Open Waters

โทสต์แฮมและชีส €5

แฮมรมควัน, เชดดาร์ชีส, เนย, สลัดขนาดเล็ก 1,3

โทสต์อะโวคาโดและแซลมอน €10

ขนมปังซาวร์โดว์, กัวคาโมเล, แซลมอนรมควัน, ไข่ดาว 1,5,9

ฟทีราทูน่าสไตล์มอลตา €7

สเปรดมะเขือเทศ, ชิ้นทูน่า, หอมหัวใหญ่, เคเปอร์, มะกอก และน้ำมันมะกอก 1,9

ชิอาบัตต้าไก่ €7

ชิ้นไก่ย่าง, ผักกาดหอม, เบคอน 1,2

ชิอาบัตต้า สเต๊กและหัวหอม €7

สเต๊กชิ้นบางย่าง, หัวหอมทอด, ผักกาดหอม และมะเขือเทศ 1,3

อาหารเช้าแบบอังกฤษ €10

(เบคอน, ไส้กรอก, ไข่, มะเขือเทศ, ถั่วอบ, แฮชบราวน์ (น้ำส้ม 1 ชา/กาแฟ) 1,5

แพนเค้กสไตล์อเมริกัน €10

กล้วย, นูเทลล่าสเปรด 1,2,6

รายการทั้งหมดข้างต้นให้บริการถึงเวลา 14.00 น.

ปีกไก่เผ็ด 6 ชิ้น €9

เสิร์ฟพร้อมดิป BBQ และเฟรนช์ฟรายส์ 1,3 (H)

คาลามารี ฟริตติ €12

คาลามารีทอดคลุกแป้งบาง ๆ เสิร์ฟพร้อมผักใบรวม และซอสทาร์ทาร์สูตรของทางร้าน 1,3,5,9

ชีสเล็ตสไตล์มอลตาทอดน้ำมันท่วม €9

ชีสนมแพะชุบเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมมาร์มาเลดหัวหอม 1,2,5

บรูสเก็ตต้าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน €6

ขนมปังปิ้งหน้ามะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ กระเทียม และโหระพาสด! 1

กุ้งผัดสไตล์สเตียร์ฟราย €12

กุ้งลายเสือ, พริกหวาน, เห็ด, หอมหัวใหญ่, มะเขือเทศ, สมุนไพร 9,10

อัลจ็อตตา (Aljotta) - ซุปปลาสไตล์มอลตาแบบดั้งเดิม 7,8,9 €10

แพลตเตอร์สไตล์มอลตา €17

ไส้กรอกมอลตาแบบดั้งเดิม, เพสต์ถั่ว, มะกอก, มะเขือเทศตากแดด, หัวหอมดอง, Bigilla, Biz-Zejt 1,2,5

สเต๊กแพลตเตอร์ €32

บีฟทาเลียตา, มอซซาเรลล่าบัฟฟาโล, มะเขือเทศ, ซูกินีย่าง, ขนมปังกระเทียม และเฟรนช์ฟรายส์ 1,2,6

โอเชียน แพลตเตอร์ €30

คาลามารีทอด, หอยแมลงภู่, หอยลาย, ปลาหมึกยักษ์, กุ้ง, แซลมอนรมควัน, ปลาค็อดชุบเกล็ดขนมปัง, เลมอน, ซอสทาร์ทาร์ และเฟรนช์ฟรายส์ 1,5,8,9,10

พับแพลตเตอร์ €25

ปีกไก่, หอยแมลงภู่, ไส้กรอกหมู, นักเก็ต, หอมทอดวง, เฟรนช์ฟรายส์ และซอสของทางร้าน

เฟรนช์ฟรายส์โหลดเด็ดหน้าพูลด์พอร์ก €10

หมูสามชั้น, พริกหวาน, หอมหัวใหญ่, เชดดาร์ละลาย 1,2

จานรวมไก่ €10

ไก่ย่าง, ซอสมายองเนสเผ็ด, เชดดาร์ละลาย, หอมหัวใหญ่ 1,2

นาโชส์ชีสและพิโก เด กาโย €10

มะเขือเทศ, ฮาลาเปญโญ, หอมหัวใหญ่, ไลม์ และซอสเชดดาร์ 1,2

สลัดแซลมอนรมควัน €15

ผักสลัดรวม, มะเขือเทศ, แตงกวา, กัวคาโมเล 3,9

สลัดสไตล์กรีก €14

แตงกวา, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, มะกอก, เฟต้า, ครูตอง, น้ำมันมะกอก และน้ำเลมอน 1,2

