Bistro 516

Kumpletong English Breakfast

Tinostang tinapay, bacon, itlog, mga sausage, hash browns, baked beans, sariwang kamatis, kabuteng pinrito sa kawali. Mga opsyon na idagdag: Dagdag na serving ng French fries @ €3.90, Dagdag na topping @ €1.50

Bruschetta All’aglio

Tinostang tinapay na may garlic butter at mga herbs Dagdag na opsyon: Extra mozzarella @ €1.50

Bruschetta Mia

Tinostang tinapay, tinadtad na kamatis, itim na olibo, sibuyas, basil, capers at tinunaw na mozzarella

Bruschetta 516

Tinostang tinapay, mantikilyang may bawang, tunaw na mozzarella, bacon at parsley

Pinsa Mortadella

Pinsa na may toppings na basil pesto, burrata, mortadella, pistachio, rucola at cherry tomatoes

Sopas ng Araw

Mangyaring tanungin ang inyong server tungkol sa sopas ngayong araw

Palayok ng tahong

Itim na tahong na niluto sa bawang, sibuyas, basil, parsley, cherry tomatoes, puting alak at sarsa ng kamatis, inihahain kasama ng tinostang tinapay

Calamari Fritti

Sariwang calamari na deep-fried, inihahain kasama ng rucola at tartar sauce

Aljotta

Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice

Kabute sa Bawang

Sariwang kabute na niluto sa bawang, puting alak, parsley, sariwang kamatis at bahagyang olive oil, inihahain kasama ng Maltese bread

Trio ng Sosej

Sosej na may mansanas at haras, Maltese na sosej, at sosej na may makukulay na sili at keso, inihahain kasama ng BBQ sauce

Maltese

Keso ng kambing, mga kamatis na pinatuyo sa araw, Maltese na sausage, mga olibo, bigilla, artichoke, puting beans, caponata, adobong sibuyas, capers, galletti, tinostang tinapay at bread sticks

Cold Cut at Keso

Isang seleksyon ng Italian cold cuts at de-kalidad na keso, inihahain kasama ng galletti, bread sticks, toasted bread, at fruit chutney

Manok

Southern fried na binalutan na chicken drumsticks, pritong chicken wings, chicken popcorn, milk butter chicken strips at chicken kebabs na inihahain kasama ng BBQ sauce at cajun sauce

Pulled Pork

Halo-halong dahon na gulay, pulled na lokal na baboy sa BBQ sauce, sariwang kamatis, rucola, sariwang mansanas, sibuyas, may topping na dinurog na feta cheese

Chicken Caesar

Halo-halong dahon ng gulay, sariwang kamatis, dibdib ng manok, malutong na bacon, croutons, kesong Parmesan at homemade Caesar dressing na inihahain sa gilid

Gamberetti & Salmone

Halo-halong dahong gulay, smoked salmon, hipon sa Marie Rose sauce, cherry tomatoes, olives, sibuyas, capers at hiwa ng lemon

Ricotta Ravioli

Pastang pinalamanan ng ricotta, inihahain na may bawang, basil at sarsang kamatis, na may tadtad na parmesan sa ibabaw

Ravioli Rabbit

Sariwang pasta na pinalamanan ng ragù ng kuneho, inihahain kasama ng bawang, basil, jus ng kuneho at sarsa ng kamatis

Lasagne Al Forno

Klasikong lasagne na patong-patong na may Bolognese, béchamel at kesong Parmesan, na tinapalan ng cream, mozzarella at sarsa ng kamatis

Tortelloni na Manok

Sariwang pasta na may palamang manok, inihahain kasama ng sarsa ng kabute at guanciale

Tortelloni Salmone

Sariwang dough na may tinta ng isda, pinalamanan ng sariwang salmon fillets, inihain sa estilong “aglio e olio” na may hipon at cherry tomatoes

Ravioli Carciofi

Sariwang pasta na may palamang artichoke at lemon, niluto sa bawang, cherry tomatoes, at kinayod na keso

Rosette na Ham at Keso

Rolled pasta na may ham, Edam cheese, Emmental cheese, Cheddar cheese at béchamel, na tinapalan ng mozzarella, Parmesan, cream at Napolitana sauce

