อาหารเรียกน้ำย่อย

ครูโด

สลัด

พาสต้า

พาสต้าสอดไส้และข้าว

สัตว์ปีก

จาก Jasper Grill

เตาย่างประเภทนี้ใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง และให้กลิ่นรสรมควันที่นุ่มนวลน่ารื่นรมย์กับเมนูเนื้อ

ปลา

ซีฟู้ดรวมชุดใหญ่ ประกอบด้วยปลาหมึกคาลามารีทอดบนกระทะ กุ้งคิงพรอนท้องถิ่น ฟิเลต์ปลาเนื้อขาวตามฤดูกาลย่าง ปลาหมึกยักษ์หอมกระเทียม หอยและเชลล์ฟิชรวม ล็อบสเตอร์สด ปูนิ่ม หอยเชลล์ย่างเกรียม และหอยมีด เสิร์ฟพร้อมโฟคัชเชียและเครื่องเคียงของเชฟ

เบอร์เกอร์

เครื่องเคียง

ซอส

พิซซ่า

ฟอคคาเซีย

ค็อกเทล

ไวน์แดงท้องถิ่น

Marsovin คาแรกเตอร์ผลไม้ที่โดดเด่นของเชอร์รี แบล็กเคอร์แรนต์ และบลูเบอร์รี ทำให้ไวน์นี้ดื่มเพลินได้ตั้งแต่วัยอ่อน ขณะที่การบ่ม 12 เดือนในถังโอ๊กฝรั่งเศสช่วยมอบสัมผัสปิดท้ายที่นุ่มละมุนดุจกำมะหยี่บนเพดานปาก และศักยภาพในการบ่มต่อที่ยอดเยี่ยม

ไวน์โรเซ่ท้องถิ่น

Marsovin ไวน์นี้ผลิตจากการเบลนด์องุ่นแดงสายพันธุ์ที่ปลูกในท้องถิ่น ซึ่งคัดเก็บด้วยมือจากไร่องุ่นของครอบครัวในหมู่เกาะมอลตา Palazzo Verdala Rosé เป็นโรเซ่ที่นุ่มละมุนและสมดุล ผสานกลิ่นหอมผลไม้ เข้ากับรสสัมผัสที่กรอบสดชื่นและชวนให้รู้สึกรีเฟรช

Marsovin ไวน์โรเซ่ชนิดนี้มีสีใสสว่างและมีชีวิตชีวา พร้อมกลิ่นหอมสดชื่นของกลีบกุหลาบ เชอร์รีสุก และโทนแร่ธาตุอ่อน ๆ กับกลิ่นแนวสมุนไพรเล็กน้อย เป็นไวน์แบบดราย มีบอดี้ระดับกลางถึงเต็ม ให้ความสดชื่นชวนดื่ม เนื้อสัมผัสกลมกล่อม และรสชาติของทับทิมกับผิวส้ม

Marsovin โรเซ่ชั้นดีที่หอมสดชื่นและให้กลิ่นผลไม้เด่นชัดนี้ มีกลิ่นหอมเข้มข้นชวนให้นึกถึงราสป์เบอร์รี สตรอว์เบอร์รี และเครื่องเทศโทนอุ่น เป็นไวน์แบบ off-dry บอดี้ปานกลาง และเหมาะที่สุดเมื่อเสิร์ฟแบบเย็นเล็กน้อย คู่กับเมนูปลาและสัตว์ปีก

ไวน์แดงอิตาลี

Cantine Pellegrino, Sicily สี: แดงการ์เน็ตสดใส. กลิ่น: กลิ่นหอมเข้มข้นของเบอร์รีสีแดงและพรุน พร้อม โทนดอกไม้ของไวโอเลต. รสสัมผัส: โทนผลไม้ของพรุนและเชอร์รีดำ พร้อม กลิ่นอายบางเบาของพลัมและทับทิม.

