Restaurant Tavolina tal Famiglia (ทาโวลินา ทัล ฟามิลยา)

ชีสเฟตา

ชีสนมวัวสดสไตล์แอลเบเนีย อบในเตาพร้อมมะเขือเทศเชอร์รีฉ่ำ ๆ เริ่มต้นแบบเบา ๆ แต่รสชาติกลมกล่อม

เตาอบ - คัชคาวาลอบ

ชีสแอลเบเนียสีทอง อบจนละลายได้อย่างพอดี เนื้อเข้มข้น นุ่มลื่นดุจแพรไหม และอบอุ่นสบายใจอย่างลึกซึ้ง

กเบย์นาแบบมอลตาพร้อมแยมแครนเบอร์รี

ชีสมอลตาทอดกรอบ จับคู่กับแยมแครนเบอร์รีโฮมเมด รสชาติฟิวชันที่ผสานความเรียบง่ายแบบชนบทเข้ากับความละเมียดละไมอย่างมีระดับ

แพลตเตอร์ชีสสด

คัดสรรชีสจากแอลเบเนียและมอลตาอย่างจุใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแบ่งปันกันในหมู่คนรักชีสตัวจริง

ไส้กรอกมอลตา (Piccante)

ไส้กรอกทำมือปรุงเครื่องเทศ อบย่างพร้อมสมุนไพรและมะเขือเทศ รสชาติจัดจ้านและเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์แบบเมดิเตอร์เรเนียน

ซาลามีแอลเบเนียแบบเผ็ด บ่มแห้ง (Suxhuk)

ซาลามีเนื้อวัวตากลม แซ่บจัดด้วยเครื่องเทศเข้มข้น เพื่อรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมโดดเด่น

ตับกระต่ายสไตล์มอลตา

ตับกระต่ายผัดในกระทะกับไวน์ขาว กระเทียม และพริกชิลี อาหารเลิศรสประจำเกาะที่รสชาติเข้มข้น

Tavë Dheu (แอลเบเนีย, ปลอดกลูเตน)

ตับวัวเนื้อนุ่มอบกับริคอตต้า มะเขือเทศ และแป้งข้าวโพดหวานในหม้อดินเผา เมนูดั้งเดิมที่อุ่นสบายและอิ่มท้อง—เข้ากันอย่างยิ่งกับขนมปังกรอบ

Qofte me Kajmak

แพตตี้เนื้อวัวทำมือ เสิร์ฟพร้อมครีมคายมัค (kajmak) ให้ความอบอุ่นแบบบัลข่านสไตล์ชนบท พร้อมลูกเล่นความครีมมี่.

ขนมปังข้าวโพดทำเอง (Bukë Misri)

ขนมปังข้าวโพดสไตล์แอลเบเนียอบสดใหม่ในกระทะ เสิร์ฟพร้อมพริกหวานและซาวร์ครีม

ถั่วกับซุกฮุก (Groshë në Vorbë)

ถั่วขาวเคี่ยวไฟอ่อนกับไส้กรอกแอลเบเนียรสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพด อบอุ่นสบายและรสชาติกลมกล่อม

Speca me Mazë

พริกหวานอบกับโยเกิร์ตเข้มข้น (kajmak) เมนูโปรดของชาวแอลเบเนียที่สีสันสดใส

ผักดอง (Turshi)

ผักดองโฮมเมดกรุบกรอบ: แครอต เซเลอรี กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี และมะเขือเทศเขียว คลาสสิกสไตล์บอลข่าน

Tavë Karkalec กับครีม

กุ้งอบในซอสครีมเนียนนุ่มพร้อมสมุนไพร หรูหราและเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์แบบชายฝั่งแอลเบเนีย

มิกซ์บือเร็กทำเอง

พายสไตล์แอลเบเนียดั้งเดิม สอดไส้และอบจนเป็นสีทองอย่างสมบูรณ์แบบ กรอบ บางเป็นชั้น ๆ และอิ่มอร่อย เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตรสเปรี้ยวหนึ่งแก้ว

ซุปประจำวัน

ฟิเลต์เนื้อวัว

เนื้อวัวส่วนพรีเมียมย่างบนเตา นุ่มละมุนและอัดแน่นด้วยรสชาติ ละเมียดละไมและน่าจดจำ

ริบอายติดกระดูก

สเต๊กริบอายฉ่ำ ๆ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและซอสเดมิกลาซ รสเข้มข้นและมีมิติ

ซี่โครงแกะย่าง

ซี่โครงแกะเนื้อนุ่มฉ่ำย่างจนได้ที่ เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งรสสดชื่นและมันฝรั่งอบย่าง

บีฟช็อป

บีฟช็อปย่าง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและซอสเกรวี่เข้มข้น

Tavë me Rose (เป็ดย่างอบ)

เมนูเป็ดแบบดั้งเดิม เคี่ยวช้า ๆ ในภาชนะดินเผาเพื่อให้เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมอุฟกา ข้าว หรือผักตามฤดูกาล

