The Compass Lounge
466 รายการ ใน 57 หมวดหมู่
เมนูอาหารเช้า
ฟูลอิงลิชเบรกฟาสต์
ไข่ดาวแบบซันนีไซด์อัพย่าง 2 ฟอง เบคอน 2 ชิ้น เห็ดผัด ถั่วอบ ไส้กรอก 2 ชิ้น ใบร็อกเก็ตและสลัดมะเขือเทศ ขนมปังปิ้งและเนย (G,EG,LP)
ออมเล็ตไข่ 3 ฟอง:
เพลน
(G,EG,LP)
แฮมและชีส
(G,EG,LP,MK)
เบคอน, หอมหัวใหญ่, เห็ด และขนมปังปิ้ง
(G,EG,LP)
แซลมอนรมควันและขนมปังปิ้ง
(G,FH,EG,LP)
มังสวิรัติ & โทสต์
พริกหวาน, เห็ด, หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ (G,EG,LP)
ออมเล็ตโปรตีน
ไข่ขาว เห็ด ชีสเฟต้า และสลัดเครื่องเคียงขนาดเล็ก (G,EG,LP)
ไข่คน:
เฉพาะบนขนมปังปิ้ง
(G,EG,LP,MK)
บนโทสต์และเบคอน
(G,EG,LP,MK)
บนขนมปังปิ้งและแซลมอนรมควัน
(G,EG,FH,LP,MK)
บนขนมปังปิ้งกับไส้กรอก และเชดดาร์
(G,EG,LP,MK)
คัดสรรไข่ลวกแบบโพช เสิร์ฟคู่ ร็อกเก็ตคลุกเดรสซิ่งและมะเขือเทศ
ไข่ลวกแบบโพช 2 ฟอง
บนอิงลิชมัฟฟินและซอสฮอลแลนเดส โรยปาปริก้ารมควัน (G,EG,LP,MK)
BENEDICT
พร้อมเบคอนกรอบบนอิงลิชมัฟฟินและซอสฮอลแลนเดส (G,EG,LP,MK)
ROYALE
พร้อมแซลมอนรมควันบนอิงลิชมัฟฟินและซอสฮอลแลนเดส (G,EG,FH,LP,MK)
แพนเค้กนุ่มฟู 2 ชิ้น
พร้อมเบคอนกรอบและเมเปิลไซรัป
(G,EG,LP,MK)
เสิร์ฟพร้อมคอมโปตผลไม้ ไซรัปเมเปิลปรุงรส และวิปครีม
(G,EG,LP,MK)
คัดสรรแซนด์วิชโทสต์
แฮมและชีส
(G,LP,MK)
แซลมอนรมควัน, ใบร็อกเก็ต และชีส
(G,FH,LP,MK)
เบคอน ชีส และมะเขือเทศ
(G,LP,MK)
ขนมปังมอลตา (เลือกเพิ่มได้) คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม €0.50
ตัวเลือกเพิ่มเติม
เบคอน
ไส้กรอก
ไข่
ชีสนมแพะ
เห็ด
แซลมอนรมควัน (50 กรัม)
แฮมครูโด
มอซซาเรลลา ดิ บูฟาลา
แยม
อาหารเรียกน้ำย่อย
โฟคัชชา
โฟคัชชาพร้อมซอสเพสโต้ ท็อปด้วยร็อกเก็ต ชีสกรานาขูดเป็นแผ่น มะเขือเทศเชอร์รี และแฮมพาร์มา (G,LP,MK,TN,PN)
บรูสเก็ตต้าชีส
ขนมปังมอลตาแบบดั้งเดิม 4 ชิ้น โปะด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศ หอมใหญ่ มะกอก และเคเปอร์ จากนั้นอบพร้อมชีสมอซซาเรลลา จัดเสิร์ฟบนร็อกเก็ต (G,MK)
คาลามารีฟริตเตอร์
คาลามารีทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์โฮมเมดและเลมอนเสี้ยว (G,EG,FH,LP)
กุ้งลายเสือ
กุ้งลายเสือ 4 ตัว เซียร์บนกระทะกับกระเทียมและไวน์ขาว วางบนบิสก์ครีมทำเองของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมเลมอนเวดจ์และสลัดใบร็อกเก็ตคลุกน้ำสลัด (CS,LP,MK)
บีฟคาร์ปาชโช
เนื้อวัวอาร์เจนตินาดิบสไลซ์บาง ๆ ท็อปด้วยร็อกเก็ตและสลัดผักใบรวม เคเปอร์ หอมแดง มะเขือเทศเชอร์รี และเกล็ดชีส Grana (MK,MD)
ปีกไก่ขายตามน้ำหนัก
½ กก. €15.20 1 กก. €21.50
ปีกไก่
