466 putahe sa 57 seksyon
2 sunny side up na inihaw na itlog, dalawang hiwa ng bacon, ginisang kabute, baked beans, dalawang sausage, dahon ng arugula at salad na kamatis, toast at mantikilya (G,EG,LP)
(G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP)
(G,FH,EG,LP)
Capsicum, kabute, sibuyas at kamatis (G,EG,LP)
Puti ng itlog, kabute, kesong Feta at maliit na side salad (G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
sa English muffin at hollandaise, binudburan ng smoked paprika (G,EG,LP,MK)
May malutong na bacon sa English muffin at hollandaise (G,EG,LP,MK)
May kasamang smoked salmon sa English muffin at hollandaise (G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,LP,MK)
(G,FH,LP,MK)
(G,LP,MK)
Focaccia na may pesto dressing, nilagyan sa ibabaw ng rucola, Grana shavings, cherry tomatoes at Parma ham (G,LP,MK,TN,PN)
Apat na piraso ng tradisyonal na Maltese bread na nilagyan ng halo ng kamatis, sibuyas, olibo at capers, saka inihurno kasama ng mozzarella cheese, at inihain sa ibabaw ng kama ng rucola (G,MK)
Malutong na deep-fried na calamari na inihahain kasama ng house-made tartar sauce at hiwa ng lemon (G,EG,FH,LP)
4 na pan-sear na King Prawns sa bawang at puting alak, inilagay sa house-made na creamy bisque, inihahain na may hiwang lemon at rocket leaf salad na may dressing (CS,LP,MK)
Maninipis na hiniwang hilaw na Argentinian beef na may topping na rocket at mixed leaf salad, capers, pulang sibuyas, cherry tomato, at Grana shavings (MK,MD)
½ kg €15.20 1 kg €21.50
5 pirasong full-size na pakpak ng manok, in-house na gawa at deep-fried, hinalo sa aming in-house na BBQ sauce o sweet chilli sauce (G,EG,LP,MK)
Dalawang tortilla na inihaw at pinuno ng premium na pritong hita ng manok, binudburan ng Cajun rub at house-made na toasted breadcrumbs, Pico de Gallo, tunaw na keso, hiwa ng dayap at guacamole salsa (G,LP,MK)
5 malalaking piraso ng 100% mozzarella na gawa in-house, binalot sa breadcrumbs at pinrito sa purong sunflower oil, inihain sa ibabaw ng halo-halong dahon, kasama ang aming piling mga sarsa, kabilang ang klasikong Buffalo, maasim-asim na BBQ, at malinamnam na garlic parmesan (G,EG,LP,MK)
Damhin ang matitindi at masisiglang lasa ng aming sariwang Asian Salad, na may masarap na halo ng wakame seaweed, malulutong na gulay, at crispy beef flank, binuhusan ng malasang oyster glaze at tinapalan ng bahagyang budbod ng sesame seeds. Isang tunay na sensasyon sa panlasa (LP,MS,SE)
Halo-halong dahon na salad na may hiniwang inihaw na dibdib ng manok, cherry tomatoes, malutong na bacon lardons, Grana shavings at croutons, na inihahain kasama ng house-made Caesar dressing sa gilid (G,EG,LP,MK)
Pugitang pinrito sa kawali na may bawang at alak, inilagay sa ibabaw ng sariwang pana-panahong salad na may bell pepper, sibuyas at cherry tomatoes, nilagyan ng balsamic reduction at basil na binabad sa olive oil (FH,SP)
Inihurnong lokal na gulay na may mixed leaf salad at quinoa, nilagyan sa ibabaw ng lemon at tahini dressing (SE)
Smoked salmon at Parma ham na may mga paminta, sibuyas, cherry tomatoes, sariwang mixed leaf salad at basil olive oil dressing, inihahain na may hiwa ng lemon (G,FH,LP)
Rocket at mixed leaf salad na may lokal na 100% bufala o burratina mozzarella, may cherry tomatoes at house pesto dressing (MK,TN,PN)
Feta cheese na nakalatag sa kama ng halo-halong dahon, sweet corn, bell pepper, sibuyas, cherry tomato(es), avocado at house pesto dressing (MK,TN,PN)