สลัด Open Waters €15

ผักสลัดรวม, มะเขือเทศ, แตงกวา, หอมหัวใหญ่, มะกอก, ซีบาสย่าง, น้ำสลัดมินต์ 4,9

สลัดไก่ย่าง €13

ผักสลัดรวม, มะเขือเทศ, แตงกวา, อกไก่, มะเขือเทศ, น้ำสลัดซีซาร์พาร์เมซาน 1,2,3,4,9

สลัดปลาหมึกและมะม่วง €15

ผักสลัดรวม, มะเขือเทศ, แตงกวา, น้ำสลัดมะม่วง 1,3,9

สลัดมอลตาแบบดั้งเดิม V €12

ผักใบรวม, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, มะกอก, มะเขือเทศตากแห้ง, ดิปถั่ว, ชีสมอลตา 2,3,10

มุมสำหรับเด็ก—รวมซอฟต์ดริงก์ (25cl) €9

เบอร์เกอร์เนื้อวัว เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัด 1,

อกไก่ย่างเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัด 1

นักเก็ตไก่ 8 ชิ้น พร้อมเฟรนช์ฟรายส์และสลัด 1,2

พิซซ่ามาร์เกอริต้าพร้อมแฮม 1,2

พาสต้าบอโลเนส 1,2

มาร์เกอริตา €8.5

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ออริกาโน 1,2

ฟุงกี V €10

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, เห็ด, ออริกาโน 1,2

คาปริชโชซา €12

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, แฮม, เห็ด, อาร์ติโชก, มะกอก, ไข่ 1,2,5

ควอตโตร ฟอร์มาจจิ €14

มะเขือเทศ, บลูชีส, มอซซาเรลลา, ริคอตตา, ชีสมอลตา

ไก่บาร์บีคิว €13

บาร์บีคิว, มอซซาเรลลา, ไก่สตริปส์, เห็ด, พริกหวาน 1,2

โอเพน วอเทอร์ส €14

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, คาลามารี, กุ้ง, หอยแมลงภู่, มะกอก 1,2,8,9,10

พุลด์พอร์ก €13

ครีม, มอซซาเรลลา, พุลด์พอร์ก, เปปเปอโรนี, เบคอน, หอมหัวใหญ่ 1,2

เปปเปอโรนี H €12

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, เปปเปอโรนี, ซาลามี, พริก, หอมหัวใหญ่ 1,2

มอลติยา €12

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ไส้กรอกมอลตา, มะกอก, ชีสมอลตา และมะเขือเทศตากแห้ง 1,2

บูราตตา €15

มะเขือเทศ, พาร์มา, โหระพา, มอซซาเรลลา, น้ำมันมะกอก 1,2

คาลโซเน €14

มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, รากูเนื้อวัว

คาร์โบนารา €13

กวานชาเล, ครีม, พริกไทยบดหยาบ, ไข่แดง, พาร์เมซาน 1,2,5

ไก่เพสโต้ €13

ไก่, เพสโต้, เห็ด, ครีม และพาร์เมซาน 1,2,5,6

สปาเก็ตตี้กระต่าย €13

เนื้อกระต่าย ถั่วลันเตา ไวน์ และซอสมะเขือเทศปรุงด้วยสมุนไพร

อัล รากู €13

เนื้อวัวรสเข้มข้น เนื้อรวม ไวน์แดง และซอสมะเขือเทศ 1,2,4,5

วองโกเล หอยแมลงภู่ และคาลามารี €15

กระเทียม น้ำมันมะกอก ไวน์ขาว มะเขือเทศเชอร์รี เคเปอร์ และพริกเล็กน้อย 1,8,9

พาสต้าสไตล์มอลตา V €13

ชีสมอลตา, กระเทียม, มะกอก, มะเขือเทศตากแห้ง และซอสมะเขือเทศ 1,2,5

อาราเบียตต้า H €12

กระเทียม โหระพา ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด และพาร์เมซาน 1,2

