164 รายการ ใน 20 หมวดหมู่
แซลมอน. แซลมอนดิบหรือแซลมอนลนไฟ
ทอนโน่. ทูน่า หรือทูน่าลนไฟเล็กน้อย
บรันซิโน. ปลากะพงทะเล
กัมเบโร. กุ้ง
กัมเบโรดิบ กุ้งดิบ
Anguilla. ปลาไหล
Polpo. ปลาหมึกยักษ์
ซูริมิจากปู ปูอัด
เนื้อวัว. เนื้อวัวไหม้เกรียม
แซลมอน. TOP: แซลมอน, ฟิลาเดลเฟีย. OUT: สาหร่ายโนริ
กุ้งดิบ. TOP: ฟิลาเดลเฟีย, คาตาอิฟี, ทาร์ทาร์กุ้ง, มายองเนสเผ็ด. OUT: ซูกินี
กุ้งสุก. TOP: กุ้งสุก, ปูอัด, ซอสสีชมพู. OUT: สาหร่ายโนริ
โทบิโกะ. ด้านบน: โทบิโกะ. ด้านนอก: สาหร่ายโนริ
อิคุระและแซลมอนดิบ TOP: อิคุระ OUT: แซลมอน
ไข่ปลาแซลมอน. TOP: อิคุระ. OUT: สาหร่ายโนริ
สาหร่ายวากาเมะ. TOP: วากาเมะ. OUT: สาหร่ายโนริ
ทูน่าหรือแซลมอนรสเผ็ด. TOP: ทาร์ทาร์แซลมอนหรือทูน่า, ซอสเผ็ด. OUT: แซลมอน
ทาร์ทาร์แซลมอนหรือทูน่า TOP: ทาร์ทาร์แซลมอนหรือทูน่า, ซอสเผ็ด OUT: สาหร่ายโนริ
แซลมอน. แซลมอน
แซลมอนปรุงสุก. แซลมอนปรุงสุก
ทูน่า. ทูน่า
ทูน่าปรุงสุก. ทูน่าปรุงสุก
ซูริมิจากปู. ปูอัด
แตงกวา. แตงกวา, มิกซ์งา
ไดคอนในน้ำเกลือ. หัวไชเท้าไดคอนดอง
กุ้งสุก. กุ้งสุก
อะโวคาโด. อะโวคาโด
กุ้งเทมปุระ กุ้งปรุงสุกชุบแป้งเทมปุระ
แซลมอนและฟิลาเดลเฟียชุบแป้งเทมปุระ แซลมอนปรุงสุกชุบแป้งเทมปุระ
ซูริมิชุบแป้งเทมปุระทอด ปูอัดชุบแป้งเทมปุระทอด
ทอนโน่. ทูน่า
ด้านบน: ทาร์ทาร์รวม หรือผลไม้รวม (สตรอว์เบอร์รี หรือมะม่วง), ฟิลาเดลเฟีย, ซอสที่เชฟเลือกให้ ด้านใน: แซลมอน
โรลชุบแป้งเทมปุระทอดไส้แซลมอน โรลเทมปุระทอดไส้แซลมอน อะโวคาโด ซูริมิ ทาคุอัง โทบิโกะ และซอสเทริยากิ
กุ้งปรุงสุก, อะโวคาโด, มาโย. กุ้งปรุงสุก, อะโวคาโด, มาโย
ทูน่า, กุ้งสุก, ฟิลาเดลเฟีย, อะโวคาโด. ทูน่า, กุ้งสุก, ฟิลาเดลเฟีย, อะโวคาโด
แซลมอน, อะโวคาโด, ซูริมิจากปู. แซลมอน, อะโวคาโด, ปูอัด
โรลชุบเทมปุระทอด, แซลมอนสุก, ฟิลาเดลเฟีย, ซอสเทอริยากิ. โรลเทมปุระทอด
ทาร์ทาร์กุ้งสุก, ซูริมิ, ซอสสีชมพู. ทาร์ทาร์กุ้งสุก, ปูอัด, ซอสสีชมพู
กุ้งปรุงสุก, อะโวคาโด, มาโย. กุ้งปรุงสุก, อะโวคาโด, มาโย
ฟิลาเดลเฟีย, แซลมอน, อะโวคาโด. ฟิลาเดลเฟีย, แซลมอน, อะโวคาโด
