Mamma Mia
69 รายการ ใน 10 หมวดหมู่
สำหรับแบ่งปัน
บรูสเก็ตตาคลาสสิก (2 ชิ้น)
มะเขือเทศสับสด สมุนไพร หอมใหญ่ และชีสละลายบนขนมปังพิซซ่า
บรูสเก็ตตา มัลติยา (2 ชิ้น)
คาโปนาตาและชีสเปปาโตบนขนมปังพิซซ่า
บรูสเก็ตตา เทร โคโลเร (2 ชิ้น)
มอซซาเรลลา ดิ บูฟาลา, มะเขือเทศเชอร์รี, โปรชุตโต, ร็อกเก็ต และเกล็ดชีสกรานา บนขนมปังพิซซ่า
บรูสเก็ตต้าแซลมอน (2 ชิ้น)
แซลมอนรมควัน ร็อกเก็ต (อารูกูลา) สตราชชาเตลลา และผิวเลมอนขูด เสิร์ฟบนขนมปังพิซซ่า
ฟอคคาเซียโรสแมรี
แป้งพิซซ่าราดน้ำมันมะกอก กระเทียม โรสแมรีสด และเกลือหิมาลัย
โฟคัชชา กรานา
ฐานพิซซ่าราดน้ำมันมะกอก โรยชีสกรานาและพาร์สลีย์
โฟคัชชา ดิป ดิป
พิซซ่าชิ้นกรอบ เสิร์ฟพร้อมดิปให้เลือก 3 อย่าง: แซลมอน ทูน่า บิจิลลา และฮัมมุส
ฟอคคาเซียอิตาเลียน
มอร์ทาเดลลา, สตรัคคิอาเทลลา, เม็ดพิสตาชิโอ, ราดด้วยเพสโต้เจโนเวเซ
สปริงโรลชีสและสเต๊ก
ชีสหั่นละเอียด หอมหัวใหญ่ซอย พริกหวานและชีส ห่อด้วยแป้งพาสทรี เสิร์ฟพร้อมซอสชีสสำหรับจิ้ม
ปอเปี๊ยะทอดไส้เป็ด
ปอเปี๊ยะทอดโฮมเมดไส้เป็ดและผัก เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสพริกหวาน
ปีกไก่
ปีกไก่เสิร์ฟพร้อมซอสบาร์บีคิวหรือซอสพีรีพีรีรสเผ็ดแยกไว้ด้านข้าง
คาลามารี ฟริตติ
ห่วงปลาหมึกชุบแป้งสูตรพิเศษของเรา เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์
สลัด
โปรชุตโต & บูฟาลา
โปรชุตโตและมอซซาเรลลา ดิ บูฟาลาหั่นบาง วางบนผักกาดหอมกรอบ ใบร็อกเก็ต พิสตาชิโอ และลูกพีชสดหั่นสี่ส่วน ราดด้วยน้ำสลัดวินาเกรตกลิ่นซิตรัส
ควินัว (อะโวคาโดและกุ้ง)
ควินัวท็อปด้วยกุ้งปรุงสุก อะโวคาโด มะเขือเทศ แตงกวา แครอท และครีมมินต์
ไก่กรีก
สะโพกไก่ไร้กระดูกหมักสูตรของทางร้าน เสิร์ฟบนส่วนผสมของผักใบเขียว คูสคูส ถั่วชิกพี แตงกวา ชีส หอมหัวใหญ่ พริกหวานหลากสี มะเขือเทศเชอร์รี และมะกอก ราดด้วยน้ำสลัดซาซิกิโยเกิร์ตโฮมเมด
ซีซาร์ไก่
สลัดสีสันสดใสจากผักใบเขียวตามฤดูกาล พร้อมมะเขือเทศ มะกอก ชีสกรานา ครูตอง และไก่ย่างถ่าน เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซีซาร์เนื้อครีม
แซลมอนสด
ฟิเลต์แซลมอนย่างบนกระทะ หมักด้วยส้มและขิง วางบนผักสลัดรวม พร้อมพริกหวานหลากสี อะโวคาโด ชีสแพะ มะกอก มะเขือเทศเชอร์รี และข้าวโพดหวาน เสิร์ฟคู่มายองเนสซิตรัสและสมุนไพร
พาสต้า
คาร์โบนาราแบบดั้งเดิม
การ์กานเนลลีคลุกเคล้ากับกวานชาเลกรอบ พริกไทยบด ชีสเพโคริโน โรมาโน และไข่แดงเนียนครีม
