The Black Sheep

บรูสเก็ตตา

- มะเขือเทศคลาสสิก (G)

บรูสเก็ตตา

- แฮมพาร์มาและชีส (G)(D)

อารันชินี โบโลเนเซ (G)(D)(E)

ดอกกะหล่ำกรอบซอสสวีทชิลลี่ (G)(S)

มอสซาเรลล่าสติ๊ก (G)(D)(SB)

* เฟรนช์ฟรายส์และซอสมาสตาร์ด

ชิคเก้นเทนเดอร์ (G)(D)(E)(SB)

* เฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ

ปีกไก่ (G)(SB)(MS)(S)

- บาร์บีคิว

ปีกไก่ (G)(SB)(MS)(S)

- หวาน

ปีกไก่ (G)(SB)(MS)(S)

- เผ็ด

ปอเปี๊ยะทอดไส้ผัก (G)(SB)

ปอเปี๊ยะทอดไส้แกงกะหรี่ไก่ (G)(SB)(MS)

เกี๊ยวซ่าไก่ (G)(SB)(S)

เอดามาเมะ (SB)

- เกลือทะเลแบบคลาสสิก (ถั่วแระญี่ปุ่นอ่อน นึ่งและโรยเกลือเล็กน้อย)

EDAMAME (SB)

- เผ็ดจี๊ดด้วยพริก (ถั่วแระญี่ปุ่นอ่อน นึ่ง และราดด้วยศรีราชาแบบไทย)

เปา บันส์

*เสิร์ฟพร้อมมันหวาน

BAO BUNS

- ซาลาเปาเปาไส้หมูฉีก (2 ชิ้น) (SB)(S)(MS)

เปา บันส์

- เปา บันส์กุ้งเทอริยากิ (2 ชิ้น) (SB)(CR)

เฟรนช์ฟรายส์

เฟรนช์ฟรายส์กระเทียมและผักชีลาว

เฟรนช์ฟรายส์โหลด (G) (D)(MS)

- เนื้อวัวบดแองกัส และชีสละลาย

เฟรนช์ฟรายส์โหลด (G) (D)(MS)

- หมูฉีกและชีสละลาย

สลัดบลูชีสและเกรปฟรุต (D)

*ผักกาดแก้วไอซ์เบิร์ก, ร็อกเก็ต (อารูกูลา), บลูชีส, เกรปฟรุต, เมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวัน, น้ำผึ้ง, เลมอน, น้ำมันมะกอก

สลัดกุ้งย่าง (CR)

*กุ้งย่างกระเทียม ผักสลัดรวมกรอบ ผักสด และเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดโฮมเมดเนื้อครีม

สลัดไก่

*อกไก่ย่างฉ่ำ ๆ เสิร์ฟบนผักสลัดรวมกรอบ ๆ พร้อมมะเขือเทศเชอร์รี หอมแดง และข้าวโพดหวาน เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดดิจองเนื้อครีม

สลัดถั่วชิกพีสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

*ถั่วชิกพีคั่วกับมะเขือเทศสด แตงกวา พริกหวาน หอมแดง เฟต้า พาร์สลีย์ เกลือ และพริกไทยดำ

ทาโก้ 3 ชิ้น (G)

- เนื้อวัวบดปรุงรส (D)

ทาโก้ 3 ชิ้น (G)

- ไก่ (D)

ทาโก้ 3 ชิ้น (G)

- พูลด์พอร์ก (MS) (D)

ทาโก้ 3 ชิ้น (G)

- กุ้งย่างซอสเทอริยากิ (SB)(CR)

ทาโก้ 3 ชิ้น (G)

*เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม มะเขือเทศ ถั่วดำ หอมหัวใหญ่ ซาวร์ครีม และฮาลาพีโญ

นาโชส์ (G)(D)

- เนื้อวัวบด

นาโชส์ (G)(D)

- พูลด์พอร์ก (MS)

นาโชส์ (G)(D)

*เสิร์ฟพร้อมหอมหัวแดง มะเขือเทศ ถั่วดำ ซาวร์ครีม ฮาลาพีโญ พริกหวาน และโรยหน้าด้วยชีสละลาย

เคซาดิญ่า (G)(E)

- มังสวิรัติ

เคซาดิญ่า (G)(E)

- ไก่

QUESADILLA (G)(E)

- เนื้อวัวบด

เคซาดิญา (G)(E)

- พูลด์พอร์ก

QUESADILLA (G)(E)

*สอดไส้ชีส เห็ดสไลซ์ ต้นหอม มะกอก มะเขือเทศ ผักกาดหอม และซอสมาโยศรีราชา

สเต๊กอุรุกวัย 320 กรัม

*เนื้ออุรุกวัยสไลซ์ย่าง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบโฮมเมด ชิมิชูรี และซอสเห็ด

ซี่โครงเคลือบซอสบาร์บีคิว (BBQ)

*เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งโฮมเมด ข้าวโพดย่าง และสลัดผัก