แซลมอนและอะโวคาโด แซลมอน, อะโวคาโด
ซูริมิ, อะโวคาโด, กัมเบรี, ซัลโมเน, ทอนโน, บรันซิโน. IN: ปูอัด, อะโวคาโด, มายองเนส. OUT: กุ้ง, ทูน่า, แซลมอน, ซีบาส
ทาร์ทาร์แซลมอน/ทูน่า, ผักกาดหอม, ต้นหอม, เผ็ด. ทาร์ทาร์แซลมอนหรือทูน่า, กุยช่ายฝรั่ง, ซอสเผ็ด
ปลาไหล, อะโวคาโด, ซอสโคบายากิ. IN: ปลาไหล, อะโวคาโด. OUT: ซอสโคบายากิ
ซูริมิ, อะโวคาโด, มายองเนส. ปูอัด, อะโวคาโด, มายองเนส
กุ้งเทมปุระ, ผักกาดหอม, ซอสเทอริยากิ, มายองเนส. IN: กุ้งเทมปุระ, ผักกาดหอม, มายองเนส. OUT: ซอสเทอริยากิ
ทูน่าปรุงสุก, อะโวคาโด, มายองเนส. ทูน่าปรุงสุก, อะโวคาโด, มายองเนส
แซลมอนรมควัน. ด้านใน: ปูอัด, อะโวคาโด. ด้านนอก: แซลมอนรมควัน
แซลมอนสุก, อะโวคาโด, ซอสเทอริยากิ, หอมหัวใหญ่ทอด. แซลมอนสุก, อะโวคาโด, ซอสเทอริยากิ, หอมหัวใหญ่กรอบ
โรลทอดพร้อมซอสเผ็ด แซลมอนและทูน่าสุก ซูริมิ โรลเทมปุระทอด แซลมอนและทูน่าสุก ปูอัด ซอสเผ็ด
แซลมอนสุก, ฟิลาเดลเฟีย, อะโวคาโด, ซอสเทอริยากิ. IN: แซลมอนย่าง, อะโวคาโด, ฟิลาเดลเฟีย. OUT: โทบิโกะ, ซอสเทอริยากิ
กุ้งเทมปุระ, แซลมอนย่างไฟ. IN: กุ้งเทมปุระ. OUT: แซลมอนย่างไฟ, มาโย, โทบิโกะ
กุ้งเทมปุระ, ทาร์ทาร์แซลมอน/ทูน่า. แซลมอน, อะโวคาโด. IN: กุ้งเทมปุระ. OUT: ทาร์ทาร์แซลมอนหรือทูน่า, ซอสเผ็ด, กุยช่ายฝรั่ง, งาผสม
หนังแซลมอนกรอบ ด้านใน: หนังแซลมอนกรอบ, แตงกวา, แครอท, ทาคุอัน ด้านนอก: ซอสเทอริยากิ
ปลาไหล, แตงกวาพร้อมซอสเทอริยากิ, อะโวคาโด. ด้านใน: ปลาไหล, แตงกวา. ด้านนอก: อะโวคาโด, ซอสเทอริยากิ
Riso venere, กุ้งเทมปุระ, อะโวคาโด, เทอริยากิ, คาตาอิฟี. ด้านใน: ข้าวดำ, กุ้งเทมปุระ, แตงกวา. ด้านนอก: อะโวคาโด, ซอสเทอริยากิ, คาตาอิฟี
แตงกวา, แซลมอน, ผักกาดหอม, วากาเมะ. IN: แตงกวา, แซลมอน, ผักกาดหอม. OUT: วากาเมะ
กุ้งเทมปุระ, แซลมอน, มาโย, เทอริยากิ. IN: กุ้งเทมปุระ. OUT: แซลมอน, มาโย, เทอริยากิ
กุ้งเทมปุระ, มะม่วง, มาโย. IN: กุ้งเทมปุระ, มาโย. OUT: มะม่วง
Riso venere, แซลมอน, ทูน่า, มะม่วง, ฟิลาเดลเฟีย, คัตสึโอะบุชิ. IN: ข้าวดำ, แซลมอน, ฟิลาเดลเฟีย, มะม่วง. OUT: ทาร์ทาร์ทูน่า, คัตสึโอะบุชิ