Rosette Pistachio at Mortadella

Pinulungang pasta na may sariwang cream, pistachio, mortadella at mga shavings ng Parmesan, na tinapalan ng pistachio cream sauce

Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino

Langis ng oliba, bawang, sariwang parsley, (banayad) peperoncino at tinadtad na kamatis Dagdag na opsyon: Argentinian na hipon @ €3.00

Penne All’Arrabiata

Sariwang kamatis, (banayad na anghang) peperoncino, basil, olive oil, sibuyas at sarsa ng kamatis

Spaghetti Basil Pesto

Sariwang basil, kesong Parmesan, olive oil, bawang, pine nuts at kaunting cream, nilagyan sa ibabaw ng Parmesan shavings Dagdag na opsyon: Hipon @ €3.00 o Manok @ €3.00

Spaghetti al ragù

Ang tradisyonal na sarsang Bolognese

Spaghetti Carbonara

Guanciale, pula ng itlog, krema at kesong Parmesan

Penne Pollo & Funghi

Mga piraso ng dibdib ng manok, sariwang kabute, sibuyas, bawang, shavings ng Grana Padano at cream

Spaghetti Vongole

Mga kabibe na niluto sa puting alak, olive oil, sariwang basil, bawang at cherry tomatoes

Penne Reali

Hipon, sarsa ng kamatis, bawang, Pernod, sariwang krema at king prawn

Spaghetti Al Mare

Halo-halong seafood na niluto sa olive oil, bawang, puting alak, lokal na mga halamang pampalasa, king prawn at cherry tomatoes

Penne Al Salmone, Burrata at Pistachio

Sariwang piraso ng salmon at burrata na niluto sa mantikilya na may sibuyas, cherry tomatoes, pistachio at turmeric, na may bahagyang cream at tomato sauce

Penne Beef at Truffle

Mga piraso ng baka na niluto sa sibuyas, bawang, kabute, truffle cream at fresh cream, na may topping na Parmesan shavings

Spaghetti al Polipo

Isang masarap na sarsa ng kamatis na may pugita, olibo, capers, matamis na alak, sibuyas, bawang, basil, oregano at langis ng oliba

200g Scottona Burger

Scottona patty na may caramelised na sibuyas, lettuce, kamatis at aming signature sauce, sa brioche bun na may sesame seeds sa ibabaw

Southern Fried Chicken Burger

Maanghang na pritong dibdib ng manok na may coleslaw, lettuce, sariwang kamatis at cajun mayo, sa brioche bun na may sesame seeds sa ibabaw

Fish Burger

Malutong na isda na binalot sa beer batter, may lettuce, sariwang kamatis at tartar sauce, sa brioche bun na may sesame seeds sa ibabaw

Johnny Burger

200g Scottona patty, hash brown, Red Leicester cheese, at ang aming signature Johnnie Walker Black Label cheese sauce sa brioche bun, na may topping na sesame seeds

Pulled Pork Burger

BBQ pulled local pork na inihain kasama ng coleslaw at rucola sa brioche bun na may topping na sesame seeds

Maltese Burger

200g Scottona pattie, 100g Maltese sausage pattie, pritong sibuyas, kesong kambing at maanghang na mayo sa brioche bun na may topping na sesame seeds

Magdagdag ng mga opsyon:

Dagdag na 200g Beef Pattie @ €5.00 Pritong itlog, keso, bacon, hash brown, pritong sibuyas, kesong kambing, Johnny Walker Signature Sauce, pork sausage @ €1.50 bawat isa

Buong Rack ng Ribs

Caramelised na pork ribs na may BBQ sauce, inihahain kasama ng coleslaw at French fries

Pork Tomahawk

400g na inihaw na pork tomahawk, inihahain kasama ng French fries at inihaw na gulay

400g Beef Tagliata

Inihahain kasama ng rucola, cherry tomatoes at mga shaving ng Parmesan

350g Inihaw na Rib Eye Steak

300g Inihaw na Fillet Steak

300g Truffled Beef Fillet

Minarinadang beef fillet, nilagyan sa ibabaw ng kabute, truffle at smoked Cheddar

