Mexican Tadka (เม็กซิกัน ทัดกา)

ซีซาร์สลัดไก่

น้ำมันมะกอก, อกไก่, ชีสพาร์เมซาน, เบคอนกรอบ, น้ำสลัดซีซาร์, ครูตอง

สลัดอะโวคาโด

อะโวคาโด, ต้นหอม, มะเขือเทศ, ชีสพาร์เมซาน, แตงกวา, น้ำมะนาวไลม์, น้ำมันมะกอก

เบอร์ริโตไก่

มิกซ์ไก่, ไก่ปรุงรส, โคลสลอว์กะหล่ำปลี, ครีมผักชี, ซัลซ่าโฮมเมด และกัวคาโมเล่, ข้าวบาสมาติสไตล์เม็กซิกัน

บูร์ริโตเนื้อวัว

เนื้อวัวสับ, เนื้อวัวปรุงรส, ข้าวบาสมาติสไตล์เม็กซิกัน, ซาวร์ครีม, ซัลซ่าโฮมเมด และกัวคาโมเล, ชีสเชดดาร์

เบอร์ริโตมังสวิรัติ

มิกซ์ครีมมี่, มิกซ์, ข้าวสไตล์เม็กซิกัน, ครีมผักชี, ซัลซ่าโฮมเมด และกัวคาโมเล่

เบอร์ริโตวีแกน

มิกซ์วีแกนไม่ใส่ครีม ข้าวเม็กซิกัน ซัลซาโรฆา ซัลซาโฮมเมด และกัวคาโมเล่ โรยหน้าด้วยผักชี

INDO ทันดูรีพาเนียร์ เบอร์ริโต

พาเนียร์ทันดูรีกรอบ ซัลซ่าโฮมเมด ผักชี ข้าวเม็กซิกันบาสมาติ ซาวร์ครีม และมายองเนสชิโปตเล

เบอร์ริโตไก่กรอบ INDO

ผักชี, มายองเนสชิโปตเล, ซาวร์ครีม, ข้าวอินเดีย, ซัลซ่าโฮมเมด, ข้าวโพดหวาน, ผักกาดหอม

เคซาดิญ่าไก่

ไก่รวม, ชีสเชดดาร์, สลอว์กะหล่ำปลี, ครีมผักชี, ซัลซ่าโฮมเมด และกัวคาโมเล่ ตกแต่งด้วยผักชี

เคซาดิญาเนื้อวัว

เนื้อวัวสับ, ชีสเชดดาร์, โคลสลอว์กะหล่ำปลี, ครีมผักชี, ซัลซาโฮมเมด และกัวคาโมเล ตกแต่งด้วยผักชี

เคซาดิญญาผัก

ครีมมิกซ์ ชีสมิกซ์ ข้าวเม็กซิกัน ครีมซิลันโทร ซัลซาโฮมเมด และกัวคาโมเล ตกแต่งด้วยผักชี

เคซาดิญ่า วีแกน

มิกซ์วีแกนแบบไม่ใส่ครีม ข้าวสไตล์เม็กซิกัน ครีมผักชี ซัลซ่าโฮมเมด และกัวคาโมเล่ ตกแต่งด้วยผักชี

เคซาดิญาไก่กรอบ INDO

ไก่กรอบ, มายองเนสผักชี, ซาวร์ครีม, โรยหน้าด้วยผักชี, ข้าวโพดหวาน, ชีสเชดดาร์, มันฝรั่งทอดแผ่น.

คิวซาดิญ่าข้าวโพดชีสแบบแท่ง

ครีมผักชี, กัวคาโมเล่, ชิปส์, ข้าวโพดหวาน, ชีสเชดดาร์, ข้าวโพดสีทอง

มังสวิรัติ/วีแกน

ครีมมิกซ์, เครื่องเทศสูตรของทางร้าน, พริกหวาน, หอมหัวใหญ่, กะหล่ำปลี, ซัลซา, ผักชี, กัวคาโมเลทำเอง

ไก่

ไก่ปรุงรส, เครื่องเทศสูตรของทางร้าน, พริกหวาน, หอมหัวใหญ่, กะหล่ำปลี, ซัลซา, ผักชี, กัวคาโมเลทำเอง

