Titanic bistro coffee bar

อาหารเช้าท้องถิ่น

ไข่ต้ม - ไส้กรอกมอลตา - ชีสท้องถิ่น - มะเขือเทศหั่นแว่น มะกอกหมัก - ขนมปังปิ้ง

อาหารเช้าอังกฤษแบบเต็มชุด

ไส้กรอกหมู - เบคอน - ไข่ดาว - ถั่วอบ - มะเขือเทศ เห็ด - ขนมปังปิ้ง

อาหารเช้าแบบตุรกี

ชีสเฟตา - มะเขือเทศ - แตงกวา - ไข่ต้ม - แยม - มะกอก - เนย - ทาฮินี เพคเมซ - ขนมปังปิ้ง

แฮม - ชีสและสลัด

ไข่คน

แซลมอนรมควัน - ครีมชีส - สลัด

เบคอน - ไส้กรอก - สลัด

ออมเล็ตธรรมดา เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและสลัด

ออมเล็ตแฮม-ชีส เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและสลัด

ออมเล็ตเห็ดและหัวหอม เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและสลัด

ออมเล็ตกุ้ง เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งและสลัด

เบคอน ไข่ และไส้กรอก

เบคอน - ไส้กรอก - ไข่ดาว - หอมหัวใหญ่คาราเมลไลซ์ - ซอสสีน้ำตาล - สลัด

ทูน่ามิกซ์

Kunserva - ทูน่า - เคเปอร์ - มะกอกดำ - น้ำมันมะกอก - สลัด

Caprese

โหระพา - มะเขือเทศ - มอซซาเรลล่าจากนมควาย (Mozzarella di bufala) - น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน - สลัด

ไก่

ไก่ - ไข่ต้ม - ซอสซีซาร์ - สลัด

สเต๊กนาที

ซอสเกรวี่ - หอมหัวใหญ่ทอด - ชีสแผ่น - หอมหัวใหญ่คาราเมลไลซ์ - สลัด

FTIRA สูตรพิเศษของเชฟ

มอร์ทาเดลลา - แฮม - ซาลามี - ลันช์มีต - ชีส - สลัด

แซลมอนและชีส

แซลมอน - ครีมชีส - สลัด

ซุปประจำวัน

ซุปปลาสูตรดั้งเดิม ‘Aljota’

ข้าว, สมุนไพรสด, ซีฟู้ดรวม, ปลาเนื้อขาว

ขนมปังกระเทียม

เนย - กระเทียม - พาร์สลีย์

บรูสเก็ตตา

มะเขือเทศ – กระเทียม – โหระพาสด – น้ำมันมะกอก

แซลมอนรมควันยัดไส้

กุ้งหมัก – แซลมอน – ครีมชีส – สลัด

ชีสโกโซทอด (Ġbejna)

ไมโครสลัด - ไซรัปทับทิม

ใบกระวานยัดไส้

ข้าว| ผัก- เสิร์ฟพร้อมสลัด

ฟิชเค้กโฮมเมด

ไมโครสลัด - ซอสทาร์ทาร์

โกซิแทน แพลตเตอร์

ขนมปังท้องถิ่นพร้อมซอสมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำมัน EV - เคเปอร์ - มะกอกดำ- มะเขือเทศตากแดด – หอมหัวใหญ่ - ถั่วหมัก - ชีสท้องถิ่นสด- ชีสพริกไทย - ไส้กรอกมอลตา - Gallet’s - Bigilla.

บิสโทร แพลตเตอร์

พาร์มาแฮม – เปปเปอโรนี- โชริโซ- ไส้กรอกมอลตา- มอร์ทาเดลลา- ชีสสด- บลูชีส- บรีชีส- พาร์มิจิอาโน- วอลนัต- มะกอกดำ- ขนมปังท้องถิ่น- บิสเค็ตส์

เบอร์เกอร์ผัก

ชีสวีแกน - เฟรนช์ฟรายส์ - สลัด

เบอร์เกอร์ไก่กรอบ

เชดดาร์ละลาย - มายองเนสเผ็ด - หอมหัวใหญ่กรอบ

เบอร์เกอร์เนื้อแองกัส

ไข่ดาว – เชดดาร์ละลาย – หอมหัวใหญ่คาราเมลไลซ์ – ซอสบาร์บีคิว – ท็อปด้วยมะเขือเทศเชอร์รีและใบกระวาน

คลาสสิกเบอร์เกอร์

เบคอน - เชดดาร์ละลาย

ดับเบิลเบอร์เกอร์ชีสเยิ้ม

เบคอน-เชดดาร์ละลาย-หอมทอดวง.

นักเก็ตไก่

3 ชิ้น

นักเก็ตไก่

6 ชิ้น

นักเก็ตไก่

9 ชิ้น

ปีกไก่

3 ชิ้น

ปีกไก่

6 ชิ้น

ปีกไก่

9 ชิ้น

หอมทอดวง

3 ชิ้น

หอมทอดวง

6 ชิ้น

หอมหัวใหญ่ชุบแป้งทอด

9 ชิ้น

เฟรนช์ฟรายส์ในชาม

เฟรนช์ฟรายส์มันหวาน

สลัดโบวล์

สลัดแซลมอน (GF)

แซลมอนรมควัน – สลัดผักใบเขียวรวม – มะเขือเทศเชอร์รี – มะกอกเขียว – น้ำสลัดเคเปอร์

ซีซาร์สลัด

ไก่ย่าง – เบคอน – น้ำสลัดซีซาร์ – ครูตอง – พาร์มิจาโน

สลัดรวมเชฟ (GF)