Lahat ng putahe ng baka ay inihahain kasama ng french fries at inihaw na gulay

Fish & Chips

Malutong na isda na binalot sa beer batter, inihahain kasama ng tartar sauce, French fries at salad

Pritong pugita

Pugita na pinrito sa kawali at niluto gamit ang matamis na alak, bawang, sibuyas, cherry tomatoes, olibo at mga lokal na halamang-singaw, inihahain kasama ng French fries at salad

Inihaw na salmon

Filet ng salmon na may sarsa ng lemon at dill sa ibabaw, inihahain kasama ng French fries at salad

Pescatore Platter (Para sa 1 Tao)

Isang seleksyon ng pagkaing-dagat na binubuo ng mussels, clams, octopus, calamari at king prawns, inihahain kasama ng French fries

Luzzu Platter (Para I-share)

Isang seleksyon ng pagkaing-dagat na binubuo ng mussels, vongole, razor clams, pugita, ginisang calamari, hipon, langoustine, sea bass fillet, scallops at chips, na inihahain kasama ng French fries

Fillet ng Manok

Minarinadang inihaw na dibdib ng manok, inihahain kasama ng French fries at inihaw na gulay Opsyon: Magdagdag ng mushroom o pepper sauce @ €3.90

Manok Cajun-Pulot

Minarinadang dibdib ng manok sa cajun honey sauce, nilagyan sa ibabaw ng inihaw na saging, inihahain kasama ng French fries at inihaw na gulay

Chicken Tandoori

Mga piraso ng dibdib ng manok sa sarsang tandoori, berdeng sili at sibuyas, inihahain kasama ng kanin, pita bread, French fries, at inihaw na gulay

Banayad na Chicken Curry Rice

Mga piraso ng inihaw na dibdib ng manok na niluto sa masarap na banayad na curry sauce na may mansanas, pinya, melokoton, kintsay at patatas, inihahain kasama ng pita bread, French fries at inihaw na gulay

Chicken Parma

Minarinadang dibdib ng manok na may topping na Parma ham, shavings ng Grana Padano, fresh cream at mozzarella, inihahain kasama ng French fries at inihaw na gulay

Chicken Due Gusti

Piniritong chicken goujons na binalutan ng batter, kasama ang sarsa na pipiliin mo, kanin, couscous na may mga halamang-singaw, French fries at inihaw na gulay Opsyon A: matamis na orange sauce at mushroom cream sauce Opsyon B: pepper sauce at BBQ sauce

Maltese na Kuneho

Kunehong niluto na may bawang, kamatis, gisantes at mga gulay sa hardin, nilagyan ng gravy ng kuneho, inihahain kasama ng French fries at inihaw na gulay

Sven’s Pizza

Sarsa ng kamatis, mozzarella at ham

Chicken nuggets at fries

Spaghetti na may sarsa ng kamatis

Penne na may ham at cream sauce

Penne na may pesto ng balanoy

Spaghetti Bolognese

French fries, inihaw na patatas, side salad, inihaw na gulay

@ €3.90 bawat isa

Paminta, Kabute, BBQ, Kahel

@ €3.90 bawat isa

Espresso

Lungo/Macchiato/Decaf

Americano

Dobleng macchiato

Cappuccino

Decaf Cappuccino

Itim na kape

Caffè latte

English breakfast tea

Herbal na tsaa

Malapot na mainit na tsokolate

Dagdag na gatas na almond/soya

Tubig na mineral

Tubig na may bula

Soft drink

Makapal na milkshake

tsokolate / presa / banilya

Cisk Lager/Hopleaf/Shandy

pint 400 mL

Cisk Excel

CISK CHILL LEMON

Cisk 0.0

(walang alkohol)

Heineken/Budweiser

Corona

Guinness

Heineken 0.0

(walang alkohol)

Strawberry Spritz

purée ng strawberry, prosecco at soda water

Raspberry Gin Spritz

Pink gin, raspberry purée, prosecco at soda water

Aperol Spritz

Aperol, prosecco at soda water

Campari Spritz

Campari, prosecco at soda water

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco at soda water

Bajtra Spritz

Bajtra liqueur, prosecco at soda water

Virgin Mojito

Sariwang hiwa ng dayap, dahon ng mint at soda water

Iced Fruity

Mga lasa ng prutas: raspberry, mangga, passion fruit, peach, strawberry @ €0.70 bawat isa