ปีกไก่ขนาดเต็ม 5 ชิ้น ทำสดในร้านและทอดแบบดีพฟราย คลุกด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมดของทางร้านหรือซอสสวีทชิลลี่ (G,EG,LP,MK)
ทาโก้ไก่ COMPASS
ตอร์ติญา 2 แผ่นย่างและสอดไส้สะโพกไก่ทอดพรีเมียม โรยด้วยเครื่องเทศคาจุนและเกล็ดขนมปังอบกรอบทำเอง เสิร์ฟพร้อม Pico de Gallo ชีสละลาย เลมอนเขียวหั่นเสี้ยว และซัลซากัวคาโมเล (G,LP,MK)
มอซซาเรลลา ชีซซี่สติ๊ก
มอซซาเรลลา 100% ทำสดในครัวขนาดใหญ่ 5 ชิ้น คลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ จัดเสิร์ฟบนผักใบรวม พร้อมซอสที่คัดสรรของเรา รวมถึงบัฟฟาโลคลาสสิก, BBQ รสเปรี้ยวกลมกล่อม และการ์ลิกพาร์เมซานรสจัดจ้าน (G,EG,LP,MK)
สลัด
สลัดเนื้อเอเชียนกรอบ
สัมผัสรสชาติที่เข้มข้นและมีชีวิตชีวาของสลัดเอเชียนสดของเรา ที่ผสานสาหร่ายวากาเมะ ผักใบเขียวกรอบ และเนื้อวัวส่วนแฟลงก์ทอดกรอบ ราดด้วยซอสเคลือบหอยนางรมรสกลมกล่อม และโรยเมล็ดงาเล็กน้อย ปิดท้ายอย่างลงตัว เป็นประสบการณ์รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ (LP,MS,SE)
ซีซาร์สลัดไก่
สลัดผักใบรวมพร้อมอกไก่ย่างหั่นชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี เบคอนลาร์ดอนกรอบ ชีส Grana ขูดเป็นแผ่นบาง และครูตอง เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซีซาร์ทำเองแยกไว้ด้านข้าง (G,EG,LP,MK)
สลัดปลาหมึกยักษ์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
ปลาหมึกยักษ์ผัดบนกระทะกับกระเทียมและไวน์ วางบนสลัดผักตามฤดูกาลสดใหม่พร้อมพริกหวาน หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศเชอร์รี ราดด้วยซอสบัลซามิกลดและโหระพาที่อินฟิวส์กับน้ำมันมะกอก (FH,SP)
ผักและควินัว
ผักท้องถิ่นอบ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักใบรวมและควินัว ราดด้วยน้ำสลัดเลมอนและทาฮินี (SE)
สลัดพาร์มาแฮมและแซลมอนรมควัน
แซลมอนรมควันและพาร์มาแฮม พร้อมพริกหวาน หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศเชอร์รี สลัดผักใบรวมสด และน้ำสลัดน้ำมันมะกอกผสมโหระพา เสิร์ฟพร้อมเลมอนเสี้ยว (G,FH,LP)
มอซซาเรลล่าบูฟาลาในท้องถิ่นแบบสด หรือ บูร์ราตินา
สลัดร็อกเก็ตและผักใบรวม เสิร์ฟพร้อมมอซซาเรลล่าบูฟาลาในท้องถิ่น 100% หรือบูร์ราตินา มะเขือเทศเชอร์รี และน้ำสลัดเพสโต้สูตรของทางร้าน (MK,TN,PN)
สลัด COMPASS เฟตาชีสและอะโวคาโด
เฟตาชีสวางบนผักใบรวม เสิร์ฟพร้อมข้าวโพดหวาน พริกหวาน หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศเชอร์รี อะโวคาโด และน้ำสลัดเพสโต้สูตรของทางร้าน (MK,TN,PN)
ข้าวและริซอตโต
ข้าวผัดคอมพาส
ข้าวหอมมะลิผัดแบบสเตียร์ฟราย ผสมไก่ กุ้ง ขิง เห็ด พริกหวาน ต้นหอม และผักชีสด คลุกเคล้า เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวด้านบน และโรยงาเป็นขั้นสุดท้าย (G,CS,EG,MS)