ฟิชแอนด์ชิปส์ (G)(F)(D)(E)

*เสิร์ฟพร้อมถั่วลันเตาบดและซอสทาร์ทาร์

ลิงกวินี โบโลเนส (G)(E)(D)

ลิงกวินีเห็ด (G)(D)

*เสิร์ฟพร้อมครีมสีขาว

ราวิโอลีริคอตต้า (D)(SB)(G)

*เสิร์ฟพร้อมซอสเนอาโปลิตัน

ราวิโอลีไส้ล็อบสเตอร์ (CR)(G)(E)(D)

*เสิร์ฟพร้อมคงฟีมะเขือเทศแบบเบา

GNOCCHI (G)(D)(E)

*เสิร์ฟพร้อมซอสชีสครีมมี่

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*แพตตี้แองกัส 250 กรัม, ขนมปังเบอร์เกอร์บริยอชสีดำ, เบคอน, ไข่, หอมหัวแดง, ผักกาดหอม, ซอสเห็ด, มัสตาร์ด และชีสเชดดาร์ละลายโปะด้านบน

เม็กซิกัน เบอร์เกอร์ (G)(D)(MS)

*แพตตี้แองกัส 250 กรัม ปรุงรสด้วยพริกแดงเผ็ด หอมหัวใหญ่กรอบ เบคอน ฮาลาเปญโญ เชดดาร์ ชีส Red Devil ผักกาดหอม และซอสบาร์บีคิว

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*แพตตี้แองกัส 250 กรัม, เบคอน, ไส้กรอก, หอมใหญ่กรอบ, เชดดาร์, ผักกาดหอม และซอสซิกเนเจอร์ของ Black sheep

ชีสเบอร์เกอร์ (G)(D)(E)(C)

*แพตตี้แองกัส 250 กรัม, เชดดาร์, หอมใหญ่, แตงกวาดอง, ผักกาดหอม และซอสค็อกเทล

เบอร์เกอร์ไก่ (G)(D)(E)(C)

*สตริปส์อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบ, เชดดาร์, หอมหัวใหญ่, แตงกวาดอง, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ และซอสค็อกเทล

เบอร์เกอร์มังสวิรัติ (G)(MS)(D)

*ผัก, ชีส, มะเขือเทศ, ผักกาดแก้วไอซ์เบิร์ก, มัสตาร์ด

เบอร์เกอร์ ชีส เลค แพลตเตอร์ (G)(E)(D)

*8 แพตตี้แองกัสครึ่งชิ้น, เบคอน, ชีสเชดดาร์, แตงกวาดอง, ซอสมะเขือเทศ วางบนชีสละลายและเฟรนช์ฟรายส์

เม็กซิกัน แพลตเตอร์ (G)(E)(D)(SB)(MS)

*ทาโก้ตอร์ติญา 9 แผ่นให้ทำเอง, นาโชส์, ไก่, พูลด์พอร์ก, เนื้อวัวบด, ฮาลาเปญโญ, หอมหัวใหญ่, มะเขือเทศ, ชีสละลาย, ผักกาดหอม, ซาวร์ครีม, มายองเนสศรีราชา และซอสมะเขือเทศ

โคลด์คัตและชีส (E)(D)(G)

บอร์ดปีกไก่ (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, สวีทชิลลี่, ปีกไก่รสเผ็ด, เฟรนช์ฟรายส์, ข้าวโพดย่าง, ผักย่าง

อาเซียนแพลตเตอร์ (G)(SB)(MS)(S)

*ปอเปี๊ยะทอดไส้ผักและไก่, เกี๊ยวซ่าไก่, เอะดะมะเมะ

ราวิโอลีนูเทลลาทอด (G)(D)(SB)

*ท็อปปิ้งช็อกโกแลตและน้ำตาลไอซิ่ง

สายลมเมดิเตอร์เรเนียน

*Gin Mare, The Bitter del Professore อินฟิวส์สตรอว์เบอร์รี, ไซรัปโรสแมรีและทับทิมโฮมเมด, น้ำเลมอน และท็อปด้วยโทนิกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

เมลอน-เบซิล สแมช

*จินเมลอน, น้ำเลมอน, ไซรัปเบซิลทำเอง, เหล้าเมลอน, ไข่ขาว

SAVILLE BLISS

*วอดก้า Saville มาร์มาเลด, ไซรัปน้ำผึ้ง, น้ำเลมอน, ออเรนจ์บิตเทอร์ส และเติมด้วยโทนิกส้ม Saville

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, โฟมแอปเปิลเขียว

แบล็ค ชีพ เนโกรนี

*Nordes Gin, The Bitter del Professore อินฟิวส์สตรอว์เบอร์รี, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*เมซคาล, ไซรัปเซเลอรีพริกชิลีโฮมเมด, น้ำมะนาวไลม์, Italicus, แมจิกดรอปส์

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, น้ำส้มแมนดารินรสเปรี้ยว, ไซรัปวานิลลา และไอศกรีมเสาวรส