Tortuga

Proscuitto & Smoked Burrata

ዝተቀላቀለ ሓምላይ ሰላጣ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ሽታ ዘለዎ ዘይቲ ኣትክልቲ፣ ባልሳሚክ ግላዝ፣ ግሪሲኒ

Lamb Croquettes

ብ ነጭ ሽንኩርቲ ኣዮሊ ተሰሪሑ ይቐርብ

ተጠብሰ ኣጣል በግ በርበሬ ቺዝ

ተቀላቀለ ሓምላይ ቅጠላት፣ ፍሩታ ቸትኒ

Mortadella e Burrata Focaccia

Rosemary focaccia, rucola, cherry tomatoes, olives, herb oil

ቱና ፎካቺያ

ሮዝማሪ ፎካቺያ፣ ቁራጽ ቱና፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ቀይ ሽንኩርቲ፣ ካፐርስ፣ ዘይቲን፣ ኤክስትራ ቨርጂን ዘይቲ ዘይት፣ ፐርስሊ

Crispy Calamari

የተቀላቀሉ ኣረንጓዴ ሰላጣዎች፣ ጣፋጭ ቺሊ እና ላይም ክሬሚ ሶስ

ሳውቴ ዝተጠበሰ ሙሰልስ

ቼሪ ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ሓደስቲ ኣትክልቲ ሽታ፣ ተቖሪጹ ቀይሕ ሽንኩርቲ፣ ነጭ ወይኒ፣ ዓሳ ስቶክን ሶስ ቲማቲምን፣ ቶስት ዝተገብረ ኣርቲዛን ባኒ

ኦክቶፐስ ብምስ ነጭ ሽንኩርቲ

ነጭ ሽንኩርቲ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ካፐርስ፣ ዘይተን፣ ሓደሽቲ ሽታ ዘለዎም ተኽልታት፣ ነጭ ወይኒ፣ ኩኑዋ ታቡለ

ተጠብሰ ቶፉ & አስፓራገስ

ተሪያኪ ሶስን የሰሊጥ ዘሮችን

Octopus Carpaccio

የተጠበሰ ካፐርስ፣ የተቀመመ ቀይ ጎመን፣ ሩኮላ፣ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት

ሳልሞን ታርታር

ኦሊቭ ታፔናድ፣ ጭማቂ ላይም፣ ኤክስትራ ቨርጂን ኦሊቭ ዘይቲ፣ አቮካዶ

ሳሕን ናይ ዓሳ ኣጥማቂ

ናይ ከባቢ Rossi ሽሪምፕ፣ ሙሰልስ፣ ረዘር ክላምስ፣ ብነጭ ሽንኩርቲ ዝተዳለወ ኦክቶፐስ፣ ብቢራ ዝተጠበሰ ዓሳ፣ ብስራሕ ዝተጠበሰ ካላማሪ፣ ፊሽ ኬክስ፣ ዲፒንግ ሶስስ፣ ፍራይስ

The Chef's Selection Board

ናይ ፕሪሚየም ቀዝቃዛ ስጋታትን ጽቡቕ ቺዝን፣ ወቕታዊ ፍሩታ ቹትኒ፣ ደረቕ ፍረታት፣ ግሪሲኒ ዝተመርጸ ስብስብ

Chicken Quinoa

የተቀላቀለ አረንጓዴ ሰላጣ፣ የዶሮ ጡት፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ኩኩምበር፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ቀለማት ያላቸው ፔፐርስ፣ ኩኖዋ፣ ፐርስሊ፣ የግራና መላጫዎች፣ በእፅዋት የተቀመመ የዮጉርት ሶስ፣ የደረቁ ክራንቤሪዎች

Asparagus & Halloumi

ተቀላቀለ ኣረንጓዴ ሰላጣ፣ የተጠበሰ ኣስፓራገስ እና ሃሎሚ ቺዝ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ኩኩምበር፣ ቀለማት ያላቸው ፔፐርስ፣ የሜሎን ቪናግሬት፣ የኣልሞንድ ቅንጣቶች ተቀላቅለው

ሳልሞን ኣቮካዶ

ዝተቀላቀለ ሰላጣ ቅጠል፣ ፊሌት ሳልሞን፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ኩኩምበር፣ ቀይ ሽንኩርቲ፣ ቀለም ዘለዎ ፔፐር፣ ኣቮካዶ፣ ክፍልታት ብርቱኳን፣ የታንጀሪን ሶስ

Thai Poke Bowl

ዶሮ ወይም ስጋ ምረጹ። ባስማቲ ሩዝ፣ በቀይ ካሪ የተሸተተ ዶሮ ወይም ስጋ፣ አቮካዶ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ቀለም ያላቸው ቃሪያዎች፣ ኩኩምበር፣ በጨው የተከረከመ ቀይ ጎመን፣ የሰሊጥ ዘሮች፣ ቴሪያኪ ሶስ

ቪጋን ሩዝ

ባስማቲ ሩዝ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ዱባ፣ ቀለማት ያላቸው ፔፐር፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ የተቀላቀሉ አረንጓዴ አትክልቶች፣ ኩዊኖ፣ ፐርስሊ፣ የእፅዋት ዘይት

