Chivos Latino
32 ምግብታት ኣብ 7 ክፍልታት
መጀመርታ
Chicharron
ጥርብ ዝግጅት ያለው የአሳማ ሥጋ፣ ላይም፣ እና ኩምን።
Guacamole
ቀይ ሽንኩርቲ፣ ቆሎ፣ ቺሊ፣ ከምኡ’ውን ላይም ምስ ቶርቲላ ቺፕስ።
Bunuelos (3 pcs)
በላቲን ቺዝ የተዘጋጀ የተጠበሰ የካሳቫ ሊጥ ቁራጮች።
Choripan
ሳንድዊች ቾሪዞ።
Perro Caliente
ቡን፣ ውዲ ሳሳጅ፣ ሽንኩርቲ፣ ቆሎ፣ ኮልስሎ፣ ኤዳም ቺዝ፣ እና ድንች።
Cachapa
ምስ በርበሬ ዝተሓወሰ ሓድሽ ሓርጭ በቆሎ።
ኤምፓናዳስ
ፑልድ ቢፍ ኤምፓናዳ
ቢፍ፣ ቀይ በል ፔፐር፣ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ እና ኩሚን።
ፑልድ ቺክን ኤምፓናዳ
የዶሮ ጡት፣ ቲማቲም፣ ሽንኩርት እና ቺሊ።
ቺዝ ኤምፓናዳ
ላቲን ቺዝ።
Mini Empanada Trio
ካብ ፑልድ ቢፍ፣ ፑልድ ቹክን፣ ከምኡ’ውን ቺዝ መርጹ።
Arepas (ኣረፓስ)
Reina Pepiada
የተጠበሰ ዶሮ፣ ኣቮካዶ፣ ማዮኔዝ፣ ሽንኩርቲ፣ እና ቆሎ።
Peluda
ተቀዳዳ ስጋ በሬ፣ ቀይ በል ፔፐር፣ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ እና ኩሚን።
Cheese Arepa
ላቲን ቺዝን እና የተጠበሰ ፕላንታይን።
Mini Arepa Trio
ከ reina pepiada, peluda, እና ቺዝ መካከል ሙላቶችን ይምረጡ።
ቀንዲ መግቢ
Bandeja Paisa
የተፈጨ ስጋ በሬ፣ ባቄላ፣ አሬፓ፣ ቾሪዞ፣ የአሳማ ሆድ፣ ሩዝ፣ ጣፋጭ ፕላንታይን፣ እና አቮካዶ።
Lomo Saltado
ፊሌት ስጋ በሬ፣ ሽንኩርቲ፣ ቲማቲም፣ ቺሊ፣ እና ኮሪያንደር፣ ከሩዝን እና ቺፕስን ጋር ይቀርባል።
Asado Negro
ስጋ ኤየራውንድ፣ ጃስሚን ሩዝ፣ እና ጣፋጭ ፕላንታይን።
Pescado Encocado
ከባቢያዊ ሙሉ ዓሣ፣ የኮኮናት ሩዝ፣ እና የተጠበሰ ፕላንታይን።
ፓስታ ኣ ላ ማሪነራ
ሽሪምፕ፣ ካላማሪ፣ ሙሰልስ፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ እና የቲማቲም ሶስ።
ሚላኔሳ ኣ ላ ናፖሊታና
ከቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እና ቺፕስ ጋር የተዘጋጀ የዶሮ ጡት።
Gallo Pinto
ባቄላ፣ ሩዝ፣ ፒኮ ዴ ጋዮ፣ ጣፋጭ ፕላንታይን፣ ቺዝ፣ እና አቮካዶ።
Salchipapas
ቺፕስ፣ ውዲ ሳሳጅ፣ ቺዝ፣ ኬትችፕ፣ እና ማዮኔዝ።
ንምክፋል
Nachos
ቶርቲላ ቺፕስ፣ ባቄላ፣ የተፈጨ ስጋ በሬ፣ ጉዋካሞሌ፣ ቺዝ፣ ቺፖትሌ ማዮ።
Mix Parrillada
ስጋ በሬ ribeye፣ chorizo፣ ዶሮ ዶሮ፤ ከ cassava፣ chips፣ salsa verde ጋር።
ጎናዊ ምግቦታት
Arepa (2 units)
ንጹሕ arepas.
ተቐቢሉ ዝተኸሰለ ሩዝ
ጃስሚን ሩዝ።
Baby Potatoes
ብ ነጭ ሽንኩርትን ፓርስሊን ሞጆን ተሰሪሑ ይቐርብ።
ተጠብሰ ካሳቫ
ከነጭ ሽንኩርትና ፓርስሊ ሞሆ ጋር ይቀርባል።
Patacones
የተጠበሰ ፕላንታይን ከኮሪያንደር ማዮኔዝ ጋር የቀረበ።
መጠጥታት
Pony Malta 330ml
ኮሎምቢያዊ የማልት መጠጥ።
Guarana 350ml
ብራዚላዊ ለስላሳ መጠጥ።
Frescolita 330ml
መጠጢ ሶፍት ድሪንክ ናይ ቬነዙዌላ።