La Ciarliana, Tuscany สีทับทิมอ่อนแต่โทนสว่างสดใส กลิ่นหอมละมุนอย่างสง่างามของเบอร์รีป่า สตรอว์เบอร์รี แบล็กเบอร์รี เคอร์แรนต์ และเชอร์รีรสเปรี้ยว ในม่านหมอกของดอกไวโอเลตและชะเอมเทศ พร้อมนัยของบัลซามิกและสัมผัสเครื่องเทศ บนเพดานปากคุณจะได้ชื่นชมความสง่างามและความซับซ้อน ความสดชื่นของรสชาติชวนเพลิดเพลิน โครงสร้างดีและมีแทนนินในจุดที่พอดี อบอุ่นและกลมกล่อม ปิดท้ายด้วยสมดุลที่ยาวนานและกลมกลืน

Antica Enotria, Apulia ปรากฏเป็นสีแดงทับทิม Vriccio เผยช่อกลิ่นคลาสสิกของลูกพลัมแห้งและผลไม้กวน รสสัมผัสสดชื่นและน่าดึงดูด พร้อมแทนนินนุ่มที่ผสานเข้ากับแอลกอฮอล์ได้อย่างลงตัว และฟินิชยาวหอมกรุ่นด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รีสีแดง

Cignomoro, Apulia สีแดงทับทิมเข้มข้นและสง่างาม กลิ่นหอมชวนหลงใหล เปิดด้วย โน้ตผลไม้สุกที่ชัดเจน—ราสป์เบอร์รี แบล็กเบอร์รี—ตามด้วยชะเอมเทศและ สมุนไพรที่น่าค้นหา โครงสร้างของไวน์พัฒนาอย่างกลมกลืน มีความเป็นแร่ธาตุยอดเยี่ยม บนเพดานปากโดดเด่นด้วยแทนนินที่สมดุลตามแบบฉบับ และความแน่นเต็มปากที่น่าประหลาดใจ ความซาพิดิตี และความยาวของรสสัมผัส

Antica Enotria, Apulia ปรากฏเป็นสีแดงทับทิมที่มีโทนม่วงระเรื่อ ช่อกลิ่นเผยความหอมคลาสสิกของแบล็กเบอร์รีและผลไม้แปรรูป/แยมผลไม้ เสริมด้วยนัยของโอ๊กคั่วและวานิลลา บนเพดานปากให้สัมผัสเต็มเนื้อไวน์ ชวนหลงใหลและนุ่มลื่น พร้อมความเป็นกรดที่สดชื่นและแทนนินแน่นหนาแต่ไม่ก้าวร้าว

Cascina Boschetti, Piedmont เป็นมิตร ดื่มง่าย และเต็มไปด้วยรสผลไม้ฉ่ำ ๆ Barbera ให้ไวน์ได้หลากหลายสไตล์ ตั้งแต่แบบอ่อนวัยและหอมผลไม้ ไปจนถึงแบบจริงจัง เผ็ดเครื่องเทศ และเหมาะแก่การบ่ม โดยทั่วไป Barbera โดดเด่นด้วยรสเชอร์รีแดง ราสป์เบอร์รี และแบล็กเบอร์รี เสริมด้วยความเป็นกรดที่สดชื่นเป็นเอกลักษณ์และแทนนินที่นุ่มนวล Barbera ที่ปลูกใน Alba จะมีบุคลิกที่ทรงพลังและมีโครงสร้างมากกว่าคู่เทียบใน Asti

ไวน์แดงจากแอฟริกาใต้

ไวน์แดงจากนิวซีแลนด์

Black Cottage, นิวซีแลนด์ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี ดอกไวโอเลต กลิ่นดินป่า และน้ำตาลคาราเมล บนเพดานปากมีโน้ตของเค้กช็อกโกแลตแบล็กฟอเรสต์ คาร์ดามอม ชาไช เม็ดพริกไทยสีชมพู และสัมผัสของไอโอดีนเล็กน้อย โทนรสแครนเบอร์รีที่ซ่อนอยู่ได้รับการหนุนด้วยสัมผัสในปากแบบเคลือบมัน และฟินิชฉ่ำๆ

ไวน์แดงจากชิลี

Casas Del Bosque, Casablanca สีแดงเข้มประกายโทนโกเมน กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงเชอร์รีดำ พลัม และใบไม้แห้ง เสริมด้วยโน้ตช็อกโกแลตและเครื่องเทศจากถังโอ๊กฝรั่งเศสที่ใช้บ่มไวน์นี้ คาร์เมแนร์ตัวนี้นุ่มละมุนและอวบอิ่ม มีแทนนินเนียนนุ่มและความยาวของรสสัมผัสดี

Casas Del Bosque, Casablanca สีแดงเข้มพร้อมเฉดม่วงอ่อน กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงแบล็กเคอร์แรนต์ บลูเบอร์รี และยาสูบ เสริมด้วยโน้ตของช็อกโกแลตและเครื่องเทศจาก ถังโอ๊กฝรั่งเศสที่ใช้บ่มไวน์นี้ คาแบร์เนต์ โซวีญงตัวนี้ให้ความสดชื่นและ มีโครงสร้างดี พร้อมแทนนินที่เด่นชัดและความยาวของรสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม

