106 ምግብታት ኣብ 14 ክፍልታት
ክላሲክ፣ ከፕሮሹቶ ጋር፣ ከተጨፈረ ሽንብራ ጋር፣ የተሰባበረ ፌታ እና ጥቁር ወይኒ
ተተንፈሰ ሳልሞን፣ ክሪም ቺዝ፣ ዲል፣ ሩኮላ፣ ቼሪ ቶማቶታትን ለሞንን
ሽሪምፕ፣ ኣቮካዶን ሳርታትን
ናይ ቤት ዝተዳለወ ቦሎኛዊ ምልእቲ ዘለዎ ኣራንቺኒ፣ ኣብ ሓርጭ ፓይ ፑረ ዝተነብረ፣ ምስ ሻቪንግስ ፓርሚጃኖ ዝተቐረበ
ሙሰልስ በቀስታ በቅቤ ሶስ፣ በሽንኩርት፣ በነጭ ሽንኩርት እና በነጭ ወይን ተቀላቅለው፣ በመጨረሻ በፐርስሊ የተጠናቀቁ
ሓደሽ ሙሰል ብቲማቶ ናይ ሽጉርቲ ሶስ፣ ዘይቲ ኦሊቭን ፐርስሊን
ስፕሪንግ ሮልስ፣ ከሼፋችን የመጥለቂያ ሶስ ጋር የቀረበ
ከታርታር ሶስ ጋር ይቀርባል
በቤት የተዘጋጀ የBBQ ሶስ ውስጥ ተሸምቶ ተበስሏል። 6 ቁራጽ
አርቲኮክ፣ የጎዞ ቺዝ፣ በፀሓይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ፌታ ቺዝ፣ ካፐርስ፣ ትኩስ እፅዋት፣ ከአካባቢ ዳቦ ጋር የሚቀርብ
ምስ ታርታር ሶስ ይቐርብ
ብ ዲል፡ ነጭ ሽንኩርቲን ነጭ ወይንን
ብቤት ዝተዳለወ ታርታር ሶስ፣ ብእንጀራ ዝተለበጠ ካላማሪ፣ ኮድ ዓሳ፣ ሽሪምፕ፣ ኪንግ ፕራውንን ስጋ ሙስልን (F, LC)
ንጹሕ ጥቁር ሼል ሙሰል፣ ቮንጎሌ፣ ክላምስ እና ኪንግ ፕራውን፣ ተላጥቶ የተዘጋጀ ሽሪምፕ፣ በነጭ ወይን፣ በነጭ ሽንኩርት እና በአዲስ እፅዋት ተቀቅሎ ከናን ዳቦ ጋር ይቀርባል
ልዩ ምግቢ ሾፍ ደስ ይብለኩ
በፍ በርገር፣ ቸዳር ቺዝ፣ የሽንኩርት ቀለበቶች፣ ቤከን፣ «fortizza» ሶስ፣ ፈረንሳይ ፍራይስ፣ ቲማቲም፣ አረንጓዴ ሰላጣ እና ፍራንክፈርተር
ብቤት ዝተዳለወ ዝተጠበሰ ብብራድ ዝተለበጠ ፊሌት ዶሮ፣ ቺዝ፣ ካብባጅ ስሎ፣ ማዮ
ክሳብ 17:00h ይቐርብ። የተጠበሰ ዶሮ፣ አይስበርግ ሰላጣ፣ ክራስፒ ቤከን፣ የግራና መላጨት፣ ቲማቲም & ድረሲንግ ከፈረንሳይ ፍራይስ ጋር ይቀርባል
ክሳብ 17:00 ይቐርብ። ክሪም ቺዝ፣ ተጨምቖ ሳልሞን፣ ወርቂ ቅጠላት፣ ቸሪ ቲማቲምን ኣቮካዶን ምስ ፍረንች ፍራይስ ይቐርብ
የምስርን እና የሽንብራ ፓቲ፣ ሕፃን ስፒናች፣ ትኩስ ቲማቲም እና ሽንኩርት
በቤት የተዘጋጀ የተፈጨ ብላክ አንገስ የበሬ በርገር፣ ፑልድ ፖርክ፣ ክሪስፒ ቤከን፣ ጃላፔኖስ፣ ቼዳር ቺዝ፣ ፒክልስ፣ ክሪስፒ ሽንኩርት፣ ትኩስ ሰላጣ እና የነጭ ሽንኩርት ማዮኔዝ
