Ping's Dynasty

ለስላሳ የዶሮንና የጣፋጭ በቆሎ ሾርባ

በእንቁላል የተሻሻለ ለስላሳ የዶሮ ሾርባ

ሙቕ ብቑርባትን ጨውን ዝተቐመመ ሾርባ

ሓድሽ ክሬሚ ሾርባ ምስ ሽሪምፕ፣ ናይ Charsiu ስጋ ኣርባዕተ ቁራጽን፣ ብቆሎ፣ ሆምጣጤን ቺሊን ዝተቐመመ

ታይ የባሕር ምግብ ሾርባ

የተለያዩ የባሕር ምግቦች በኮኮናት ወተት፣ ሎሚ ሣር እና ቅጠላቅጠሎች የተበሰሉ

ዎንቶን ሾርባ

በተቆረጠ የአሳማ ሥጋና በስፕሪንግ ሽንኩርት የተሞሉ ዎንቶኖች ያሉበት ጠንካራ ግልጽ ሾርባ

Pork Ramen

በማር የተለበጠ ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ከአትክልቶችና ከእንቁላል ኑድልስ ጋር ይቀርባል

Beef Ramen

በቀስታ የተበሰለ ለስላሳ የበሬ ሆድ ከአትክልቶችና ከእንቁላል ኑድል ጋር

Seafood Ramen

የተቀላቀለ የባሕር ምግብ ከኣትክልትን እና እንቁላል ኑድልስ ጋር የተቀረበ

ጥርብ ስፕሪንግ ሮልስ

በእጅ የተሰሩ እና በዶሮ እና በትኩስ አትክልቶች የተሞሉ

Crispy Charsiu Rolls

ቁራጽ የቻርሲዩ እንስሳ ስጋ ከተፈጨ ድንች ሮልስ ጋር፣ በሰሊጥና በጣፋጭ-ጨዋማ ሶስ የተሸፈነ

ጥርብ ዳክዬ ሮልስ

በተጠበሰ ዳክዬና ኣትክልቲ ዝተሞልአ፣ ምስ ሆይሲን ሶስ ዝቐርብ

ሳታይ የዶሮ ኬባብ

በማሪኔድ የተዘጋጁ የዶሮ ቁራጮች፣ ተጠብሰው ከታይ ሳታይ ሶስ ጋር ይቀርባሉ

ናይ ጨውን በርበረን ዶሮ ክንፊታት

ብጨውን በርበረን ዝተሸፈኑ ዶሮ ክንፊታት

Sumai

በእንፋሎት የተበሰሉ በተፈጨ ሽሪምፕ፣ የሸርጣን ሥጋ እና ዓሣ የተሞሉ ጥቅሎች፣ ከስፕሪንግ ሽንኩርትና ዝንጅብል ጋር

Crystal Prawn Dumpling

ብስለት ዘለዎ ምሉእ ቅርጺ ብግልጺ ቆርበት ዝተጠቕለለ፣ ምስ ሽሪምፕን ጣዕሚ ሰሳሚን

ተምፑራ ሽሪምፕ

በተምፑራ ሊጥ ተጠምቆ በጥልቅ የተጠበሰ ሽሪምፕ ከጣፋጭ የቺሊ ሶስ ጋር የሚቀርብ

Red Curry Fish Cakes

በተቀላቀሉ ቅመማትንና ቀይ ካሪ ፓስታን የተቀላቀለ የዓሣ ስጋ፣ በቲይ ጣፋጭ ቺሊ ሶስ ተጠብሶ

Crispy Wanton Bells

በተቆረጠ የአሳማ ሥጋ ሙሌት የተሞሉ ፓርሰሎች፣ ከአኩሪ አተር ሶስ ጋር የሚቀርቡ

በቤት የተሰሩ ዱምፕሊንግስ

በእንፋሎት የተበሰሉ ወይም የተጠበሱ በተቀላቀለ የአሳማ ሥጋና ቻይናዊ ቺቭስ የተሞሉ ተጠቅልለው የተዘጋጁ እቃዎች

Pork Bun

በሆይሲን ሶስ የተከተተ የተፈጨ የአሳማ ሥጋ ያለባቸው በእንፋሎት የተበሰሉ ጥቅሎች

Pearls of Ping's

ምርጫ ዶሮ ክንፍ፣ ዓሳ ኬክ፣ ዎንቶን፣ ሳታይ ዶሮ እና ስፕሪንግ ሮል

Dim Sum

በእንፋሎት የተበሰለ ዱምፕሊንግ፣ የአሳማ ቡን፣ ሱማይ እና የክሪስታል ሽሪምፕ ዱምፕሊንግ

Peking Duck (Quarter)