ราวิโอลีริคอตต้าแบบดั้งเดิมสไตล์มอลตา V €13

น้ำมันมะกอก, กระเทียม, หอมหัวใหญ่, มะเขือเทศ, พาร์เมซาน และโหระพา 1,2,5

ลาซานญ่าเนื้อวัว €15

ลาซานญ่าแบบดั้งเดิม ทำด้วยโบโลเนส รากู และซอสเบชาเมลชีส 1,2,4

ริซอตโตเนื้อวัวและเห็ดพอร์ชินี €15

เนื้อวัว, เห็ด, เนย, พาร์เมซาน 1,2

ริซอตโตกุ้ง €15

กุ้ง, พาร์เมซาน, เนย, หมึกปลาหมึก และพาร์สลีย์ 2,8,9,10

ญ็อกกีเพสโตแดง €15 V

ญ็อกกีมันฝรั่งกับเพสโตมะเขือเทศตากแห้ง 1,2,5

ชีส บีฟ เบอร์เกอร์ €12

ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, ชีสเชดดาร์ 1,2

เบอร์เกอร์ไก่ €12

อกไก่ย่าง, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, ชีสท้องถิ่น 1,2,3

เบอร์เกอร์เนื้อวัวกูร์เมต์ €15

ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, เชดดาร์, เบคอน, ซอสของทางร้าน 1,2

เดอะ ว็อบบลี เบอร์เกอร์ €15

เบอร์เกอร์เนื้อวัว, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, เชดดาร์, เบคอน, หอมหัวใหญ่, เห็ด, ซอสสูตรของทางร้าน 1,2

เบอร์เกอร์เนื้อวัวสไตล์มอลตา €12

ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, ชีสท้องถิ่น, ไส้กรอกมอลตา, ไข่ 1,2,5

พุลด์พอร์กบัน €12

โคลสลอว์, มาร์มาเลดหัวหอม, ซอส BBQ, เชดดาร์ 1,2

Beyond Burger V €14

แพตตี้วีแกน, ผักกาดหอม, มะเขือเทศหั่นแว่น, เห็ด และหัวหอม 1,6

เบอร์เกอร์ทุกชนิดเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์

น่องไก่ย่าง €18

ผักย่าง 1,2

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว (BBQ) €20

สลัดโคลสลอว์ และซอสบาร์บีคิวสูตรของทางร้าน 1,3,5

สเต็กริบอาย €29

ซอสเห็ด, ผักย่าง 2

ฟิเลต์เนื้อวัวย่างเกรียม €33

ซอสเห็ด, ผักย่าง 1,2

ซี่โครงวัวชิ้นสั้น €22

เสิร์ฟพร้อมคาโปนาตาและมันฝรั่งบด 2

ฟิชแอนด์ชิปส์แบบดั้งเดิม €18

ซอสทาร์ทาร์สูตรของทางร้านหรือถั่วลันเตาบด, เลมอนหั่นเสี้ยว 9

แซลมอนเลมอนเปปเปอร์ €20

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเวดจ์และซัลซาสมุนไพร 1,2,9

ฟิเลต์ปลากะพงทะเลท้องถิ่น €22

ทอดบนกระทะ เสิร์ฟพร้อมน้ำมันโหระพา 9

แพลตเตอร์ปลาและหอย

สำหรับ 1 ท่าน €30 สำหรับ 2 ท่าน €50

สตูว์กระต่าย €19

ปรุงในซอสไวน์และซอสมะเขือเทศที่อบอวลด้วยสมุนไพร

กระต่ายทอด €19

พร้อมกระเทียมและไวน์ขาว

บิจิลลา €9

เนื้อวัวสไลซ์บาง สอดไส้แบบมอลตา 1,5

ชุดรวมเนื้อสไตล์มอลตา €23

กระต่าย Bragioli, ไส้กรอกมอลตา, หมูอบ 1,2,5

ฟิเลต์ปลาแลมปูกิ €20

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและเคเปอร์ 9

มะเขือม่วงยัดไส้ V €19

เห็ด, กระเทียม, หอมหัวใหญ่, พาร์สลีย์, มอซซาเรลลา, ซอสมะเขือเทศ

รายการทั้งหมดข้างต้นเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบหรือเฟรนช์ฟรายส์

เริ่มต้น

ชีสบอลสไตล์มอลตา 1,2,5

ชีสนมแพะชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมมาร์มาเลดหัวหอม

พาสต้าสไตล์มอลตา 1,2,5

กระเทียม มะเขือเทศตากแห้ง หอมหัวใหญ่ ไวน์ และซอสมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยชีสมอลตา

สลัดมอลตา 2,3,10

ผักสลัดรวม, มะเขือเทศ, มะกอก, มะเขือเทศตากแห้ง, Bigilla – เพสต์ถั่ว, ชีสนมแพะ

เป็นเมนูหลัก

กระต่าย

ปรุงในไวน์และซอสมะเขือเทศที่อบอวลด้วยสมุนไพร

บราจิโอลี 1,5

เนื้อวัวม้วนสอดไส้เนื้อบดและสมุนไพร

หมูสามชั้นอบ 1

จูส์หัวหอม

Lampuki 9

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและเคเปอร์

ของหวานสักอย่าง

Pudina tal-hobz

พุดดิ้งขนมปัง เสิร์ฟพร้อมครีมอะนีเซ็ต

กาแฟ

€27 ต่อคน

เป๊ปซี่ / 7up, มิรินด้า, ชาเย็น, โทนิก, บิตเตอร์เลมอน, คินนีท้องถิ่น, ไดเอทคินนี

เรดบูล

ส้มสด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความพร้อมจำหน่าย

น้ำแร่

Cisk/Cisk Excel (ลาเกอร์ท้องถิ่น/ลาเกอร์คาร์โบไฮเดรตต่ำ)

คาร์ลสเบิร์ก/ บัดไวเซอร์ (ลาเกอร์)

กินเนสส์ ดราฟต์ (สเตาต์)

LOCAL บลูเลเบล สมูท แอมเบอร์ เอล

กรีน ฮอป IPA

เอลท้องถิ่น ดับเบิลเรด สตรองเอล 6,8%

Strongbow (แอปเปิล/ มะม่วง ดาร์กฟรุต)

Hop House 13 (ลาเกอร์สีทอง, ไอร์แลนด์)

ซิสก์, ชิลีเลมอน, บัดไวเซอร์

Corona, Desperado, Smirnoff Ice, Moretti No. 4

Kopparberg (แอปเปิล, ลูกแพร์, เบอร์รี, ผลไม้รวม, สตรอว์เบอร์รี)

ไวน์เฮาส์ท้องถิ่น 20cl 1 แก้ว

ซอวินญง บลองก์ท้องถิ่น 1 แก้ว (Faldrino)

คาแบร์เน โซวีญงท้องถิ่น 1 แก้ว (Faldrino)