ฟิเลต์ไก่ทอด, ผักกาดหอม, ซอสเผ็ด. ฟิเลต์ไก่ทอด, อะโวคาโด, ผักกาดหอม, ซอสเผ็ด
เนื้อวัวย่างซอสเทอริยากิ. IN: เนื้อวัวเทอริยากิย่าง, อะโวคาโด. OUT: ชีสเชดดาร์
เนื้อวัวลนไฟในซอสเทริยากิ IN: ผักกาดหอม, อะโวคาโด OUT: เนื้อวัวลนไฟ, ซอสเทริยากิ
กุ้งชุบแป้งเทมปุระ, ผักกาดหอม, ซอสเทอริยากิ, คาตาอิฟี. กุ้งเทมปุระ, ผักกาดหอม, ซอสเทอริยากิ, คาตาอิฟี
ทาร์ทาร์ปลาซีบาส, โทบิโกะ, ซอสเผ็ด, เทมปุระกุ้ง. IN: กุ้งเทมปุระ, อะโวคาโด. OUT: ทาร์ทาร์ปลาซีบาส, โทบิโกะ, กุยช่ายฝรั่ง, ข้าวพอง
อะโวคาโด, แครอท, วากาเมะ, งา. IN: อะโวคาโด, แครอท. OUT: วากาเมะ, มิกซ์งา
มะม่วง, อะโวคาโด. มะม่วง, อะโวคาโด
ข้าวหน้าสำหรับซูชิพร้อมเนื้อปลาแล่ ปลาหมึกยักษ์ และกุ้ง ข้าวหน้าพร้อมปลาแล่ ปลาหมึกยักษ์ และกุ้ง
ข้าวหน้าพร้อมปลาแซลมอนฟิเลต์ อะโวคาโด และอิคุระ ข้าวหน้าปลาแซลมอนฟิเลต์และอิคุระ
ชามข้าวพร้อมฟิเลต์ปลาไหล อะโวคาโด งา และซอสเทริยากิ. ข้าวหน้าพร้อมฟิเลต์ปลาไหล อะโวคาโด งา และซอสเทริยากิ
กุ้งสุก, ซูริมิ, มายองเนส. กุ้งสุก, ปูอัด, มายองเนส
Tonno, อะโวคาโด. ทูน่า, อะโวคาโด
แซลมอน, อะโวคาโด. แซลมอน, อะโวคาโด
แซลมอนสุกและฟิลาเดลเฟีย. แซลมอนสุก, ฟิลาเดลเฟีย
แซลมอนย่าง, อะโวคาโด, โทบิโกะ, มายองเนสเผ็ด. แซลมอนย่าง, อะโวคาโด, โทบิโกะ, มายองเนสเผ็ด
อะโวคาโด, แตงกวา, สาหร่ายวากาเมะ. อะโวคาโด, แตงกวา, สาหร่ายวากาเมะ
ข้าวอัดแน่นกับแซลมอน ทูน่า บรานซิโน กุ้งสุก งาผสม และซอสเทอริยากิ ข้าวซูชิอัดแน่นกับแซลมอน ทูน่า ซีบาส กุ้งสุก งาผสม และซอสเทอริยากิ
ข้าวอัดแน่นกับแซลมอน ฟิลาเดลเฟีย อะโวคาโด งาผสม และซอสเทอริยากิ. Pressed sushi rice with salmon, philadelphia, avocado, sesame mix, teriyaki sauce
ข้าวอัดแน่นกับหน่อไม้ฝรั่ง แครอต อะโวคาโด ข้าวซูชิอัดแน่นกับหน่อไม้ฝรั่ง แครอต และอะโวคาโด
ข้าวอัดแน่นกับปลาไหล อะโวคาโด และซอสโคบายากิ ข้าวซูชิอัดแน่นกับปลาไหล อะโวคาโด โคบายากิ
ไส้: แซลมอน. ไส้แซลมอน. ด้านนอก: งาผสม, โนริ
