Olive Kitchen
46 รายการ ใน 8 หมวดหมู่
อาหารเรียกน้ำย่อย
บีฟคาร์ปาชโชพร้อมครีมพาร์เมซาน
เนื้อวัวพรีเมียมหั่นบาง เสิร์ฟพร้อมครีมพาร์เมซานเนียนนุ่มละมุน
ลูกอมแท่งเนื้อกระต่ายกับชัทนีย์มะเดื่อฝรั่ง
ลูกอมแท่งเนื้อกระต่ายแบบกงฟี จับคู่กับชัทนีย์มะเดื่อฝรั่งรสหวานและเค็มกลมกล่อม
บูราตตากับซอสไวน์แดงเคี่ยวลด
บูราตตาสดเนื้อในครีมมี่ ราดด้วยซอสไวน์แดงเคี่ยวลดรสเข้มข้น
หอยแมลงภู่สดไวน์ขาว กระเทียมดำ และน้ำมันพริก
หอยแมลงภู่เนื้อฉ่ำปรุงในไวน์ขาวพร้อมกระเทียมดำและน้ำมันพริก
คาลามารีทอดพร้อมซอสทาร์ทาร์
ห่วงปลาหมึกคาลามารีทอดกรอบสีทอง เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์สูตรคลาสสิก
สลัด
สลัดคาเปรเซ่
มะเขือเทศสุกคาต้นพร้อมมอซซาเรลลาและโหระพา น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน บัลซามิกเกลซ เกลือทะเล และพริกไทยดำบดหยาบ
สลัดพาร์มาแฮมและเมลอน
การผสานรสชาติที่สดชื่นของเมลอนสุกและพาร์มาแฮมที่บ่มอย่างประณีต ปิดท้ายด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบเบา ๆ
แกรฟแลกซ์แซลมอนบีตรูต
แซลมอนเนื้อนุ่มที่คิวร์ด้วยบีตรูต พร้อมผักชีลาวและซิตรัส วอเตอร์เครสและเบบี้สปินาช เสิร์ฟคู่ทาร์ทาร์บีตรูต
เมนูจานหลัก
พาสต้า / ริซอตโต / พาสต้าไส้
สเชียลาตีเอลลีครีมบูราตตาและกุ้ง
พาสต้าสเชียลาตีเอลลีสดในซอสครีมบูราตตาเข้มข้น โรยหน้าด้วยกุ้งเนื้อเด้ง ปิดท้ายด้วยผิวเลมอนขูดและสมุนไพรสด
การ์กานเนลลีเห็ดรวมและพอร์ชินี
พาสต้าการ์กานเนลลีทำมือกับเห็ดป่าและพอร์ชินี เคี่ยวอย่างนุ่มนวลในซอสครีม แล้วปิดท้ายด้วยพาร์เมซานและสมุนไพรสด
คาซาเรชเช่กับมะเขือม่วงและซอสมะเขือเทศสด
พาสต้าคาซาเรชเช่แบบบิดเกลียวกับมะเขือม่วงผัดในซอสมะเขือเทศสด ปิดท้ายด้วยโหระพาและพาร์เมซานบ่ม
ริซอตโตครีมฟักทองและชีสนมแพะ
ริซอตโตฟักทองเนื้อครีมมี่ โรยหน้าด้วยชีสนมแพะเนื้อนุ่ม เมล็ดธัญพืชคั่ว และกลิ่นหอมของเสจเล็กน้อย
ราวิโอลีไส้บูราตตาและทามาโตคอนฟี
ราวิโอลีทำมือเนื้อละมุน สอดไส้บูราตตา เสิร์ฟพร้อมทามาโตคอนฟีเคี่ยวช้า ๆ และน้ำมันสมุนไพรหอมกรุ่น
เนื้อสัตว์และปลา
ริบอายเนื้อวัวพร้อมจูส์ไวน์แดง
สเต็กริบอายเนื้อวัว 300 กรัมย่าง จากวัวเลี้ยงด้วยธัญพืช เสิร์ฟพร้อมมันบดทรัฟเฟิล ผักตามฤดูกาล และเพียวเรเซเลอเรียก
