Toro Toro

స్మోక్డ్ గ్వాకమోలీ

జలపెన్యో, అవకాడో, టమాటా, ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర, లైమ్, కార్న్ టోర్టిల్లా చిప్స్

కంపాచి తిరాడిటో

యుజు-గోమా సాస్, పచ్చ ఆపిల్, టార్చ్‌తో కాల్చిన అవకాడో, గోచుజాంగ్ ఐయోలీ

సెవిచే

ఈ రోజు పట్టిన చేప, లెచె డె టిగ్రే, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, చిలగడదుంప

ట్యూనా టోస్టాడాస్

చిచా మొరాడా చిచారోన్, మామిడి, శ్రీరాచా అయోలీ

ఆయిస్టర్

సోయా, నువ్వుల నూనె, వాకామే, చిల్లీ చిమిచుర్రీ

Torokase

హువాచినాంగో సెవిచే, కాంపాచి, బీఫ్ టార్టార్, ట్యూనా సెవిచే, యుజు ప్రాన్, మసాలా టోరో

పుచ్చకాయ తిరాడిటో

చిపోట్లే పొంజు, చయోటే, ఊరగాయ చేసిన షిమేజి, కరకరలాడే ఎనోకి, సోరెల్ ఆకులు, కొంబు నూనె

ట్యూనా సెవిచే ఆల్మండ్

ఆల్మండ్ leche de tigre, కాట్సుఓబుషి, స్నో బీన్స్, నిమ్మ నూనె, దోసకాయ ఊరగాయ

బీఫ్ టార్టార్

ట్రఫుల్, చిపోట్లే ఎమల్షన్, ఎండలో ఆరబెట్టిన టమాటా

ఆంగ్రీ టోరో రోల్

కారం ఉన్న ట్యూనా, అవకాడో, నిమ్మకాయ, యుజు కోషో ఐయోలీ

యుజు ప్రాన్ రోల్

టెంపురా ప్రాన్లు, క్వినోవా, స్ప్రింగ్ ఆనియన్, యుజు చిపోట్లే

ఫిష్ రోల్

క్యూర్ చేసిన సీబాస్, అవకాడో, టమాటా సాస్, యుజు కోషో అసెవిచాడా

బీఫ్ రోల్

అవకాడో, వాగ్యూ బీఫ్, ఆంటికుచెరా సాస్, కబయాకి, చిపోట్లే

బాతు సలాడ్

నువ్వులు-తహిని డ్రెస్సింగ్, ఎండైవ్స్, డైకాన్, మిక్స్ క్రెస్, పుదీనా, కొత్తిమీర, నోరి సముద్ర శైవలం

బుర్రాటా

గ్రిల్ చేసిన పీచ్, కాస్కాబెల్ మేపుల్ సిరప్ డ్రెస్సింగ్, ఆక్రోట్లు, బాసిల్, చెర్రీ టమాటాలు

అవకాడో సలాడ్

అవకాడో బూడిద, అజి అమరిల్లో, బేబీ జెమ్ లెట్యూస్, ఆంచో చిల్లీ డ్రెస్సింగ్, కొత్తిమీర నూనె, చిల్లీ నూనె

ప్రైమ్ యుఎస్ బీఫ్ ఫిలే "ఆంటికుచో" స్క్యువర్

మిరాసోల్ మిరపకాయ, ఆలుగడ్డ సలాడ్, హార్ట్ ఆఫ్ పామ్, అహి అమరియో

చికెన్ యాకిటోరి

టోగరాషి హువాంకైనా, చిమిచుర్రి, యుజు ఫురికాకే

క్రిస్పీ రొయ్యలు

పాంకో బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో కప్పిన రొయ్యలు, మెల్కోచా సాస్, అరుగులా, మామిడి, ఎర్ర మిరపకాయ