Stir-fried na Jasmine rice na hinaluan ng manok, hipon, luya, kabute, matatamis na paminta, spring onions at sariwang coriander; hinalo at tinapalan ng pritong itlog at tinapos sa budbod ng sesame seeds (G,CS,EG,MS)
Braisadong artichoke rice na may sibuyas, bawang, puting alak at iba’t ibang sariwa at tuyong kabute, in-emulsify gamit ang truffle butter at tinapusan ng Grana shavings (G,MK,SP)
Ang creamy at malinamnam na ulam na ito ay gawa sa Arborio rice, malambot na chicken breast, masaganang chicken broth, Grana cheese, white wine, at kaunting bawang at sibuyas. Ito ang perpektong comfort food para sa anumang okasyon (MK,SP)
Ang masustansya at malinamnam na putaheng ito ay gawa sa malambot na karne ng baka, Arborio rice, sabaw ng baka, red wine, Grana cheese, at halo ng mga gulay tulad ng porcini at iba pang kabute, bawang at sibuyas (G,LP,MK,SP)
Ginawa sa tradisyonal na paraan. Itlog, guanciale at Pecorino cheese na in-edad nang 24 na buwan (CY,GL,LP,EG,MK)
Ricotta na gawa mula sa 100% lokal na gatas ng tupa 300-350 g (CY,GL,LP,MK)
Mga tipak ng inihurnong talong na hinalo sa dahan-dahang nilutong sarsang kamatis na may oregano, sariwang parsley at thyme, tinapos ng breadcrumbs at bahagyang patak ng basil-olive oil (CY,GL,LP)
Chicken breast na pan-sear, tinadtad at hinalo sa tomato fondant na may malutong na bacon lardons, cream, Grana, thyme at basil olive oil (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
Braisadong pugita sa tomato fondant, itim na olibo, sariwang parsley at basil olive oil (CY,GL,LP,SP)
Mga piraso ng puting isda, binalatang hipon, at pugita na niluto sa marinara sauce na may bawang at puting alak, sariwang herbs at olive oil, at pinalamutian ng inihaw na king prawn (CY,G,CS,FH,LP,SP)
Argentinian grass-fed rib-eye beef na niluto sa truffle butter at sibuyas, may beef jus, bahagyang cream at tinapalan ng Grana shavings (G,EG,LP,MK,SY,SP)
Dahan-dahang nilutong premium giniling na baka na may organikong ugat na gulay sa red wine at tomato fondant, sariwang herbs at Grana shavings (CY,GL,LP)
Pulled pork na dahan-dahang inihaw sa loob ng 12 oras, hinalo sa veal jus, porcini butter, cherry tomatoes, Grana shavings, sariwang thyme at parsley (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
Mga piraso ng sariwang salmon na hinalo sa house-made na prawn bisque, sariwang herbs, cherry tomatoes at kaunting cream, na tinapalan ng Grana shavings (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
ANG LAHAT NG AMING PANGUNAHING ULAM AY INIHAHAIN KASAMA NG PANA-PANAHONG MIXED-LEAF SALAD NA MAY DRESSING
Tradisyonal na British na isda na binalutan ng beer batter, kasama ang gawang-bahay na tartar sauce, hiwa ng lemon at fries (G,EG,FH,LP,MK,SP)
Premium na grass-fed na Black Angus steak, pan-seared at niluto ayon sa gusto mo. Minimum na bahagi: 200g. Piliin ang timbang.
Sariwang inihaw na dibdib ng manok na inihahain kasama ng mga pana-panahong gulay at steamed na Jasmine rice (150g). Minimum na bahagi: 200g. Piliin ang iyong timbang.
Inihaw na pana-panahong gulay sa maanghang na sarsa ng gata (mild, medium o hot), may sariwang coriander at spring onions, inihahain kasama ng isang palayok ng sinangag na kanin at tinostang flat bread. (CY) (V)
Fillet na walang tinik, pan-seared sa lemon butter, inihahain kasama ng may pampalasang inihaw na lokal na patatas, capers, olives at tomato sauce (CY,FH,MK,SP)
Malutong na balat, malambot at himay-himay na laman, at perpektong halo ng mga halamang-singaw—lahat sa isang masarap na putahe (FH)
Lahat ng aming burger ay inihahain kasama ng fries.
