Mingles Lounge & Bistro

อาหารเช้าแบบอังกฤษ

ไข่ดาว, เบคอน, ไส้กรอก, มะเขือเทศ, เห็ด, ถั่วอบ และขนมปังปิ้ง

เพิ่มแฮชบราวน์ 2 ชิ้น

เฟรนช์ฟรายส์

เอ้กส์ เบเนดิกต์

บริยอชคลาสสิก ไข่ลวก อะโวคาโด ซอสฮอลแลนเดส และกุยช่ายฝรั่งสด

เพิ่มเบคอน

เพิ่มแซลมอนรมควัน

ออมเล็ต

เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์

ออมเล็ตคลาสสิก

แฮมและชีส

ออมเล็ตเต็มเครื่อง

มะเขือเทศ, เบคอน, เห็ด และชีส

ไข่คน

เสิร์ฟบนบริยอชแบบคลาสสิก

เพิ่มอะโวคาโด หรือ เบคอน

เพิ่มแซลมอนรมควัน

ครัวซองต์

แฮมและชีส

มอร์ทาเดลลา, ใบร็อกเก็ต, มะเขือเทศสด, บูราตตา และเพสโต้

เบเกิลอาหารเช้า

เบเกิล, เบคอนกรอบ, ไส้กรอก, ไข่ดาว และไซรัป Mayple

กราโนล่าโบวล์

เลือก 3 ส่วนผสมจากรายการด้านล่าง: โยเกิร์ตกรีก, นมโอ๊ต, กล้วย, ส้ม, แอปเปิล, วอลนัต, ช็อกโกแลตชิป

WAFFELS

เสิร์ฟพร้อมผลไม้ตามฤดูกาลสดใหม่ เมเปิลไซรัป วอลนัต และครีม

มังสวิรัติ

ส่วนผสมเนียนนุ่มของครีมชีสผสมสมุนไพรเป็นเบส ท็อปด้วยผักโขม คูสคูส แครอทขูด พริกหวาน และอะโวคาโด

ไก่

ไก่ฉีกย่าง, คูสคูส, หอมหัวใหญ่กรอบ, มะเขือเทศ, แตงกวา, ใบร็อกเก็ต และมายองเนสทรัฟเฟิล

แซลมอน

แซลมอนรมควัน, คูสคูส, ครีมชีส, อะโวคาโด, มะเขือเทศ, แตงกวา และใบร็อกเก็ต

อาหารเช้า

ไส้กรอก, เบคอนกรอบ, ไข่, มะเขือเทศ, ผักกาดหอม, ชีส, หอมหัวใหญ่ และมายองเนสทรัฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งแผ่นกรอบ

ทูน่า

ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, ทูน่า, เคเปอร์, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, มะกอก, ผักกาดหอม, บิจิลลา และชีสนมแพะ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งแผ่นกรอบ

ไก่สไปซี่

ไก่ฉีก พริกสด หอมใหญ่กรอบ ใบร็อกเก็ต มะเขือเทศ แตงกวาดอง และมายองเนสศรีราชา เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งแผ่นกรอบ

แฮมและชีส

แฮม, ชีส, ไข่ต้ม, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ และหัวหอม เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งแผ่นกรอบ

อิตาเลียน

พาร์มาแฮม ใบร็อกเก็ต บูราตตา เกล็ดกรานา และเพสโตโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งแผ่นกรอบ

BEEF

สเต๊กแบบวันมินิต, ไข่ดาว, ชีส, หอมหัวใหญ่, มะเขือเทศ, เบคอน และใบร็อกเก็ต เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งแผ่นกรอบ

บรูสเกตตา

มะเขือเทศ, โหระพาสด, กระเทียม และน้ำมันมะกอก

ขนมปังกระเทียม

ชีสเยิ้ม

ชีสนมแพะท้องถิ่น

ทอดแบบดีปฟราย เสิร์ฟบนใบร็อกเก็ต พร้อมเพสต์ถั่ว หัวไชเท้า และน้ำสลัดโฮมเมด

บรูสเก็ตต้าแซลมอน

แซลมอนรมควัน, ซาวร์ครีม, ผิวเลมอนขูด, กุยช่ายฝรั่ง และผักชีลาว

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบเป็นชิ้น

เสิร์ฟพร้อมซอสสวีทชิลลี่

อารันชินีรากูเนื้อวัว

อารันชินีโฮมเมด

หม้อหอยรวม

หอยแมลงภู่และหอยวองโกเล ปรุงในไวน์ขาว พร้อมมะเขือเทศเชอร์รี โหระพาสด และพริก

คาลามารี ฟริตติ

เสิร์ฟพร้อมสลัดขนาดเล็กและซอสทาร์ทาร์

พอร์คเบลลี่ไบท์

หมูสามชั้นตุ๋นไฟอ่อนนาน 3 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมซอส Bbq

