64 ምግብታት ኣብ 9 ክፍልታት
ባህላዊ ቀንድ ኣልባ ሸለም በሓድሽ ሽታ ዘለዎም ኣትክልቲ እና ቅመማት ተረጒዶ ዝተቐለለ
ባህላዊ ፓስታ ፍሪተር በእንቁላል፣ በተፈጨ ቺዝ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በፐርስሊ የተበሰለ
ፎካቻ ከሁሙስ፣ ቢጊላ እና የቲማቲም ሳልሳ ጋር
ብምልክት ማዮኔዝ ሎሚ ተሰሪቡ ይቐርብ
በኣምስተ-ቅመማት ባርቤኪው ሶስ የተለበጠ
የዳክዬ ስፕሪንግ ሮልስ፣ የዶሮ ሳታይ ስኪወርስ፣ የኣትክልት ዎንተንስ፣ የሽንኩርት ባጂ፣ ተምፑራ ሽሪምፕ እና ስፓር ሪብስ ከሶያ እና ጣፋጭ ቺሊ ዲፕስ ጋር ይቀርባሉ። ለ2 ሰዎች ይበቃል
በነጭ ሽንኩርትና በነጭ ወይን የተበሰለ
ብሞዛሬላ ቺዝን ከብዕሊ ራጉ ጋር
ብ ነጭ ሽንኩርቲ ሳውስ ፈንገስን ብተለመደ ዝተማለለ ቺዝን
ምስ chilli con carne፣ cream cheese፣ tomato salsa እና guacamole
ምስ ዝተነፈሰ ሩዝ ዝቐርብ ዓሳ ስቶክ፣ ሽንኩርቲ፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ቶማቶ፣ ባዚል፣ ሚንትን ቁራጽ ዓሳን
ብርቱኳን ስጋ ስፖን ምስ ካሮት፣ ሽንኩርቲ፣ ድንች፣ ነጭ ሽንኩርቲን ስጋን
የተቀላቀሉ ኣረንጓዴ ቅጠሎች፣ ቲማቲም፣ ጣፋጭ ድንች፣ ኣቮካዶ፣ በማሪኔድ የተዘጋጀ ኩዊኖዋ፣ ማር & ባልሳሚክ ቪናግሬት። ዶሮ ይጨምሩ €4.00፣ ፕራውንስ ይጨምሩ €5.00፣ በሬ ስጋ ይጨምሩ €5.00
ተጠቢሱ ዝተሰራ የዶሮ ጡብ፣ ኮስ ሰላጣ፣ የቤኮን ቁራጮች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ክሩቶኖች እና የግራና መቆረጫዎች፣ በቤት የተዘጋጀ የሴዘር ሶስ ውስጥ ተቀላቅሎ
ኣብ ቼሪ ቲማቲም ዝተቐመጠ፣ ብበርበሬ ዝተቐመሰ የጥሪ በግ ቺዝ፣ ሽንኩርቲ፣ ጥዑም ቃልያት ቀይሕ በርበሬን ከምኡ’ውን ብዘይቲ ኦሊቭን ሳርን ዝተሓወሰ ዘይቲ
ኩኩምበር፣ ቲማቲም፣ ዘይቲን፣ ፌታ ቺዝ፣ ካፐርስ እና ሽንኩርቲ
የተቀላቀሉ በርበሬዎች፣ ቺሊ፣ ባሲል እና ስፕሪንግ ሽንኩርት፣ በበለጸገ የኮኮናት ካሪ ሶስ ውስጥ በቀስታ ተቀቅለው በእንፋሎት በተቀቀለ የጃስሚን ሩዝ ላይ ይቀርባሉ። ዶሮ ያክሉ €4.00, የበሬ ሥጋ ያክሉ €5.00, ሽሪምፕ ያክሉ €5.00, ሳልሞን ያክሉ €5.00
ብ ሳፍሮን፣ ምስ ሙሰልስ፣ ፕራውንስ፣ ዶሮ፣ ቾሪዞ፣ በለል ፔፐር፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ሊክስ & ባሲል
በሽንኩርት፣ በነጭ ሽንኩርት፣ በታይም፣ በሮዝሜሪ፣ በእንጉዳዮች እና በፓርማዛን ቅንጣቶች የተበሰለ ካርናሮሊ ሪሶቶ