ከኦክቶፐስ፣ ሽሪምፕ፣ ሙሰልስ፣ ቮንጎሌ፣ ፍሪቶ ሚስቶ፣ የተጠበሱ 3 ኪንግ ፕራውንስ፣ ሰይፍፊሽ፣ ታርታር ሶስ እና ፍላሚ ስፔሻል ሶስ፣ የተጋገሩ ድንች
Gurmesteak plateaux የአሳማ አንገት ስቴክ፣ የተጠበሰ የአሳማ ጎን ስጋ፣ የተጠበሰ የበሬ ታግሊያታ፣ የዶሮ ፎይ ግራ ዘይቤ፣ በቤት የተሰራ ሙሉ ሶሳጅ፣ በgozo አይብ የተሞላ ዶሮ፣ በእፅዋት የተቀመመ ትኩስ ሽንኩርት፣ የሼፍ ሶስ እና ናን ዳቦ
የቀዝቃዛ ስጋ ምርጫ። የቺዝ፣ የወይራ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ አርቲኮክ ምርጫ ከተጠበሰ አካባቢያዊ ዳቦ እና በቤት የተዘጋጀ ፔስቶ ጋር ይቀርባል
ካላማሪ፣ ኦክቶፐስ፣ ሽሪምፕስ፣ ኪንግ ፕራውን ኣብ ሓድሽ ሰላጣ ምትሕዋስ፣ ኣቮካዶ፣ ቼሪ ቶማቶ፣ ኦሊቭ፣ ሜዲተራንያን ድረሲንግ
ሞዛሬላ ዲ ቡፋላ፣ ፓርማ ሃም፣ የሮኬት ቅጠሎች፣ አቮካዶ እና ቼሪ ቲማቲሞች፣ በቤት የተዘጋጀ የባሲል ፔስቶ እና ዋልነትስ ተጠናቅቆ
ቱና፣ ዱባ፣ ሽንኩርቲ፣ ቼዳር ቺዝ፣ የተቀቀለ እንቁላል፣ አቮካዶ፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ ፓፕሪካ፣ ልዩ ድረሲንግ
ተጠብሶ ዝተዳለወ ሰይ ባስ ምስ ኩዊኖኣ፣ ሓድሽ ኣረማሚት፣ ቼሪ ቶማቶ፣ ሊክ፣ ተጠብሶ ዙኪኒ፣ ፔፐር፣ ዘርኢ ዱባን ዝተጠብሱ ካፐርስን ተቐሪቡ
ቲማቲም፣ ዱባ፣ ሓድሽ ቃሪያ፣ ፌታ ቺዝ፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ዘይቲ ወይኒ፣ ኦረጋኖ
ቤቢ ስፒናች፣ አቮካዶ፣ ብሉቤሪ ቸዳር ቺዝ፣ እንጆሪ፣ ዘር ዱባ፣ ተቀባብሎ የተቆረጠ ካሮት በኤክሶቲክ ድረሲንግ በቀላሉ የተቀላቀለ
Quinoa፣ ስፒናች፣ ቲማቲም፣ እንቁላል፣ ቼዳር ቺዝ፣ calamari fritti፣ ፍሉይ ሶስ
ብተጠበሰ ዶሮን እና ጥርብ ባኮን አይስበርግን፣ የተቀላቀሉ ሰላጣዎች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ አቮካዶ፣ ፓርማሳን፣ ክሩቶኖች፣ ከአንቾቪ ጋር የሲዘር ሶስ
ተጨማሪ ጭማቂ ዘለዓለም ሰልሞን፣ ዝተቀላቀለ ሰላጣ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ዘይቲ ዘይቲ፣ ክሩቶን፣ ኣቮካዶ፣ ዘርኢ ዱባ፣ ፍሉይ ሶስ እና ሓድሽ ቀጠልያ ሽንኩርቲ ቀለበታት
በመጥበሻ የተጠበሰ ጥንቸል፣ በወይን፣ በነጭ ሽንኩርትና በወይራ ዘይት የተቀቀለ፣ ከተጠበሰ ድንች ጋር የሚቀርብ
