Odyssey Restaurant Marsalforn

చేప సూప్ (Aljotta)

ఈ రోజు సూప్

మొజారెల్లాతో బ్రుస్కెట్టా

వెల్లుల్లి, టమాటాలు, బాసిల్ మరియు ఆలివ్ నూనెతో టోస్ట్ చేసిన బ్రెడ్‌పై మొజారెల్లా చీజ్‌తో అలంకరించబడింది.

మొజారెల్లాతో గార్లిక్ బ్రెడ్

వెల్లుల్లితో టోస్ట్ చేసిన బ్రెడ్‌పై మొజారెల్లా చీజ్ వేసినది.

మొజారెల్లా డి బుఫాలా

గేదె పాల మొజారెల్లా, ఉల్లిపాయలు, టమాటాలు, బాసిల్ మరియు ఆలివ్ నూనె.

వెల్లుల్లితో తాజా మష్రూమ్స్

తాజా స్థానిక బటన్ మష్రూమ్స్‌ను వెల్లుల్లి, వైన్ మరియు క్రీమ్‌తో వండి, ఒక ముక్క గార్లిక్ బ్రెడ్‌తో వడ్డిస్తారు.

బియాంకో మసెల్స్

వెల్లుల్లి, కాన్కాసే టమాటాలు, ఉల్లిపాయలు, ఆలివ్‌లు, కేపర్స్ మరియు బాసిల్‌తో ఆవిరిలో వండి, టోస్ట్ చేసిన బ్రెడ్ ముక్కతో వడ్డిస్తారు.

బ్రీ చీజ్ లేదా తాజా గోజో చీజ్

బ్యాటర్‌లో ముంచి డీప్ ఫ్రై చేసి, సలాడ్ పరుపుపై వడ్డిస్తారు.

వేపిన కాలమారి

బ్యాటర్‌లో ముంచి డీప్ ఫ్రై చేసిన కాలమారి, టార్టర్ సాస్‌తో వడ్డిస్తారు.

2 మందికి పంచుకునే ఆంటిపాస్టో

వివిధ రకాల కోల్డ్ కట్స్ మరియు చీజ్‌లు.

పంచుకోవడానికి మాల్టీస్ ప్లాటర్

సాంప్రదాయ చిన్న చీజ్‌లు, బిగిల్లా, ఎండలో ఆరబెట్టిన టమాటాలు, ఆలివ్‌లు, కేపర్స్, వాటర్ బిస్కెట్లు మరియు చీజ్ సాసేజ్.

2 మందికి ఆంటిపాస్తో డి పెషే

తాజా చేపలు మరియు సముద్ర ఆహారాల ఎంపిక.

మిక్స్‌డ్ సలాడ్

తాజా కరకరలాడే గార్డెన్ సలాడ్ మిశ్రమం. స్టార్టర్ పరిమాణం €5.75 · మెయిన్ €7.75.

చికెన్ సలాడ్

గ్రిల్ చేసిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను కరకరలాడే సలాడ్‌పై వడ్డించి, పైగా పార్మెసాన్ చల్లారు. స్టార్టర్ పరిమాణం €8.00 · మెయిన్ €12.00.

ప్రాన్ కాక్‌టెయిల్ సలాడ్

కాక్‌టెయిల్ రొయ్యలను కరకరలాడే లెట్యూస్, టమాటాలు, దోసకాయ మరియు మయోనీజ్ క్రీమ్‌పై వడ్డిస్తారు. స్టార్టర్ పరిమాణం €7.50 · ప్రధాన వంటకం €12.00.

స్మోక్డ్ సాల్మన్ సలాడ్

కరకరలాడే సలాడ్‌పై ముక్కలుగా కోసిన సాల్మన్ వడ్డించబడుతుంది. స్టార్టర్ పరిమాణం €8.00 · మెయిన్ €11.00.

స్మోక్డ్ ఫిష్ ప్లాటర్

ముక్కలుగా కోసిన స్మోక్డ్ సాల్మన్, స్మోక్డ్ స్వోర్డ్‌ఫిష్ మరియు గులకలు తొలగించిన మసెల్స్‌ను కరకరలాడే సలాడ్‌పై వడ్డిస్తారు. స్టార్టర్ పరిమాణం €8.50 · మెయిన్ €12.00.

పార్మా హామ్ సలాడ్

పార్మా హామ్, ఎండలో ఆరబెట్టిన టమాటాలు, చెర్రీ టమాటాలు, బురాటా, నల్ల ఒలీవులు మరియు మాల్టీస్ గల్లెట్టి రుకోలా ఆకుల పరుపుపై వడ్డించబడతాయి. స్టార్టర్ పరిమాణం €9.50 · మెయిన్ €12.00.

