Haywharf Restaurant & Clubhouse

ጎዞ ቺዝለትስ (G) (L) (V) (ሰሊጥ)

ብዝተሓዋወሱ ዘርኢ ሰሊጥ ዝተሸፈነ ናይ ከባቢ ናይ ላም ጸባ ቺዝ ብዙሕ ዘይቲ ውሽጢ ዝተጠበሰ፣ ኣብ ኮምፖት ኣፕልን ዘቢብን ተቐሚጡ ምስ ናይ ቲማቲምን ቺሊን ጃም

ብዙሕ ዘይቲ ዝተጠበሰ ካላማሪ (G)

ብሽጉርቲን ልስሉስ ኣትክልቲ ቅመማትን ዝተቀላቐለ ብዙሕ ዘይቲ ዝተጠበሰ ንእሽቶ ካላማሪ፣ ምስ ለሚን ኣዮሊ ኣብ ክሪስፒ ቀጠልያ ይቐርብ

ብንፋስ ዝተበስሉ ሙሰልስ (G) (L)

ጸሊም ቅርፊት ዘለዎም ሙሰልስ ብጻብዒት ጡጦ ኮኮናት ምስ ቀጠልያ ሽንኩርቲን ሽጉርቲን፣ ጽማቕ ኣናናስ፣ ካሪን ሓድሽ ኮሪያንደርን ብንፋስ ዝተበስሉ፣ ምስ ቼሪ ቲማቲም እና ቶስት ዝተገበረ ፈረንሳይ ዳቦ ስቲክስ ይቐርቡ

አራንቺኒ (G) (L)

ብታይ ካሪ ዝተጣዕመ ኣርቦርዮ ሩዝ ምስ ዳክ ኮንፊት፣ ትራፍል ስጋ ሓሰማ ሶሴጅን ተጨሲ ቼዳርን ዝተቐላቐለ፣ ኣብ ፒስታሽዮን ፓርሜዛንን ፎንዱ ልዕሊ ዝተቐረበ

ዝንጥልጥል ሶሴጅ (ንምክፋል) (L) (S)

ምትሕውስቲ ናይ ገዛ ዝተዳለወ ናይ ሓሰማ ሶሴጅ – ቅመማዊ፣ ትራፍልን ቼዳርን፣ ከምኡውን ባህላዊ ማልቲዝ – ምስ ሮዝማሪ ዝንጥልጥል እናተገልገለ፣ ምስ ዝተጨሰ ሽንኩርቲ ቻትኒ ይቐርብ

ማልቲዝ ፕላተር (ንምክፋል) (G) (L)

ማልቲዝ ሶሴጅ፣ ጎዞ ቺዝ፣ ቢጊላ፣ ብጸሓይ ዝደረቑ ቲማቲም፣ ጸሊም ካላማታ ኣውሊዕ፣ ካፖናታ፣ ኣዮሊ ዲፕ፣ ባተር ቢንስ፣ ግሪሲኒን ዋተር ቢስኪትስን

ኣንቲፓስቶ ሚስቶ (ንምክፋል) (G) (L) (N)

ምርጫ ናይ ፕሪሚየም ቀዝቃዛ ቁራጽ ስጋን ዓለምለኻዊ ፎርማጆን ምስ Kalamata ኣውሊዕ፣ ብጸሓይ ዝደረቑ ቲማቲምን ሁሙስን፣ ምስ ዋተር ቢስኪትን ግሪሲኒን ይቐርብ

ሾርባ ናይ ሎሚ

ብዛዕባ ፍሉይ ምግቢ ሎሚ ንኣስተናጋጅካ ሕተት

ሾርባ ዓሳ

ናይ ሜዲትራንያን መረቕ ዓሳ ምስ ዝተሓዋወሱ ሸልፊሽን ሩዝን ይቐርብ

ፋላፈል ኬክ ሽምብራ (N) (G) (VGN) (V)

ኣብ ርግጽ ቀጠልያ ሰላጣ፣ ኩኩምበር፣ ካላማታ ኣውሊዕ፣ ቀይሕ ሽጉርቲ፣ ራዲኪዮን ዝተጠበሰ ዋልነትን ላዕሊ ይቐርብ፣ ብላይምን ሚንትን ቪናግሬት ተንጠባጢቡ