หากต้องการตัวเลือกเพิ่มเติม โปรดขอรายการไวน์จากพนักงานเสิร์ฟ

เอสเปรสโซ, อเมริกาโน

คาปูชิโน, เอสเปรสโซดับเบิล, ชา

คาเฟ่ลาเต้, กาแฟเย็น

กาแฟพิเศษ

กาแฟมอลตา, กาแฟไอริช, ไอซ์คอฟฟี่ผสม Baileys

กอร์ดอน ฟิซซ์ €8

ลิเคียวร์ลูกแพร์แบบซ่า, จิน, น้ำเลมอน, ไซเดอร์แอปเปิล

เดวิลส์ ชิลล์

Grey Goose, รัมขาว, จิน, เตกีลา, ทริปเปิลเซค, พิวเรเบอร์รี, สไปรท์

เลมอนเนดสตรอว์เบอร์รี €6

Jack Daniels, ทริปเปิลเซค, ไลม์, สไปรท์

มะม่วง มาร์การิต้า €10

เตกีลา, ทริปเปิลเซค, ไลม์, พิวเร่มะม่วง, ไซรัปน้ำตาล

จูบแบบมอลตา €7

ลิเคียวร์ Bajtra, โปรเซคโค

อาเปรอล สปริตซ์ €7.5

Aperol, ไวน์สปาร์กลิง, โซดา, ส้มฝาน

แพสชันฟรุต สปริตซ์ €8

Passoa, ไวน์สปาร์กลิง, โซดา, มะนาวไลม์ฝาน

พิงก์จิน สปริตซ์ €8

พิงก์จิน, ไวน์สปาร์กลิง, โซดา, ส้มฝาน

ไม-ไท €7.5

รัมเข้ม, รัมขาว, ทริปเปิลเซค, น้ำมะนาวไลม์, เกรนาดีน, น้ำส้ม

เนโกรนี €7.5

คัมพารี, มาร์ตินี รอสโซ, จิน, โซดา

ลองไอแลนด์ไอซ์ที €9

วอดก้า, จิน, คอนโทร, รัมขาว, เตกีลา, น้ำมะนาวไลม์, โซดา, โค้ก

โมฮิโต้ €8

รัมขาว, น้ำตาลทรายแดง, ใบมินต์, มะนาวหั่นซีก, โซดา

สตรอว์เบอร์รี โมฮีโต €8

รัม, น้ำตาลทรายแดง, ใบมินต์, มะนาวฝาน, พิวเรสตรอว์เบอร์รี, โซดา

เซ็กซ์ ออน เดอะ บีช €7.5

พีช ชแนปส์, วอดก้า, น้ำส้ม, เกรนาดีน

คิวบา ลิเบร €7.5

รัมเข้ม, น้ำตาลทรายแดง, น้ำมะนาวไลม์, โค้ก

พีนา โคลาดา €7.5

รัมขาว, มาลิบู, น้ำสับปะรด, ครีม

บลู ลากูน €7.5

บลู คูราเซา, วอดก้า, น้ำมะนาว, โซดา

ก็อดฟาเธอร์ €8

สก็อตช์วิสกี้, อมาเร็ตโต, เครื่องตกแต่ง

เวอร์จิน สตรอว์เบอร์รี โมฮีโต้ €5

มินต์, ไลม์, น้ำตาล, เลมอนเนด, พิวเรสตรอว์เบอร์รี, โซดา

เวอร์จิน โมฮีโต้ €5

มินต์, ไลม์, น้ำตาล, เลมอนเนด, โซดา

เซ็กซ์ ออน เดอะ บีช €5

น้ำส้ม, น้ำพีช, เกรนาดีน

เลมอนเนดเสาวรส €5

แทนเคอเรย์ โทนิก 0.0 €5

0.0, โทนิก, น้ำมะนาว, มะนาวฝาน

มาร์ตินี เบียงโก/ รอสโซ

แจ็ค แดเนียลส์, จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ เรด, J&B, เจมสัน

จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ แบล็ค, เกลนฟิดดิค 12, ชีวาส รีเกิล 12

สเมียร์นอฟ/แอบโซลูท

GREY GOOSE

บีฟีทเตอร์, กอร์ดอนส์

Bombay Sapphire

Hendricks

เตกีลา คามิโน (Tequila Camino)

บาคาร์ดี, กัปตัน มอร์แกน/สไปซ์ด, ฮาวานา คลับ

ฮาวานา บ่ม 7 ปี

เฮนเนสซี่ V.S.

Rémy Martin (เรมี มาร์แตง)

กรัปปา

ซัมบูกา, อูโซ, อามาโร, เบย์ลีย์ส,

ลิมอนเชลโล, ฟรานเจลิโก

รามาซซอตติ, คัมพารี,

บาจตราแบบมอลตา, เทีย มาเรีย

เบบี้ กินเนสส์

คามิคาเซ่

ความเสียหายต่อสมอง

La Valette ไวน์ขาว ครึ่ง €12 เต็ม €15

หมู่เกาะมอลตา I.G.T. – Marsovin, Malta ไวน์ขาวบอดี้ปานกลางที่ดื่มง่าย ให้รสชาติหอมละมุน พร้อมกลิ่นผลไม้สุกเข้มข้นของเมลอน พีช และแพร์

La Torre Grigio ครึ่ง €17

Maltese Islands I.G.T. – Malta ไวน์ขาวกึ่งแห้ง (off dry) บอดี้เบา สดชื่นและให้โทนผลไม้เด่น มีกลิ่นหอมของลูกแพร์ เมลอน และอันเดอร์โทนหวานละมุน

ฟัลดรีโน โซวีญง บลอง €19

D.O.K Malta - Camilleri Wines, Malta องุ่น Sauvignon blanc ที่หอมและให้รสผลไม้อย่างเต็มเปี่ยมถูกผสานเข้าด้วยกันอย่างพิถีพิถัน เพื่อสร้างสรรค์โซวีญง บลองที่ปลูกในท้องถิ่นนี้ พร้อมโทน ‘กลิ่นหญ้า’ แบบบางเบา รสสัมผัสระดับมีเดียมบอดี้ให้ความสง่างาม แต่ทรงพลัง

คาร์โมจจิโอ ชาร์ดอเนย์ - กริจิโอ ครึ่ง €21

D.O.K Malta – Marsovin, Malta ไวน์ขาวแห้งบอดี้ปานกลางที่ให้ความสดชื่น โดดเด่นด้วยโครงสร้างของ Chardonnay และคาแรกเตอร์ที่มีชีวิตชีวาของ Grigio กลิ่นหอมของแอปเปิลสุก เมลอน ลูกแพร์ พร้อมโทนซิตรัสและดอกไม้บนเพดานปาก