ไส้: ทูน่าปรุงสุก. ทูน่าปรุงสุกไส้แน่น. ด้านนอก: งาผสม, โนริ
กุ้งสุก, ซูริมิ, ซอสสีชมพู. กุ้งสุกสอดไส้, ปูอัด, ซอสสีชมพู. ด้านนอก: งาผสม, โนริ
ไส้: แซลมอนสุก, ฟิลาเดลเฟีย. ไส้แซลมอนสุกและฟิลาเดลเฟีย. ด้านนอก: งาผสม, โนริ
แซลมอน 3 ชิ้น. แซลมอน 3 ชิ้น
ทูน่า 3 ชิ้น. ทูน่า 3 ชิ้น
บรานซิโน 3 ชิ้น เสิร์ฟเป็นซีบาสหรือซีบรีม 3 ชิ้น ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มี
แซลมอนสไลซ์, ทูน่า 1 ชิ้น, ซีบาส 1 ชิ้น. ทูน่าสไลซ์, แซลมอนสไลซ์, ซีบาสหรือซีบรีมสไลซ์ (ขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ)
แซลมอนย่างไฟ 4 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึ 4 ชิ้นแซลมอนย่างไฟ เสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึ
ทูน่าลนไฟ 4 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึ ทูน่าลนไฟ 4 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึ
แซลมอน. แซลมอน
Tonno. ทูน่า
บรันซิโน เลือกใช้ซีบาสหรือซีบรีมตามวัตถุดิบที่มี
แซลมอน ทูน่า และบรานซิโน่ แซลมอน ทูน่า ซีบาส หรือซีบรีม ขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ (9 ชิ้น)
ทาร์ทาร์แซลมอนแบบธรรมดาหรือปรุงด้วยกุยช่ายและซอสเผ็ด เสิร์ฟบนข้าวซูชิและอะโวคาโด
ทาร์ทาร์ทูน่าแบบธรรมชาติ หรือคลุกกับกุยช่ายฝรั่งและซอสเผ็ด เสิร์ฟบนข้าวซูชิและอะโวคาโด
ทาร์ทาร์แซลมอน ทูน่า และบรานซิโน แบบธรรมดาหรือใส่กุยช่ายฝรั่ง ราดซอสเผ็ด และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงข้าวและอะโวคาโด ทาร์ทาร์แซลมอน ทูน่า และซีบาส แบบธรรมดาหรือใส่กุยช่ายฝรั่งและซอสเผ็ด เสิร์ฟบนข้าวซูชิและอะโวคาโด
นิกิริ 6 ชิ้น, ฮุรามากิ 4 ชิ้น, โฮโซมากิ 3 ชิ้น
นิกิริ 8 ชิ้น, ฮูรามากิ 4 ชิ้น, โฮโซมากิ 6 ชิ้น
นิกิริ 4 ชิ้น, ฮูรามากิ 4 ชิ้น, ซาชิมิ 6 ชิ้น
ซาชิมิ (แซลมอน, ทูน่า, กุ้งสุก, ปลาหมึกยักษ์, กุ้งดิบ, สแคมโป), โฮโซมากิ (ซาเกมากิ), นิกิริ (ซาเก, เอบิ, มากุโระ, ซูซูกิ), อุรามากิ (ฟิลาเดลเฟีย, แคลิฟอร์เนีย)