CAPRESE

บูราตตาและแฮมพาร์มาเสิร์ฟบนร็อกเก็ตและมะเขือเทศสด ราดด้วยน้ำมันโหระพา

บรูสเก็ตต้า โฟคัชชา

มะเขือเทศ, กระเทียม, โหระพาสด, มอซซาเรลลา และน้ำมันมะกอก

ฟอคคาเชียมะกอกและแอนโชวี

มะกอก, แอนโชวี, มะเขือเทศตากแห้ง, หอมหัวใหญ่, โรสแมรี, น้ำมันมะกอก, โหระพาฝรั่งสด ราดน้ำมันมะกอก

ซีซาร์สลัดไก่

ผักกาดแก้วไอซ์เบิร์ก, อกไก่ย่าง, เบคอนกรอบ, ครูตอง, พาร์มีซานสไลซ์ และน้ำสลัดซีซาร์โฮมเมด

โบวล์แซลมอนสด

แซลมอนสดวางบนควินัว เสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะเขือเทศเชอร์รี หอมหัวใหญ่ โหระพาสด และผิวเลมอนขูด

โปเก้โบวล์วีแกน

ควินัว, มะเขือเทศเชอร์รี, ผักกาดหอมรวม, หอมหัวใหญ่, อะโวคาโด, กะหล่ำปลีม่วง, แตงกวา, หัวไชเท้า, วอลนัต, ราดด้วยงาและน้ำมันมะกอก

ริคอตต้าและสมุนไพร

ริคอตต้ากับมะเขือเทศเชอร์รี โหระพา ออริกาโน อารูกูลา และผักโขม ปิดท้ายด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก

เพิ่มทูน่า

มอลทีส แพลตเตอร์

ไส้กรอกมอลทีส, ชีสนมแพะท้องถิ่นปรุงพริกไทย, มะเขือเทศตากแห้ง, มะกอก, ถั่วบัตเตอร์บีนผัดกระเทียม, bigilla (เพสต์ถั่ว), ขนมปังมอลทีส, ซอสมะเขือเทศเข้มข้น (kunserva), กริสซินี และวอเตอร์บิสกิต

นาโชแพลตเตอร์

กัวคาโมเล่, ซัลซ่ามะเขือเทศแบบมีชิ้น, ฮาลาปินโญ, ถั่วแดงคินนีย์, ชีส และซาวร์ครีม

เพิ่มไก่

IN-HOUSE PLATTER TAL-KWART

คัดสรรโคลด์คัตหลากชนิดและชีสรวม เสิร์ฟพร้อมองุ่น น้ำผึ้งท้องถิ่น ขนมปังมอลตา กริสซินี และวอเตอร์บิสกิต

มินิเบอร์เกอร์

แพตตี้เนื้อวัวทำเอง ผักกาดหอม มะเขือเทศ และชีส

พาสต้า

ซอสครีมขาวหรือซอสมะเขือเทศ

ชิ้นไก่และเฟรนช์ฟรายส์

ฟิชฟิงเกอร์และเฟรนช์ฟรายส์

เฟตตูชชีเน คาร์โบนารา

กวานชาเล, เปโกริโน, ไข่แดง และพริกไทยดำ

เพนเน่ โปลโล

ไก่ แพนเชตตา เห็ด ต้นหอมฝรั่ง และทรัฟเฟิล ในซอสขาว

เพนเน่ รากู

ซอสเนื้อแบบคลาสสิกที่เข้มข้น เนื้อซอสข้นและรสชาติกลมกล่อม

เฟตตูชินีสตูว์กระต่าย

ซอสสตูว์กระต่ายแบบดั้งเดิมสไตล์มอลตา

เพนเน อัล ซัลโมเน

แซลมอน ผักโขมสด มะเขือเทศเชอร์รี ปรุงในซอสไวน์ขาวและซอสมะเขือเทศ เติมครีมเล็กน้อยและผักชีลาวสด