ተቆሪጹ ዝተጠብሰ ዳክዬ ምስ ሳርን፣ ዱባ፣ ቱፍ፣ ሆይሲን ሶስ። ምስ 5 ፓንኬክ ይቐርብ።

Peking Duck (Half)

ተቆራረጠ የተጠበሰ ዳክዬ ከሽታዊ ቅጠሎች፣ ዱባ፣ ሽንኩርት፣ ሆይሲን ሶስ ጋር። ከ10 ፓንኬኮች ጋር ይቀርባል።

ካንቶኒዝ ዘይቤ የተጠበሰ ዳክዬ (ሩብ)

ለስላሳ ዳክዬ ከአጥንቱ ጋር በፕሉም ሶስ የተከተተ ተቀርቧል

በካንቶኒዝ ዘይቤ የተጠበሰ ዳክዬ (ግማሽ)

ለስላሳ ዳክዬ ከአጥንቱ ጋር ከፕለም ሶስ ጋር ይቀርባል

Duck A L'Orange (Quarter)

ለስላሳ ተቆራረጠ ዳክዬ በብርቱካን ሶስ

Duck A L'Orange (Half)

ለስላሳ ተቆራረጠ ዳክዬ በብርቱካን ሶስ

ሓርጭን ጥራይን ዳክዬ (ሩብ)

ተቆሪጡ ዝተጠበሰ ዳክዬ ብሓርጭን ጥራይን ሶስ ዝተቐረበ

ጥሩ ጣፋጭን እና ጨዋማን ዳክዬ (ግማሽ)

ተቆርጦ የተጠበሰ ዳክዬ በጣፋጭና ጨዋማ ሶስ ይቀርባል

ዝቡሕን ጨውን ዘለዎ ዶሮ

ቁራጽ ዶሮ ብባተር ተሸፊኑ ምስ ጨውን ዘለዎ ሶስ ብጥልቅ ዝተጠብሰ

Lemon Chicken

በሎሚ ሶስ ውስጥ በጥልቅ የተጠበሱ በባተር የተለበጡ ክፍሎች

Chicken Oyster

በሀብታም ኦይስተር ሶስ ውስጥ ከተቀላቀሉ አትክልቶች ጋር የተጠበሰ ለስላሳ ዶሮ

ካሽዩ ዶሮ

በዝንጅብልን በሽንኩርትን ተቀላቅሎ የተጠበሰ ለስላሳ ዶሮ፣ በካሽዩ ፍሬና በሶያ ሶስ የተሸፈነ

ዶሮ ኩንግ ፓዎ

ባህላዊ የሲቹዋን ጣፋጭ ጣዕም ያለው ዶሮ ከዝንጅብልና ከሽንኩርት ቅጠል ጋር በቤት የተዘጋጀ የቺሊ ፓስት ውስጥ፣ በካሽዩ ለውዝ የተሸፈነ

Black Bean Chicken

በብላክ ቢን ሶስ ከኣትክልቲን ሓድሽ ቺሊን ዝተሓወሰ ዝተጠበሰ የደርሆ ጡብ

Strawberry Chicken

ኣብ ባተር ተሸፊኑ ብጥልቀት ዝተጠበሰ ዶሮ፣ ምስ ፍሉይ ሶስ ስትሮበሪ ናይ ሼፍ ይቐርብ

ዕርግብ ካሪ ዶሮ

ብርቱ ዕርግብ ካሪ ምስ ዶሮ ብኮኮናት ጸባ ምስ ኣሕምልቲ ዝቐርብ

Stewed Beef Belly

ባህላዊ በቀስታ የተቀቀለ ለስላሳ የበሬ ሆድ ከቻይናዊ ቅመማ ቅመሞችና እፅዋት ጋር

Chilli Beef

ቁራጽ ስጋ በቤት ዝተሰርሐ ፓስታ ቺሊ ምስ ስፕሪንግ ሽንኩርቲ፣ ቻይናዊ ፒክልን ዝንጅብልን

Black Pepper 'Special'