BEEF

เนื้อวัวสับ, เครื่องเทศสูตรของทางร้าน, พริกหวาน, หอมหัวใหญ่, กะหล่ำปลี, ซัลซา, ผักชี, กัวคาโมเลทำเอง

นาโชส์

ครีมผักชี, กัวคาโมเล, ซอสชีส, ฮาลาปินโญ, ซัลซา, ข้าวโพดหวาน, ผักชี, หอมหัวใหญ่ทอด

เฟรนช์ฟรายส์ เนื้อ/มังสวิรัติ

ครีมผักชี, กัวคาโมเล, ซอสชีส, ฮาลาปินโญ, ซัลซา, ข้าวโพดหวาน, ผักชี, หอมหัวใหญ่ทอด

เบคอนเลิฟเวอร์ คริสปี้

ครีมผักชี, กัวคาโมเล, ซอสชีส, ฮาลาปินโญ, ซัลซา, ข้าวโพดหวาน, ผักชี, หอมทอด &

เฟรนช์ฟรายส์คลาสสิก + ซอสใดก็ได้

นาโชส์คลาสสิก + ซอสใดก็ได้

นักเก็ตไก่ 5 ชิ้น

หอมทอดวง 3x

มอสซาเรลล่าสติ๊ก 5 ชิ้น

ฮาลาเปญโญ ป็อปเปอร์ 5 ชิ้น

กัวคาโมเล

ซอสชีส

ซัลซา โรฆา (Salsa Roja)

ซาวร์ครีม

มายองเนสชิโปตเล

ชัทนีย์เขียวสไตล์อินเดีย

ชัทนีย์พริกไทย Indo

อินโด มัสตาร์ดมาโยสูตรพิเศษ

Indo มายองเนสสีขาวสูตรพิเศษ

CHIMI-D

ชิมิชังกาทอดน้ำมันท่วม เสิร์ฟพร้อมกล้วยและซอสช็อกโกแลต

ชูร์โรส 5

เอ็มปานาดาส

เนื้อวัว - €4.50

ชิมิชังกาเนื้อวัว

ชีสมิกซ์ เนื้อวัวปรุงรส ข้าวเม็กซิกัน ซาวร์ครีม ซัลซาโฮมเมด และกัวคาโมเล่ ตกแต่งด้วยผักชี

ชิมิชังกาไก่ (CHICKEN CHIMICHANGA)

ชีสมิกซ์, ไก่ปรุงรส, ข้าวเม็กซิกัน, ซาวร์ครีม, ซัลซาโฮมเมด และกัวคาโมเล่ ตกแต่งด้วยผักชี

ชิมิชังก้า มังสวิรัติ / วีแกน

ชีสมิกซ์ ครีมมิกซ์ปรุงรส ข้าวเม็กซิกัน ซัลซ่าโฮมเมด และกัวคาโมเล่ ตกแต่งด้วยผักชี

มาร์เกริตา

มอซซาเรลลา, ออริกาโน

FUNGI

มอสซาเรลลา, ออริกาโน, เห็ด

GARDEN LOVER

พริกหวาน, ซูกินี, ออริกาโน, เห็ด, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, มะกอก