ริซอตโต ฟรุตติ ดิ มาเร

หอยแมลงภู่, หอยลาย, ปลาหมึกคาลามารี, กุ้งลายเสือ, มะกอก, มะเขือเทศเชอร์รี, ซอสบิสก์, ซอสมะเขือเทศเล็กน้อย และสมุนไพรสด

แกงกะหรี่ไก่

ไก่ หอมหัวใหญ่ กระเทียม ขิง โยเกิร์ตกรีก ผงกะหรี่ และกะทิ เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติ

เฟตตูชชีเน วองโกเล

น้ำมันกระเทียม, พริก, มะเขือเทศเชอร์รี, พาร์สลีย์ และไวน์ขาว

ริซอตโตบูราตตา

กวานชาเล, บูราตตา, วอลนัต, พาร์เมซาน ในซอสเพสโตโฮมเมด

ริซอตโตเห็ดและทรัฟเฟิล

เห็ดพอร์ชินี, เห็ดแชมปิญอง, พาร์เมซานสไลซ์, ทรัฟเฟิล และกุยช่ายฝรั่งสด

เฟตตูชินี ริคอตต้า

มะเขือเทศเชอร์รี, ผักโขม, กระเทียม, ริคอตต้า, วอลนัต, พริกไทยดำ, ครีมเล็กน้อย และเพสโต้โฮมเมด

ราวิโอลีล็อบสเตอร์

กุ้ง, มะเขือเทศเชอร์รี, สมุนไพรสด และซอสล็อบสเตอร์บิสก์

ราวิโอลีชีสท้องถิ่น

ราวิโอลีชีสทำเอง เสิร์ฟในซอสมะเขือเทศเข้มข้น

เม็กซิกัน

เบอร์เกอร์เนื้อวัวทำเอง, ชีส, ฮาลาเปญโญ, กัวคาโมเล, หอมหัวใหญ่, ผักกาดหอม, ซัลซ่าแบบมีชิ้น และนาโชส์

CHICA

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบ, เบคอน, ชีสเชดดาร์, หอมทอดกรอบ, แตงกวาดอง (เกอร์กิน), ผักกาดหอม, มะเขือเทศ และมายองเนสเผ็ด

คลาสสิก

เบอร์เกอร์เนื้อวัวโฮมเมด, ชีส, หอมหัวใหญ่, แตงกวาดอง, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, ซอสเบอร์เกอร์ Mingles

มอลทีส

แพตตี้หมูและเนื้อวัวทำเอง, ใบร็อกเก็ต, มะเขือเทศสด, ชีสนมแพะปรุงพริกไทย, ซอสทำเอง

ทาลิอาตา

ทาลิอาตาดิบ 300 กรัม ปรุงตามระดับความสุกที่คุณชอบ เสิร์ฟพร้อมใบร็อกเก็ต พาร์เมซานสไลซ์ มะเขือเทศเชอร์รี และมันฝรั่งอบเป็นเครื่องเคียง

ริบอายสเต๊ก

ริบอายสเต๊กดิบ 300 กรัม ปรุงตามระดับความสุกที่คุณต้องการ เสิร์ฟพร้อมจูส์ไธม์ มันฝรั่งอบ และผักตามฤดูกาล

อกเป็ด

อกเป็ดทอดในกระทะ เสิร์ฟพร้อมซอสเบอร์รีรสละมุน เข้าคู่กับมันฝรั่งอบกรอบและผักตามฤดูกาลรวมมิตร

อกไก่ย่าง

ราดด้วยซอสแอปเปิลเขียว มัสตาร์ดโฮลเกรน และผักชีลาว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและผักตามฤดูกาล

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว

ซี่โครงเต็มแร็คปรุงด้วยซอส BBQ โฮมเมดของเรา เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัดตามฤดูกาล

คอร์ดองบลูเนื้อลูกวัว

เนื้อลูกวัวทำเอง สอดไส้แฮมและชีส เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัดตามฤดูกาล

พอร์คเบลลี่

พอร์คเบลลี่ตุ๋นไฟอ่อน เสิร์ฟพร้อมซอสโฮมเมดรสเข้มข้น เคียงด้วยมันบดและผักตามฤดูกาล