เพนเน่ เคจัน
ชิ้นไก่ปรุงด้วยเครื่องเทศเคจัน สมุนไพรสด หอมหัวใหญ่ เห็ด และครีม ไซส์ใหญ่ €15.95
ข้าวไก่แพนเชตตา
ไก่หั่นชิ้น, แพนเชตตา, เห็ด, หอมหัวใหญ่, ชีสพาร์เมซาน, มะเขือเทศตากแห้ง, ไวน์ขาว และครีมสดเล็กน้อย ไซส์ใหญ่ €15.95
ข้าวแกงกะหรี่
ไก่ชิ้นนุ่มปรุงด้วยเครื่องเทศแกงกะหรี่ ผลไม้แห้ง ต้นหอมฝรั่ง และครีมมะพร้าว ไซส์ใหญ่ €15.95
Spaghetti Rabbit
เนื้อกระต่ายหั่นชิ้น, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, ไทม์, ถั่วลันเตา, ไวน์แดง และซอสมะเขือเทศ ขนาดใหญ่ €16.95
ฟูซิลลี ซัลซิชเชีย
รากูไส้กรอกสไตล์มอลตา สมุนไพรสด มะเขือเทศตากแห้ง และกลิ่นครีมบาง ๆ โรยหน้าด้วยชีส Pecorino pepato ขูดฝอย ไซซ์ใหญ่ €15.95
ลิงกวินีฟิเลต์
เนื้อฟิเลต์สันนอกหั่นเส้นนุ่ม ๆ เห็ด แพนเชตตา หอมหัวใหญ่ กระเทียม ไวน์ขาว และครีมเล็กน้อย ไซส์ใหญ่ €18.95
Farfalle Zarina
แซลมอนรมควันกับกระเทียม หอมหัวใหญ่ ซอสมะเขือเทศ สมุนไพรสด ครีม และครีมสด ไซส์ใหญ่ €15.95
ลิงกวินี เน็ตตูโน
ปลาหมึกและกุ้งสดผัดในกระทะกับกระเทียมและหัวหอม ราดไฟด้วย Pernod คลุกเคล้ากับบิสก์กุ้ง และปิดท้ายด้วยครีมเล็กน้อย ไซส์ใหญ่ €18.95
ลิงกวินีปลาหมึกยักษ์
ชิ้นปลาหมึกยักษ์ผัดในกระทะกับกระเทียมและสมุนไพรสด พร้อมไวน์ขาวและซอสมะเขือเทศ ไซส์ใหญ่ €18.95
สปาเกตตีซีฟู้ด
กุ้ง หอยลาย หอยแมลงภู่ ปลาหมึก และหมึกยักษ์ คลุกเคล้ากับซอสกระเทียม มะเขือเทศสด ไวน์ขาว และสมุนไพรสด ไซส์ใหญ่ €18.95
ทอร์เทลลัชชี หน่อไม้ฝรั่ง & ริคอตต้า
ทอร์เทลลัชชีคลุกกับกระเทียมและผักโขม แพนเชตต้า มะเขือเทศตากแห้ง ไวน์ขาว และปิดท้ายด้วยครีมเล็กน้อย ไซส์ใหญ่ €16.95
พานเซร็อตตี พอร์ชินี
ราวิโอลีเห็ดป่า เสิร์ฟพร้อมเพสต์ทาร์ทุฟโฟและครีมบลูชีส
บีฟ สโตรกานอฟ
เนื้อวัวหั่นเส้นผัดกับเห็ดและหัวหอม แล้วแฟลมเบด้วยบรั่นดี ปรุงด้วยปาปริก้าหวานและน้ำเลมอน เติมครีมเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าว
สัตว์ปีก
ไก่ครึ่งตัวไร้กระดูก
ไก่ไร้กระดูกย่างถ่าน (มีปีกติดกระดูก) หมักด้วยกระเทียม หอมหัวใหญ่ และเครื่องเทศตะวันออกกลาง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด ผัก และดิปบาบา กานูช
ไก่ทาร์รากอน
อกไก่นุ่ม ๆ ผัดกับเห็ด หอมหัวใหญ่ บรั่นดี ทาร์รากอน ครีมสด และแต้มรสด้วยน้ำเลมอนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมสลัดและเฟรนช์ฟรายส์