หมูสามชั้นคาราเมลไลซ์
หมูสามชั้นฉ่ำ ๆ คาราเมลไลซ์อย่างลงตัว เสิร์ฟคู่ครัมเบิลมันฝรั่งกรอบและผักตามฤดูกาล ปิดท้ายด้วยจูส์รสละมุนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและน่าลิ้มลอง
ชิกเก้นรูลาเด้กับดุกแซลเห็ดและพาร์มาแฮม
ชิกเก้นรูลาเด้เนื้อนุ่ม สอดไส้ดุกแซลเห็ดรสกลมกล่อม พันด้วยพาร์มาแฮมเนื้อละเอียด เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลและจูส์แบบเบา
อาร์ติโชกสามสไตล์
ทาร์ตอาร์ติโชกเนื้อละมุนที่ปรุง 3 แบบ: กรอบ, ผัดซอเต้ และพิวเรเนียนุ่มลื่น—การเฉลิมฉลองรสชาติและสัมผัสโทนเอิร์ธตี้ในทุกคำ
ขาแกะตุ๋นไฟอ่อนกับโรสแมรี
ขาแกะตุ๋นไฟอ่อน เสิร์ฟพร้อม cassola ถั่วชิกพีและถั่วต่าง ๆ มันฝรั่งบดปรุงโรสแมรีและไทม์ และซอสแพนจูส์เข้มข้น
ปลาสดประจำวัน
ปลาสดตามฤดูกาล ปรุงตามความชอบของคุณ: ย่าง, อบในกระดาษพาร์ชเมนต์ หรืออบช้า ๆ เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลและน้ำสลัดซิตรัส
ของหวาน
ชุดไอศกรีมคัดสรร
ช็อกโกแลต วานิลลา หรือสตรอว์เบอร์รี
Cassata Siciliana
ของหวานซิซิลีแบบดั้งเดิมที่มีชั้นของสปันจ์เค้ก ครีมริคอตต้า และผลไม้เชื่อม
พานนาคอตต้าโมฮีโต้
พานนาคอตต้าเนียนนุ่ม หอมสดชื่นด้วยมินต์และไลม์สด ได้แรงบันดาลใจจากค็อกเทลคลาสสิก
ช็อกโกแลตลาวาเค้กสุดหรูหรา
จับคู่กับไอศกรีมถั่วตองกาหอมกรุ่น
ทาร์ตช็อกโกแลตและ Jack Daniel’s
เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมป๊อปคอร์นสุดสนุก
เครมบรูว์เล่ถั่วตองกา
คัสตาร์ดถั่วตองกาเนียนนุ่ม พร้อมหน้าชั้นน้ำตาลคาราเมลกรอบ
ทาร์ตแอปเปิลสไตล์ฝรั่งเศสแบบคลาสสิก
เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาเนื้อครีม
ไอศกรีมทรีโอ
เสิร์ฟพร้อมบราวนี่ช็อกโกแลต
ซุปปา อิงเกลเซ
ของหวานอิตาเลียนคลาสสิกที่ทำจากชั้นของสปันจ์เค้ก คัสตาร์ด และลิเคียวร์
เมนูสำหรับเด็ก
พาสต้ากับมะเขือเทศสดและโหระพา
พาสต้ารสเรียบง่ายแต่อบอุ่นใจ คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศสดและโหระพาหอมกรุ่น
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ
ไก่สตริปส์สีทองกรอบนอกนุ่มใน กรอบกำลังดี
ฟิชเค้กชุบเกล็ดขนมปังทอดแบบเบา ๆ
ฟิชเค้กเนื้อนุ่มเคลือบผิวกรอบ ทอดแบบเบา ๆ เพื่อความอร่อยที่เฮลท์ตี้ขึ้น