గోజో చీజ్ ప్లాటర్

గోజో మిరియాల చీజ్ మరియు మేక చీజ్, ఎండలో ఆరబెట్టిన టమాటాలు, చెర్రీ టమాటాలు, నల్ల ఆలివ్‌లు మరియు మాల్టీస్ galletti రుకోలా ఆకుల పరుపుపై వడ్డించబడతాయి. స్టార్టర్ భాగం €7.50 · మెయిన్ €9.75.

ట్యూనా లేదా చీజ్ సలాడ్

కరకరలాడే సలాడ్‌పై వడ్డించబడుతుంది. స్టార్టర్ పరిమాణం €8.00 · మెయిన్ €9.75.

లసాన్యా

బొలోనీజ్ సాస్, రికోటా చీజ్ మరియు గుడ్లతో నింపిన లసాన్యా షీట్ల పొరలు, వైట్ సాస్ మరియు పార్మెసాన్ చీజ్‌తో ముగించారు. స్టార్టర్ భాగం €9.75 · మెయిన్ €14.00.

రవియోలి

స్థానిక రికోటా చీజ్‌తో నింపిన పాస్తా, టమాటో సాస్‌తో వడ్డించబడుతుంది. స్టార్టర్ పరిమాణం €9.50 · మెయిన్ €12.00.

స్పఘెట్టి బొలోనీజ్

మిన్స్ చేసిన మాంసం, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, ఘనమైన టమాటా సాస్, మిశ్రమ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు హర్బ్స్‌తో వడ్డించే పాస్తా. స్టార్టర్ పరిమాణం €9.00 · మెయిన్ €11.50.

లింగ్విని మారినారా

మిశ్రమ సముద్ర ఆహారం, ఆక్టోపస్, వోంగోలే, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి, టమాటా సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో వడ్డించే పాస్తా. స్టార్టర్ పరిమాణం €10.50 · మెయిన్ €16.00.

పెన్నే సాల్మన్

సాల్మన్ ముక్కలు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి, వైన్, టమాటో సాస్ మరియు క్రీమ్‌తో వడ్డించే పాస్తా. స్టార్టర్ పరిమాణం €9.50 · మెయిన్ €14.00.

వైట్ సాస్ టోర్టెల్లిని

మిన్స్ చేసిన బీఫ్‌తో నింపిన పాస్తా, హామ్, బేకన్, మష్రూమ్స్ మరియు క్రీమ్‌తో వడ్డించబడుతుంది. స్టార్టర్ పరిమాణం €9.50 · మెయిన్ €14.00.

కుందేలు సాస్‌తో స్పఘెట్టి

ఒక సాంప్రదాయ మాల్టీస్ వంటకం. మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి, బఠానీలు, ఘనమైన టమాటా సాస్, మిశ్రమ సుగంధ ద్రవ్యాలు, కర్రీ మరియు వైన్‌తో నెమ్మదిగా వండిన కుందేలు స్ట్యూ. స్టార్టర్ పరిమాణం €9.50 · మెయిన్ €14.00.

హౌస్ బర్గర్

బేకన్, చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయ రింగ్స్‌తో గోర్మే బర్గర్.

ఆంగస్ బీఫ్ బర్గర్

బీఫ్ బర్గర్

చికెన్ బర్గర్

వీగన్ బర్గర్

బ్రెడ్ చేసిన స్కాంపి (12 ముక్కలు)

ప్లేస్ (చేప మరియు చిప్స్)

6 నగెట్స్ & ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్

స్పేర్ రిబ్స్

బార్బెక్యూ సాస్‌తో వడ్డించబడుతుంది.

రిబ్-ఐ స్టేక్ (సుమారు 350 గ్రా)

మష్రూమ్ సాస్‌తో వడ్డించబడుతుంది.

క్యూబ్ రోల్ స్టేక్

మష్రూమ్ సాస్‌తో వడ్డించబడుతుంది.

గ్రిల్ చేసిన బీఫ్ ఫిలెట్ (సుమారు 300 గ్రా)

ఒడిస్సీ స్పెషల్ స్టేక్

మష్రూమ్ సాస్‌తో వడ్డించే బీఫ్ ఫిలెట్.

మిరియాల స్టేక్

మిరియాల సాస్‌తో వడ్డించే బీఫ్ ఫిలెట్.

చికెన్ బ్రెస్ట్

మష్రూమ్ సాస్‌తో వడ్డించబడుతుంది.

అర రోస్ట్ చేసిన చికెన్

గ్రిల్ చేసిన పంది మాంసం చాప్స్

బాతు ఛాతి మాంసం

ప్లమ్ సాస్‌తో పాన్‌లో సియర్ చేసిన బాతు ఛాతి మాంసం. వేరుగా కోరనంత వరకు మీడియం‌గా వండబడుతుంది.