ካርናሮሊ ሪሶቶ ብምስ ሙስልስ፣ ክላምስ፣ ረዘር ሸልስ፣ ኦክቶፐስ፣ ፕራውንስ፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ባዚልን ቸሪ ቶማቶ ሶፍሪቶን ዝተሓወሰ
ብ ሙሰልስ፣ ክላምስ፣ ሬዘር ሸልስ፣ ፕራውንስ እና ኦክቶፐስ፣ ብ ነጭ ሽንኩርትን ዝተጠብሰ ቶማቶ ፎንዱ ዝተበሰለ
በቀስታ የተቀቀለ ትራይፕ (kirxa) ከባስማቲ ሩዝ ጋር የተበሰለ
ፔኔ በበለጸገ የግራና ክሬም ሶስ ተቀላቅሎ፣ በፐርስሊ የተሸፈነ። በግራና ፓዳኖ ጎማ ውስጥ በቀጥታ ምግብ ማብሰል — ለ6+ ሰዎች ቡድኖች ይገኛል፣ ቀድሞ ማስያዝ ያስፈልጋል
ፔኔ ምስ ዶሮ፣ የተጨሰ ቤከን፣ እንጉዳይ፣ ፐርስሊ፣ ሽንኩርቲን ነጭ ሽንኩርቲን ተቀላቂሉ፣ ብ ክሬም ሶስ ተሸፊኑ
ስፓጌቲ ምስ ሙሰልስ፣ ክላምስ፣ ሬዘር ሸልስ፣ ኦክቶፐስን ፕራውንስን፣ ምስ ነጭ ሽንኩርቲ ተቀላቂሉ፣ ምስ ባዝልን ቼሪ ቶማቶ ሶፍሪቶን
በባህላዊ መንገዲ የተዘጋጀ ስፓጌቲ ከአተርን እና የጥንቸል ሶስ ጋር
ሳልሞን ቶርተላቺ በቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት እና ባሲል ሶፍሪቶ
ፔኔ ምስ ማልታዊ ሶሳጅ፣ በጸሓይ ዝደረቐ ቲማቲምን በፐፐር ዝተቀመመ ክሬም ሶስ ብዘለዎ የጤት በርጭቆ ቺዝ
በዶሮ ሙስ የተሞላ፣ ከእንጉዳይ እና ትራፍል ክሬም ሶስ እና የፓርማሳን ቁራጮች ጋር የሚቀርብ
በበለጸገ የበሬ ብሮዝ ሶስ ውስጥ የቀረበ
ብ ጥዑም ድንችን ኣልሞንድ ሪኮታን፣ ሳዕርታትን ቶማቶ ኮንካሴን
12 ቁራጽ ሪኮታ ራቪዮሊ፣ በkunserva (የቲማቲም ፓስታ) ተበስሎ
ብላክ አንገስ በሬ ስጋ ፓቲ ከተጨሰ ቤከን፣ የሽንኩርት ማርማሌድ፣ ክሬሚ እንጉዳይ፣ የተቀለጠ ቺዝ እና የተጠበሰ እንቁላል ጋር
በካጁን ቅመም የተቀባ የዶሮ ጭን፣ ብራንስተን ፒክል፣ የተቀለጠ ስቲልተን ቺዝ እና ራንች ሶስ
በቀስታ የተጠበሰ የአሳማ ትከሻ ከቲማቲም ጃም፣ የሽንኩርት ማርማሌድ፣ የሽንኩርት ቀለበቶች እና የተቀለጠ የስዊስ አይብ ጋር
ብላክ አንገስ ቢፍ ፓቲ ከሰላጣን እና ንጹሕ ቲማቲም ጋር
በቀስታ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ከተጠበሱ ድንችና ከተጠበሱ አትክልቶች ጋር የቀረበ
ቀጭን የተቆረጡ የበሬ ስጋ ቁራጮች በተፈጨ በሬ ስጋ፣ ሃም፣ እንቁላል ተሞልተው ከተጠበሰ ድንችና ከጥርት ያሉ ተጨማሪ ክፍሎች ጋር ይቀርባሉ
ስቱው ስጋ ፈረስ
ብ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ታይምን ሮዝሜሪን ተጠቒሙ ብፓን ዝተጠብሰ፣ ብነጭ ወይኒን ብናይ ርእሱ ግሬቪን ዝተሓንፈፈ
ጭስ ብርቱኻን ዝተጠበሰ የዕጽዋት ዶሮ ምስ ሳውስ ሽሮም
350ግ ታግሊያታ ከተጠበሰ ቲማቲም፣ ሩኮላ እና ፓርማዛን ቺዝ ጋር ተቀርቧል