ไวน์ขาวอิตาลี

Cantine Pellegrino, Sicily สี: เหลืองฟาง กลิ่น: กลิ่นหอมละมุนของผลไม้ตระกูลซิตรัส พร้อมโน้ตของ ดอกมะลิและดอกส้ม รสชาติ: สดชื่นและสมดุลอย่างดี พร้อมโน้ตของ ซิตรอนและเลมอน เพิ่มความหวานนุ่มด้วยกลิ่นวานิลลา

ดาคาสเตลโล - เวเนโต โซอาเวเป็นไวน์ท้องถิ่นที่ได้รับการยกย่องอย่างมากจากจักรพรรดิออกุสตุส โดดเด่นด้วยสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ ความเคร่งขรึม และความยาวนานของรสสัมผัส ดินสีเข้มประกอบด้วยชั้นหินภูเขาไฟ

ดาคาสเตลโล, มาร์เค กลิ่นหอมของอะคาเซีย จัสมิน ดอกเลมอน ผลไม้สีเหลือง และถั่ว ตามมาด้วย รสชาติของแอปริคอต พีช ลูกแพร์ และเลมอน พร้อมโทนแร่ธาตุ และบางครั้ง ปิดท้ายด้วยความเผ็ดร้อนเล็กน้อย เป็นครั้งคราวไวน์เหล่านี้อาจแสดงรสชาติผลไม้ เขตร้อนมากขึ้น (เช่น สับปะรด) และหากมีการใช้โอ๊ก คุณสามารถคาดหวัง โน้ตของวานิลลาได้

กุยโด มัซซาเรลโล (Guido Mazzarello), ลอมบาร์ดี ไวน์บอดี้เบา โดดเด่นด้วยรสลูกแพร์และซิตรัสที่สดชื่น Fradei Pinot Grigio มีสีเหลืองฟางและความเป็นกรดระดับปานกลาง ผลิตในจังหวัดปาเวียทางตอนเหนือ ไวน์นี้มอบประสบการณ์ที่สมดุลอย่างลงตัว—กรอบสดชื่นบนเพดานปาก พร้อมฟินิชนุ่มละมุนที่ยาวนาน

Montesole, Campania ความซับซ้อน โครงสร้าง และความจริงใจ ทำให้ไวน์คลาสสิก Greco di Tufo นี้เป็นคอลเลกชันที่โดดเด่น ซื่อตรง และแท้จริงในทุกปี พร้อมเปิดทางให้เกิดไวน์ขาวที่สง่างามที่สุดของอีร์ปีเนีย

Antica Enotria , Apulia สีเหลืองฟางสว่างใสพร้อมโทนสีทอง ช่อกลิ่นที่คมชัดและสดชื่น แฝงนัยของแร่ธาตุ ช่วยเตรียมจมูกให้พร้อมรับกลิ่นสับปะรดและกล้วย ที่ตามมา รสสัมผัสเต็มและค่อนข้างเข้มข้นบนเพดานปาก

อิตาลี, ซิซิลี สีเหลืองฟางอ่อน ๆ กลิ่นหอมสดชื่นและเบาบาง ให้โทนหรูของพีชสุก เลมอน และกลิ่นแตะ ๆ ของผลไม้เมืองร้อน บนเพดานปากเป็นไวน์ขาวแบบแห้ง บอดี้ปานกลาง มีความเป็นแร่ธาตุที่นุ่มนวลเป็นพื้นหลัง พร้อมโน้ตสับปะรดสดชื่นและถั่ว ปิดท้ายยาวนานและสะอาด

La Giustiniana, Piedmont องุ่นที่ใช้ทำไวน์นี้คัดสรรเฉพาะจากพื้นที่ของคอมมูนกาวี หรือกล่าวให้ชัดเจนยิ่งขึ้นคือจากโซน Rovereto อันมีชื่อเสียง สีเหลืองฟางอ่อนพร้อมประกายเขียวสดใส; กลิ่นหอมเข้มข้นและประณีต ให้โทนผลไม้และดอกไม้ พร้อมกลิ่นแอปเปิลสีทองและดอกคาโมมายล์ รสชาติกลมกล่อมและยาวนาน มีบอดี้ที่ดี