ชิคเก้น ดิปเปอร์ส
สันในไก่ชุบเกล็ดขนมปังทำเอง เสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์ เฟรนช์ฟรายส์ มายองเนสน้ำผึ้ง-เคจัน และซอสบาร์บีคิวสำหรับจิ้ม
อาหารทะเล
แซลมอนอบ
ฟิเลต์แซลมอนเคลือบครัสต์มะเขือเทศตากแห้งและสมุนไพร เสิร์ฟบนผักโขม พร้อมซอสกุ้งและมันฝรั่งบด
ปลาหมึกยักษ์
ชิ้นปลาหมึกยักษ์สดเนื้อนุ่ม ผัดบนกระทะกับกระเทียมและสมุนไพรสด เสิร์ฟพร้อมสลัดและเฟรนช์ฟรายส์
เกม
กระต่าย
กระต่ายทอดในกระทะกับกระเทียม ต้นหอม และไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจูส์กระต่ายและเฟรนช์ฟรายส์
เนื้อสัตว์
เลดี้สเต๊ก - ทาเลียตา (350 กรัม)
สเกิร์ตสเต๊กเนื้อวัวย่างถ่าน ปรุงตามระดับความสุกที่คุณต้องการ เสิร์ฟพร้อมร็อกเก็ตและชีสพาร์เมซาน เฟรนช์ฟรายส์ และซอสจูส์ไวน์พอร์ตแยกไว้ด้านข้าง
ริบอายสเต๊ก (350 กรัม)
ริบอายแบล็คแองกัสชิ้นพรีเมียม ย่างถ่านตามระดับความสุกที่คุณชอบ เสิร์ฟพร้อมมันบดและผัก
Fillet Chef
สเต๊กฟิเลต์คุณภาพพรีเมียมชิ้นใหญ่ ย่างถ่าน เสิร์ฟพร้อมเห็ดสด หอมหัวใหญ่ แพนเชตตา ครีมสด สลัด และเฟรนช์ฟรายส์
ฟิเลต์พริกไทย
สเต๊กฟิเลต์เกรดพรีเมียมชิ้นใหญ่ ย่างด้วยถ่าน เสิร์ฟพร้อมเม็ดพริกไทยบด ครีมสด สลัด และเฟรนช์ฟรายส์
ซี่โครงบาร์บีคิว
ซี่โครงหมูเสิร์ฟพร้อมซอสบาร์บีคิว โคลสลอว์ และเฟรนช์ฟรายส์ ไซส์ใหญ่ €25.95
ซี่โครงเทนเนสซี
ซี่โครงหมูเสิร์ฟพร้อมซอสสไตล์อเมริกัน โคลสลอว์ และเฟรนช์ฟรายส์ ไซส์ใหญ่ €25.95
เบอร์เกอร์เนื้อวัวสไตล์อเมริกัน
แพตตี้โฮมเมดจากเนื้อวัวเลี้ยงด้วยธัญพืช ย่างบนเตาในขนมปังบัน พร้อมผักกาดหอม มะเขือเทศ แตงกวาดอง หอมทอด แพนเชตตา และชีสเชดดาร์ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และซอสสูตรพิเศษของทางร้าน
เบอร์เกอร์เนื้อวัวสไตล์เม็กซิกัน
แพตตี้เนื้อวัวโฮมเมดจากวัวเลี้ยงด้วยธัญพืช ย่างบนเตาในขนมปังเบอร์เกอร์ พร้อมกัวคาโมเล ถั่ว และฮาลาเปญโญ โรยหน้าด้วยชีสเม็กซิกันละลาย เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และซอสดิปเม็กซิกันรสเผ็ด
พิซซ่า
ท็อปปิ้งเพิ่มเติมเริ่มต้นที่ €1.00
พุตตาเนสกา
ซอสมะเขือเทศ, เคเปอร์, แอนโชวี, มะเขือเทศตากแห้ง, ชีสสตรัคคิอาเทลลา และออริกาโน
มาร์เกริตา
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา ฟิออร์ ดิ ลัตเต และออริกาโน
มาร์เกริตา ดิ บูฟาลา