เปปเปอโรนี

มอสซาเรลลา, ออริกาโน, เปปเปอโรนี

ทูน่าและมะกอก

มอสซาเรลลา, ออริกาโน, ทูน่า, หอมหัวใหญ่, มะกอก

INDO สเปเชียล สำหรับคนรักเนื้อ

มอซซาเรลลา, ออริกาโน, เนื้อวัว, เบคอน, หอมหัวใหญ่, มะกอก

ไก่บาร์บีคิว

มอซซาเรลลา, ออริกาโน, ไก่นุ่ม, พริกหวานรวม, หอมหัวใหญ่, BBQ

อินโด ทันดูรี พาเนียร์

มอสซาเรลลา, ออริกาโน, พาเนียร์ทันดูรี, พริกหวานรวม, หอมหัวใหญ่,

ไส้กรอกมอลตา

เบคอน, ซอส, มอซซาเรลลา, ออริกาโน, ไส้กรอกมอลตา,

พิซซ่านักเก็ตสำหรับเด็ก

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ออริกาโน, นักเก็ตไก่,

พิซซ่าขนมปังกระเทียม

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ออริกาโน, เนยกระเทียม,

เบอร์เกอร์ไก่กรอบพร้อมเฟรนช์ฟรายส์

ไก่กรอบ, ซอสชีสเนื้อครีม, ผักกาดหอม, หอมหัวใหญ่คาราเมล

เบอร์เกอร์มังสวิรัติพร้อมเฟรนช์ฟรายส์

แพตตี้ผัก, ซอสชีส, ผักกาดหอม, คาราเมลไลซ์

ดับเบิลบีฟเบอร์เกอร์พร้อมเฟรนช์ฟรายส์

หัวหอม, มะเขือเทศ, ซอสชีส, ผักกาดหอม, หัวหอมคาราเมล, ฮาลาปินโญ,

เบอร์เกอร์เนื้อคลาสสิกพร้อมเฟรนช์ฟรายส์

แพตตี้หัวหอม, ซอสชีส, ผักกาดหอม, หัวหอมคาราเมล,

เวจจี้ ซาโมซา ชาต

เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์มินต์รสเผ็ด และชัทนีย์มะม่วง

บันซาโมซา

บันซาโมซาเสิร์ฟพร้อมซอสมินต์และมะม่วงชัทนีย์

มิกซ์ ปาโกดา (MIX PAKODA)

ผักรวม เครื่องเทศ และแป้ง

ออเนียน บาจิ

ของว่างแบบดั้งเดิมยอดนิยม ทำจากหัวหอมซอยบาง เคลือบด้วยแป้งถั่วลูกไก่และเครื่องเทศ (พริก, หรือ)

ปาเนียร์ ปาโกดา

ชิ้นปาเนียร์ชุบแป้งถั่วลูกไก่และเครื่องเทศ แล้วนำไปทอดแบบน้ำมันท่วม

DAHI BALLA

ดาฮี บัลลา เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ต ซอสมินต์ ชัทนีย์มะม่วง และผงยี่หร่า,

ชิคเก้นชิลลี่

ไก่ผัดแบบสเตียร์ฟราย เสิร์ฟพร้อมของทานเล่นกรอบรสเปรี้ยวเล็กน้อย ทำจากไก่ พริกหวาน หอมหัวใหญ่ และซอสถั่วเหลือง

พะนีร์ชิลลี

ชิลลีพะนีร์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ด เปรี้ยว และกรอบ ทำจากพะนีร์ พริกหวาน และซอสพริก

ชิคเก้นลอลลี่ป๊อป

ชิคเก้นลอลลี่ป๊อปคือไก่นุ่มชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหวานและเผ็ด

คาธีโรล (พาเนียร์, ไข่, ไก่)

ทำในโรตี ใส่ผัก กะหล่ำปลี ชัทนีย์มินต์ หอมใหญ่ และกะหล่ำปลี

โชเล ภาตูเร

การผสมผสานของโชเล (ถั่วลูกไก่ปรุงเครื่องเทศ) และภาตูรา (ขนมปังทอดทำจากแป้งไมดา)

ซาโมซ่าผัก (2 ชิ้น)

แป้งห่อกรอบไส้มันฝรั่ง ถั่วลันเตา และเครื่องเทศ ทอดจนเหลืองทองอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์เคียงข้าง

ข้าวผัดไก่

ข้าวผัดไก่, ไก่, ไข่, เกลือ, พริกไทย, ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

ข้าวผัดไข่

ข้าวผัดไข่, หอมหัวใหญ่, ข้าว, ไข่คน, เกลือและพริกไทย, ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

ข้าวผัดผัก

ข้าวผัดผัก, แครอท, กะหล่ำปลี, ต้นหอม, ข้าว, ซอสมะเขือเทศ (เค็ตชัป), ซอสถั่วเหลือง, เกลือและพริกไทย

ฮักกา นู้ดเดิลส์ไก่

กะหล่ำปลี, ต้นหอม, เส้นนู้ดเดิลส์, ไก่, พริกหวาน, เกลือและพริกไทย, ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