ริซอตโตเห็ดและไขกระดูก
ข้าวอาร์ติโชกตุ๋นกับหัวหอม กระเทียม ไวน์ขาว และเห็ดสดกับเห็ดแห้งหลากชนิด ทำให้อีมัลชันด้วยเนยทรัฟเฟิล และโรยด้วย Grana แผ่นบาง (G,MK,SP)
ริซอตโตไก่
เมนูเนื้อครีมและรสกลมกล่อมจานนี้ทำจากข้าวอาร์โบริโอ อกไก่นุ่ม น้ำสต็อกไก่เข้มข้น ชีสกรานา ไวน์ขาว และเติมกลิ่นหอมด้วยกระเทียมและหัวหอมเล็กน้อย เป็นคอมฟอร์ตฟู้ดที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส (MK,SP)
ริซอตโตเนื้อวัว
เมนูที่อิ่มอร่อยและรสชาติเข้มข้นนี้ทำจากเนื้อวัวนุ่ม ข้าวอาร์โบริโอ น้ำสต็อกเนื้อวัว ไวน์แดง ชีสกรานา และผักรวม เช่น เห็ดพอร์ชินีและเห็ดชนิดอื่น ๆ กระเทียมและหัวหอม (G,LP,MK,SP)
พาสต้า
สปาเก็ตตี้ คาร์โบนารา
ทำด้วยวิธีดั้งเดิม ไข่ กวานชาเล และชีสเปโกริโนบ่ม 24 เดือน (CY,GL,LP,EG,MK)
ราวิโอลีทำเอง
ริคอตต้าทำจากนมแกะท้องถิ่น 100% 300-350 กรัม (CY,GL,LP,MK)
เพนเน นอร์มา
มะเขือม่วงอบหั่นชิ้น คลุกกับซอสมะเขือเทศเคี่ยวช้า ปรุงด้วยออริกาโน พาร์สลีย์สด และไธม์ ปิดท้ายด้วยเกล็ดขนมปังและราดน้ำมันมะกอกผสมโหระพาเล็กน้อย (CY,GL,LP)
PAPPARDELLE COMPASS
อกไก่ย่างกระทะจนผิวเกรียม หั่นชิ้นแล้วคลุกกับฟองดองมะเขือเทศ พร้อมเบคอนลาร์ดอนกรอบ ครีม ชีสกรานา ไทม์ และน้ำมันมะกอกกลิ่นโหระพา (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
ลิงกวินี ปลาหมึกยักษ์ & พริก
ปลาหมึกยักษ์ตุ๋นในโทเมโทฟองดองต์ มะกอกดำ พาร์สลีย์สด และน้ำมันมะกอกผสมโหระพา (CY,GL,LP,SP)
TAGLIATELLE AL MARE
ชิ้นปลาขาว กุ้งแกะเปลือก และปลาหมึกยักษ์ ปรุงในซอสมารินาร่ากับกระเทียมและไวน์ขาว พร้อมสมุนไพรสดและน้ำมันมะกอก ตกแต่งด้วยกุ้งคิงพรอนย่าง (CY,G,CS,FH,LP,SP)
การ์กาเนลลี บีฟ
ริบอายเนื้อวัวอาร์เจนตินาแบบเลี้ยงด้วยหญ้า ปรุงด้วยเนยทรัฟเฟิลและหัวหอม เสิร์ฟพร้อมน้ำจูส์เนื้อวัว เติมครีมเล็กน้อย และโรยด้วยเกล็ด Grana (G,EG,LP,MK,SY,SP)
สปาเก็ตตี้ รากูเนื้อวัว
เนื้อวัวสับพรีเมียมเคี่ยวช้า ๆ กับผักรากออร์แกนิกในไวน์แดงและทอมาโตฟองดองต์ สมุนไพรสด และเกล็ด Grana (CY,GL,LP)
ทาญาเตลเล พูลด์พอร์ก
พูลด์พอร์กอบช้า 12 ชั่วโมง คลุกกับน้ำจูว์ลูกวัว เนยพอร์ชินี มะเขือเทศเชอร์รี เกล็ดกรานา ไทม์สด และพาร์สลีย์ (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
GARGANELLI SALMONE
ชิ้นแซลมอนสดคลุกกับบิสก์กุ้งทำเอง สมุนไพรสด มะเขือเทศเชอร์รี และครีมเล็กน้อย โรยหน้าด้วย Grana ขูดเป็นแผ่นบาง (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
จานหลัก
เมนูจานหลักทั้งหมดของเราจะเสิร์ฟพร้อม สลัดผักใบรวมคลุกเดรสซิ่งตามฤดูกาล
ปลาชุบแป้งเบียร์ทอด