น่องแกะ

น่องแกะตุ๋นในไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด ถั่วแขก และซอสมินต์

กระต่ายสไตล์มอลตา

กระต่ายปรุงด้วยกระเทียมและไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัด

เนื้อม้า

เนื้อม้าท้องถิ่นตุ๋นไฟอ่อน, ถั่วลันเตา, แครอท, หอมหัวใหญ่, ต้นหอมฝรั่ง, ไวน์แดง, ผงกะหรี่

บีฟโอลีฟส์

เบคอน ไข่ ชีสเชดดาร์ และพาร์สลีย์ ห่อด้วยเนื้อวัวสไลซ์บาง ตุ๋นไฟอ่อนในไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและผักตามฤดูกาล

ซีบาส (SPNOTTA)

ย่างหรืออบในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัด

IMPEPPATA DI COZZE

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและขนมปังโฮมเมด

ปลากระโทงดาบ

ปลากระโทงดาบย่าง เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดและเลมอนเสี้ยว เสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ สลัด และซอสเคเปอร์

ฟิเลต์แซลมอน

ฟิเลต์แซลมอนอบในเตา หมักด้วยน้ำผึ้ง มัสตาร์ดดิฌง กระเทียม ปาปริกา น้ำมันมะกอก และเลมอน เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัดสด

ฟิชแอนด์ชิปส์

เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์และเฟรนช์ฟรายส์

มันฝรั่งอบหรือเฟรนช์ฟรายส์

เฟรนช์ฟรายส์มันหวาน

เฟรนช์ฟรายส์จัดเต็ม

เบคอน, ชีส, ซาวร์ครีม และพริกชิลี

มันฝรั่งบด

ผักตามฤดูกาลหรือสลัด

ซอสเครื่องเคียง

ซอสพริกไทย / ซอสเห็ด; กอร์กอนโซลา / บาร์บีคิว

มาร์เกริตา

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, โหระพาสด, ออริกาโน

ฟุงกี

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, เห็ด, ออริกาโน

PEPERONI

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, เปปเปอโรนี, ออริกาโน

ควอตโตร ฟอร์มาจจิ

บลูชีส, เชดดาร์, พาร์มิจจาโน, มอซซาเรลลา, วอลนัต และราดน้ำผึ้งเล็กน้อย

CAPRICCIOSA

ซอสมะเขือเทศ, เห็ด, แฮม, มะกอก, ไข่, อาร์ติโชก, มอซซาเรลลา, ออริกาโน

อิตาเลียน

ซอสมะเขือเทศ, บูราตตา, แฮมพาร์มา, พาร์เมจจาโน, ร็อกเก็ต (อารูกูลา)

ไก่บาร์บีคิว

ไก่, ข้าวโพดหวาน, พริกหวานรวม, หอมหัวใหญ่, มอซซาเรลลา, ซอสบาร์บีคิว

มังสวิรัติ

ซอสมะเขือเทศ, เห็ด, หอมหัวใหญ่, มะกอก, พริกหวาน, ข้าวโพดหวาน, มะเขือเทศเชอร์รี, อาร์ติโชก, มอซซาเรลลา

AI FRUTTI DI MARE

หอยแมลงภู่, หอยลาย, ทูน่า, มะเขือเทศเชอร์รี, มะกอก และโหระพาสด

มอลทีส

ซอสมะเขือเทศ, ไส้กรอกมอลทีส, ชีสนมแพะ, มะเขือเทศตากแห้ง, เคเปอร์, มอซซาเรลลา

MINGLES SPECIAL

ริคอตต้าสด, หอมหัวใหญ่, มอซซาเรลลา, ไส้กรอกมอลตา, มะกอก, ผักโขม และมะเขือเทศตากแห้ง

มอร์ทาเดลลา

มอร์ทาเดลลา, บูราตตา, เมล็ดงา, วอลนัต, เพสโตโฮมเมด, มอซซาเรลลา

ไอศกรีม

เลือกได้ระหว่าง วานิลลา ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี

โดนัททาวเวอร์

โดนัทเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและครีม ราดด้วยซอสช็อกโกแลต

โดนัท

สอบถามพนักงานเสิร์ฟเกี่ยวกับรสชาติ

WAFFELS

วาฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมกล้วย วิปครีม และราดด้วยซอสช็อกโกแลต