ไวน์ขาวจากแอฟริกาใต้

เวสเทิร์นเคป เชอแน็ง บลองจากแอฟริกาใต้ตัวนี้โดดเด่นด้วยรสชาติของฝรั่ง แอปเปิลสุก และลูกแพร์ สดชื่นและมีชีวิตชีวา ไวน์ที่อร่อยและสง่างามนี้มอบคุณภาพยอดเยี่ยมและความคุ้มค่าอย่างน่าประทับใจ

ไวน์ขาวจากนิวซีแลนด์

Black Cottage, Marlbourough กลิ่นหอมชัดเจนของแอปริคอตสด แตงกวา กูสเบอร์รี และใบมะเขือเทศ รสสัมผัสมีชีวิตชีวา อัดแน่นด้วยรสแอปเปิลเขียวกรอบ ผลไม้ตระกูลสโตนฟรุต และพริกไทยขาว พร้อมเส้นความเค็มละมุน เนื้อสัมผัสแบบเป็นเม็ด และฟินิชแห้งที่สดชื่น

ไวน์โรเซ่อิตาลี

Cignomoro, Apulia สีชมพูทับทิมของไวน์นี้โดดเด่นไม่เหมือนใคร กลิ่นหอมมีความสง่างามเป็นพิเศษ พร้อมโทนผลไม้และเชอร์รี สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี และเกรปฟรุตสีชมพู ผสานอยู่ในบรรยากาศดอกไม้ของกุหลาบป่าและเจอราเนียมสีแดงบนฉากหลังแบบบัลซามิก ในปากให้ความสดชื่น ฉ่ำ และสมดุลของผลไม้ ชัดด้วยโทนกรดที่สดยาวนาน ตกแต่งด้วยสัมผัสอ่อนโยนของโน้ตเค็มละมุน ปิดท้ายยาวนาน แฝงความขมนิดๆ อย่างน่ารื่นรมย์

ไวน์โรเซ่ฝรั่งเศส

Barton and Guestier, Loire สีชมพูแซลมอนเข้มชัด กลิ่นหอมละมุนและสง่างามด้วยอโรมาของเบอร์รีสีแดงสุกและกลิ่นแตะของพริกไทยดำ เป็นไวน์ที่ดื่มเพลิน โดดเด่นด้วยผลไม้ พร้อมโทนของผลไม้สีแดงหวานและเครื่องเทศ

ไวน์โรเซ่จากสหรัฐอเมริกา

Roberts and Reeves, แคลิฟอร์เนีย เปิด ริน แล้วออกสำรวจไวต์ซินแฟนเดลคลาสสิกจากแคลิฟอร์เนียตัวนี้ รสชาติสดใสและชวนสดชื่นของสตรอว์เบอร์รีสุกและแตงโมฉ่ำ ๆ ผสานกับความหวานละมุนและความเป็นกรดที่คมชัด

ครึ่งขวด - ไวน์ขาว

La Giustiniana, Piedmont องุ่นที่ใช้ทำไวน์นี้คัดสรรเฉพาะจากพื้นที่ของเทศบาล Gavi หรือกล่าวให้ชัดเจนยิ่งขึ้นคือจากโซน Rovereto อันเลื่องชื่อ สีเหลืองฟางอ่อนพร้อมประกายเขียวสดใส; กลิ่นหอมเข้มข้นและละเมียดละไม ให้โทนผลไม้และดอกไม้ พร้อมกลิ่นแอปเปิลสีทองและดอกคาโมมายล์ รสชาติกลมกล่อมและยาวนาน มีบอดี้ที่ดี

Montesole, Campania ความซับซ้อน โครงสร้าง และความจริงใจ ทำให้ไวน์คลาสสิก Greco di Tufo นี้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยในทุก ๆ ปีจะถ่ายทอดเป็นคอลเลกชันที่โดดเด่น ซื่อสัตย์ และแท้จริง เปิดทางให้ได้สัมผัสไวน์ขาวที่สง่างามที่สุดของ Irpinia

ครึ่งขวด - ไวน์แดง

Cascina Boschetti, Piedmont เป็นมิตรและเปี่ยมด้วยรสผลไม้ฉ่ำ ๆ องุ่นบาร์เบรารังสรรค์ไวน์ได้หลากหลายสไตล์ ตั้งแต่แบบอ่อนวัยและผลไม้เด่น ไปจนถึงแบบจริงจังและเหมาะแก่การบ่ม โดยทั่วไปบาร์เบราจะโดดเด่นด้วยรสเชอร์รีแดง ราสป์เบอร์รี และแบล็กเบอร์รี เสริมด้วยความเป็นกรดที่สดใสเป็นเอกลักษณ์และแทนนินที่นุ่มนวล บาร์เบราที่ปลูกใน Alba จะมีบุคลิกที่ทรงพลังและมีโครงสร้างมากกว่ากลุ่มเดียวกันจาก Asti