พาร์มาแฮม- มอซซาเรลลา ดิ บูฟาลา- ผลไม้- วอลนัต

สลัดชีสท้องถิ่น

ขนมปังกระเทียม-ชีสท้องถิ่น-ชีสทอด-สลัดรวม

สลัดทูน่า (GF)

เคเปอร์ - มะกอกเขียว - ไข่ต้ม - ทูน่า - แอนโชวี

สลัดฟาลาเฟล

ฟาลาเฟลคำเล็กทำเอง - คูสคูส

สปาเก็ตตี้กับกระต่าย (GF)

ตับกระต่าย – ถั่วลันเตา – สมุนไพร – ซอสมะเขือเทศ

ราวิโอลีเห็ดป่าและทรัฟเฟิล

เนย-เพสโต้ทรัฟเฟิล-ครีม. (มังสวิรัติ) กระเทียม-มะเขือเทศเชอร์รี-พาร์สลีย์. (วีแกน)

ราวิโอลีชีส

มะเขือเทศ – โหระพา – กระเทียม

สปาเกตตีซีฟู้ด (GF)

มะเขือเทศเชอร์รี- กระเทียม- ซีฟู้ดรวม- โหระพา- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน

สปาเก็ตตี้ คาร์โบนารา (GF)

กวานชาเล- เปโกริโน- ไข่- พริกไทยบดหยาบ

สปาเกตตีโบโลเนส

เนื้อวัวสับ- เนื้อหมูสับ- ซอสมะเขือเทศ

การ์กาเนลลี ไก่ (GF)

เห็ด – ครีม – มะเขือเทศเชอร์รี – พริกหวาน

พาสต้า ลิงกวินี เพสโต้ กับกุ้ง (GF)

ซอสเพสโต้- มะเขือเทศเชอร์รี- กุ้ง- กระเทียม

สปาเก็ตตี้ อาลิโอ โอลิโอ (GF)

กระเทียม- มะเขือเทศเชอร์รี- น้ำมันมะกอก- พริกป่นแบบเกล็ด. (เพิ่มพริกป่นแบบเกล็ดได้เมื่อสั่ง)

สปาเก็ตตี้ อัลลา นาโปลิตานา

กระเทียม- ซอสมะเขือเทศ- มะเขือเทศเชอร์รี- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน- โหระพาฝรั่ง (เบซิล).

ข้าวแกงกะหรี่ (GF)

ชิ้นไก่ – แกงกะหรี่ – ไข่ต้ม – สับปะรด

ซี่โครงแกะ

ย่างและเสิร์ฟพร้อมซอสมินต์

พอร์คชอป

ย่างพร้อมซอสบาร์บีคิว (BBQ).

อกไก่ย่าง

เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ด

AR-ทาลิอาต้าย่าง

ร็อกเก็ต (อารูกูลา) – มะเขือเทศเชอร์รี – พาร์มิจาโน – บัลซามิก

สตูว์กระต่าย

แครอท – ถั่วลันเตา – มันฝรั่ง – ไวน์แดง – ซอสมะเขือเทศ

แซลมอนอบเตา

ไวน์ขาว – ซอสเลมอน – มะกอก – มะเขือเทศเชอร์รี – โหระพา – มินต์

ปลากะพงย่าง

ปลาซีบรีมย่าง

เรดสแนปเปอร์

กุ้งลายเสือ (8 ชิ้น)

ตัวเลือกซอส

มาร์เกริตา

ซอสมะเขือเทศ - ฟิออร์ ดิ ลัตเต - ออริกาโน

FUNGHI

ซอสมะเขือเทศ- ฟิออร์ ดิ ลัตเต- ออริกาโน- เห็ด.

เปปเปอโรนี

ซอสมะเขือเทศ – ฟิออร์ ดิ ลัตเต – หอมหัวใหญ่ – พริกหวาน – เปปเปอโรนี – ออริกาโน

VEGETARIANA

ซอสมะเขือเทศ - Fior di Latte - ซูกินี - เห็ด - พริกหวาน - หอมหัวใหญ่ - มะกอกดำ

CAPRICIOSA

ซอสมะเขือเทศ – Fior di Latte – แฮม – เห็ด – ไข่ – มะกอกดำ – ออริกาโน

พาร์มาแฮม & ร็อกเก็ต (รูโคลา)

ซอสมะเขือเทศ- Fior di Latte- รูโคลา- พาร์มาแฮม- พาร์มิจิอาโนสไลซ์บาง -ออริกาโน.

4-ชีส

ซอสมะเขือเทศ - ฟิออร์ ดิ ลัตเต - บูฟาลา - บลูชีส - พาร์มิจาโนสไลซ์บาง

GOZITANA

ฟิออร์ ดิ ลัตเต- มะเขือเทศสไลซ์- มันฝรั่งสไลซ์- เคเปอร์- มะกอก- หอมหัวใหญ่- โหระพา- น้ำมันมะกอก

นักเก็ตสำหรับเด็ก

6 ชิ้น | เฟรนช์ฟรายส์

เบอร์เกอร์เนื้อวัว

เฟรนช์ฟรายส์

เบอร์เกอร์ไก่

เฟรนช์ฟรายส์

พาสต้าครีม

การ์กาเนลลี หรือ สปาเก็ตตี้

ฟองดองช็อกโกแลต

‘Imqaret’ แบบท้องถิ่น

บัคลาวา (3 ชิ้น)

ไอศกรีม

ซอร์เบต์เลมอน

BAKLAVA HAVUC

(เพิ่มไอศกรีมพิเศษ 2.00)