ማልታዊ ብራጂዮሊ፣ ቢፍ ኦሊቭስ ብሎም ዝፍለጥ፣ ብቐስ ዝተበሰለ ዝተመልአ ጥቕላል ቢፍ እዩ። ባኮን፣ እንቋቑሖ፣ ቸዳር ቺዝን ፐርስሊን ብቐጭን ዝተቆረጸ ቢፍ ውሽጢ ተጠቕሊሉ፣ ኣብ ቀይሕ ወይን ብቐስ ተበሲሉ፣ ምስ ዝተጠብሰ ድንሽን ጥርሙዝ ቱፋሕን ይቐርብ
በቅቤን እና በነጭ ሽንኩርት የተዘጋጀ ኦክቶፐስ፣ ሽሪምፕ፣ ቡራታ፣ በቅቤ የተበሰለ ብሮኮሊ ከነ ነጭ ሽንኩርት ብሩስኬታ እና በቤት የተሰራ ፔስቶ ጋር የሚቀርብ
በቀይ ወይንን እና በካሮት ሶስ ቀስ ብሎ የተበሰለ ስጋ ፈረስ፣ ከካሮት፣ ሴለሪ፣ ሽንኩርት፣ ፐርኖ፣ ጊነስ ቢራ ጋር፣ ከተጋገረ ድንች ጋር የሚቀርብ
እሱ ከማልታ ተወዳጅ ምግቦች አንዱ እንደሆነ እርግጠኛ ነው
ብቐስታ ኣብ ቶማቶ ሶስ፣ ቀይሕ ወይኒ፣ ሓድሽ ኣትክልቲ ሽታታት፣ ጸሊም ኦሊቭ፣ ካሮትን ድንሽን ተቐሚጡ፣ ምስ ቶስት ዝተገብረ ባኒ ይቐርብ
በቀስታ የተበሰለ የበሬ ስጋ ከኣትክልትና ከትኩስ ዕፅዋት ጋር፣ ከሩዝና ከአካባቢያዊ የተጠበሰ ዳቦ ጋር የሚቀርብ
ፊሌት ሲባስን ፊሌት ሲብሬምን። በሽታዊ ማሪናዴ የተጠበሱ ኣትክልት፣ በቤት የተዘጋጀ የተጠበሰ ድንች፣ በቤት የተዘጋጀ ፔስቶ እና የባሕር ኣስፓራገስ የተሸለመ ዱዎ
ምስ ዝተጠብሰ ድንሽ፣ ካፐርስ፣ በጸሓይ ዝደረቐ ቲማቲም፣ ዝተቐቀለ ሽንኩርቲ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ነጭ ወይኒ፣ ቅቤ፣ ዘይቲ ዘይቲን ሳርን
ብ ሆላንዳይዝ ሶስ፣ የተፈጨ ድንች፣ የባሕሪ አስፓራገስን እና በሽታዊ ማሪኔድ ውስጥ የተጋገሩ ኣትክልቲታት
በቤት የተዘጋጀ በዱቄት የተሸፈነ የኮድ ፊሌት፣ ከቺፕስ፣ ከታርታር ሶስ እና ከሙሺ ፒስ ጋር የሚቀርብ
ሓድሽ ፋይሌት ጉርበል፣ ራጉ ብሽንኩርቲ ምስ ሻፍራንን ቮንጎለን
በተጠበሰ ድንች የተሸለመ (F, LC)
6 ንጉሳዊ ሽሪምፕ ብዘይቲ ነጭ ሽንኩርቲን ሓድሽ ኣትክልቲ ሽታን ተጠብሶ፣ ምስ ፍሉይ ሶስ ይቐርብ
ከቤት የተዘጋጀ የተጠበሰ ድንች ከሽቶ ዕፅዋትና ካፐርስ ሶስ ጋር ይቀርባል
ምስ የተጠበሰ ኣትክልቲ፣ ብቤት ዝተዳለወ ዝተጠበሰ ድንች፣ ኪንግ ፕራውን፣ ብቅቤ ዝተዳለዉ ጥሩ ስካሎፕስ፣ ሳውስ ሰርፍ እና ተርፍ ይቐርብ
ምስ ቼሪ ቶማቶ፣ ሩኮላ፣ ፓርሚጃኖ ቺዝን ከምኡ’ውን ፍረንች ፍራይ ይቐርብ (GF/LC)
ምስ ፍረንች ፍራይስን ዝተቀላቀለ ሓድሽ ሰላጣን ይቐርብ