ปลาชุบแป้งเบียร์ทอดสไตล์บริติชแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์โฮมเมด เลมอนฝาน และเฟรนช์ฟรายส์ (G,EG,FH,LP,MK,SP)
สเต๊กไพรม์ริบอาย
สเต๊กแบล็คแองกัสพรีเมียมจากวัวเลี้ยงด้วยหญ้า เซียร์บนกระทะและปรุงตามระดับความสุกที่คุณต้องการ ปริมาณขั้นต่ำ: 200 กรัม เลือกน้ำหนักได้ตามต้องการ
ฟิเลต์อกไก่
อกไก่ย่างสดใหม่ เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลและข้าวหอมมะลินึ่ง (150g) ปริมาณขั้นต่ำ: 200g เลือกน้ำหนักที่ต้องการ
แกงกะหรี่วีแกน
ผักตามฤดูกาลย่างในซอสกะทิปรุงเครื่องเทศ (รสอ่อน กลาง หรือเผ็ด) โรยผักชีสดและต้นหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนึ่งหนึ่งหม้อและแฟลตเบรดปิ้ง. (CY) (V)
ฟิเลต์ปลาซีบาสท้องถิ่นย่างกระทะ
ฟิเลต์ไร้ก้าง ย่างกระทะด้วยเลมอนบัตเตอร์ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งท้องถิ่นอบปรุงเครื่องเทศ เคเปอร์ มะกอก และซอสมะเขือเทศ (CY,FH,MK,SP)
ฟิเลต์แซลมอนย่างกระทะ
หนังกรอบ เนื้อฉ่ำนุ่มเป็นชั้น ๆ และการผสานสมุนไพรอย่างลงตัว — ครบในจานอร่อยจานเดียว (FH)
เบอร์เกอร์
เบอร์เกอร์ของเราทุกเมนูเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์
LAZY CORNER
แพตตี้เนื้อวัวในขนมปังหน้างา เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ (G,EG,LP,SE)
คอมพาส สตัฟฟ์ เบอร์เกอร์
แพตตี้เนื้อวัวผสมบรุนัวส์หัวหอม เบคอน และชีส ในขนมปังโรยงาพร้อมผักกาดหอม มะเขือเทศ และแตงกวาดองหั่นแว่น (G,EG,LP,MK,SE)
OLD BLUE
แพตตี้เนื้อวัวท็อปด้วยเห็ด หอมหัวใหญ่ และเดรสซิ่งบลูชีส ในขนมปังงา เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ (G,EG,LP,MK,SE)
KING'S BURGER
เนื้อวัวบดแผ่น 2 ชิ้น ท็อปด้วยเบคอนกรอบ เชดดาร์ละลาย เห็ด และไข่ย่าง เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ พร้อมไส้กรอก wudy ย่าง (G,EG,LP,MK,SE)
เบอร์เกอร์ชีสและพริก
แพตตี้เนื้อวัวท็อปด้วยชีสเชดดาร์และแยมพริก เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ (G,EG,LP,MK,SE)
LA ITALIA
แพตตี้เนื้อวัว ท็อปด้วยมอซซาเรลล่าควายสด เพสโต้ทำเอง มะเขือเทศ พาร์มา และโรยด้วยใบร็อกเก็ต (G,EG,LP,MK,SE)
เบอร์เกอร์สไตล์มอลตา
แพตตี้เนื้อวัวท็อปด้วยมะเขือเทศตากแห้ง, ġbejnet (ชีสมอลตาปรุงพริกไทย) และไส้กรอกมอลตาย่าง เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและหัวหอม (G,EG,LP,MK,SE)
ชิคเก้น ดีไลท์ (ย่างหรือทอด)
สะโพกไก่สดคลุกเครื่องเทศ ชุบเกล็ดขนมปังทำเอง ย่างหรือทอดน้ำมันท่วมตามที่คุณเลือก เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ (G,EG,LP,MK,SE)
*คำแนะนำ*
เพิ่มแพตตี้เนื้อวัว Black Angus จากอาร์เจนตินาแท้ ๆ ในราคา € 6.20 หรือเพิ่มสะโพกไก่ทอดในราคา € 4.90