ሰላጣ ሳልሞን (G) (N)

ፍሩይ ኖርወይ ሳልሞን ምስ ዝተቐመመ ቢትሩት፣ ዝተሓዋወሱ ቆጽሊታት፣ ዝተጠበሱ ፓይን ናትስን ፍሩይ ቁራጽ ብርቱካንን ምስ ሲትረስ ቪናግሬት ተረጒሙ ይቐርብ

ቺክን ሲዘር (G) (L)

ብኻርኮል ዝተጠበሰ ዝተመረነተ ናይ ዶሮ ጡብ ምስ ክሪስፒ ፓንቸታ፣ ክሩቶን፣ ሽልማት ፓርሜዛን፣ ልስሉስ ዝተቐቀለ እንቋቑሖን ቼሪ ቲማቲምን፣ ብናትና ሲዘር ድሬሲንግ ዝተረጸ

ምብራቃዊ ሰላጣ ስጋ ብዕራይ (N) (ሰሊጥ) (S)

ዝተጠበሰ ቁራጽ ስጋ ብዕራይ ምስ ዝተጠበሰ ኣሕምልቲ ብሶስ ተሪያኪ ዝተለበጠ፣ ካሽው ፍረታት፣ ብፍረ ሰሊጥ ዝተረጸ፣ ምስ ቅጠላት ሰላጣ ብቅመም ላይም ድሬሲንግ ዝተቀላቐለ

ካራመለ ኣል ፕሮሹቶ (G) (L) (N)

ሓድሽ ፓስታ ብDOP ግራና ቺዝን ፓርማ ሃምን ዝተመልአ፣ ምስ ሳጅን ዝተጠበሱ ፓይን ናትስን ዝተሰወዐ፣ ምስ ዝተጠበሰ ዱባ ፒዩሬን ናይ ዝዓረገ ፔኮሪኖ ቁራጽን

ትራፍል ፓፓርደለ (G) (L) (V)

ፓፓርደለ ምስ ሽጉርቲን ቀጠልያ ሽንኩርቲን ምስ እንጉዳይን ሓዲሽ ታይምን ተቐሊቑ፣ ምስ ጻዕዳ ወይኒ፣ ክሬምን ትራፍል ፔስትን ተሓዊሱ ምስ ቁራጽ ፓርሜዛን ይቐርብ

ሪዞቶ ደርሆን ጉዋንቻለን (G) (L)

ኣርቦርዮ ሩዝ ምስ ዝተጠበሰ ፊለ ደርሆ፣ ቀጠልያ ሽጉርቲ፣ ዙኪኒ፣ ጉዋንቻለ፣ ብጸሓይ ዝደረቐ ቲማቲምን ሓድሽ ናይ ጀርዲን ቅመማትን፣ ኣብ ልዕሊኡ ድማ ብርበረ ዝተቐመመ ናይ ላም ጸባ ፎርማጆ ቁራጽ ተደሪቡ

ራቢት ራቪዮሊ (G) (L)

ትኩስ ፓስታ ብስጋ ራቢት ዝተመልአ፣ ምስ ሽጉርቲ፣ ዓተር፣ ጁስ ታይምን ፐኮሪኖ ጅብናን ተቐላቒሉ

ኞኪ ብስጋ በሬ (G) (L) (N)

ፍሩይ ኞኪ ምስ ብቑልቁል ዝተቐልዐ ስጋ በሬ ብሽጉርቲ፣ ቀይሕ ወይኒን ጭማቕ ምብሳልን፣ ብዝተቖልዐ ፒን ናትስ፣ ፍሩይ ክሬም ባዚልን ቁራጽ Granaን ዝተረጸ

ፔነ ሳልሞነ (G) (L)

ሓድሽን ዝተጨሰን ኖርወይ ሳልሞን ብአኒሴት ፍላምቤ ዝተገብረ፣ ብቤቢ ስፒናች፣ ካቪያርን ክሬም ሶስ ሊክን ዝተወድአ

ስፓጌቲ ማሪናራ (G)