Poggio Bonelli, Tuscany Chianti Classico Riserva มีสีแดงทับทิมเข้ม พร้อมบูเกต์ของผลไม้สุก อบเชย กานพลู และกลิ่นดอกวิสทีเรีย รสชาติแห้งและชัดเจนบนเพดานปาก เนื้อสัมผัสสมดุลดีด้วยแทนนินละเอียดและโน้ตผลไม้ที่น่ารื่นรมย์

สปาร์กลิงไวน์

Montelvini, Veneto แอปเปิลสีทองและดอกอะคาเซีย อโรมา: หนักแน่น โทนแร่ธาตุ สดมีชีวิตชีวา ก่อนจะเปิดออกเป็นการระเบิดของรสชาติพร้อมความยาวของรสติดปลายลิ้นที่ยาวนานมาก โดยมีทั้งมิติของกลิ่นและกลิ่นอายของมะละกอและสับปะรด FM333 เข้าคู่ได้ดีมากกับปลาดิบ ซีฟู้ดนึ่ง และอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

Montevini, Veneto สีเหลืองฟางอ่อนพร้อมเฉดเขียวเล็กน้อย กลิ่นนำชัดเจน น่าดึงดูด และหอมละมุน ความเข้มปานกลาง ให้โทนแอปเปิลโกลเดน ลูกแพร์ พีชขาว และดอกไม้สีขาว รสผลไม้หวานและความเป็นกรดที่สดใสสมดุลอย่างงดงามบนเพดานปาก ปลายรสกลมกล่อม นุ่มนวล พร้อมโน้ตผลไม้สดที่ติดยาว

ไวน์โรเซ่สปาร์กลิง

อิตาลี, เวเนโต สีชมพูอ่อนละมุนพร้อมเฉดม่วงจาง ๆ ฟองละเอียด (perlage) สดใส สง่างาม และยาวนาน กลิ่นหอมโทนผลไม้ของแอปเปิลสีทอง พีชขาว และเบอร์รีลูกเล็ก ๆ ผสานกับโน้ตดอกไม้ของดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ รสสัมผัสบนเพดานปากให้ความรู้สึกฟูสด มีชีวิตชีวา และหอมละมุน ความเป็นกรดที่สดชื่นสมดุลอย่างดีกับความเป็นผลไม้ สร้างสัมผัสที่เต็มอิ่ม โอบล้อม และเกือบจะครีมมี่

ไวน์หวาน

Cascina Boschetti, Piedmont สีเหลืองทองมีประกายเขียวอ่อน ๆ พร้อมกลิ่นหอมหวานของผลไม้สด กลิ่นอโรมาฟรุตตี้อันยอดเยี่ยมนี้ยังโดดเด่นในรสชาติด้วย มอสคาโต ด’อัสติที่น่าหลงใหลและหวานละมุน มีฟองมูสละเอียดและกลิ่นเครื่องเทศลูกจันทน์เทศอันเป็นเอกลักษณ์

ไวน์ขาวจากชิลี

ไวน์ขาวฝรั่งเศส

Corty , Loire Valley โทนสีเหลืองใสพร้อมประกายเขียว กลิ่นหอมชัดเจน: ซิตรัส ใบแบล็กเคอร์แรนต์ และสัมผัสบาง ๆ ของกลิ่นหินเหล็กไฟ รสสัมผัสเปิดตัวอย่างไม่ลังเล ให้ความรู้สึกอิ่มเอมและมีชีวิตชีวา; โดดเด่นด้วยความกลมกล่อม ความแม่นยำของกลิ่น และความสดชื่นที่สมดุลอย่างประณีต

Courtaut Michelet , Burgundy สีเหลืองเลมอนอ่อน ๆ กลิ่นหอมโดดเด่นมาก มีโทนดอกไม้ขาว ผลไม้สด ไลม์และซิตรัส พร้อมสัมผัสของเบอร์กามอต เนื้อสัมผัสในปากน่ารื่นรมย์ นุ่มละมุนแต่สดชื่น ให้รสผลไม้ที่คมชัด มีความเป็นกรดเล็กน้อย เผยความเป็นแร่ธาตุที่ผสานกันอย่างกลมกล่อม