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา ดิ บูฟาลา, โหระพาสด, น้ำมันมะกอก และออริกาโน
มอร์ทาเดลลา
เพสโต้พิสตาชิโอ, มอซซาเรลลา ฟิออร์ ดิ ลัตเต, มอร์ทาเดลลา และเกล็ดพิสตาชิโอ
คาปริชโชซา
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา ฟิออร์ ดิ ลัตเต, เห็ด, แฮม, ไข่, มะกอก, หัวใจอาร์ติโชก และออริกาโน
เปปเปอโรนี
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา ฟิออร์ ดิ ลัตเต, เปปเปอโรนี และออริกาโน
วีแกน
ครีมซุปซูกินี, มะเขือยาว, เห็ดพอร์ชินี, ซูกินีทอด, มอซซาเรลลาวีแกน, มะเขือเทศเชอร์รี และออริกาโน
ไก่บาร์บีคิว (BBQ)
ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา fior di latte, ไก่, พริกหวานหลากสี, แพนเชตตา และซอส BBQ
Holy Smoke n' Ribs
ซอสมะเขือเทศ, ชีสโพรโวลา, ฮาลาเปญโญ, ซี่โครงไร้กระดูก, กวานชาเล, หอมหัวใหญ่คาราเมลไลซ์ และซอสบาร์บีคิว
มีท เลิฟเวอร์ส
ซอสมะเขือเทศ, ชีสโปรโวลา, ริบอายสไลซ์บาง, ไส้กรอก, พริกหวาน, หอมหัวใหญ่ และราดด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ต
Gamberetti
ครีมซูกินี, ซูกินีทอด, กุ้ง, ชีสมอซซาเรลลา, พริกเปเปรอนชิโน และผิวเลมอนขูด
คาลโซเน พาร์มา (ปิด)
มอซซาเรลลา ฟิออร์ ดิ ลัตเต, ริคอตตา, มะเขือเทศเชอร์รี, แฮมพาร์มา, ร็อกเก็ต และเกล็ดกรานา
Pizzotto
มอสซาเรลลา ฟิออร์ ดิ ลัตเต, เห็ด, กอร์กอนโซลา, หอมหัวใหญ่, วอลนัต, น้ำผึ้ง และเมล็ดงา
ของหวานของเรา
ไทรเฟิล
ชั้นของผลไม้ผสมเชอร์รี่บรั่นดี สปันจ์เค้ก ครีมาพาสติเชรา และท็อปด้วยครีม
ความฝันช็อกโกแลต
เค้กช็อกโกแลต บิสกิตช็อกโกแลต และนูเทลล่า
บานอฟฟี
ฐานครัสต์บิสกิต, ทอฟฟี่, กล้วยสุกปรุงสุก, ท็อปด้วยครีมชองติยีและช็อกโกแลตขูด
คาสซาตา
ฐานบิสกิต สอดไส้ริคอตต้าหวานผสมถั่วและช็อกโกแลตชิป คลุมด้วยชั้นสปันจ์เค้ก และท็อปด้วยมาร์ซิแพนอัลมอนด์
ทีรามิสุ
ฐานบิสกิต, ชีสมาสคาร์โปเน, กาแฟ และรัม
Imqaret
พายหวานไส้อินทผลัม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาแบบทำมือ
เจลาโตแบบอาร์ติเจียนาเล
Solo Cioccolato
ไอศกรีมดาร์กช็อกโกแลต ราดซอสดาร์กช็อกโกแลต
สตรอว์เบอร์รี
ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี ราดซอสสตรอว์เบอร์รี
Freschezza Limone (ปราศจากน้ำตาล)
ปราศจากน้ำตาล ไอศกรีมเลมอนสด
Pistacchio
ไอศกรีมพิสตาชิโอ โรยด้วยเกล็ดพิสตาชิโอ
Setteveli
ไอศกรีม Setteveli บิสกิตเฮเซลนัต และช็อกโกแลต