ጸሊም ሙሰልስ፣ ክላምስ፣ ሬዘር ክላምስን ፕራውንስን ብጻዕዳ ወይኒ፣ ሽጉርቲን ሓድሽ ቺሊን ብንፋስ ዝበሰሉ፣ ምስ ቼሪ ቶማቶ፣ ዘይቲ ኣውሊዕን ሓደስቲ ኣትክልቲ ቅመማትን

ታልያቴለ ምስ ፕራውንስን ካላማሪን (G) (L)

ታልያቴለ ምስ ዝተጠበሱ ዝተለጠፉ ፕራውንስን ቤቢ ካላማሪን፣ ብሳምቡካ ምስ ሽጉርቲ፣ ቀጠልያ ሽንኩርቲን ፕለም ቲማቲምን ፍላምቤ ዝተገብረ፣ ብፕራውን ቬሉቴ ምስ ቁሩብ ክሬምን ፍንጭ ቺሊን ዝተዛዘመ

ፔነ ፒስታቺዮ ፔስቶ (VGN) (N) (V) (G)

ግሉተን ዘይብሉ ፓስታ ምስ ዝተጠበሰ በተርናት ስኳሽ፣ እንጉዳይ፣ ብፀሓይ ዝደረቐ ቲማቲምን ፒስታቺዮ ፔስቶን

ናይ ሼፍ ደርሆ (L)

ኣብ ፎርኖ ዝተበስለ ጡብ ደርሆ፣ ብትሩፍልን ናይ በሬ ፋርስን፣ ማስካርፖነ ጁብና፣ ቅመማትን ኣትክልቲ ሽታን ዝተሞልአ፣ ምስ ፖርቺኒን እንጉዳይ ክሬም ሶስን ይቐርብ

ማግሬት ጡብ ዳክ

ኣብ መጥበሲ ዝተጠበሰ ጡብ ዳክ፣ ምስ ዝደኸመ ቤቢ ስፒናችን ሙቕ ዝበለ ናይ ፍረታት ምልኣትን፣ ብሶስ ናይ ዱር ቤሪ ይቐርብ

መንጋጋ ሓሰማ (L)

ብቐስታ ዝተበሰለ፣ ብናይ ገዛእ ርሱን ዝተለበሰ፣ ኣብ ልዕሊ ዓራት ሊክን ማሽ ድንሽን ዝቐረበ

BBQ ስፔር ሪብስ (G) (L) (ሰሊጥ)

ብናይ ገዛእ ርእስና ዝተዳለወ ሂኮሪ BBQ ሶስን ዘርኢ ሰሊጥን ዝተለበጠ ናይ ሓሰማ መንጎ ኣጥንቲ፣ ምስ ቀለበት ሽንኩርቲ፣ ኮልስሎን ፍራይስን ይቐርብ

ናይ ብዕራይ ሪብ-ኣይ 350 ግራም

ብላቫ ግሪል ዝተጠበሰ ናይ ኣርጀንቲና ብእኽሊ ዝተመገበ Black Angus ሓድሽ ሪብ-ኣይ ስቴክ ከም ድሌትካ ዝተበሰለ

ፊሌ ስጋ ብዕራይ 300 ግራም (L)

ብእኽሊ ዝተመገበ ፕራይም ስቲር ኒው ዚላንድ ዝዓበየ ፊሌ ስጋ ብዕራይ፣ ኣብ ላቫ ግሪል ተዓሺጉ ብሓድሽ ቅቤ ሮዝማሪን ተዛዚሙ

ሶስ – ማሽሩም (L)፣ ፔፐርኮርን (L)፣ ኮኛክን ሰናፍጭን ወይ BBQ

ፊሌ ሲባስ (L)

ኣብ ፎርኖ ዝተበስለ ፊሌ ሲባስ፣ ምስ ላይም፣ ሚንትን ሪዞቶ ሻምፓኝ ካቪያርን ይቐርብ

ፊሌ ሳልሞን (L)

