Smugglers Cave Restaurant in Gozo

ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น

พร้อมแยมสตรอว์เบอร์รี 1 ที่ หรือครีมเฮเซลนัท หรือเนยถั่วลิสง

แซนด์วิชปิ้งแฮมและชีส

เสิร์ฟพร้อมสลัด

อาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มชุด

ประกอบด้วยไข่ เบคอน ถั่วอบ เห็ด ไส้กรอก มะเขือเทศ โรสต์ Nescafe หรือชา

ออมเล็ตธรรมดา

เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ สลัด และขนมปังปิ้ง

ออมเล็ตชีสและมะเขือเทศ

เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ สลัด และขนมปังปิ้ง

ออมเล็ตรวม

(แฮม, ชีส, เห็ด, ทูน่า) เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ สลัด และขนมปังปิ้ง

ซุปปลาเสิร์ฟพร้อมหอยแมลงภู่ดำ

ซุปประจำวัน

ขนมปังกระเทียม

บรูสเก็ตตา

มะเขือเทศ กระเทียม หอมหัวใหญ่ และโหระพา

บรูสเกตตา

มะเขือเทศ, กระเทียม, หอมหัวใหญ่, โหระพา และมอซซาเรลลา

1 เพลตชีสและซาลามี

สำหรับ 2 ท่าน

ตับกระต่าย

ปรุงด้วยโหระพาและกระเทียม ปิดท้ายด้วยไวน์แดง

มาร์เกริตา

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา และออริกาโน

Napolitana

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, มะกอก และออริกาโน

คาลโซเน (พิซซ่าพับปิด)

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา และแฮม

คาปริชโชซา

ซอสมะเขือเทศ, มอสซาเรลลา, แฮม, ไข่, เห็ด และออริกาโน

Funghi

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, เห็ด และออริกาโน

เม็กซิกานา

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ซาลามี และออริกาโน

ฮาวายเอี้ยน

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, แฮม และสับปะรด

แบบดั้งเดิม

ซอสมะเขือเทศ, มะเขือเทศสด, มอซซาเรลลา, แอนโชวี และออริกาโน

ควอตโตร ฟอร์มาจจี (Quattro Formaggi)

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, บลูชีส, เชดดาร์ชีส และชีสจากโกโซ

มารินารา

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, แอนโชวี, กุ้ง, ทูน่า, หอยแมลงภู่ทั้งเปลือก และออริกาโน

Gozitana

ซอสมะเขือเทศ, มะเขือเทศสด, มะกอก, หอมหัวใหญ่, มันฝรั่ง, แอนโชวี, พริกหวานสีเขียว, เคเปอร์, น้ำมันมะกอก และออริกาโน

ถ้ำของนักลักลอบขนของ

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, แฮม, ไข่, เห็ด, มะกอก, แอนโชวี, กุ้ง และออริกาโน

เปปเปอโรนี

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, หอมหัวใหญ่, เปปเปอโรนี, พริกหวานสีเขียว, พิเมนโตส, ทาบาสโก และออริกาโน

Ta’ Tereża

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, แฮม, ไข่, เห็ด, มะกอก, แอนโชวี, กุ้ง, ถั่วลันเตา, ทูน่า และออริกาโน

Maltija

ซอสมะเขือเทศ, มอซซาเรลลา, ไส้กรอกมอลตา, มะเขือเทศสไลซ์ และมะกอก

Snella

มอซซาเรลลา, มะเขือเทศเชอร์รี, ร็อกเก็ต, แฮมพาร์มา และเกล็ดกรานา ปาดาโน

โปลโล

ไก่, มอซซาเรลลา, มะเขือเทศเชอร์รี, หอมหัวใหญ่, ร็อกเก็ต และเกล็ดชีสกรานา ปาดาโน

ราวิโอลีริคอตต้า

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ราวิโอลีชีสโกโซ

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ราวิโอลีแซลมอนและริคอตต้า

เสิร์ฟพร้อมซอสครีมและแซลมอน

คันเนลโลนี ซอร์เรนตินา

สอดไส้ผักโขมสดและริคอตต้า โรยชีสขูดและพริกไทยสด

คันเนลโลนีแซลมอน

สอดไส้แซลมอนสดและริคอตต้า

โบโลเนส

เพนเน่ / สปาเก็ตตี้ / ข้าว

คาร์โบนารา

เพนเน่ / สปาเก็ตตี้ ครีมขาว เบคอน กระเทียม เนย และปิดท้ายด้วยไข่แดง

ลาซานญ่า

พาสต้า, ซอสโบโลเนส, ไข่, ชีสขูด, ซอสขาว, เกลือและพริกไทย

ริซอตโต ฟุงกี

เสิร์ฟพร้อมไวท์ซอสเนื้อครีมและเกล็ดชีสกราน ปาดาโน

ซีฟู้ดของ Ġuża

เพนเน่ / สปาเก็ตตี้ / ข้าว หอยแมลงภู่, กุ้ง, โหระพา, กระเทียม, มะเขือเทศตากแห้ง และซอสมะเขือเทศเล็กน้อย.