1919 ไวน์ขาว ฮาล์ฟ €13 ฟูล €22

Malta D.O.K - เมอร์โลต์, Malta ไวน์ขาวสไตล์แห้ง เนื้อสัมผัสกลมกล่อมและมีเอกลักษณ์ โดดเด่นด้วยกลิ่นผลไม้ของแอปเปิลและไลม์ พร้อมโทนดอกไม้บาง ๆ ของดอกส้ม ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะพัฒนาเป็นนัยของถั่วและเนยอย่างละมุน บนเพดานปากให้ความนุ่มลื่นมาก รสซิตรัสสุกกำลังดี และทิ้งท้ายยาวนานอย่างสง่างาม

กาวี ดิ กาวี €23

D.O.C.G, อิตาลี กลิ่นหอมโทนดอกไม้และผลไม้ที่นุ่มนวล ช่อกลิ่นเข้มข้นและให้ความเป็นผลไม้ พร้อมโน้ตของลูกแพร์ พีช และแอปริคอต ทำให้ไวน์นี้สดชื่นและดื่มเพลิน ด้วยบอดี้เต็มและรสสัมผัสที่ยาวนานติดปลายลิ้น

คาดิส พิโนต์ กริจิโอ €18

Cantina Di Soave - Veneto, Italy โดดเด่นบนเพดานปากด้วยโน้ตของส้มแทนเจอรีน พีช และกลิ่นกล้วยเพียงเล็กน้อย

ซ็องแซร์ กรองมงแตง €36

D.O.C, ลัวร์ – ฝรั่งเศส กลิ่นหอมผลไม้สุกน่ารื่นรมย์ มีโทนหญ้าอันเป็นเอกลักษณ์และโน้ตกูสเบอร์รีบาง ๆ ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของ Sauvignon

120 โซวีญง บลอง ครึ่ง €13 เต็ม €24

ซานตา ริตา – ชิลี ไวน์นี้มีกลิ่นหอมโทนผลไม้ของดอกส้มและพีช สมดุลอย่างลงตัวด้วยโทนสมุนไพรอ่อน ๆ และความเป็นกรดที่น่ารื่นรมย์ ช่วยขับเน้นความสดชื่นของไวน์ให้เด่นยิ่งขึ้น

La Valette ไวน์แดง ครึ่ง €12 เต็ม €15

Maltese Islands I.G.T. – Marsovin, Malta ไวน์แดงแบบแห้ง บอดี้ปานกลางนี้มีกลิ่นหอมผลไม้ที่น่ารื่นรมย์ของแบล็กเชอร์รีและพลัมสุก พร้อมโน้ตดาร์กช็อกโกแลตและกลิ่นอายยาสูบเล็กน้อย

La Torre Shiraz €17

หมู่เกาะมอลตา I.G.T. – Malta ไวน์เนื้อนุ่มกลมกล่อม แทนนินนุ่มนวล มีกลิ่นหอมของเชอร์รี่อมาเรนา พร้อมโทนแฝงชวนให้นึกถึงยาสูบและแยมสตรอว์เบอร์รี เสริมด้วยโน้ตโอ๊กและมินต์อันเป็นเอกลักษณ์

ฟัลดรีโน คาแบร์เน โซวีญง €19

D.O.K Malta - Camilleri Wines, Malta ไวน์บอดี้ปานกลาง แทนนินนุ่มลื่น ให้กลิ่นที่ชวนให้นึกถึงเบอร์รีและเชอร์รี พร้อมกลิ่นอายของคาสซิส และรสชาติของพลัมกับแครนเบอร์รี

1919 Gellewza - Merlot ครึ่ง €13 เต็ม €22

Malta D.O.K – Marsovin, Malta เบอร์รี่ป่า เชอร์รี่อมาเรนา และโน้ตเด่นของเครื่องเทศหวานที่มีความเผ็ดพริกไทย ไวน์บอดี้เต็ม พร้อมแทนนินนุ่มและกลมกล่อม

Antonin Noble €30

Marsovin Estates, Malta D.O.K. - Marsovin, Malta เมอร์โลต์และคาแบร์เนต์ โซวีญงจาก Marnisi Estates ของเรา ให้กลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รีและแบล็กพลัม ผสานโทนซีดาร์และวานิลลาอย่างละมุน พร้อมแทนนินที่มีโครงสร้างและฟินิชที่สง่างาม