พิซซ่า
ซอสมะเขือเทศของเราทำเองแบบโฮมเมด พร้อมด้วย ผักรากออร์แกนิกจำนวนมาก เคี่ยวด้วยวิธีดั้งเดิม และปั่นผสมกับสมุนไพรสดในประเทศ
มาร์เกริตา
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, โหระพา, น้ำมันมะกอก (G,LP,MK)
เห็ด
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, เห็ดสด และออริกาโน (G,LP,MK)
ชีส 5 ชนิด
ซอสมะเขือเทศ, ชีส 5 ชนิดที่เชฟคัดสรร และออริกาโน (G,LP,MK)
ทูน่า
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ทูน่าฉีก, มะกอกดำสไลซ์, ข้าวโพดหวาน, หอมหัวใหญ่ และออริกาโน (G,FH,LP,MK)
CAPRICCIOSA
ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลลา, ไข่ต้ม, แฮม, หัวใจอาร์ติโชก, เห็ดสด, มะกอกดำหั่นแว่น และออริกาโน (G,EG,LP,MK)
COMPASS SPECIAL
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ไก่หั่นเต๋า, เห็ดสด, แฮมพาร์มา, หอมหัวแดง, เกล็ดชีสกรานา และออริกาโน (G,LP,MK)
มีตตี้ ฟีสต์
ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลลา, เนื้อวัว Black Angus สดบด, แฮม, เบคอนกรอบ, เปปเปอโรนี, หอมหัวแดง และออริกาโน (G,LP,MK)
RUSTICA
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ฟิเลต์แอนโชวี, หอมหัวแดง, มะกอกดำสไลซ์ และออริกาโน (G,LP,MK)
มอลทีส (MALTESE)
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, มะเขือเทศตากแห้ง, ไส้กรอกมอลตา, ชีสเล็ตแบบมอลตา และออริกาโน (G,LP,MK)
แซลมอนรมควันและใบร็อกเก็ต
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, แซลมอนรมควัน, ใบร็อกเก็ต และน้ำมันมะกอกผสมโหระพา (G,FH,LP,MK)
พาร์มาแฮมและใบร็อกเก็ต
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, พาร์มาแฮม, ใบร็อกเก็ต, เกล็ดกรานา และออริกาโน (G,LP,MK)
DIAVOLO
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, เปปเปอโรนี, น้ำมันพริกทำเอง และออริกาโน (G,LP,MK)
เพิ่มเติม:
ไข่, ไส้กรอกมอลตา, เบคอน
มอซซาเรลลา, แฮมพาร์มา, เห็ด
มอซซาเรลลา ดิ บูฟาลา, แซลมอนรมควัน, ชีสเฟตา
มุมสำหรับเด็ก
พิซซ่า 8 นิ้ว พร้อม WUDY
(G,LP,MK)
ชิกเก้นสตริปส์ทำเองในร้าน (5 ชิ้น)
ทำจากเนื้อไก่ฟิเลต์ 100% เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ขนาดสำหรับเด็ก (G,EG,LP,MK)
เบอร์เกอร์เนื้อวัว (แพตตี้เนื้อวัวทำเองในร้าน)
เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ขนาดสำหรับเด็ก (G,LP,MK,SE)
เพนเน่ซอสมะเขือเทศ
(CY,G,LP)
เพนเน่ซอสขาว
(G,LP,MK)
ฟิชฟิงเกอร์ทำเอง
ฟิเลต์ปลาชุบเคลือบเนยสูตรของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ขนาดสำหรับเด็ก (G,FH,LP,SP)
ชุดจานรวม