በሶያ ሶስ፣ ዝንጅብልን እና ጥቁር በርበሬን ተጠቅሞ የተቀቀለ የበሬ ስጋ ተቀባብሎ የተጠበሰ

ሳታይ ቢፍ

በታይ ሳታይ ሶስ የተቀቀለ ስጋ በላዩ የተፈጨ ኦቾሎኒ የተጨመረበት

Honey Beef

በማርን በሶይ ሶስን የተቀባ በጥልቀት የተጠበሰ በባተር የተሸፈነ ስጋ ላም

Oyster Beef

በሀብታም ኦይስተር ሶስ የተጠበሰ ስጋ ከኣትክልት ጋር የቀረበ

ጣፋጭን እና ጨዋማን ያለው የአሳማ ስጋ

በባተር ተሸፍኖ በጥልቅ የተጠበሰ በኩብ የተቆረጠ የአሳማ ስጋ፣ ከአናናስ ጋር በጣፋጭና ጨዋማ ሶስ ውስጥ የቀረበ

ካንቶኒዝ ማር አሳማ

በማር የተለበጠ ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ከቅመማ ቅመምና ከካንቶኒዝ ቅመሞች ጋር

Pork Kung Po

ባህላዊ ሲቹዋን ለስላሳ የአሳማ ስጋ በባለጠጋ በቤት የተዘጋጀ የቺሊ ፓስታ፣ ኮምጣጤ፣ ዝንጅብል እና የጸደይ ሽንኩርት ውስጥ፣ በካሽው ለውዝ የተሸፈነ

Sichuan Pork Belly

የኣሳማ ሆድ ብላክ ባቄላ፣ ዝንጅብል፣ ስፕሪንግ ኦኒዮን እና ትኩስ ቺሊ ጋር የተበሰለ

ስቲር-ፍራይ ኣሳማ ምስ ሴለሪ

ብናይ ቤት ዝተዳለወ ፓስታ ቺሊን ከምኡ’ውን ሓድሽ ሴለሪ ዝተበሰለ ስቲር-ፍራይ ኣሳማ

ስቲር-ፍራይ ኣሳማ ምስ ለሞንግራስ

ለስላሳ ኣሳማ ምስ ሓድሽ ለሞንግራስን ሶስ ቺሊን ተቐሚጡ

BBQ Spare Ribs

ለስላሳ የአሳማ አጥንት ከካንቶኒዝ BBQ ሶስ ጋር የተቀረበ

Salt and Pepper Spare Ribs

ናይ ኣሳማ ኣጥንቲ ብፍሉይ ውህደት ጨውን በርበሬን ተቐቢሉ ዝተጠበሰ

ብራይዝድ የአሳማ ስጋ ቦልሶች

በአኩሪ አተር ሶስ ከእንጉዳይ ጋር የተበሰሉ ብራይዝድ ቦልሶች

ብራይዝድ ፖርክ ቤሊ

ለስላሳ ፖርክ ቤሊ በሶያ ሶስ ቀስ ብሎ የተበሰለ

ባህላዊ ካንቶኒዝ ስታይል የተጠበሰ የጡት አሳማ

በትእዛዝ 24 ሰዓት በፊት። የገበያ ዋጋ።

ሞንጎሊያዊ ጠልቂ ስጋ

በኩሚን፣ ሰሊጥ፣ ዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርት እና የማር ሶስ የተቀቀለ በባተር የተለበጠ ጠልቂ ስጋ