ሓርገይ ሪብ-ኣይ ኣርጀንቲና
1kg ዝተቐለለ የእንስሳት ስጋ ርብስ ብቐስታ ዝተሰርሐ፣ ብሓርኪ ባርበኪዩ ሶስ ብሕዳግ ዝተሸለለ፣ ምስ ኮልስሎ ይቐርብ
ብ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ቲማቲም፣ ነጭ ወይኒ፣ ባዚል፣ ዘይቲ፣ ካፐርስ እና ቶማቶ ፎንዱ ብቐስ ዝተሰርሐ
በፓን የተጠበሰ ስኮትላንዳዊ ሳልሞን፣ ከኩዊኖና ሳፍሮን ቬሎውቴ ጋር የቀረበ
7 ዓበይቲ ፕራውንስ ብፐርኖድ ዝተቃጸሉን ምስ ሩዝ ብባዚልን ብተጨማሪ ዝተጨሰ ቅቤን ዝቐርቡ
በቶማቶንን ካፐር ቤሪንን ዝተሰርሐ ሳልሳ ዘለዎ ፊሌት ዝተገብረ ብሪም
በከባቢ የተያዘ ማሂ-ማሂ በቲማቲም ሶስ፣ ካፐርስ፣ ወይራን እና ባሲል ሳልሳ የተበሰለ
ፊሌት ዓሳ፣ 8 ኪንግ ፕራውንስ፣ ሙሰልስ፣ ክላምስ፣ ረዘር ሼልስ፣ ኦክቶፐስ እና ላንጉስቲንስ። ለ2 ሰዎች
ሶስ ቲማቲም & ሞዛሬላ
ሶስ ቲማቲም፣ ሞዛሬላ & እንጉዳይ
ሶስ ቶማቶ፣ ሞዛሬላ፣ ፔፐሮኒ፣ ሽንኩርቲን እና የቺሊ ፍሌክስ
ሞዛሬላ፣ የዶሮ ጡት፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ በል ፔፐር፣ ሽንኩርቲ & ባርቤኪው ሶስ
ሞዛሬላ፣ የተፈጨ በሬ ስጋ፣ የዶሮ ጡት፣ ፔፐሮኒ እና ባርቤኪው ሶስ
ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ሽንኩርት፣ ብሉ ቺዝ፣ ማር እና የሰሊጥ ዘሮች
ተጠቢሱ ኣትክልቲ ኣትክልቲ እንቁላሊት፣ ማሮው፣ ዙኪኒ፣ በለል በርበሬ፣ ጥዑም በቆሎ፣ እንጉዳይ፣ ካሮት፣ ሊክ፣ ዘር ሰሳሚ እና ሩኮላ፣ ቡፋሎ ሞዛሬላ ወስኹ €3.95
ቲማቲም ሶስ፣ ሙሰልስ፣ ክላምስ፣ ኦክቶፐስ፣ ፕራውንስ & ራዘር ሸልስ
ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ሶስ፣ ፓርማ ሃም፣ ሩኮላ፣ ፓርማሳን እና ትራፍል ዘይት ዘለዎ ከፊል-ክፉት ባጅ
ሶስ ቶማቶ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ማልታዊ ሶሲጅ፣ ሽንኩርት፣ የተጨሰ ሃም፣ እንቁላል እና ዘር የተወገደ ጥቁር ወይን ፍሬ
ሞዛሬላ፣ የተጠበሰ ድንች፣ በፀሓይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ማልቲዝ ሶስጅ፣ ሽንኩርት፣ ዘሮች ፈንክል እና በፔፐር የተቀመመ የፍየል አይብ
ሞዛሬላ፣ የተጠበሰ ድንች፣ ቲማቲም፣ ማልታዊ ሶሳጅ፣ ጥቁር ወይን ፍሬዎች እና በበርበሬ የተቀመመ የፍየል አይብ
ሶስ ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ኣንቾቪ፣ ጸሊም ዘይተን፣ ሓድሽ ቲማቲም & ባሲል
ሶስ ቶማቶ፣ ሞዛሬላ፣ ካፑናታ፣ ቱና፣ ኣረንጓዴ ዘይተን፣ ዝተቀላቀለ በርበሬን ሽንኩርትን