ምስ ኣስፓራገስን ዝተፍሓሰ ድንችን፣ ክራስፒ ሽንኩርትን ሶስ ናይ ሼፍን ይቐርብ
ምስ ዝተጠብሰ ኣሕምልቲን ዝተጠብሰ ድንሽን ይቐርብ (GF/LC)
ሶስኩን ምረጹ / ፔፐር፣ ነጭ ሽንኩርት፣ እንጉዳይ፣ የጃክ ዳኒኤልስ ሶስ / ከተጠበሰ ድንችና ከግሪል የተዘጋጁ አትክልቶች ጋር በሽታማ ማሪናዴ ይቀርባል (GF/LC)
ምስ እንቋቑሖ፣ ፍራይስ፣ ቸዳር፣ ጥብስ ሽንኩርቲን ፐርስሊን ዝተሓወሶ ዝተቀላቀለ ስጋ ብላክ አንገስ
ከተጋገረ ድንች፣ የተጠበሰ አትክልት፣ በቅቤ የተጠበሰ በቆሎ እና የብሉቤሪ ሶስ ጋር ወደ ጠረጴዛዎ የሚቀርቡትን የዱር አጋዘን ካትሌቶቻችን ልዩ ጣዕም፣ ለስላሳነት እና ተፈጥሯዊ ጥራት ይደሰቱ
ከፈረንሳይ ቅጠል ድንችና ፒሪ ፒሪ ሶስ ጋር
ከኣትክልት ጋር፣ በፈረንሳይ ፍራይስ የተሸለመ
ከፈረንሳይ ቺፕስ እና ሰላጣ ጋር
የዶሮ ስጋ በስፒናች፣ እንጉዳይ፣ ቤኮን እና ቺዝ የተሞላ፣ በፓርማ ሃም የተጠቀለለ፣ በክሬሚ ጎርጎንዞላ ሶስ ላይ የተቀመጠ፣ ከተፈጨ ድንች እና በግላዝ የተሸፈኑ አትክልቶች ጋር የሚቀርብ
በለሞን፣ ቅጠላት፣ ክሬም፣ ሊሞንቸሎ የተማረከ የዶሮ ፊሌት፣ ከተፈጨ ድንች ጋር የሚቀርብ
ብ 2 ልስሉስ የተጠበሱ እንቁላላት፣ እንጉዳይ፣ ጥራጥሬ ቀይ ሽንኩርቲ እና ፈረንሳዊ ፍራይስ የተሸለመ
በፍረንች ፍራይስን እና በBBQ ሶስ የተሸለመ
ብ ፍረንች ፍራይስ፣ ቁራጽ ቲማቲም፣ ሽንኩርቲን ሩኮላን ዝተሰነየ
ምስ ኣታኽልቲ ብፍረንች ፍራይ ዝተሸለመ
በፈረንሳይ ቺፕስና ሰላጣ የተሸለመ
በቤት የተዘጋጀ የእንጉዳይ ግሬቪ ሶስና የድንች ፑሬ፣ ትኩስ እፅዋትና ሽንኩርት ያለው የተቀደደ የአሳማ ስጋ
የዶሮ ስጋ፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል፣ ሎሚ ሣር፣ በቆሎ፣ ዱባ፣ ትኩስ ቆሎንደር፣ ክሬም፣ ካሪ፣ ከሩዝ ጋር ይቀርባል
Rigatoni በቤሻሜል ሶስ ተቀላቅሎ፣ ከኦክቶፐስ ጋር በነጭ ሽንኩርትና ቲማቲም ሶስ፣ ሽንኩርት፣ ክሬም፣ ነጭ ወይን እና በቤት የተዘጋጀ ፔስቶ
ሽንኩርቲን ነጭ ሽንኩርቲን፣ ባሕር ፍራፍሬታት፣ ሽሪምፕ፣ ዓቢ ሽሪምፕ፣ ካላማሪ፣ ቼሪ ቶማቶ፣ ሓደሽቲ ሽታ ተኽልታት፣ ዓሳ ብሮዝ & ቶማቶ ሶስ
በወይራ ዘይት፣ ፓርማሳን፣ ፓንሴታ፣ ትኩስ እንቁላል፣ ትኩስ ሽታ ተክሎች ተቀላቅሎ
ኣርቦርዮ ሪሶቶ ምስ ሽኮርዳ፣ ሽንኩርቲ፣ እንጉዳይን ትራፍል ፓስታን፣ ብግራና ሸይቭንግስን ተጠብሰ ዘርኢ ዱባን ተዛዚሙ