ስጋ በዝንጅብልን ጸሊም ባብ

በዝንጅብልን ቀጠል ሽንኩርቲ ዝተቐልቀለ ስጋ ስትሪፕስ ምስ ሶስ ጸሊም ባብ ዝተቐልቀለ

Sweet Chilli Lamb

በዱቄት የተሸፈነ የበግ ስጋ፣ በባለጠጋ በቤት የተዘጋጀ ጣፋጭ ቺሊ ሶስ ውስጥ የተበሰለ

Crispy Seabass 'Daisy' Style

በባተር የተሸፈነ ሙሉ ሲባስ ፊሌት፣ ከባህላዊ ቻይናዊ የአበባ አቀራረብ እና ጣፋጭ-ጨዋማ ሶስ ጋር

በእንፋሎት የተበሰለ ሙሉ ባህር ባስ

አዲስ የተያዘ ዓሣ ከሶይ ሶስ ጋር ተቀርቦ፣ በዝንጅብልና በሽንኩርት ቅጠል የተሸፈነ

ሲባስ ምስ ቻይናዊ ኣቃር

ፊሌት ሲባስ ብባህላዊ መንገዲ ምስ ቻይናዊ ኣቃር ብቐስታ ዝበሰለ

Sichuan Chilli Seabass

ሓድሽ ፊሌት ብቐስታ ዝተበሰለ ምስ ቤት ዝተሰርሐ ፓስታ ቺሊ

ቶማቶን እና ነጭ ሽንኩርት ዘርግም ዓሣ

በቀስታ ከተበሰለ ትኩስ ቶማቶንና ነጭ ሽንኩርት ጋር፣ በላዩ የጸደይ ሽንኩርት ተጨምሮ

Crispy Fish

ብስለት ዝተጠበሱ ጣፋጭ ቁራጽ ብባተር። ምርጫ ሶስ፦ ጥዑምን ጨዋምን፣ ቅመማዊ ወይ ሎሚ

ተጠብሶ የተቀላቀለ ስኩዊድ

ከmange tout፣ ዝንጅብል እና ሽንኩርት ጋር የተዘጋጀ

ልዩ ጨውን በርበሬን የተቀባ ስኩዊድ

በባተር የተለበጡ ቁራጮች በጥልቅ የተጠበሱ፣ ከቺሊ፣ ጨው እና በርበሬ ጋር የሚቀርቡ ልዩ ምግብ

ብላክ ቢን ስኩዊድ

በብላክ ቢን ሶስ ከሓድሽ ኣትክልትን ቺሊን ጋር ዝተጠበሰ ስኩዊድ

Piquant Squid

ባህላዊ የሲቹዋን ምግብ በበለጸገ በቤት የተዘጋጀ የቺሊ ፓስታና የኮምጣጤ ሶስ የተበሰለ፣ በዝንጅብልና በስፕሪንግ ሽንኩርት የተጣፈጠ፣ በካሽዩ ለውዝ የተሸፈነ