Domaine de la Garenne, Loire Valley สดใสและกรอบสดชื่น การผสานเทอรัวร์ที่หลากหลาย เข้ากับการเก็บเกี่ยวในระดับความสุกที่สมบูรณ์แบบ ทำให้ไวน์นี้มีความกลมกล่อมลงตัว ระหว่างการชิม โน้ตอันสง่างามของผลไม้ตระกูลซิตรัสและผลไม้เนื้อขาวจะค่อย ๆ เปิดทางให้กับกลิ่นอายแร่ธาตุและกลิ่นดอกไม้

ไวน์ขาวท้องถิ่น

Malta D.O.K - Camilleri Wines ไวน์ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นของผลไม้จากสวน: พีชสุก ลูกแพร์ และผลไม้เมืองร้อนอย่างสับปะรดและลิ้นจี่ รสสัมผัสสดชื่นมีชีวิตชีวา บอดี้ปานกลาง โดดเด่นด้วยผลไม้ แต่มีโน้ตแร่ธาตุอ่อน ๆ และความเค็มละมุนแบบซาวอรีช่วยรองรับ ให้ความสดชื่น ซับซ้อน และทิ้งท้ายยาวนาน

ไวน์แดงอาร์เจนตินา

Roberts and Reeves, Mendoza ไวน์แดงสีคริมสันเข้มอันงดงามนี้มีกลิ่นหอมของผลไม้สีดำสุก หนัง และเครื่องเทศโทนยาสูบ บอดี้เต็ม ให้รสแบล็กเบอร์รี พลัมแดมสันแนวสไปซ์ พร้อมโน้ตของพริกไทยและอบเชย แทนนินสุกช่วยเสริมโครงสร้างและความยาวของรสสัมผัสในปาก

Apulia

อาหารเรียกน้ำย่อย

บรูสเก็ตตาคลาสสิก

บรีทอด

หอยนางรม (แบบปกติ)

หอยนางรมสไตล์เชฟ

คาลามารี ฟริตติ

หม้อหอยแมลงภู่

บีฟคาร์ปาชโช

ปลาหมึกยักษ์กรอบ

ทิมบัลปู

ครูโด

ซีบาส -

แซลมอน -

หอยเชลล์และกุ้ง -

สลัด

ไก่และเบคอนรมควัน

แซลมอนรมควัน

ปลาไหลรมควัน

เนื้อวัวย่างเกรียมและน้ำผึ้ง

พาสต้า

คาร์โบนาราคลาสสิก

ปัคเครีสูตรพิเศษของเชฟ

สปาเก็ตตี้ วองโกเล

สปาเกตตีปลาหมึกยักษ์

ลิงกวินี ไอ ฟรุตตี ดิ มาเร

เฟตตูชินี พิสตาชิโอและกุ้ง

สปาเกตตีมอลตาแบบดั้งเดิมกับเนื้อกระต่าย

พาสต้าสอดไส้และข้าว

ราวิโอลีชีสนมแพะ

ราวิโอลีปูและล็อบสเตอร์

พาเอย่าซีฟู้ดสำหรับ 2 ท่าน

สัตว์ปีก

น่องไก่ย่าง

จาก Jasper Grill

สเต็กริบอาย

ทาลิอาตา

ทีโบนสำหรับ 2 ท่าน

โทมาฮอว์กสำหรับ 2 ท่าน

แองกัสฟิเลต์

ปลา

ฟิเลต์แซลมอน

คาลามารีผัดในกระทะ

ล็อบสเตอร์

อาพูเลียแพลตเตอร์ สำหรับ 2–3 ท่าน

คัดสรรปลาตามฤดูกาล 100 กรัม/€8.00

เบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์เนื้อคลาสสิก

เบอร์เกอร์ไก่

อาพูเลีย บีฟเบอร์เกอร์

เครื่องเคียง

มันฝรั่งอบ

มันฝรั่งเวดจ์

เฟรนช์ฟรายส์

โคลสลอว์

สลัดผักรวม

คาโปนาตาสด

ซอส

เห็ด

เพปเปอร์คอร์น

กอร์กอนโซลา

ซอสบาร์บีคิว

เทอร์มิดอร์

แบร์เนส

พิซซ่า

Regina Margherita

พิซโซตินา กอร์กอนโซลา

Verdura

คาปริชโชซา

โลคาเล

Inferno

Al Tonno

Parma & Bufala

Bronte

Leo's

Scoglio

Damare

ฟอคคาเซีย

เซมปลีเช

Romana