ไก่เพสโต้

เพนเน่ / สปาเก็ตตี้ พร้อมครีมขาวเล็กน้อย.

พาสต้า นาโปลิตานา

พาสต้าซอสขาว

นักเก็ตไก่ (6 ชิ้น) และเฟรนช์ฟรายส์

เบอร์เกอร์เนื้อวัวและเฟรนช์ฟรายส์

เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ

ราวิโอลีชีสโกโซ (6)

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

แองกัส ริบอาย (350 กรัม)

สำหรับเนื้อที่ปรุงระดับ medium-well หรือ well-done ไม่สามารถรับประกันความนุ่มได้

ทาเลียตาเนื้อแฟลป M (350 กรัม)

สำหรับเนื้อที่ปรุงระดับ medium-well หรือ well-done ไม่สามารถรับประกันความนุ่มได้ เสิร์ฟพร้อมใบร็อกเก็ตและเกล็ดชีส Gran Padano

อกไก่ย่าง

น่องแกะอบ

พร้อมหัวหอม กระเทียม โหระพา และไวน์ขาว

Bragioli

อาหารมอลตาแบบดั้งเดิม เนื้อวัว, พาร์สลีย์, ไข่, ชีสขูด, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, เบคอน, เกลือและพริกไทย, ถั่วลันเตา และซอสเห็ด

กระต่ายทอด

ปรุงด้วยกระเทียมหั่นเต๋า หอมหัวใหญ่ และโหระพา แล้วปิดท้ายด้วยไวน์ขาว

สตูว์ปลาหมึกยักษ์

ปรุงด้วยหัวหอม กระเทียม โหระพา และมะกอกดำ เคี่ยวช้า ๆ กับซอสมะเขือเทศ

หมูอบ

สเปร์ริบส์ (Spare Ribs)

ทาด้วยซอสบาร์บีคิว (BBQ)

ฟิเลต์เดนชี

ปลาประจำวัน — สอบถามพนักงานของเรา

ซอสเห็ด

ซอสพริกไทย

ซอสกอร์กอนโซลา

เบอร์เกอร์ไก่กรอบ & เฟรนช์ฟรายส์

เสิร์ฟพร้อมเบคอนย่าง มอซซาเรลลา ผักกาดหอม มะเขือเทศ และดรสซิ่ง

คลาสสิก แองกัส เบอร์เกอร์ & เฟรนช์ฟรายส์

เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ

เบอร์เกอร์เนื้อแองกัส Smugglers’ พร้อมเฟรนช์ฟรายส์

เสิร์ฟพร้อมเบคอนย่าง มอซซาเรลลา ไส้กรอก ไข่ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ

ฟิชแอนด์ชิปส์

เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสทาร์ทาร์ (เพิ่ม) เบคอน 0.50c (เพิ่ม) ชีส 0.50c (เพิ่ม) ไข่ 0.50c

สลัดกรีก

ชีสเฟต้า ผักสลัดรวม ร็อกเก็ต มะเขือเทศเชอร์รี มะเขือเทศตากแห้ง หอมแดง มะกอก และน้ำสลัด

สลัดเชฟ

ผักสลัดรวม, ร็อกเก็ต, แฮมพาร์มา, มอซซาเรลลา ดิ บูฟาลา, มะเขือเทศเชอร์รี, แอปเปิลสด, วอลนัต และน้ำสลัดโหระพา

สลัดแซลมอนรมควัน

แซลมอนรมควัน ผักสลัดรวม ร็อกเก็ต มะเขือเทศเชอร์รี เคเปอร์ และถั่วแขกสด ปิดท้ายด้วยน้ำสลัดโหระพา

ซีซาร์สลัดไก่

ไก่, ผักสลัดรวม, ร็อกเก็ต, มะเขือเทศเชอร์รี, เบคอนย่าง, ครูตอง และน้ำสลัดซีซาร์

มีพายหลากหลายชนิดให้เลือก พร้อมรับประทานหรือแบบแช่แข็ง

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้

ซุปประจำวัน

หรือ

เพนเน่ซอสมะเขือเทศ

***

ไก่อบ

หรือ

ฟิเลต์เดนชี

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและผัก

***

ไอศกรีม

หรือ

กาแฟ

***

น้ำเปล่า 500 มล.

หรือ

ไวน์ Gozo แบบแก้ว 25 cl

หรือ

Heineken 25cl

► ราคา: €20.50

การเปลี่ยนแปลงใดๆ ในเซ็ตเมนูมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

โคคา-โคลา, โค้ก ซีโร่, สไปรท์, สไปรท์ ซีโร่, คินนี, คินนี ซีโร่, แฟนต้า, ไอซ์ที พีช/เลมอน

โซดา Mandolina 330 มล.