Beef patty sa bun na may buto ng linga, may lettuce at kamatis (G,EG,LP,SE)
Beef patty na hinaluan ng brunoise ng sibuyas, bacon at keso sa sesame seed bun na may lettuce, kamatis at hiniwang gherkins (G,EG,LP,MK,SE)
Beef patty na may toppings na kabute, sibuyas at blue cheese dressing, sa sesame seed bun na may lettuce at kamatis (G,EG,LP,MK,SE)
Dalawang beef patty, may topping na malutong na bacon, tunaw na cheddar, kabute at inihaw na itlog, may lettuce at kamatis, inihahain kasama ng inihaw na wudy sausage (G,EG,LP,MK,SE)
Beef patty na may cheddar cheese at chili jam sa ibabaw, lettuce at mga kamatis (G,EG,LP,MK,SE)
Beef patty na may sariwang bufallo mozzarella, pesto na gawa sa bahay, mga kamatis, Parma, at tinapalan ng mga dahon ng arugula (G,EG,LP,MK,SE)
Beef patty na may sun-dried tomatoes, ġbejnet (Maltese peppered cheese) at inihaw na Maltese sausage, na may lettuce at sibuyas (G,EG,LP,MK,SE)
Sariwang hita ng manok na kinuskos ng mga pampalasa, binalutan ng gawang-bahay na breadcrumbs, inihaw o pinrito sa malalim na mantika ayon sa iyong pili, may lettuce at kamatis (G,EG,LP,MK,SE)
magdagdag ng extra patty ng purong Argentinian Black Angus Beef sa halagang € 6.20 o pritong hita ng manok sa halagang € 4.90
ANG AMING TOMATO SAUCE AY GAWANG-BAHAY, NA MAY MARAMING ORGANIC NA UGAT NA GULAY, PINAKULUAN NANG DAHAN-DAHAN SA TRADISYONAL NA PARAAN AT HINALO SA SARIWANG LOKAL NA MGA HALAMANG-PAMPALASA
Sarsa ng kamatis, mozzarella, basil, langis ng oliba (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, sariwang kabute at oregano (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, pagpili ng chef ng limang keso at oregano (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, tuna flakes, hiniwang itim na olibo, matamis na mais, sibuyas at oregano (G,FH,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, nilagang itlog, hamon, puso ng artichoke, sariwang kabute, hiniwang itim na olibo at oregano (G,EG,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, mga kubo ng manok, sariwang kabute, Parma ham, pulang sibuyas, Grana shavings at oregano (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, sariwang giniling na Black Angus na baka, hamon, malutong na bacon, pepperoni, pulang sibuyas at oregano (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, mga fillet ng anchovy, pulang sibuyas, hiniwang itim na olibo at oregano (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, mga kamatis na pinatuyo sa araw, Maltese sausage, Maltese cheeselets at oregano (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, smoked salmon, mga dahon ng rocket at olive oil na may basil (G,FH,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, Parma ham, mga dahon ng rocket, Grana shavings at oregano (G,LP,MK)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, pepperoni, lutong-bahay na chili oil at oregano (G,LP,MK)
(G,LP,MK)
Gawa sa 100% chicken fillet. Inihahain kasama ng pang-batang bahagi ng chips (G,EG,LP,MK)
Inihahain kasama ang pang-batang bahagi ng chips (G,LP,MK,SE)
(CY,G,LP)
(G,LP,MK)
Mga fillet ng isda na may in-house na butter coating. Inihahain kasama ang pang-batang bahagi ng chips (G,FH,LP,SP)
Dalawang inihaw na king prawns, ginisang maanghang na pugita at binalatang prawns, smoked salmon, mga fish bites na may beef batter na gawa sa bahay, sariwang pritong calamari na inihahain kasama ng dressed rocket leaf salad at tartar sauce (G,CS,FH,LP,MK,SP)
Iba’t ibang malamig na cured na hiwa ng karne at salami, iba’t ibang European cheese na inihahain kasama ng galletti at grissini, fruit compote, tinostang lokal na tinapay at mixed leaf salad na may dressing (G,LP,MK)
Iba’t ibang uri ng limang klaseng continental cheese na inihahain kasama ng tinostang kasuy, fruit compote, mixed leaf salad na may dressing, galletti, grissini, at tinostang lokal na tinapay (G,LP,MK)