ซาชิมิ (แซลมอน, บรานซิโน, ทูน่า, กุ้งดิบ, สแคมโป, หอยเชลล์, ปลาหมึกยักษ์, กุ้งสุก), โฮโซมากิ (ซาเกะมากิ), นิกิริ (ซาเกะ, ซูซูกิ, มากุโระ, เอบิ), อุรามากิ (แคลิฟอร์เนีย, ฟิลาเดลเฟีย, เทมปุระ), เทมากิ (ซาเกะ), ฟุโตมากิ (คิเรอิมากิ)
อินโวลตินี พรีมาเวรา ผักผัดที่ปรุงด้วยซอสเปรี้ยวหวานแบบจีนดั้งเดิม และห่อเป็นโรลด้วยแผ่นแป้งบาง
อินโวลตินีกุ้งและปูอัด กุ้งสับและปูอัดม้วนในแผ่นแป้งบาง
เครปปลาหมึกยักษ์ ของว่างญี่ปุ่นทรงลูกบอล ทำจากแป้งเหลวคล้ายแพนเค้กและสอดไส้ปลาหมึกยักษ์หั่นเต๋า
ราวิโอลีย่าง. เกี๊ยวย่างไส้หมู กะหล่ำปลี ขิง ต้นหอม และกระเทียม
ราวิโอลีผักนึ่ง เกี๊ยวนึ่งไส้กะหล่ำปลี แครอต หอมหัวใหญ่ ขิง และต้นหอม
Ravioli di gamberi al vapore. เกี๊ยวนึ่งไส้กุ้งสับ หน่อไม้ และขิง
เต้าหู้ในซอสถั่วเหลือง. เต้าหู้ในซอสถั่วเหลือง
มันหวานทอด. มันหวานทอด
เอดามาเมะ
สลัดวากาเมะ. สลัดสาหร่ายวากาเมะ
สลัดผักรวม. สลัดรวมสดใหม่
มันฝรั่งทอด. เฟรนช์ฟรายส์
เมดัลเลียนมันฝรั่งและแซลมอนทอด. โครเกต์มันฝรั่งและแซลมอนสไตล์ญี่ปุ่น
เส้นบัควีทพร้อมผัก ยากิโซบะผัดกับผักสด
เส้นบัควีตผัดกับซีฟู้ดและผัก ยากิโซบะผัดกับซีฟู้ดรวมและผักสด
เส้นอุด้งผัดกับผักรวม. อุด้งผัดผักสด
เส้นอุด้งผัดกับซีฟู้ดและผัก อุด้งผัดรวมซีฟู้ดและผักสด หอมหัวใหญ่ กระเทียม
ข้าวผัดกุ้งและหมู ข้าวผัดเบคอนและกุ้ง
ทาเลียเตลเล่เส้นข้าวผัดกับผักรวม. เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวผัดกับผักสด
แซลมอนย่างราดซอสเทอริยากิบนข้าวสวยนึ่ง. แซลมอนย่างราดซอสเทอริยากิบนข้าวสวยนึ่ง
ข้าวผัดสับปะรดและแซลมอน
ข้าวผัดกับผักรวม. ข้าวผัดแบบผัดเร็วกับผักรวมสด
ข้าวผัดกิมจิและไข่ดาว. ข้าวผัดกิมจิพร้อมไข่ดาว
ญ็อกกีข้าวเกาหลี ลูกชิ้นปลา ต้นหอม ไข่. เค้กข้าวเกาหลี ฟิชบอลเค้ก ต้นหอม ไข่
ซุปมิโซะ. ซุปมิโซะ
Zuppa agropiccante. ซุปเผ็ดเปรี้ยว
ราเมนในน้ำซุปมิโซะ เส้นราเมนในซุปมิโซะ เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นตุ๋น ไข่หมัก สาหร่าย และผัก
ราเมนซีฟู้ด ราเมนในน้ำซุปซีฟู้ด เสิร์ฟพร้อมซีฟู้ดรวม ผัก และสาหร่ายทะเล
