4 విభాగాలు లో 29 వంటకాలు
Paccheri pasta with rabbit ragù.
Served with garlic and herb aioli.
Crispy calamari with lemon, garlic and herb dressing.
Served with herb croutons.
Lamb-filled cannelloni with a creamy roasted onion jus.
With roasted pumpkin and smoked sheep cheese.
350 గ్రాముల బీఫ్ సర్లాయిన్, ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు రోస్ట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ప్యూరీతో. ట్రిపుల్-కుక్ చేసిన ఫ్రైస్ లేదా రోస్ట్ చేసిన బంగాళాదుంపలలో మీ ఎంపికతో వడ్డిస్తారు.
పార్మెసాన్ తురుములు, రుకోలా, సెలెరియాక్ రేములాడ్ మరియు వెల్లుల్లి వెన్నతో వడ్డిస్తారు. ట్రిపుల్-కుక్ చేసిన ఫ్రైస్ లేదా రోస్ట్ చేసిన ఆలుగడ్డలతో వస్తుంది.
నెమ్మదిగా వండిన స్థానిక పంది పొట్ట, గ్లేజ్ చేసిన శాలోట్స్ మరియు రెడ్ వైన్ జ్యూస్‌తో. ట్రిపుల్-కుక్ చేసిన ఫ్రైస్ లేదా రోస్ట్ చేసిన బంగాళాదుంపలతో వడ్డిస్తారు.
Rabbit fried in garlic and white wine. Serves 2 to 3 persons.
Rabbit cooked in gravy. Serves 2 to 3 persons.
Rabbit plated for 1 person.
Boneless chicken stuffed with porcini and guanciale, served with Moroccan style basmati rice.
చెర్రీ టమాటా మరియు హెర్బ్ సాల్సాతో వడ్డిస్తారు. మూడు సార్లు వండిన ఫ్రైస్ లేదా రోస్ట్ చేసిన బంగాళాదుంపలతో వస్తుంది.
Served with fior di latte ice cream.
Sheep ricotta cannoli, date fritters (imqaret) and carob ice cream.
Served with milk and honey ice cream.
With cinnamon crunch.
Served with milk ice cream.
Homemade Maltese carob ice cream.
Homemade vanilla ice cream.
Homemade pomegranate sorbet.
Homemade lemon sorbet.
Extra portion.
Extra portion.
House-made sauce.
House-made sauce.
House-made sauce.
House-made gravy.