ሎብስተር ሊንጉዊኒ

ፍርቂ ሎብስተር፣ ኮንፊ ቼሪ ቲማቲም፣ ቢስክ ሎብስተር፣ ነጭ ሽንኩርቲ፣ ፐርኖድ፣ ሓደስቲ ቅጠላት

Vongole ስፓጌቲ

ክላምስ፣ የዓሣ ስቶክ፣ ኮንፊት ቼሪ ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን፣ ትኩስ እፅዋት

Seafood Linguine

ክላምስ፣ ሙሰልስ፣ አካባቢያዊ Rossi፣ ካላማሪ፣ የቲማቲም ሶስ፣ የፕራውን ቢስክ፣ ኮንፊት ቼሪ ቲማቲሞች፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን፣ ትኩስ እፅዋት

Chicken Garganelli

ዶሮ፣ በፀሓይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ሻሎት፣ ጉዋንቻሌ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ክሬም፣ የቲማቲም ሶስ፣ ግራና አይብ፣ የተጨሰ ፓፕሪካ፣ እንጉዳይ፣ ትኩስ እፅዋት፣ ነጭ ወይን

ዱር ኣሳማ ፓከሪ

ራጉ ዱር ኣሳማ፣ ግራና ሸርፎታት

ፕራውንስ እና ቡራታ ፒስታቺዮ ሪሶቶ

አርቦሪዮ ሩዝ፣ ፕራውንስ፣ ካላማሪ፣ ሻሎትስ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን፣ ፒስታቺዮ ፔስቶ፣ ትኩስ እፅዋት፣ ቡራታ

ሚላኔዝ ሪሶቶ

ኣርቦርዮ ሩዝ፣ ሳፍሮን፣ ፓርማሳን፣ ሽንኩርቲ ሽንኩርቲ፣ ነጭ ወይኒ

ግሉተን ዘይብሉ ፓስታ ወስኽ

Angus Beef Ribeye

ከፍተኛ የምትፈልጉት መጠን ተበስሎ፣ የአትክልት ቲምባል፣ የጥጃ ስጋ ጁስ እና ፍራይስ

Tuscan Chicken

ሶስ ቱስካን፣ ኣሕምልቲ እና ዝተጠብሰ ድንች

ፊሌት ሚግር በሓርብ የተሸፈነ

ሜድትራንያን ቅርፊት፣ ፑታኔስካ ሶስ፣ ሰላጣን ፍራይስን

Fish & Chips

ብ ቢራ ዝተለበሰ ፊሌት ዓሳ፣ ዝተቀላቀሉ ሓምላይ ቅጠላት፣ ሶስ ታርታር

Angus Beef Burger

200ግ ኣንገስ ቢፍ በርገር፣ ብሪዮሽ ቡን፣ ሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ተለመደ ዝተጠበሰ ሽንኩርቲ፣ ቺዝ፣ ሶስ በርገር፣ ኮልስሎ፣ ፍራይስ

Louisiana Chicken Burger

ጥርት ያለ የዶሮ ፊሌት፣ ብሪዮሽ ቡን፣ ሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ቺዝ፣ የበርገር ሶስ፣ ኮልስሎ እና ፍራይስ

ጎናዊ ሰላጣ

የተጠበሱ ወቅታዊ አትክልቶች

ፍራይስ

ተጠብሰ ድንች

ሳውስ ሙሽሩም

ፔፐር ሶስ

ዝርግ ወይኒ ጁስ

Margherita

ሳን ማርዛኖ ቲማቲም፣ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላተ እና ኦሪጋኖ

ፒስታሺዮ & ሞርታዴላ

ክሬም ቺዝ፣ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላትቴ፣ ቡራታ ዲ ቡፋላ፣ ሞርታዴላ፣ ሩኮላ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ የተፈጨ ፒስታሺዮ

Little Armier

ሳን ማርዛኖ ቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላተ፣ ሽሪምፕ፣ ኦክቶፐስ፣ የሙሰል ስጋ፣ ካፐርስ፣ ቼሪ ቲማቲሞች

ቬጀታርያን

ሳን ማርዛኖ የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላተ፣ እንጉዳይ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ በለል ፔፐር፣ ወይራ፣ ጣፋጭ በቆሎ እና ኦረጋኖ

Hot & Spicy

ሳን ማርዛኖ የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላተ፣ ስፒናታ ካላብሬዝ፣ ጃላፔኖ በርበሬን እና ኦሪጋኖ

Capri

ሳን ማርዛኖ ቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላተ፣ እንጉዳይ፣ ሃም፣ እንቁላል፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ

Mushroom Truffle

ክሬም ቺዝ፣ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላተ፣ እንጉዳይ፣ ፓርማሳን፣ ፕሮሹቶ፣ ትራፍል ፓስት

Beef Burger

100% ናይ ስጋ ፓቲ፣ ብሪዮሽ ባን፣ ቺዝ፣ ሰላጣ & ፍራይስ

Chicken Bites

ጥብቅ ዶሮ፣ ፍራይስ

Golden Fish

ኮድ በባተር የተሸፈነ፣ ፍራይስ

Smiley Pizza

ሶስ ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ኮክቴል ሶሳጅ፣ እንቁላል

ፓስታ

ፔኔ ከቲማቲም ሶስ ወይም ነጭ ሶስ፣ እንጉዳይን እና ቺዝ ጋር

የዕለቱ ጣፋጭ ምግብ

እባክዎ ለጣፋጭ ምርጫው ከአገልጋይዎ ይጠይቁ