በወይራ ዘይት፣ በሽሪምፕ፣ በቼሪ ቲማቲም፣ በትኩስ እፅዋት እና በዓሣ ስቶክ ተቀላቅሎ፣ በቀላል ሶስ ተጠናቀቀ
ሪጋቶኒ ከሳልሞን ቁርጾች ጋር በነጭ ሽንኩርት ዘይት የተጠበሰ፣ በቮድካ የተነደደ፣ ከቼሪ ቲማቲምና ከትንሽ ስፒናች ጋር፣ በቀላል ክሬም ሶስ የተጠናቀቀ
ብ ሊክስ፣ ቤከን፣ እንጉዳይ፣ ዶሮ፣ ትራፍልን ከክሬም ጋር ተዘጋጅቶ፣ ከፓርማዛን ቅርጫት ጋር ይቀርባል
ስፓጌቲ ምስ ሙስሉስ ብ ነጭ ሽንኩርት፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ነጭ ወይን፣ ዓሳ ስቶክ፣ ሓደስቲ ሽታ ተኽልታትን ትንሽ ምልክት ዘይቲ ኦሊቭን
ስፓጌቲ ምስ ሓደ ባህላዊ ናይ ቤት ዝተሰርሐ ስጋ ሶስ
በነጭ ሽንኩርትን እና ወይንን ተጠብሶ የተሰበሰበ የጥንቸል ስጋ፣ አተር በቲማቲም ሶስ የተጠናቀቀ
ብሩህ ተጠቢሱ ዝተሰርሐ ክላሲክ ላዛኛ፣ ምስ ብዕራይ ራጉን ናይ ቤት ቤሻሚላን
ብቺዳር ቺዝ፣ ብላክ ኣንገስ በርገር ስጋ፣ ቤኮን፣ ብክሪም ቺዝን ፓርማሳንን ዝተመልአ
ፔስቶ፣ ሞዛሬላ፣ ፕሮሹቶ ክሩዶ፣ ሩኮላ፣ በክሪም ቺዝና ፓርማሳን የተሞላ
ሳውስ ቶማቶ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም፣ እንጉዳይ፣ እንቁላል፣ ዘይቲን፣ አርቲቾክ፣ ኦሪጋኖ
ሶስ ቶማቶ፣ ሽሪምፕ፣ ጸሊም ሼል ሙስል፣ ቱና፣ ጸሊም ዘይተን፣ ቸሪ ቶማቶን እና ሓድሽ ቅጠል ሚንት
ሳልሳ ቶማቶ፣ ሞዛሬላ፣ ፓርማ ሃም፣ ቅጠላት ሮኬትን እና የፓርማሳን ቅንጣቶች
ሶስ ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ማልቲዝ ሶሳጅ፣ በፀሓይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ጎዞ ቺዝ፣ ሽንኩርት እና ጥቁር ወይን ፍሬዎች
ሰረር ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ሽንኩርቲ፣ በርበሬ፣ ጥፍጥፍ በቆሎን እና ጸሊም ዘይተን
ሞዛሬላ፣ ሰማያዊ ቺዝ፣ ሬድ ሌስተር፣ ፓርማሳን፣ ዋልነትስ እና ማር
ሶስ ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ቾሪዞ፣ ሽንኩርት እና ትኩስ ቃሪያ
ሶስ ቲማቲም፣ ሞዛሬላን ኦረጋኖን
ሳልሳ ቶማቶ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ እና ኦሪጋኖ