక్కలు
మాల్టీస్ సాసేజ్ & పిస్తాచియో గ్నోక్కి
బాసిల్ సాస్ | వెల్లుల్లి | పిస్తాచియో | పెకోరినో | హెర్బ్ ఆయిల్
ఇంట్లో తయారు చేసిన నింపిన రవియోలి
వైల్డ్ మష్రూమ్ టోర్టెల్లోని
బట్టర్ సాస్ | సేజ్ | హెర్బ్స్ | పెకోరినో | ట్రఫుల్ మసాలా
బీఫ్ & పెకోరినో రవియోలి
తరిగిన బీఫ్ | పెకోరినో | క్రీమ్ | సువాసన మూలికలు | జస్
మాంసం
స్థానిక కుందేలు
సువాసన గల సుగంధ ద్రవ్య మొక్కలు | క్యారెట్లు | వైన్ గ్రేవీ | బఠానీలు (వేపిన బంగాళాదుంపలతో వడ్డించబడుతుంది)
మాల్టీస్ స్టఫ్డ్ మారో
ముద్ద చేసిన బీఫ్ | స్థానిక సాసేజ్ | టమాటో సాస్ | పెకోరినో (రోస్ట్ చేసిన బంగాళాదుంపతో వడ్డించబడుతుంది)
చికెన్ సుప్రీమ్
బంగాళాదుంప ప్యూరీ | ట్రఫుల్ మసాలా | లీక్స్ | జస్ (తోలుతో ఉన్న ఫ్రైస్‌తో వడ్డించబడుతుంది)
ఈ రోజు స్టేక్
మా రోజువారీ స్టేక్ వంటకాల గురించి అడగండి (తోలుతో ఉన్న ఫ్రైస్‌తో వడ్డించబడుతుంది)
చేపలు
గ్రిల్ చేసిన సీ బాస్
నిమ్మకాయ | మృదువైన సుగంధ ద్రవ్యాలు | చైవ్ నూనె (బంగాళాదుంప క్రోకెట్‌తో వడ్డించబడుతుంది)
మసెల్స్ పాత్ర
తాజా చేపల స్టాక్ | వైట్ వైన్ | మృదువైన సుగంధ ద్రవ్యాలు | మిరపకాయ | వెల్లుల్లి | టమాటా (తోలుతో ఉన్న ఫ్రైస్‌తో వడ్డించబడుతుంది)
వెల్లుల్లితో ఆక్టోపస్
టమాటా | వైన్ | వెల్లుల్లి | మృదువైన సుగంధ ద్రవ్య మొక్కలు | మిశ్రమ మసాలాలు | బంగాళాదుంప ప్యూరీ | ఆలివ్‌లు (బంగాళాదుంప క్రోకెట్‌తో వడ్డిస్తారు)
సైడ్స్
తొక్కతో ఫ్రైస్
తొక్కతో ఆలుగడ్డ ఫ్రైస్
బంగాళాదుంప క్రోకెట్
వెల్లుల్లి మయో | పెకోరినో
రోస్ట్ చేసిన బంగాళాదుంప
హాసెల్‌బ్యాక్ బంగాళాదుంప | వెల్లుల్లి & సుగంధ ద్రవ్యాల వెన్న | సోంపు గింజలు
ఆలివ్ & టమాటా సలాడ్
ఆలివ్‌లు | మిశ్రమ ఆకుకూరలు | చెర్రీ టమాటాలు | ఆలివ్ నూనె | వినిగ్రెట్
సోంపు గింజలతో మాల్టీస్ బ్రెడ్
వెల్లుల్లి & సుగంధ ద్రవ్యాల వెన్న | Matese బ్రెడ్ రోల్
ఇంట్లో తయారు చేసిన డెజర్ట్లు
హెల్వా టాట్- టోర్క్ ఐస్ క్రీమ్
హల్వా| బిస్కెట్లు | ఐస్ క్రీమ్
చాక్లెట్ & రికోటా కన్నోలో
బాదం | వైట్ చాక్లెట్ | ఐస్ క్రీమ్
పిస్తా క్రీమ్ టార్ట్
పిస్తా క్రీమ్ | డార్క్ చాక్లెట్ | ఐస్ క్రీమ్
నిమ్మకాయ & బ్లూబెర్రీ
క్రీమ్ చీజ్ | టార్ట్ | ఐస్ క్రీమ్
Local Imqaret
డీప్-ఫ్రై చేసిన పేస్ట్రీ | మసాలా ఖర్జూరాలు | గింజలు | ఐస్‌క్రీమ్
ఈరోజు డెజర్ట్
మా ఈరోజు డెజర్ట్ గురించి అడగండి