వేపిన కుందేలు

వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, బఠానీలు, సువాసన మూలికలు మరియు వైన్‌తో వేపిన కుందేలు.

వీల్ ఎస్కలోప్ కార్డన్ బ్లూ

బేకన్ మరియు మొజారెల్లా చీజ్‌తో నింపిన ఇంట్లో తయారుచేసిన వీల్.

ల్యాంబ్ షాంక్స్

దాల్చినచెక్క మరియు ఆప్రికాట్ సాస్‌లో నెమ్మదిగా రోస్ట్ చేసిన ల్యాంబ్ షాంక్స్.

సాల్మన్ (ఫిలే)

Dentici (ఫిలే)

స్వోర్డ్‌ఫిష్ (చేప స్టేక్)

అవ్రాత్ (గిల్ట్‌హెడ్ బ్రీమ్)

మిక్స్‌డ్ ఫిష్

తాజా స్థానిక చేప ఫిలెట్, ఆక్టోపస్ మరియు గుల్లలు తొలగించిన మసెల్స్.

తాజా చేపల ప్లాటర్

కింగ్ ప్రాన్స్

వెల్లుల్లి వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనెలో సాటే చేసిన కింగ్ ప్రాన్స్, చివరగా వైన్ 'a la flambé'తో ముగించారు.

కలామారి

మొదట ఆవిరిలో వండి, తర్వాత వెల్లుల్లి వెన్న, ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయలు, వైన్ మరియు బాసిల్‌తో స్వల్పంగా వేయించారు.

ఆక్టోపస్

మొదట ఆవిరిలో వండి, తరువాత వెల్లుల్లి వెన్న, ఆలివ్ నూనె మరియు వైన్‌లో స్వల్పంగా వేయించినది.

మార్గెరిటా

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €7.50 · చిన్నది €5.50.

పెప్పరోనీ

టమాటో సాస్, మొజారెల్లా, పెప్పరోనీ, స్వీట్ చిల్లీ సాస్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €8.50 · చిన్నది €6.50.

Romana

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, ఆంచోవీ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €6.00.

Ai Funghi

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, మష్రూమ్స్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €8.00 · చిన్నది €6.00.

మరినారా

టమాటో సాస్, మొజారెల్లా, ఆలివ్‌లు, మిశ్రమ సముద్ర ఆహారం, గులకరహిత మసెల్స్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.75 · చిన్నది €7.50.

Quattro Stagioni

టమాటో సాస్, మొజారెల్లా, గుడ్లు, సలామీ, బఠానీలు మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €7.00.

San Giorgio

టమాటో సాస్, మొజారెల్లా, ఉల్లిపాయలు, కాపోనాటా, కేపర్స్, ఆలివ్‌లు మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €7.00.

Capricciosa

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, గుడ్లు, హామ్, మష్రూమ్స్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €6.50.

కాల్జోన్ (మూసిన పిజ్జా)

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, హామ్, మష్రూమ్స్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €6.50.

Odyssey

టమాటో సాస్, మొజారెల్లా, హామ్, మష్రూమ్స్, గుడ్లు, బఠాణీలు, ఆలివ్‌లు, సాసేజ్‌లు మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.50 · చిన్నది €7.00.

హవాయియన్

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, అనాసపండు, హామ్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €6.50.

Gozitana

ముక్కలుగా కోసిన టమాటాలు, ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంపలు, ఆంచోవీ, కేపర్లు, ఆలివ్‌లు మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €8.00 · చిన్నది €6.00.

చికెన్ డిలైట్స్

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, చికెన్, బేకన్, BBQ సాస్, ఉల్లిపాయలు, క్యాప్సికం మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.50 · చిన్నది €7.50.

బుఫాలా & పార్మా హామ్

టమాటా సాస్, పార్మా హామ్, మొజారెల్లా డి బుఫాలా మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.75 · చిన్నది €7.50.

మీట్ ఫీస్ట్

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, పెప్పెరోని, బేకన్, ఉల్లిపాయలు, మాల్టీస్ సాసేజ్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €7.00.

టొన్నాటా

టమాటా సాస్, మొజారెల్లా, ఆలివ్‌లు, ట్యూనా, ఉల్లిపాయలు మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €7.00.

క్వాట్రో ఫోర్మాజీ

టమాటో సాస్, మొజారెల్లా, ఎడం చీజ్, చెడార్, బ్లూ చీజ్ మరియు ఒరేగానో. పెద్దది €9.00 · చిన్నది €7.00.