Piña Colada

Piña colada mix, pineapple juice at coconut cream na may bahagyang dagdag na fresh cream

Tropikal

Mangga, passion fruit, peach purée, orange juice, asul na syrup at soda water

Long Island Ice Tea

Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, sweet-and-sour mix at cola

Negroni

Campari, gin, Martini Rosso

516 Special

Gin na ininfuse sa bergamot, katas ng lemon, blueberry syrup at tonic water

Haplos ng Elderflower

Gin, tonic water, gin, katas ng lemon, passion fruit, elderflower syrup

Espresso Martini

Vanilla vodka, Espresso Martini mix at sariwang kape

Sex on the Beach

Vodka, peach schnapps, orange juice at grenadine

Vodka Lagoon

Vodka, blue curaçao, katas ng dayap at lemonade

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, cranberry juice at lime juice

Mojito

Puting rum, sariwang hiwa ng dayap, sugar syrup at soda water Dagdag na flavors: strawberry, mango, passion fruit, peach, strawberry @ €0.70 bawat isa

Daiquiri

Puting rum, sariwang katas ng dayap, sour, syrup at sweet-and-sour mix Dagdag na flavors: raspberry, mango, passion fruit, peach, strawberry @ €0.70 bawat isa

Piña Colada

Puting rum, Piña Colada mix, pineapple juice, coconut cream at sariwang cream

Margarita

Tequila, sariwang dayap at Cointreau

Tequila Sunrise

Tequila, katas ng kahel, syrup, mangga, passion fruit, peach, strawberry @ €0.70 bawat isa

Whiskey Sour

Bourbon whiskey, matamis-at-maasim na mix

Kentucky Mule

Whiskey na binabad sa luya, syrup ng luya, katas ng lemon, purée ng mangga at ginger ale

1. Girgentina Chenin Blanc Marsovin

2. 1919 Girgentina/Chardonnay/Moscato Marsovin

3. Caravaggio Shiraz

4. Ġellewża Cabernet Merlot Marsovin

5. Antonin Blanc Marsovin

6. Antonin Noir Marsovin

7. 1919 Grenache/Shyrah/Ġellewża Marsovin

8. Sauvignon Semillon Château Roquefort

9. Sancerre Mlebris

10. Chablis 1. Moreau & Fils

Italya

11. Grillo DOC Baglio di Pianetto

12. Falanghina

Feudi di San Gregorio

13. Pinot Grigio

Tenuta Ulisse

14. Chardonnay Talo

San Marzano

15. Gavi di Gavi

Vinosia

Chile

16. Sauvignon Blanc Aresti

Timog Aprika

18. Chenin Blanc Meerendal

19. Bordeaux Cabernet Château Roquefort

20. Côtes du Rhône

21. Châteauneuf-du-Pape

Baron at Guestiier

Italya

22. Nero d’Avola

Feudo Arancio

23. Primitivo Vinosia

24. Chianti

Castello di Albola

25. Montepulciano d’Abruzzo

Tenuta Ulisse

26. Primitivo di Manduria

Sessantanni, San Marzano

27. Barolo

Fontanafredda

Timog Aprika

28. Malbec

Bodega Norton

29. Shiraz

Meerendal

30. Cabernet Sauvignon – Carmenère

Aresti

31. Puting Zinfandel

32. Rosé d’Anjou

33. Moscato d’Asti

34. VG Prosecco

Villa Gustiniani

35. Brut Imperial

Moët & Chandon 75cL

36. Brut Imperial

Moët & Chandon 37.5cL

37. Espesyal na Cuvée

Bollinger 75 cL

38. Special Cuvée

Bollinger 37.5cL

39. Girgentina 250 mL

40. Merlot 250 mL

41. Rosé 250 mL

42. Primitivo 250 mL

43. Nero d’Avola 250 mL

44. Falanghina 250 mL

45. Grillo 250 mL

47. Non-alcoholic na puting alak 250 mL

48. Non-alcoholic na pulang alak 250 mL