บะหมี่ไข่

กะหล่ำปลี, ต้นหอม, เส้นบะหมี่, ไข่, พริกหวาน, หอมหัวใหญ่, กะหล่ำปลี, เกลือและพริกไทย, ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

วุ้นเส้นผัก

กะหล่ำปลี, ต้นหอม, เส้น, พริกหวาน, หอมหัวใหญ่, กะหล่ำปลี, เกลือและพริกไทย, ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

ไก่มันจูเรียน

พริก, กระเทียม, ขิง, หอมหัวใหญ่, กะหล่ำปลี, พริกหวาน, ผักชี, เกลือและพริกไทย, ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

โกบี มันจูเรียน (กะหล่ำดอก)

พริก, กระเทียม, ขิง, หอมหัวใหญ่, กะหล่ำปลี, พริกหวาน, ผักชี, เกลือและพริกไทย, ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

เวจ แมนจูเรียน

เวจ แมนจูเรียนคือบอลทอด ใส่พริกหวาน หอมหัวใหญ่ กะหล่ำปลี เกลือและพริกไทย ซอสมะเขือเทศ และซอสถั่วเหลือง

กุ้งผัดเนยกระเทียม

กุ้งคลุกเคล้ากับเนย กระเทียม พริกไทยดำ หอมใหญ่ และเครื่องเทศอ่อน ๆ

กุหลาบจามุน

ของหวานเนื้อนุ่มฟูจากนมหรือก้อนแป้งทอด นำไปแช่ในน้ำเชื่อมหวานเหนียวหอมกระวานเขียวและผงมะพร้าว

ลัสซี่หวาน

เครื่องดื่มโยเกิร์ตเนื้อครีมฟูเป็นฟอง ปั่นผสมโยเกิร์ตและน้ำตาล

ลาสซีเค็ม

เครื่องดื่มโยเกิร์ตเนื้อครีมฟูเป็นฟอง ปั่นผสมโยเกิร์ตและยี่หร่า

มะม่วงลัสซี

เครื่องดื่มโยเกิร์ตเนื้อครีมฟูเป็นฟอง ปั่นรวมกับโยเกิร์ต มะม่วงสุกหวาน และน้ำตาล

ลาสซี่สตรอว์เบอร์รี

เครื่องดื่มโยเกิร์ตเนื้อครีมฟูเป็นฟอง ปั่นรวมกับโยเกิร์ต ข้าว สตรอว์เบอร์รี และน้ำตาล

ข้าวหมกไก่ (บิริยานีไก่)

ข้าวหมกไก่เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยม โดยประกอบด้วยชั้นของไก่ ข้าว และเครื่องเทศหอม ๆ ที่นำไปนึ่งให้สุกพร้อมกัน

บริยานีไก่ไข่

บริยานีไก่ไข่เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่สุด โดยประกอบด้วยชั้นของไก่ ข้าว และเครื่องเทศหอม ๆ ที่นำไปนึ่งให้สุกพร้อมกัน

มัตตันบริยานี

มัตตันบริยานีประกอบด้วยชั้นของเนื้อแกะ ข้าว และเครื่องเทศหอมที่ปรุงรสอย่างเข้มข้น พร้อมข้าวและหอมทอด

บิริยานีเนื้อวัว

บิริยานีเนื้อวัวประกอบด้วยชั้นของเนื้อวัว ข้าว และเครื่องเทศหอม ๆ ปรุงรส พร้อมข้าวและหอมทอด

บริยานีผัก

ข้าวหอมปรุงด้วยเครื่องเทศหลากชนิด ผักสด และหมักด้วยสมุนไพร

บริยานีไข่

บริยานีไข่ประกอบด้วยชั้นของไข่และหัวหอมหมัก ข้าวบาสมาติ และเครื่องเทศหอม

บริยานีกุ้ง

เมนูข้าวและกุ้งที่อัดแน่นด้วยรสชาติ ประกอบด้วยชั้นของกุ้ง ข้าว และเครื่องเทศหอม ๆ ที่นำไปนึ่งพร้อมกัน