కచాపా

వెనిజులా తీపి మొక్కజొన్న పాన్‌కేక్, హలూమి చీజ్, సవర్ క్రీమ్, చెర్రీ టమాటా

మొక్కజొన్న ఎంపనాడాస్

పసుపు తీపి మొక్కజొన్న, అజి, మాంచెగో చీజ్, చిమిచుర్రి

టెక్వెన్యోస్ డే హొహాల్ద్రే

పఫ్ పేస్ట్రీ పిండి, రొయ్యలు, ఆ లో మాచో సాస్, జలపెన్యో ఐయోలీ, సిట్రస్ ఫురికాకే

అవకాడో

కొత్తిమీర మరియు జీడిపప్పు అయోలీ, పికో డి గాయో, బ్రాడ్ బీన్స్, కరకరలాడే క్వినోవా

చేప

ఈ రోజు పట్టిన చేప, ప్లాంటైన్ టోర్టిల్లా, నారింజ, అచియోటే, మామిడి పికో డి గాయో

షార్ట్ రిబ్

వేరుశెనగ సాస్, ద్రాక్ష రిడక్షన్, అవకాడో సాస్, కరకరలాడే బంగాళాదుంప

బ్లాక్ కాడ్

టారో ప్యూరీ, షిటాకే క్రంబుల్, మిసో, యుజు

లోమో సాల్టాడో

బీఫ్ టెండర్‌లాయిన్, సోయా, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, టమాటా, కరకరలాడే బంగాళాదుంప, క్రీమీ అన్నం

గ్రిల్ చేసిన ఆక్టోపస్

మిసో పాంకా సాస్, రైస్ ఫోమ్, సోంపు, అచియోటే

బార్లీ రిసొట్టో

అజి అమరిల్లో, పార్మెసాన్ చీజ్, క్రీమ్, మిశ్రమ మష్రూములు, బాల్సామిక్ రిడక్షన్, బేబీ క్యారెట్, ఆస్పరాగస్

ఎన్‌కొకాడో

బ్లాక్ కాడ్, రొయ్యలు, స్క్విడ్, కొబ్బరి, అహి మిరాసోల్, అన్నం, మామిడి చలాక్విటా

బీఫ్ చెక్స్

8 గంటలు మెల్లగా వండినది, ఊదా మొక్కజొన్న చిచా, రెడ్ వైన్, క్రీమీ పోలెంటా

బాతు అన్నం

అన్నం, చోరిజో, కరకరలాడే ప్లాంటైన్, అచియోటే, బాతు కాలు కాన్ఫిట్, పసుపు, సన్నీ సైడ్ అప్ గుడ్డు

ల్యాంబ్ షాంక్

కసావా ప్యూరీ, చింతపండు సాస్, ఊరగాయ దోసకాయ, వేపిన క్యారెట్

750 గ్రా Parrillada Mixta

బ్రెజిలియన్ శైలిలో పికాన్హా స్టేక్, రిబ్-ఐ స్టేక్, ల్యాంబ్ చాప్స్, అచియోటేతో మరినేట్ చేసిన చికెన్

300 గ్రా యూఎస్ ప్రైమ్ బీఫ్ టెండర్‌లోయిన్

300 గ్రా యూఎస్ ప్రైమ్ బీఫ్ సర్‌లోయిన్

గ్రిల్ చేసిన గొర్రె మాంసం చాప్స్

ఆవాల గింజలు, నారింజ, చిమిచుర్రి, అచియోటే, అహి పాంకా

టోరో బర్గర్

బీఫ్ ప్యాటీ, బీఫ్ బేకన్ మొరిటా జామ్, మొజారెల్లా చీజ్, వెల్లుల్లి క్రీమా, మిశ్రమ ఆకుకూరలు, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్

చికెన్ టాకో

శ్రిరాచా ఐయోలీ, ఊరగాయ దోసకాయ, వాంటన్

అచియోటేతో మరినేట్ చేసిన గ్రిల్డ్ చికెన్ తొడ ముక్క

నారింజ రసం, అచియోటే, అడోబో, మిసో

300 గ్రా అర్జెంటీనా బీఫ్ రిబ్ ఐ స్టేక్

ట్రఫుల్ ఫ్రైస్

పోబ్లానో టార్టర్ సాస్, పార్మెసాన్ చీజ్, చైవ్స్

మెత్తగా చేసిన బంగాళాదుంప

వెన్న, క్రీమ్, వేయించిన వెల్లుల్లి

బ్రోకోలిని

పోంజు బట్టర్, అచియోటే సాస్, కరకరలాడే క్వినోవా, బ్రోకోలీ ఆకులు

మష్రూమ్స్

కొబ్బరి, అహి అమరిల్లో ఫోమ్, పోచ్డ్ గుడ్డు, కరకరలాడే ఎనోకి

La Bomba

పేలే చాక్లెట్ గోళం, చాక్లెట్ మూస్, బాదం కుకీ ముక్కలు, తాజా బెర్రీలు, టేబుల్ పక్కనే వడ్డిస్తారు