เคียนติ พิชชินี ฮาล์ฟ €13 ฟูล €22

ทัสคานี, อิตาลี ไวน์นี้มีสีแดงทับทิมเข้มที่เอนไปทางสีการ์เน็ต พร้อมกลิ่นบูเกต์ที่ทรงพลัง รสสัมผัสสะอาดและแห้ง บอดี้ระดับกลาง แทนนินนุ่ม และมีรสติดปลายยาวนาน

ซานโจเวเซของ Freud – พรีมิติโว ดิ ปูเลีย €26

สีแดงทับทิมเข้มพร้อมประกายโทนม่วง ไวน์ที่มีมิติซับซ้อน มอบกลิ่นหอมเครื่องเทศชวนให้นึกถึงกานพลูและพริกไทยดำ พร้อมกลิ่นแผ่วของลิโคริซและโกโก้ รวมถึงโน้ตสมุนไพร บอดี้เต็มและกลมกล่อม รสสัมผัสเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่และยาวนาน สังเกตได้ถึงความสมดุลที่สม่ำเสมอและยอดเยี่ยมระหว่างความเป็นกรดและแทนนิน พร้อมฟินิชที่นุ่มละมุนและยาวนานน่าประทับใจ

Alamos Malbec €24

Bodega Catena Zapata - อาร์เจนตินา ฟูลบอดี้แต่ยังนุ่มละมุนและลื่นไหล โดดเด่นด้วยรสแบล็กราสป์เบอร์รีและเคอร์แรนต์ ผสานโน้ตเครื่องเทศหวานและกลิ่นหนังบาง ๆ

ไวน์โรเซ่

Palazzo Verdala โรเซ่ ครึ่งคาราฟ, IGT €15

Maltese Islands I.G.T., Marsovin, Malta Palazzo Verdala Rosé เป็นไวน์โรเซ่ที่เบลนด์จากองุ่นแดงสายพันธุ์ที่ปลูกในท้องถิ่น ให้สัมผัสนุ่มนวลและสมดุล ผสานกลิ่นหอมโทนผลไม้เข้ากับรสชาติที่สดใส กรอบ และชวนสดชื่น

1919 โรเซ่ Gellewza ครึ่ง €13 เต็ม €22

Malta D.O.K., Marsovin, Malta ไวน์โรเซ่นี้มีสีใสสว่างและมีชีวิตชีวา พร้อมกลิ่นหอมสดชื่นของกลีบกุหลาบ เชอร์รีสุก และโทนแร่ธาตุอ่อน ๆ ให้ความเป็นกรดที่สดใสและความมีชีวิตชีวา สัมผัสฟูลบอดี้ควบคู่กับเนื้อสัมผัสกลมกล่อมสดชื่น และรสของทับทิมกับผิวส้ม ปิดท้ายด้วยอาฟเตอร์เทสต์ที่ละเมียดละไมและยาวนาน

โรเซ่ ด็องฌู คาราฟ €21

Les Cordeliers - Loire Valley, France ไวน์โรเซ่นี้มีสีชมพูระเรื่อสดใส กลิ่นหอมให้คาแรกเตอร์ของสตรอว์เบอร์รีและเชอร์รี

Duco Della Corone €24 Primitivo Rose

สีชมพูอ่อนละมุน โดดเด่นด้วยกลิ่นและรสของผลเบอร์รีสีแดงที่โอบล้อม ผสานความละเมียดละไมของโทนดอกไม้ ความสดชื่นยอดเยี่ยม พร้อมฟินิชผลไม้ที่นุ่มนวลและยาวนาน

VERDALA FRIZZANTE เกลเลวซา โรเซ่ €20

หมู่เกาะมอลตา I.G.T. - Marsovin, Malta ไวน์โรเซ่กึ่งสปาร์กลิงนี้ทำจากองุ่นมอลตาพันธุ์ Gellewza มีกลิ่นหอมนุ่มนวล สดชื่น และมีความหวานเล็กน้อย

โปรเซคโค สปูมันเต €23

Parosco - Italy เพอร์ลาจที่สดชื่นและละเอียดอ่อนตามแบบฉบับ สีเหลืองอ่อนซีด บูเกต์หอมละมุนและซับซ้อนด้วยโทนผลไม้ชวนให้นึกถึงพีชและแอปเปิลเขียว พร้อมโทนรองของอะคาเซียและไลแลค