ኣብ መጥበሲ ዝተጠበሰ ፊሌ ኖርወይ ሳልሞን፣ ምስ ዝተሓዋወሱ ሼልፊሽ ዝቐርብ እና ብቀሊል ክሬሚ ቢስክ ቬሉቴ ዝተወድአ

ካላማሪ

ንኣሽቱ ካላማሪ ምስ ሽጉርቲ፣ ጻዕዳ ወይኒ፣ ቸሪ ቲማቲምን ናይ ጀርዲን ኣትክልቲ ቅመማትን ተቐሊዑ

ናይ ሎሚ ሓድሽ ዓሳ

ብሸፍና ዝተዳለወ ሓድሽ ዓሳ ተሓጐሱ። ብግሪል፣ al Cartoccio፣ ብቐስታ ዝተቐቀለ ወይ ብቅርፊት ጨው ዝተሸፈነ። ዋጋ ዕዳጋ።

ብብረድ ዝተሸፈኑ ናይ ጎዞ ቺዝለትስ (G) (L) (ቬጀተሪያን) (ዘርኢ ሰሊጥ)

ብሓዋሱ ዘርኢ ሰሊጥ ቅፍሪ ዝተሸፈነ ናይ ከባቢ ናይ ላም ፎርማጆ ብዙሕ ዘይቲ ውሽጢ ዝተቓለወ፣ ኣብ ኮምፖት ኣፕልን ዘቢብን ተቐሚጡ ምስ ጃም ቶማቶን ቺሊን ይቐርብ

ዝተጸወዐ ፍሪስ ድንሽ ምስ ዝቐለጠ ጅብናን ቅርጽርጽ ቤኮንን (G) (L)

ብሕብሕ ዱቄት ዝተሸፈነ ካላማሪ (G)

ብዙሕ ዘይቲ ዝተጠበሰ ንእሽቶ ካላማሪ፣ ምስ ሽጉርቲን ልስሉስ ኣትክልቲ ቅመምን ተቐላቒሉ፣ ኣብ ቅርጽቲ ቀጠልያ ልዕሊ ተቐሪቡ ምስ ለሚን ኣዮሊ ይቐርብ

ቡፋሎ ክንፊ ደርሆ

5 ቁራጽ ክንፊ ደርሆ ብሶስ ቡፋሎ ዝተለወጠ፣ ምስ ኮልስሎ ይቐርብ

ባንጀርስ ን ማሽ (G) (L)

ናይ ብዕራይ ሶሴጅ ኣብ ልዕሊ ክሬሚ ዝተሓርሰ ድንሽ ተቐሪቡ፣ ብናይ ብዕራይ ጁስ ዝተወድአ

ቺዚ ናቾስ ባይትስ (G) (L)

ናይ ገዛ ዝተሰርሑ ቅርጽታት ናቾ ብቕርጺ ዝተቐላቐሉ ፎርማጆታት ምስ ጓካሞለ፣ ሳውር ክሬምን ቻይቭስን ይቐርቡ

ክለብሃውስ በርገር (G) (L) (ዘርኢ ሰሊጥ)

ናይ ገዛ ዝተዳለወ ናይ ብዕራይ በርገር ፓቲ ምስ ዝበሰለ ቺዝ፣ ለቱስ፣ ቲማቲም፣ ቅመም ዘለዎ ቤከን ጃም፣ ገርኪንስን ሽጉርቲ ማዮንኔዝን፣ ኣብ ልዕሊኡ ድማ ቀለበት ሽጉርቲ

በርገር ሸፍ (G) (L)

ብዙሕ ዘይቲ ዝተቐልዉ ናይ ንእሽቶ ካላማሪ ቀለበታት፣ ዝተሓዋወሱ ቆጽሊታት፣ ቲማቲም፣ ለሚንን ላይምን ማዮ

ትራፍል ቺክን በርገር (G) (L) (ዘርኢ ሰሊጥ)

ብብረድ ዝተሸፈነ ናይ ዶሮ ጡብ ምስ ፐኮሪኖ ቺዝ፣ ሩኮላ፣ ቲማቲም፣ ቀይሕ ሽንኩርቲን ትራፍል ማዮንኔዝን

ፖኮ ሎኮ ቺክን በርገር (G) (L) (S) (ዘርኢ ሰሊጥ)