టోరో టోరో ట్రెస్ లెచెస్

ప్యాషన్ ఫ్రూట్ సోర్బెట్, విప్ చేసిన మామిడి, ఎర్ర కరెంట్లు

చురోస్

మేక చీజ్ ఐస్‌క్రీమ్, దుల్సే డే లెచే సాస్

స్ట్రాబెర్రీ పావ్లోవా

కొబ్బరి క్రీమ్ మస్కార్పోనే, స్ట్రాబెర్రీ సోర్బెట్

చీజ్‌కేక్

దుల్సే డే లెచే ఐస్‌క్రీమ్, బెర్రీ కంపోట్

ఐస్ క్రీమ్ & సోర్బెట్లు

ప్రతి స్కూప్‌కు. ఐస్ క్రీమ్ రుచులు: వెనిల్లా / స్ట్రాబెర్రీ / చాక్లెట్ / మేక చీజ్. సోర్బెట్ రుచులు: స్ట్రాబెర్రీ / ప్యాషన్ ఫ్రూట్. దాల్చినచెక్క క్రంబుల్ మరియు మెరింగ్ కిస్సులతో వడ్డిస్తారు

మెర్కాడో మార్గరీటా

జలపెనో ఇన్ఫ్యూజ్ చేసిన టెకీలా, ప్యాషన్ ఫ్రూట్ ప్యూరీ, లైమ్ జ్యూస్, సింపుల్ సిరప్ మరియు హిబిస్కస్-రోజ్మేరీ ఫోమ్

మారియా పిక్‌ఫోర్డ్ సవర్

బర్బన్, లక్సార్డో మరాస్కినో, అనాస పండు రసం, గ్రెనడిన్, లైమ్ రసం

దోసకాయ పానీయం

మెజ్కల్, ఇంట్లో తయారుచేసిన దోసకాయ ప్యూరీ, లైమ్ రసం, Tio Pepe, బాసిల్ సిరప్

పాపెల్ పికాడో

టెకీలా, పార్ఫైట్ లిక్యూర్, అగావే సిరప్, లైమ్, గ్రేప్‌ఫ్రూట్ సోడా, రెడ్ వైన్

చిచా అజ్టెకా

అబాసోలో, ఉప్పు వెన్న ఫ్యాట్ వాష్, నిక్స్టా, స్వీట్ కార్న్ కార్డియల్

Roraima

చివాస్ 12, లైమ్ జ్యూస్, డెమెరారా సిరప్, కొబ్బరి లిక్యూర్, మిల్క్ పంచ్

నెగ్రోని టోమాహాక్

చాయ్ ఇన్ఫ్యూజ్డ్ జిన్, అమారో అవెర్నా, అపెరోల్, రోజ్ సిరప్, కార్పానో

పెరూవియన్ స్ప్రిట్జ్

పిస్కో, అపెరోల్, ప్యాషన్ ఫ్రూట్, వెనిల్లా సిరప్, పైగా ప్రోసెక్కో

కరేబియన్ పలొమా

అన్యేహో రమ్, మెజ్కల్, గ్రేప్‌ఫ్రూట్ జ్యూస్, మోనిన్ అగావే సిరప్, మిల్క్ పంచ్

స్కిన్నీ టోరో

క్లారిఫైడ్ బ్లడీ మారియా, మార్టిని బియాంకో, ఆలివ్ ఆయిల్ ఫ్యాట్ వాష్, స్మోక్డ్ చిల్లీ ఆయిల్

డోనా మారియా ఫిజ్

బీఫీటర్ పింక్, కాంపారిమ్, మార్టిని ఫియెరో, ఆపిల్ కార్డియల్, మిల్క్ పంచ్

El Gaucho

బీఫీటర్ పింక్, మెలన్ లిక్యూర్, యుజు & స్ట్రాబెర్రీ ప్యూరీ

మామిడి బబుల్స్

కొబ్బరి ప్యూరీ, మామిడి ప్యూరీ, సింపుల్ సిరప్, సోడా

ఫేక్ సవర్

మాండరిన్, అగావే సిరప్, బ్లాక్ టీ, లైమ్ జ్యూస్

దాదాపు ఆరోగ్యకరం

జిన్ 0%, హిబిస్కస్ & రోజ్‌మేరీ సిరప్, లైమ్ జ్యూస్, పీచ్ & జాస్మిన్ సోడా

ప్యాషన్ హబనేరా

ప్యాషన్ ఫ్రూట్ ప్యూరీ, లైమ్ రసం, హబనెరో సిరప్, జింజర్ ఏల్

ప్రాన్ ఎన్‌కోస్ట్రాడో

కరకరలాడే ప్రాన్, పిండి టోర్టిల్లా, మొజారెల్లా చీజ్, సాల్సా క్రియోలా

కెసాబిర్రియా

బీఫ్ బిర్రియా, పిండి టోర్టిల్లా, మొజారెల్లా చీజ్, ఊరగాయ ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర

లోమో సాల్టాడో టాకో

టెండర్‌లాయిన్, పిండి టోర్టిల్లా, లోమో సాల్టాడో సాస్, క్రియోల్లా సాస్

షార్ట్ రిబ్ టాకో

షార్ట్ రిబ్, పిండి టోర్టిల్లా, కొత్తిమీర ఆకులు, కాల్చిన సాస్

మష్రూమ్ ఆంటికుచో

గ్రిల్ చేసిన మష్రూమ్, పిండి టోర్టిల్లా, ఆంటికుచెరా సాస్, పసుపు మిరప మయో, కరకరలాడే బంగాళాదుంప

ఈరోజు ప్రత్యేక టాకో

షెఫ్ ఎంపిక చేసిన టాకో

చింతపండు మెజ్కలిటా

చింతపండు ప్రత్యేక రెసిపీ, మెజ్కల్ Bruxo X, లైమ్ రసం, Monin అగావే సిరప్

మాండరిన్ మెజ్కలిటా

Boiron Mandarin Pure, Mazcal Bruxo X, నిమ్మరసం, Monin అగావే సిరప్

హిబిస్కస్ మెజ్కలిటా

Mezcal Bruxo X, హిబిస్కస్ సిరప్ సబ్ రెసిపీ ప్రకారం, లైమ్ జ్యూస్

మ్యాంగో మార్గరీటా

Boiron మామిడి ప్యూరీ, Jose Cuervo Silver టెకీలా, లైమ్ రసం, ancho reyes

ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ మార్గరీటా

Jose Cuervo Silver టెకీలా, Fiorente elderflower triple sec, Monin Elderflower సిరప్, లైమ్ రసం

హిబిస్కస్ మార్గరిటా

Jose Cuervo టెకీలా, హిబిస్కస్ సిరప్, లైమ్ జ్యూస్, ట్రిపుల్ సెక్

అవకాడో టోస్ట్

పల్లీ సాస్, అవకాడో, ఫెటా చీజ్, అరుగులా, పోచ్ చేసిన గుడ్డు

సెవిచే (బ్రంచ్)

ఈరోజు పట్టిన చేప, కరకరలాడే కలామారి, కొబ్బరి leche de tigre, చలాక్విటా, నల్ల ఆలివ్ నూనె, చిలగడదుంప

గ్రిల్డ్ సీజర్ సలాడ్

గ్రిల్ చేసిన లెట్యూస్, సీజర్ డ్రెస్సింగ్, పార్మెసాన్ క్రిస్ప్, గుమ్మడికాయ గింజలు

చికెన్ ఆంటికుచో

దోసకాయ సలాడ్, జాట్జికి, కరకరలాడే బంగాళాదుంప

మష్రూమ్ పటాకోన్

అవకాడో సాస్, మిశ్రమ మష్రూమ్‌లు, ఆకుకూరల ఆకులు

బాజా-స్టైల్ శ్రింప్ టాకోస్

టెంపురా రొయ్యలు, శ్రీరాచా మయో, క్యాబేజీ స్లా

షార్ట్ రిబ్స్ చౌఫా

ట్రఫుల్ సాస్, నెమ్మదిగా వండిన షార్ట్ రిబ్, రొకోటో ఎమల్షన్

రెడ్ ఎంచిలాడాస్

టమాటో సాస్, చిదిమిన బీఫ్, సవర్ క్రీమ్, కార్న్ టోర్టిల్లా

టెరియాకి కాలీఫ్లవర్

దానిమ్మ టెరియాకి గ్లేజ్, పార్మెసాన్ ఫోమ్

చిచా టోస్టాడా

వనిల్లా ఐస్‌క్రీమ్, చిచా జెల్లీ, పుదీనా నూనె