โซดา Rummiena 330 มล.

โซดาออร์ซาตา 330 มล.

มิกเซอร์ Schweppes

บิตเตอร์เลมอน, โทนิกวอเตอร์, โซดา, จินเจอร์เอล

น้ำส้มคั้นสด

ส้ม 2 ลูก

น้ำผลไม้

แอปเปิล, พีช, ส้ม, สับปะรด

น้ำแร่มีแก๊ส 33 มล.

น้ำแร่มีฟอง 75CL

น้ำเปล่า 500 มล.

น้ำเปล่า 1 ลิตร

น้ำต่างประเทศแบบไม่อัดก๊าซ 75 cl

มิลค์เชค

ทำจากไอศกรีม 1 สกู๊ป

นมสดหนึ่งแก้ว

เรดบูล

กาแฟเย็น

เสริมภูมิคุ้มกัน

ส้ม ขิง กล้วย และอบเชย

โปรตีน พันช์

เวย์โปรตีนวานิลลา, นม, เนยถั่ว, แคนตาลูป และแอปเปิล

เพอร์เพิล ดีท็อกซ์ (Purple Detox)

สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และไอศกรีมวานิลลา

คนรักช็อกโกแลต

โกโก้ กล้วย และนม

สายลมฤดูร้อน

แตงโม สับปะรด และโหระพา

เอสเปรสโซ (Espresso)

ดับเบิลเอสเปรสโซ

เอสเปรสโซ ลุงโก

เอสเปรสโซ มัคคิอาโต

คาปูชิโน

คาเฟ่ลาเต้

มอคค่า

อเมริกาโน

แก้วมัคกาแฟ

กาแฟสำเร็จรูป

แก้วมัคชา

ชาสมุนไพรในแก้วมัค

กาแฟแบบหม้อสำหรับ 1 ท่าน

สำเร็จรูป

กาชาสำหรับ 1 ท่าน

กาชาสมุนไพร

ช็อกโกแลตร้อน

วิปครีม + €0.30

ช็อกโกแลตร้อนเข้มข้น

วิปครีม + €0.30

กาแฟเบย์ลิส

กาแฟ Ta’ Maria

กาแฟไอริช

ไวน์ร้อนปรุงเครื่องเทศ

มีบริการกาแฟดีแคฟ โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม €0.30

นมอัลมอนด์เพิ่ม €0.30

บาวาเรีย 500 มล.

เบียร์ไร้แอลกอฮอล์

กินเนสส์ 500 มล.

แชนดี้ 500 มล.

แชนดี้ 330 มล.

บาวาเรีย เลมอน

SOL

สเตลลา, ไฮเนเก้น, เลฟฟ์ บลอนด์

เหยือก 1.5 ลิตร

เหยือก 1 ลิตร

ไพนต์ 500 มล.

ฮาล์ฟไพนต์ 250 มล.

สโตว์ฟอร์ด เพรส 500 มล.

แม็กเนอร์ส 500 มล.

Somersby รสชาติ 330 มล.

วูดเพคเกอร์ 500 มล.

ทัฟ เลมอน 330 มล.

Tuff สตรอว์เบอร์รี 330 มล.

คาราฟหนึ่งในสี่

คาราฟครึ่งหนึ่ง

เหยือกคาราฟ 1 ลิตร

ไวน์โกโซ

กรีน เลเบล

ของหวานสไตล์มอลตา

อิตาลี โซอาเว

ปิโนต์ กริจิโอ จากอิตาลี

โปรเซคโคอิตาลี

ไวน์โกโซ

ดอลชิโนสไตล์มอลตา

Rose D’Anjou

ไวน์โกโซ

Red Label

ปิโนต์ นัวร์ อิตาลี

เมอร์โลต์จากอิตาลี

ชีราซจากแอฟริกาใต้

1 สกู๊ป

2 สกู๊ป

3 สกู๊ป

เลมอนซอร์เบต์

นิกเกอร์ บ็อกเกอร์ กลอรี

สปลิต

เรือผลไม้รวม

กาแฟเย็นใส่ไอศกรีม

สลัดผลไม้

พิน่า โคลาด้า

บอมบา

ทาร์ตูโฟ เนโร

ทาร์ทูโฟ เบียงโก

เค้กลาวาช็อกโกแลต

อัฟโฟกาโต อัล คัฟเฟ (Affogato al Caffè)

อาเปรอล สปริตซ์

โปรเซคโก้, อาเปรอล และโซดา

เชอร์ลีย์ เทมเพิล - ไม่มีแอลกอฮอล์

จิงเจอร์เอล และเกรนาดีนเล็กน้อย