ราเมงพร้อมหมูสามชั้น. ราเมงในน้ำซุปหมู เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นตุ๋น ไข่หมัก และผัก
อุด้งในน้ำซุป ซุปเส้นอุด้ง
อุด้งในน้ำซุปพร้อมอาหารทะเล ซุปอุด้งซีฟู้ด
ไก่เสียบไม้. ไก่เสียบไม้
ไก่ปีกเสียบไม้. ไก่ปีกเสียบไม้
สเปียดินีหมู. ไม้เสียบหมู
สปิเอดินีเนื้อวัว ไม้เสียบเนื้อวัว
สไปเอดินีกุ้ง. ไม้เสียบกุ้ง
กุ้งตัวใหญ่ย่าง. กุ้งย่าง
Spiedini di calamari. ไม้เสียบปลาหมึก
Spiedini di salmone. ซาโมนเสียบไม้
สปิเอดินีทูน่า ไม้เสียบทูน่า
ไม้เสียบเต้าหู้ปลา. ไม้เสียบเต้าหู้ปลา
Verdure grigliate. ผักย่างรวม
เทมปุระรวม เทมปุระรวมกุ้งและผัก
เทมปุระผัก เทมปุระผักรวม
เทมปุระกุ้ง. เทมปุระกุ้ง
คาลามารีชุบเกล็ดขนมปังและทอด. ปลาหมึกทอดกรอบ
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังและทอด. กุ้งชุบแป้งทอด
ชิ้นไก่ทอดกรอบ. น่องไก่เลาะกระดูกหมักด้วยซอสถั่วเหลือง สาเก และขิง จากนั้นหั่นเต๋าแล้วทอดแบบดีปฟราย
Anatra in salsa d'arancia. อกเป็ดตุ๋นแบบบราซ์ หั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสส้มและขิง
Anatra fritta. เป็ดหั่นชิ้นทอด เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองเข้มข้นหรือซอสพริกแยกไว้ด้านข้าง
กุ้งผัดกับเกลือและพริกไทย กุ้งผัดเกลือพริกไทยแบบสเตียร์ฟราย
กุ้งผัดแกงกะหรี่และกะทิ กุ้งสไตล์ไทยในแกงกะหรี่กะทิ
กุ้งผัดซอสเผ็ด สไตล์ไทย เสิร์ฟพร้อมซอสพริก
Pollo al limone. ไก่อกชุบเกล็ดขนมปังหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมซอสเลมอน
ไก่เผ็ดใส่ถั่วลิสง ผัดไก่กับถั่วลิสง พริกแห้ง และผักสดในซอสเผ็ดเปรี้ยว
ไก่แกงกะหรี่และกะทิ ไก่สไตล์ไทยกับมะพร้าวและแกงกะหรี่
Maiale in agrodolce. หมูชุบแป้งทอดผัดกับสับปะรดในซอสเปรี้ยวหวาน
Pancetta brasata e saltata. หมูสามชั้นตุ๋นแล้วนำไปผัดกับกะหล่ำปลี แครอต และซอสพริก
Manzo กับมันฝรั่ง เนื้อวัวผัดกับมันฝรั่งสไลซ์บางในซอสถั่วเหลือง
Manzo al curry. เนื้อวัวผัดกับหน่อไม้และแครอทในซอสแกงกะหรี่
Misto mare piccante. ซีฟู้ดรวมผัดกับผักสดในซอสพริก
ผักรวมผัดในกระทะว็อก ผักสดผัด