คอมพาส สเปเชียล แพลตเตอร์
กุ้งคิงย่าง 2 ตัว, ปลาหมึกยักษ์ผัดรสเผ็ดและกุ้งแกะเปลือก, แซลมอนรมควัน, ฟิชไบต์ชุบแป้งผสมเนื้อวัวทำเอง, คาลามารีทอดสด เสิร์ฟพร้อมสลัดร็อกเก็ตคลุกน้ำสลัดและซอสทาร์ทาร์ (G,CS,FH,LP,MK,SP)
ชาร์คูเทอรี
รวมมิตรเนื้อสัตว์หมักบ่มแบบเย็นและซาลามีหลากชนิด ชีสยุโรปหลากหลายเสิร์ฟพร้อมกัลเลตตีและกริสซินี คอมโปตผลไม้ ขนมปังท้องถิ่นปิ้ง และสลัดผักใบรวมราดน้ำสลัด (G,LP,MK)
เพื่อความรักในชีส
ชีสสไตล์คอนติเนนทัล 5 ชนิด เสิร์ฟพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว ฟรุตคอมโปต สลัดผักใบรวมคลุกเดรสซิ่ง กัลเล็ตติ กริสซินี และขนมปังท้องถิ่นปิ้ง (G,LP,MK)
เพื่อความรักในเนื้อหมักบ่ม
รวมเนื้อหมักบ่มและซาลามีหลากชนิด เสิร์ฟพร้อมสลัดผักใบรวมคลุกเดรสซิ่ง ฟรุตคอมโปต ขนมปังท้องถิ่นปิ้ง กริสซินี และกัลเลตตี (G,LP)
มอลทีส
ไส้กรอกมอลตาย่าง, มะเขือเทศตากแดด, ġbejnet (ชีสมอลตาปรุงพริกไทย), มะกอกดำทั้งลูก, bigilla (เพสต์ถั่วปากอ้า), arjoli, galletti และ grissini เสิร์ฟพร้อมสลัดผักใบรวมท้องถิ่น (G,FH,LP,MK)
เมนูเครื่องเคียง
สลัดผักรวม
ซอสเห็ด
ซอสพริกไทย
มันฝรั่งบด
มันฝรั่งอบ
ผักอบ
โคลสลอว์
เฟรนช์ฟรายส์
ข้าวสวย (200 กรัม)
พุลด์พอร์ก (หมูฉีก)
ชา
อาหารเช้าแบบอังกฤษ
(บอดี้แน่น เข้มชัด และมีมิติเล็กน้อย)
กาแฟ
เอสเปรสโซ (Espresso)
เอสเปรสโซ ลุงโก
ดับเบิลเอสเปรสโซ
เอสเปรสโซ มัคคิอาโต
คาปูชิโน
คาปูชิโน่ขนาดใหญ่
คาปูชิโนปรุงรส
(คาราเมล, วานิลลา, มะพร้าว, เฮเซลนัท, มินต์)
คาเฟ่ลาเต้
คาเฟ่ลาเต้ปรุงรส
(คาราเมล, วานิลลา, มะพร้าว, เฮเซลนัท, มิ้นต์)
อเมริกาโน
กาแฟดำสำเร็จรูป
คาเฟ่มอคค่า
(ช็อกโกแลตร้อน เอสเปรสโซ และครีม)
คัฟเฟ่ คอร์เร็ตโต (Caffe Corretto)
(รวมเหล้าลิเคียวร์หรือสุราที่คุณเลือก)
กาแฟพิเศษ
ไอริชคอฟฟี่
(Jameson, น้ำตาลทรายแดง, กาแฟ และครีมสด)
กาแฟมอลตา
(Baileys, น้ำตาลทรายแดง, กาแฟ และครีมสด)
กาแฟแคริบเบียน
(คาลัว ?, น้ำตาลทรายแดง, กาแฟ และครีมสด)
ไอริชคอฟฟี่รสหวาน
(Baileys, ไอริชครีม, กาแฟ และครีมสด)
เดอะ คอมพาส คาเฟ่
(อมาเร็ตโต, ไซรัปคาราเมล, กาแฟ และครีมสด)
เดอะ คอมพาส สเปเชียล
(ฟรานเจลิโก, คว็องโทร, กาแฟ และครีมสด)
อัฟโฟกาโต
(ไอศกรีมพิสตาชิโอ, วานิลลา, เอสเปรสโซ)
กาแฟเย็น
เนสกาแฟ แฟรปเป้
เฟรดโด เอสเปรสโซ
เฟรดโด คาปูชิโน
ลาเต้เย็น
กาแฟเย็น
ช็อกโกแลตร้อน
ช็อกโกแลตร้อนคลาสสิกพร้อมครีม
ช็อกโกแลตคลาสสิกเข้มข้น
สีขาวเข้มข้น
มิลค์เชค
นมหนึ่งแก้ว
มิลค์เชควานิลลา
มิลค์เชคช็อกโกแลต
มิลค์เชคสตรอว์เบอร์รี
มิลค์เชคกล้วย
มิลค์เชคคาราเมล
สมูทตี้
โคโคนัท ครัช
(สับปะรด, กล้วย และมะพร้าว)
สตรอว์เบอร์รี ดีไลต์
(สตรอว์เบอร์รี, กล้วย และ พีช)
บลูเบอร์รีบลิส