Iba’t ibang cured meats at salami na may kasamang dressed mixed leaf salad, fruit compote, toasted local bread, grissini at galletti (G,LP)
Inihaw na Maltese sausages, sun-dried na kamatis, ġbejnet (Maltese na kesong may paminta), buong itim na olibo, bigilla (paste ng broad bean), arjoli, galletti at grissini na inihahain kasama ng lokal na mixed-leaf salad (G,FH,LP,MK)
(May buong katawan, matapang at may bahagyang nuance)
(Caramel, Vanilla, Niyog, Hazelnut, Mint)
(Caramel, Vanilla, Niyog, Hazelnut, Mint)
(Mainit na tsokolate, espresso at krema)
(Kasama ang liqueur o spirit na iyong pinili)
(Jameson, asukal na pula, kape at sariwang krema)
(Baileys, asukal na pula, kape at sariwang cream)
(Kahlua ?, asukal na pula, kape at sariwang krema)
(Baileys, Irish cream, kape at sariwang cream)
(Amaretto, caramel syrup, kape at sariwang cream)
(Frangelico, Cointreau, kape at sariwang cream)
(Pistachio na sorbetes, vanilla, espresso)
(Pinya, saging at niyog)
(Strawberry, Saging at Peach)
(Blueberry, Raspberry, Mango at Papaya)
(Strawberry, mango, saging at frozen yoghurt - may lactose)
(Passion fruit, mangga, granada at peras)
(Strawberry, Raspberry at Blackberry)
(Pinya, melon, pinya at kiwi)
(Beetroot, karot, mansanas, lemon at luya)
(acai, blueberry, mangga at saging)
(50% purong katas / 50% tubig)
Listahan ng Happy Hour
(Puting rum, gatas, katas ng pinya, niyog, sariwang pinya)
(Vodka, peach schnapps, orange juice, grenadine)
(Vodka, tequila, rum, Cointreau, gin, triple sec, sariwang katas ng lemon, Coca-Cola)
(Vodka, Cointreau, sariwang katas ng dayap, cranberry juice)
(Vodka, katas ng kamatis, sariwang katas ng lemon, Tabasco, Worcestershire sauce, asin at paminta)
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
(Puting rum, sariwang katas ng lemon at syrup ng tubo)
(Puting rum, soda water, brown sugar, sariwang dahon ng mint, dayap, dinurog na yelo)
(Midori liqueur, puting rum, sariwang dayap, asukal na pula, soda water, dinurog na yelo)
(Tequila, katas ng kahel, Grenadine)
(Puting rum, sariwang katas ng lemon, Coca-Cola)
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
(Vodka, Blue Curaçao, sariwang katas ng dayap, lemonade)
(Passoa, tequila, Blue Curacao, katas ng lemon, lemonade)
(Vodka, sariwang dayap, Schweppes Ginger Beer)
(Puting rum, Maitim na rum, Amaretto, Cointreau, Katas ng kahel, Katas ng pinya, Grenadine)
(vodka, Kahlúa)
(Vodka, Kahlua, gatas, sariwang cream)
(Vodka, Passoa, cranberry juice, pineapple juice)
(Pimm’s)
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonada)
(gin, Campari, Martini Rosso)
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
HINDI AVAILABLE SA HAPPY HOUR
(Limoncello, Triple sec, sariwang katas ng lemon, sariwang mint, Prosecco, Schweppes soda water)
(Vodka, Kahlua, kape na espresso)
(Baileys, espresso na kape at sariwang cream)
(Jameson, sariwang katas ng dayap, syrup ng tubo, itlog)
(Amaretto, sariwang katas ng dayap, syrup ng tubo, itlog)
(Midori, sariwang katas ng dayap, syrup ng tubo, itlog)
HINDI AVAILABLE SA HAPPY HOUR
(Katas ng melokoton, Prosecco)
(Katas ng kahel, Prosecco)
(Crème de cassis, Prosecco)
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
(Pimm’s, Schweppes Soda Water, Prosecco)
(Midori, Schweppes soda water, Prosecco)
Listahan ng Happy Hour
(Sariwang mint, mojito syrup, sariwang dayap, Schweppes, soda water)
(Orange juice, peach juice, grenadine)
(Gatas ng niyog, katas ng pinya, sariwang krema)
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
Hindi available sa Happy Hour
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
(Sambuca, Baileys)
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
(Peach schnapps, Baileys, grenadine)
(Kahlua, Baileys, krema)
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadine)
(Vodka, Grand Marnier, kaunting patak ng lime)
(Sambuca, tequila, tatlong patak ng Tabasco)
Double shot na inihahain kasama ang premium tonic na pipiliin mo