มอสคาโต ดาสติ €22

Vinebare Furo - Piedmont, Italy ความหวานที่เป็นเอกลักษณ์ หอมละมุน และบอดี้เบา จากดอกไม้สีขาวสด พีช และผลไม้เมืองร้อน หวานอย่างนุ่มนวล พร้อมระดับแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม รสผลไม้สดใสค่อย ๆ เผยบนเพดานปาก โดยมีความเป็นกรดที่สดชื่นช่วยขับเน้น

นูเทลล่า คลาสสิก €7

นูเทลล่าสเปรด, ครีม, ไอศกรีมวานิลลา

สตรอว์เบอร์รี ดีไลต์ €7

สตรอว์เบอร์รีสด, บิสกิต, ไอศกรีมมะพร้าว, ครีม

บานอฟฟี €7

กล้วย, ครีมคาราเมล, บิสกิต

ช็อกโกแลตดูไบ €10

คูนาฟา, ครีมพิสตาชิโอ, ไอศกรีมช็อกโกแลตดูไบ

โอรีโอ ดรีม €7

โอรีโอบด, นูเทลลา, กล้วย

พิสตาชิโอ €10

ครีมพิสตาชิโอ, พิสตาชิโอครันช์, ไอศกรีมคาราเมล

Picasso €9

ไอศกรีมโฮมเมดแบบอาร์ทิซาน, ซอสเชอร์รี, อัลมอนด์สไลซ์

โอรีโอ €9

ครีมโอรีโอ, โอรีโอบดและครีม, สเปรดช็อกโกแลตขาว

Dama Bianche €6

ครีมช็อกโกแลต, วิปครีม, คัสตาร์ดวานิลลา, ซอสช็อกโกแลต

ฟราโกลา €7

ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีสด, นูเทลลา, ไอศกรีมวานิลลาและสตรอว์เบอร์รี, วิปครีม

Roche €8

ไอศกรีมวานิลลาและไอศกรีมช็อกโกแลต, ถั่ว, นูเทลลา, เครป, วิปครีม

เบลีย์ส €10

ไอศกรีมวอดก้า, เบลีย์ส, วิปครีม, ครีมวานิลลา, คุกกี้

ช็อกโกแลต, วานิลลา, สตรอว์เบอร์รี, Kinder, คุกกี้, ทีรามิสุ, เฮเซลนัต, พิสตาชิโอ, คาราเมลเค็ม, ถั่วลิสง

ซอร์เบต์ - เลมอน, มะม่วง, สตรอว์เบอร์รี, เสาวรส)

3€ ต่อ 1 สกู๊ป

ชีสเค้กช็อกโกแลต

ดื่มด่ำกับชีสเค้กช็อกโกแลตของเรา—การผสานความเข้มข้นเนียนนุ่มของช็อกโกแลตบนฐานบิสกิตกรุบกรอบ อร่อยฟินในทุกคำ!

ชีสเค้กพิสตาชิโอ

ดื่มด่ำกับชีสเค้กพิสตาชิโอของเรา: ชีสเค้กเนื้อแน่นเข้มข้นและเนียนนุ่ม ผสานครีมพิสตาชิโอคั่วบนฐานครัสต์เนยหอม

พายแอปเปิล

ทีรามิสุ

ชั้นของมาสคาร์โปเนเนื้อครีม เลดี้ฟิงเกอร์ที่ชุ่มเอสเปรสโซ และการโรยผงโกโก้เข้มข้นบาง ๆ รังสรรค์เป็นคลาสสิกสไตล์อิตาเลียน

ชีสเค้กคาราเมล

ดื่มด่ำกับชีสเค้กคาราเมลของเรา: ชีสเค้กเนื้อครีมผสานคาราเมลเข้มข้นบนฐานครัสต์เนย หอมละมุน ปิดท้ายด้วยคาราเมลสีทอง

ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี

เพลิดเพลินกับชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีของเรา: ชีสเค้กเนื้อเนียนเข้มข้น ราดด้วยคอมโปตสตรอว์เบอร์รีสดบนฐานบิสกิตคลาสสิก

เลมอนชีสเค้ก

ลิ้มลองเลมอนชีสเค้กของเรา: ชีสเค้กเนื้อครีมเข้มข้นพร้อมกลิ่นรสเลมอนเปรี้ยวสดชื่นบนฐานครัสต์เนย หอมมัน ปิดท้ายด้วยเลมอนเกลซสีสันสดใส

ของหวานทุกอย่างทำสดใหม่ภายในร้าน