(บลูเบอร์รี, ราสป์เบอร์รี, มะม่วง และ มะละกอ)
เชอร์รี บัซ
(สตรอว์เบอร์รี, มะม่วง, กล้วย และโยเกิร์ตแช่แข็ง - มีแลคโตส)
สวรรค์แห่งแพสชัน
(เสาวรส มะม่วง ทับทิม และลูกแพร์)
สวรรค์ซูเปอร์เบอร์รี
(สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี และแบล็กเบอร์รี)
ทรอปิคอล ซันไชน์
(สับปะรด, เมลอน, สับปะรด และกีวี)
ดีท็อกซ์ ไดรฟ์
(บีตรูต, แครอต, แอปเปิล, เลมอน และขิง)
อาซาอี เมจิก
(อาซาอี, บลูเบอร์รี, มะม่วง และกล้วย)
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
Coca Cola
โคคา-โคลา ซีโร่
SPRITE
แฟนต้า
KINNIE
ไดเอท คินนี
ชาเย็นรสพีช
ชาเย็นรสมะนาว
ชเวปส์
ชเวปส์ โทนิกวอเตอร์
ชเวปส์ จินเจอร์เอล
ชเวปส์ บิตเตอร์ เลมอน
ชเวปส์ โซดา วอเตอร์ (Schweppes Soda Water)
เครื่องดื่มชูกำลัง Red Bull
น้ำผลไม้
น้ำส้มคั้นสด 100%
น้ำเลมอนคั้นสด
(50% เพียว / 50% น้ำ)
น้ำส้มคั้น
น้ำสับปะรด
Apple Juice
น้ำพีช
น้ำแครนเบอร์รี
น้ำมะเขือเทศ
น้ำ
น้ำเปล่าขวดเล็ก
น้ำเปล่าขวดใหญ่
น้ำแร่มีฟองขนาดเล็ก
น้ำแร่มีฟอง ขนาดใหญ่
เบียร์ท้องถิ่น
Cisk
Cisk Excel
ซิสก์ เลมอน
เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ (สอบถามยี่ห้อได้)
HopLeaf
Shandy
บลู เลเบล นุ่มละมุนและครีมมี่
เบียร์นำเข้า
Budweiser
ไฮเนเก้น
Corona
ไวส์เบียร์
เอเฟส
Alhambra Reserva
Moretti (โมเร็ตติ)
โซล (Sol)
โซล บักเก็ต (x4)
เบียร์สด
สเตลลา อาร์ตัวส์ (Stella Artois) - ลาเกอร์
Hoegaarden - เบียร์ข้าวสาลี
เลฟเฟ่ บลองด์
เบียร์สเตาต์
กินเนสส์
คราฟต์เบียร์ท้องถิ่น
BLUE LAGOON
โกลเดน เบย์ (บลอนด์ เอล) 33cl
ซาน บลาส IPA 33 cl
ไซเดอร์
Somersby (แอปเปิล, แพร์, แบล็กเบอร์รี)
Strongbow
Bulmers Original
Bulmers เรดเบอร์รี / แพร์
ค็อกเทล
รายการแฮปปี้อาวร์
พินา โคลาดา
(รัมขาว, นม, น้ำสับปะรด, มะพร้าว, สับปะรดสด)
เซ็กซ์ ออน เดอะ บีช
(วอดก้า, พีช ชแนปส์, น้ำส้ม, เกรนาดีน)
ลองไอแลนด์ไอซ์ที
(วอดก้า, เตกีลา, รัม, ควอนโทร, จิน, ทริปเปิลเซค, น้ำเลมอนคั้นสด, โคคา-โคลา)
คอสโมโพลิแทน
(วอดก้า, ควอนโทร, น้ำมะนาวไลม์คั้นสด, น้ำแครนเบอร์รี)
บลัดดี้แมรี่
(วอดก้า, น้ำมะเขือเทศ, น้ำเลมอนคั้นสด, ทาบาสโก, ซอสวูสเตอร์, เกลือและพริกไทย)
Margarita
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
ไดคีรี
(รัมขาว น้ำเลมอนคั้นสด และไซรัปอ้อย)
โมฮิโต้
(รัมขาว, โซดา, น้ำตาลทรายแดง, ใบมินต์สด, มะนาวไลม์, น้ำแข็งบด)
Moito Melon
(เหล้ามิโดริ, รัมขาว, มะนาวไลม์สด, น้ำตาลทรายแดง, โซดา, น้ำแข็งบด)
เตกีลา ซันไรส์
(Tequila, น้ำส้ม, Grenadine)
Cuba Libre
(รัมขาว, น้ำเลมอนคั้นสด, โคคา-โคลา)
Caipirinha
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