ข้าวนึ่ง

ข้าวธรรมดาที่หุงด้วยการนึ่ง

ข้าวจีรา

ข้าวหุงด้วยหญ้าฝรั่น ปรุงรสด้วยเมล็ดยี่หร่าและผักชี

พีส์ปูเลา

ข้าวบาสมาติหอมกรุ่นหุงพร้อมถั่วลันเตา เมล็ดยี่หร่า ผักชีสด และเครื่องเทศ

ข้าวเลมอน

ข้าวเลมอนเป็นเมนูอร่อยสไตล์อินเดียใต้ ทำด้วยการผัดเครื่องเทศให้หอมจากเมล็ดมัสตาร์ด พริกเขียว ขิงสด ใบแกงกะหรี่ และเติมน้ำเลมอนเล็กน้อยให้สดชื่น

ข้าวบัลเกอร์

ข้าวปรุงแต่งกลิ่นและสีด้วยเอสเซนส์ขิงและกระเทียม พร้อมเครื่องเทศทั้งเม็ด

นานธรรมดา

นานเป็นขนมปังแผ่นแบนที่หมักให้ขึ้นฟูตามแบบดั้งเดิม และอบตามแบบดั้งเดิมในเตาทันดูร์

นานเนย

นานเนยคือขนมปังนานแบบดั้งเดิมของอินเดีย ที่ทาเนยละลายหลังจากปรุงสุก

นานกระเทียม

นานกระเทียมเป็นขนมปังแผ่นแบนที่หมักยีสต์ ทำจากแป้งอเนกประสงค์หรือแป้งสาลี โรยหน้าด้วยกระเทียมและผักชี

นานพริกชี้ฟ้าและกระเทียม

พร้อมพริกเขียว ผักชี และกระเทียม

ปาลัก ปะนีร์

เมนูคลาสสิกจากอาหารอินเดียตอนเหนือ ทำจากผักโขมสด ชีสปะนีร์ และสมุนไพร

ปะนีร์ มัคห์นี

เกรวี่หอมกรุ่นต้นกำเนิดจากนิวเดลี ทำจากเนย มะเขือเทศ และเพสต์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดยมักปรุงให้กลมกล่อมด้วยเนยและครีม พร้อมเครื่องเทศ ปะนีร์ และสมุนไพร

คาได ปะนีร์

เมนูปะนีร์รสเผ็ดพร้อมพริกหวาน

ชาฮี ปะนีร์

ชาฮี ปะนีร์ คือเมนูที่ทำจากชีสปะนีร์ในซอสเกรวี่เนื้อครีมที่ทำจากโยเกิร์ต ถั่ว และเมล็ดพืช

มาทาร์ ปะนีร์

เมนูยอดนิยมในอาหารอินเดีย ทำจากถั่วลันเตาและชีสปะนีร์ในซอสที่มีมะเขือเทศเป็นฐาน

บัตเตอร์ชิกเกน

แกงกะหรี่ที่ทำจากซอสมะเขือเทศปรุงเครื่องเทศและเนย

ชิกเกน ทิกก้า มาซาลา

เมนูที่ประกอบด้วยชิ้นไก่หมักย่าง นำไปปรุงในซอสเครื่องเทศ

ไก่คาได

เมนูร้อนรสเลิศที่ประกอบด้วยไก่ปรุงในซอสที่ทำจากหัวหอม มะเขือเทศ เกรวี่ และเครื่องเทศ ในกระทะคาได

มัตตัน โรแกน โจช

มัตตันโรแกนโจช เสิร์ฟพร้อมซอสแกงกะหรี่รสเข้มข้นที่ผสานกันอย่างจัดจ้าน

มัตตันคาได

ปาลัก โกชต์

เนื้อวัวมาดราส

เนื้อวัวมาดราสเป็นเกรวี่สดที่ผสมเครื่องเทศและกะทิ พร้อมครีมสดและผักชี

บีฟวินดาลู

เนื้อวัวปรุงสดและมันฝรั่งทอดในเกรวี่เข้มข้นหอมมันฐานหัวหอม ผสมเครื่องเทศหลากชนิด ตกแต่งด้วยผักชีสด

บีฟคอร์มา

เนื้อวัวจัลเฟซี

เนื้อวัวปรุงในเกรวี่สดพร้อมผักบางชนิดและเครื่องเทศผสม ตกแต่งด้วยผักชีสด