ไก่อบทั้งตัว

หมักด้วยสมุนไพรสูตรของทางร้านและอบช้าๆ เสิร์ฟพร้อม ufka ข้าว หรือผักตามฤดูกาล

กระต่ายอบเตา

กระต่ายปรุงสุกช้า หมักด้วยสมุนไพร เสิร์ฟพร้อม ufka ข้าว และผักตามฤดูกาล

Tavë Peshku

ปลาซีบาสอบกับหัวหอมเคี่ยวช้าและซอสมะเขือเทศ เมนูโปรดแบบแอลเบเนียที่เรียบง่ายในสไตล์ชายฝั่ง

แก้มวัวตุ๋นเคี่ยวช้า

แก้มวัวเนื้อนุ่มละลายในปาก ตุ๋นเคี่ยวช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมลึกและความนุ่มละมุน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดรสหวาน—จานที่เข้มข้นและอบอุ่นสบายใจ

ซิมโฟนีแห่งกริลล์

งานเลี้ยงเนื้อสไตล์แอลเบเนียดั้งเดิม: qofte, suxhuk, ช็อปเนื้อวัวและเนื้อแกะ, ริบอาย และไก่อบครึ่งตัว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและซอส 2 ชนิด

สลัดร็อกเก็ต

ร็อกเก็ตสด เสิร์ฟพร้อมชีสสไลซ์บางและมะเขือเทศเชอร์รี ราดด้วยน้ำมันมะกอกและบัลซามิกเกลซ

สลัดอะโวคาโด

การผสมผสานที่สดชื่นของอะโวคาโดและกุ้งเนื้อนุ่ม เสิร์ฟบนผักสลัดรวมพร้อมน้ำสลัดเลมอนแบบเบาๆ

ผักย่างหมัก

ผักตามฤดูกาลหมักและย่าง

ขนมปังปิ้งแฮมและชีส

โทสต์มังสวิรัติ

(ฮัมมุสบีตรูต, แตงกวา, มะเขือเทศ, อะโวคาโด)

โทสต์เบคอน ไข่ดาว และชีสกูดา

ไข่คนและอโวคาโดโทสต์

อาหารเช้าแบบอังกฤษ

(ไข่ดาว, ไส้กรอก, เบคอน, เห็ด, มะเขือเทศอบ, แฮชบราวน์)

ขนมปังไรย์กับแซลมอน,

อะโวคาโดและครีมชีส

ขนมปังไรย์กับแยมบลูเบอร์รีและชีสบรี

เฟรนช์โทสต์หวาน

(กล้วย, พีแคน, มาสคาร์โปเน, เมเปิลไซรัป)

ออมเล็ตเฟต้าและผักโขม

ออมเล็ตแฮม ชีส และเห็ด

โจ๊กข้าวโอ๊ต

(บลูเบอร์รี, มาสคาร์โปเน, เฮมป์)

กราโนลากับโยเกิร์ต

โยเกิร์ตและน้ำผึ้ง

โพเลนตา

(ชีสเฟตา, เห็ด, ไข่)

ครัวซองต์ช็อกโกแลต

ครัวซองต์ครีมวานิลลา

ครัวซองต์แอปริคอต

ครัวซองต์เชอร์รี

ครัวซองต์ธรรมดา

ครัวซองต์หวาน

(ช็อกโกแลต, กล้วย, วิปครีม)

ครัวซองต์แฮมและชีส

ครัวซองต์พรอชุตโตและชีส

ครัวซองต์โชริโซและชีส

ครัวซองต์แซลมอน อะโวคาโด และร็อกเก็ต

ครัวซองต์มังสวิรัติ

(ฮัมมุสบีตรูต, มะเขือเทศ, แตงกวา, มอซซาเรลลา, สลัด)

ครัวซองต์เบคอน ไข่ต้ม และสลัด

Village Ciabatta

(มัลติเกรนหรือฟอคคาเซีย, มายองเนส, แตงกวา, มะเขือเทศ, ปาปริกา, เฟต้า)

ชิอาบัตตาโพรชุตโต

(มัลติเกรนหรือโฟคัชชา, ฮัมมุสบีตรูต, มะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, โพรชุตโต และร็อกเก็ต)

ชิอาบัตตาแบบมอลตา

(มัลติเกรนหรือโฟคาเชีย, ไข่ทอด, เบคอน, ไส้กรอกมอลตา, ชีสกูดา)

กาแฟ

เอสเปรสโซ

เอสเปรสโซดับเบิล

อเมริกาโน

คาปูชิโน

ลาเต้

ลาเต้เย็น

ชา

มีตัวเลือกนมวีแกนให้บริการ

น้ำส้มคั้นสด

ส้ม, แครอท, แอปเปิล, ขิง

แครอทและขิง

เกรปฟรุต

ส้มและเกรปฟรุต

แอปเปิล