บลู ลากูน
(วอดก้า, บลู คูราเซา, น้ำมะนาวสด, เลมอนเนด)
ทิฮัวนา แท็กซี่
(พาสโซอา, เตกีลา, บลูคูราเซา, น้ำเลมอน, เลมอนเนด)
มอสโก มูล
(วอดก้า, ไลม์สด, Schweppes Ginger Beer)
ไมไท
(รัมขาว, รัมเข้ม, อมาเรตโต, ควอนโทร, น้ำส้ม, น้ำสับปะรด, เกรนาดีน)
แบล็กรัสเซียน
(วอดก้า, คาลัว)
ไวท์ รัสเซียน
(วอดก้า, Kahlua, นม, ครีมสด)
สายลมอ่าว
(วอดก้า, Passoa, น้ำแครนเบอร์รี, น้ำสับปะรด)
พิมมี่ส์ คลาสสิก
(Pimm’s)
On The Lawn
(จิน, พิมม์ส, ชเวปส์ จินเจอร์เอล, เลมอนเนด)
เนโกรนี
(จิน, คัมพารี, มาร์ตินี รอสโซ)
Pornstar Martini
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
ค็อกเทลพิเศษ
ไม่พร้อมให้บริการในช่วงแฮปปี้อาวร์
คอมพาส เลมอน แฟนตาซี
(ลิมอนเชลโล, ทริปเปิลเซค, น้ำเลมอนคั้นสด, มินต์สด, โปรเซคโค, โซดา Schweppes)
เอสเปรสโซ มาร์ตินี
(วอดก้า, คาลัว, กาแฟเอสเปรสโซ)
เบย์ลีย์ส มอคค่า
(Baileys, กาแฟเอสเปรสโซ และครีมสด)
วิสกี้ซาวร์
(Jameson, น้ำมะนาวสด, ไซรัปอ้อย, ไข่)
อมาเร็ตโต ซาวร์
(Amaretto, น้ำมะนาวไลม์คั้นสด, ไซรัปอ้อย, ไข่)
มิโดริ ซาวร์
(Midori, น้ำมะนาวสด, ไซรัปอ้อย, ไข่)
ค็อกเทลฟองซ่า
ไม่รวมในช่วงแฮปปี้อาวร์
เบลลินี
(น้ำพีช, โปรเซคโค)
บัคส์ ฟิซ
(น้ำส้ม, โปรเซคโค)
คีร์
(เครม เดอ กาซิส, โปรเซ็กโก)
อาเปรอล สปริตซ์
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
พิมม์ส สปริตเซอร์
(Pimm’s, โซดา Schweppes, โปรเซคโค)
มิโดริ สปริตเซอร์
(Midori, Schweppes โซดา, โปรเซคโค)
ม็อกเทล
รายการแฮปปี้อาวร์
เวอร์จิน โมฮีโต
(มินต์สด, ไซรัปโมฮีโต, ไลม์สด, Schweppes, โซดา)
เซ็กซ์อย่างปลอดภัย
(น้ำส้ม, น้ำพีช, เกรนาดีน)
เวอร์จิน โคลาดา
(กะทิ, น้ำสับปะรด, ครีมสด)
Virgin Mary
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
SHOOTERS
ไม่พร้อมให้บริการในช่วงแฮปปี้อาวร์
B52
(คาลัว, เบย์ลีย์ส, แกรนด์ มาร์นิเยร์)
สลิปเปอรี นิปเปิล
(ซัมบูกา, เบย์ลีย์ส)
After Eight
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
บานาน่า บาร์จ (Banana Barge)
(พีช ชแนปส์, เบย์ลีย์ส, เกรนาดีน)
โบลว์จ็อบ
(Kahlua, Baileys, ครีม)
เดอะ คอมพาส ชูตเตอร์
(ซัมบูก้า, บลู คูราเซา, เกรนาดีน)
Kamikaze
(วอดก้า, Grand Marnier, น้ำมะนาวไลม์เล็กน้อย)
แฟลต ไลน์
(ซัมบูกา, เตกีลา, ทาบาสโก 3 หยด)
ถาด
วอดก้า-เรดบูล (12 ช็อต)
เตกีล่าสีขาว (12 ช็อต)
เตกีลา โกลด์ (12 ช็อต)
เยเกอร์ไมสเตอร์-เรดบูล (12 ช็อต)
โทนิกพรีเมียม ...
อินเดียน โทนิก
Pink Grapefruit Tonic
โทนิกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
จินเจอร์เบียร์
จินพรีเมียม
ดับเบิลช็อต เสิร์ฟพร้อมโทนิกพรีเมียมตามที่คุณเลือก