ብጭስ ፓፕሪካ ዝተማረነ ናይ ደርሆ ጡብ ምስ ቺዚ ናቾስ፣ ቲማቲም፣ ቀይሕ ሽንኩርቲ፣ ዝቐለጠ መክሲካን ቺዝ፣ ጃላፔኖስን ሳልሳ ቲማቲምን

ቢግ ባይት በርገር (G) (L) (ዘርኢ ሰሊጥ)

ናይ ገዛ ዝተዳለወ ናይ ብዕራይ በርገር፣ ድርብ ፓንቼታ፣ Wudy ሶሴጅ፣ ዝተጠበሰ እንቋቑሖ፣ ካራመላይዝድ ሽጉርቲ፣ Red Leicester፣ BBQ ሶስ፣ ኮልስሎን ቀለበት ሽጉርትን

ቺክን ሲዛር በርገር (G) (L) (ዘርኢ ሰሊጥ)

ብላቫ ግሪል ዝተጠበሰ ናይ ደረት ዶሮ ስጋ፣ ክሪስፒ ቤኮን፣ አይስበርግ ሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ሸቪንግስ ግራናን ሲዛር ድሬሲንግን

ቻርኩተሪ (G) (L) (N)

ሕውስውስ ምርጫ ጽቡቕ ቀዝቃዛ ቁራጽ ስጋን ጅብናን፣ ምስ Kalamata ኣውሊዕ፣ ወይኒ፣ ንቑጽ ፍረታትን ናይ ገዛ ዲፕን ተሰንዩ፣ ምስ ሽጉርቲ ባኒ፣ ግሪሲኒን ዋተር ቢስኪትን ይቐርብ

እስያ (G) (ዘርኢ ሰሊጥ)

ናይ ዳክ ስፕሪንግ ሮልስ፣ ናይ ኣሕምልቲ ሳሞሳታት፣ ናይ ዶሮ ሳታይ ስኪውርስ፣ ናይ ሓሰማ ስጋ ሲዩ ማይ ዱምፕሊንግስ፣ ታይ money bags እና ፕራውንስ ኣብ ፊሎ ምስ ምብራቃዊ ሶስን ጥዑም ቺሊ ሶስን

ሄይዋርፍ ኮምቦ (G) (L) (ዘርኢ ሰሊጥ)

BBQ ክንፍታት፣ ቀለበት ሽንኩርቲ፣ ቸዳር ፖፐርስ፣ ሞዛሬላ ስቲክስ፣ BBQ ሪብ ፊንገርስ እና ናይ ዳክ ስፕሪንግ ሮልስ ምስ ናቾ ባስኬትን ሳውር ክሬምን ይቐርቡ

La Vallette (G) (L)

ብቐስ ዝተበሰለ ማልቲዝ ሶሴጅ፣ ብጸሓይ ዝደረቐ ቲማቲም፣ ናይ ከባቢ ናይ በጊዕ ጅብና ምስ Kalamata ኣውሊዕ፣ bigilla፣ ብሽጉርቲ ዝተዳለወ ባቄላ ብተር፣ aioli dip እና ratatouille ጋር፣ ምስ water biscuits፣ grissini እና ብቲማቲምን E.V. ዘይቲ ኣውሊዕን ዝተለኸየ ማልቲዝ ባኒ ይቐርብ

ፑልድ ፖርክ ናቾስ (L)

ብቐስታ ዝተበሰለ ናይ ከባቢ ፑልድ ፖርክ፣ ጃላፔኖስ፣ ቀጠልያ ሽንኩርቲን ዝቐለጠ Red Leicester ጁብናን ተሸፊኑ፣ ብBBQ ሶስን ሳውር ክሬምን ተንጠባጢቡ

ቺዚ ናቾስ (L)

ምስ ገርኪንስን ሳልሳ ቲማቲምን፣ ብRed Leicester ቺዝን ሞዛሬላን ተሸፊኑ፣ ምስ ጓካሞለ፣ ስዊት ቺሊን ሳውር ክሬምን ይቐርብ