ጣፋጭን እና ጨዋማን የንጉስ ሽሪምፕ

ትልቅ ታይገር ሽሪምፕ፣ በባተር ተነክሮ በጥልቅ የተጠበሰ፣ ከቻይናዊ ሊቺ ጋር በጣፋጭና ጨዋማ ሶስ

ብራይዝድ ኪንግ ፕራውንስ

ትልቅ ታይገር ፕራውንስ ከባኮንን እና አስፓራገስ ጋር የተበሰለ

Black Bean King Prawns

ብርቱ ዓሳ ዓይነት ፕራውንስ በጥቁር ባቄላ ሶስ ከሓዲስ ኣትክልቲታትን ቺሊን ጋር ተጠብሶ

Yellow Curry King Prawns

ንጉሳዊ ፕራውንስ በሙቐት ያለ ቢጫ ካሪ ከኮኮናት ወተት ጋር የተሻሻለ

ጋርሊክ ኪንግ ፕራውንስ

በካንቶኒዝ ስታይል የተነፈሱ ኪንግ ፕራውንስ ከተቆረጠ ጋርሊክና ዝንጅብል፣ ሶይ ሶስና ስፕሪንግ ኦኒዮንስ ጋር

ተነፊሱ ሩዝ

ተነፊሱ ለስላሳ ነዊሕ እህሊ ሩዝ

እንቁላል ዝተጠበሰ ሩዝ

በእንቁላል ቀለል ብሎ ዝተቀላቀለ የተነፈሰ ሩዝ

ፍራይድ ራይስ ምስ ሽሪምፕ

ብቐሊሉ ዝተቐላቐለ ዝተነፈሰ ሩዝ ምስ ተርብዖ፣ ሽሪምፕን እንቋቑሖን

በተደባለቁ ኣትክልቲ ዝተጠበሰ ሩዝ

በእንቁላልን በሓድሽ ኣትክልትን ቀሊል ብምትንፋስ ዝተጠበሰ ዝተነፈሰ ሩዝ

የተጠበሰ ሩዝ ከአናናስና ካሽው ፍሬ ጋር

በእንቁላል፣ በኮኮናት ወተት፣ በትኩስ አናናስና በካሽው ፍሬ ቀላል ተጠብሶ የተዘጋጀ የተቀቀለ ሩዝ

Three Freshness Rice

ብስራት ሩዝ ምስ ሽሪምፕ፣ ቻርሲዩ ስጋ ዓሣማ፣ ቤከን፣ ከምኡ’ውን ኣሕምልቲ

ብስለት ኖድልስ ምስ እንቋቑሖን ኣሕምልትን

ኣብ ዎክ ዝተቐልዑ ኖድልስ እንቋቑሖ ምስ ዝተቐላቐሉ ኣሕምልትን እንቋቑሖን ዝተቐረቡ

ብስል ኑድልስ ምስ ዶሮ

ብዶሮን ዝተፈላለዩ ኣትክልትን ዝተሓወሰ ብዎክ ዝተጠበሰ እንቁላል ኑድልስ

ሩዝ ኑድልስ 'ሲንጋፖር' ስታይል

በዎክ የተጠበሱ ሩዝ ኑድልስ ከቻርሲዩ የአሳማ ሥጋ፣ ሽሪምፕ እና ዶሮ ጋር፣ ከትኩስ አትክልቶች ጎን ለጎን

ሩዝ ኑድልስ ምስ ተለባሲ ስጋ ስጋ

ብስርሒ ዝተጠብሰ ሩዝ ኑድልስ ምስ ስጋ፣ ሓድሽ ኣሕምልቲ ኣብ ተለባሲ ሶስ

ፕሌን ኑድልስ

ሩዝ ኑድልስን ኣትክልቲ ሾርባን

ግልጽን ሙሉ ጣዕም ዘለዎ ሾርባ ምስ ሓድሽ ኣትክልቲን ሩዝ ኑድልስን

ምቹ ተክላዊ ሙቕን ጨዋም ሾርባ

ብሓደስቲ ኣሕምልቲን ቆሎን ዝተጣዕመ፣ ብቅመም ዝተሞልአ ለስላሳ ሾርባ

ሱፕ ቶፉን ከኣትክልቲ

ብኮኮናት ዝተመስረተ ሱፕ፣ ብቶፉ፣ ብሓድሽ ኣትክልቲታትን ብሳርን ዝተጣዓሰ

ታይ ቺሊ እና ጨዋማ ሾርባ

በኮሪያንደር፣ ጋላንጋል፣ ሎሚ ሣር እና ቺሊ የተዘጋጀ ትኩስ ክሬሚ ሾርባ፣ በኮኮናት ወተት የተጠናቀቀ

ስፕሪንግ ሮልስ ብስራሕ ኣትክልቲ

ብሓደስቲ ኣትክልቲ ዝተሞሉ ጥርብ ስፕሪንግ ሮልስ

በጥልቀት የተጠበሰ ጥርት ያለ የባሕር አረም

ከበጥልቀት የተጠበሱ ጥርት ያሉ የራዲሽ ቅጠሎች ጋር ይቀርባል

በእንፋሎት የተበሰሉ የአትክልት ዱምፕሊንግስ

በሩዝ ኑድልስ፣ ትኩስ አትክልቶች እና እንቁላሎች የተሞሉ በቤት የተዘጋጁ በእንፋሎት የተበሰሉ ፓርሰሎች

ተምፑራ ኣትክልቲ

ቁራጽ ዝተቀላቀሉ ኣትክልቲ ኣብ ባተር ተጠሚቖም፣ ብዙሕ ዘይቲ ተጠብሶም ምስ ጥዑም ቺሊ ሶስ ይቐርቡ

ሳላድ ናይ ኑድልን ተቀላቂሉ ኣሕምልቲ

ናይ ሩዝ ኑድል፣ ኣቮካዶ፣ ሓድሽ ኣሕምልቲ፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ዝንጅብል፣ ሓድሽ ቀይሕ በርበረን ሆምጣጤን

ብሮኮሊ ብ ኦይስተር ሶስ

ሓድሽ ብሮኮሊ ብ ኦይስተር ሶስ ዝተበሰለ

ተቐሚጦ ዝተሓዋወሱ ኣሕምልቲ

ዝተፈላለዩ ወቕታዊ ኣሕምልቲ ተቐሚጦ ብነጭ ሽንኩርቲ ሶስ ይቐርቡ

Mapo Tofu

ጠንካራ የአኩሪ አተር እርጎ በጣፋጭ ቅመማ ሶስ ከልዩ የሲቹዋን በርበሬ ዱቄት ጋር የተበሰለ

ብስለት ቲማቲም ምስ እንቋቑሖ

ሓድሽ ዝተዳለወ ቲማቲም ምስ እንቋቑሖ፣ ነጭ ሽንኩርቲን ስፕሪንግ ሽንኩርቲን ተወሲኡ፣ ምስ ሶያ ሶስ

ጎመን ብልዕቲ

ብ ነጭ ሽንኩርቲን በሶይ ሶስን ዝተቐለለ ጎመን

Piquant Aubergine

በሃብታም በቤት የተዘጋጀ የቺሊ ፓስታ፣ ኮምጣጤ እና በዝንጅብልና በስፕሪንግ ሽንኩርት የተጣፈጠ አበርጂን

Hoi-Sin Aubergine

ኣትክልቲ በሆይ-ሲን ሶስ ምስ ዝንጅብልን ነጭ ሽንኩርትን ብቐስታ ዝተቐለለ

ብሩህ ኣቡርጊን ብተስማሚ ሶስ

ብዝተነፈሰ ኣቡርጊን ምስ ተስማሚ ሶስ፣ ዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ሆምጣጤን ቆሎን ተጨምሮ፣ ብተጨፍጨፈ ኦቾሎኒ ዝተሸፈነ