Fluid Bistro & Steak House

OREGON

Tinapay na inihurnong may sariwang bawang

Dagdag na kesong mozzarella

Dagdag na sariwang kamatis

San Diego (SAN DIEGO)

Mga dumpling na niluto sa singaw na may palamang malambot na giniling na manok. Inihahain kasama ng ponzu butter sauce

ROCK THE CAMEMBERT

Deep-fried na camembert cheese, inihahain sa kama ng salad kasama ang baguette at cranberry sauce

MADISON

Malutong na chicken wings na inihahain kasama ng Jack Daniel's sauce

San Francisco

Makatas na inihaw na sausage na inihahain kasama ng malutong na garlic baked bread na may topping na sariwang mozzarella cheese

South Dakota

BBQ chicken wings na may topping na barbecue sauce

Georgia (GEORGIA)

Ang aming masasarap na tacos! Malalambot na tortilla na may palamang tinimplahang baka, makukulay na bell pepper, sariwang guacamole, at maasim-asim na tomato salsa

BOSTON

Beef focaccia na may bawang, malalambot na piraso ng beef fillet at mga shavings ng kesong Parmesan

EDAMAME NA MAY ASIN

Edamame na niluto sa singaw na may Maldon salt

Maanghang na Edamame

Edamame na hinalo sa Asian chili garlic sauce at yuzu juice, at may pritong bawang

DYNAMITE SHRIMP

malutong na pritong hipon na hinalo sa dynamite sauce at buto ng linga, nilagyan ng garnish na pea shoots

SANTA FE

Mabangong duck spring rolls na inihahain na may pinong plum sauce

TEMPURA NA HIPON

Ang tempura na hipon ay isang tanyag na Japanese appetizer—malutong na hipon na deep-fried na may malinamnam na sriracha mayo

USDA BLACK ANGUS SIRLOIN NA PINAKAIN NG LUNTIANG DAMO

Inihahain kasama ng malutong na salad, malutong na fries at in-house na sarsa sa gilid 250 GRAMO 300 GRAMO

BLACK ANGUS IRISH FILLET

Inihahain kasama ng malutong na salad, malutong na fries at in-house na sarsa sa gilid 250 GRAMO 300 GRAMO

ARGENTINIAN GRAIN-FED RIBEYE

Inihahain kasama ng malutong na salad, malutong na fries at in-house na sarsa sa gilid 250 GRAMO 300 GRAMO

PRIME STEER ANGUS T-BONE

Inihahain kasama ng malutong na salad, malutong na fries at in-house na sarsa sa gilid 500 GRAMO

LASA NG BRAZIL

Ang aming espesyal na Brazilian picanha cut ay inihahain sa skewer, kasama ang malutong na fries at malutong na salad 300 GRAMO

USDA GREEN FED NEW YORK STRIP

Our speciality strip sirloin steak, topped with fried egg and smoked streaky bacon served with crunchy fries and crispy salad 250 GRAMS

BONY RIB-EYE

Ribeye na may buto, inihahain kasama ng malutong na fries at malutong na salad 500-550 GRAMO

TOMAHAWK PARA SA 2

Rib steak na may buto, hiniwa mula sa harapang bahagi ng tadyang na may buong buto ng tadyang, inihahain kasama ng malutong na salad at crunchy na fries 1000 GRAMO

GOLD PEPPER BLACK ANGUS IRISH FILLET

Sariwang premium Angus fillet na may pepper crust, inihahain kasama ng malutong na salad, crunchy na fries at house sauce sa gilid 300 GRAMO

LAMB CHOP

Sariwang lamb chops na inihaw nang perpekto at inihahain kasama ng nakakapreskong, lutong-bahay na mint sauce at malutong na fries 300 GRAMO

FRANKFORT BEEF TAGLIATA PARA SA 2

Prime beef tagliata na inihahain kasama ng rucola, cherry tomatoes na may topping na Parmesan shavings, inihahain kasama ng malutong na fries at house sauce 600-650 GRAMO

CHURRASCO STEAK

Black Angus Irish fillet na inihahain kasama ng malutong na salad, malutong na fries, chimichurri sauce 250 GRAMO

SALMON SASHIMI 4 PCS

Sariwang salmon na makakapal ang hiwa, inihahain kasama ng atsarang luya, toyo, at wasabi

SALMON NIGIRI 2 PCS

nigiri na pinagsama sa sushi rice at hiwa ng salmon,\ninihahain kasama ng atsarang luya, toyo at wasabi

Nigiri na seabass 2 piraso

nigiri na may sushi rice at hiwang seabass, inihahain kasama ng adobong luya, toyo at wasabi

LOBSTER ROYAL SUSHI

Malambot na laman ng lobster na niluto sa dashi butter, Lori sushi rice na nakapatong sa mga itlog, inihahain na may marangyang presentasyon kasama ang wasabi at toyo

CALIFORNIA SUSHI

Isang klasikong paborito na may imitation sushi rice na nirolyo kasama ang crab stick, cream cheese, avocado at pipino. inihahain kasama ng wasabi at toyo

Crazy Salmon Sushi

Isang klasikong paborito na may salmon at cream cheese. Avocado na ni-roll sa tinimplahang sushi rice at nori, tinapalan ng hiwa ng salmon, at laging nakabubusog na kewpie mayo at teriyaki sauce, inihahain kasama ng wasabi at toyo

OMAKASE

Ang Omakase ay isang platter ng sushi na may iba’t ibang uri, na may: New volcano hosomaki 4 piraso Salmon hosomaki 4 piraso Spicy tuna uramaki 4 piraso Crazy salmon 4 piraso Sea bass nigri 2 piraso Salmon sashimi 4 piraso Sea bass sashimi 4 piraso Wasabi, adobong luya, toyo

NEW SEATTLE

Malutong na chicken popcorn, malutong na chicken strips, malalambot na minarinadang chicken fillet sticks, crispy chicken wings na may sweet chilli sauce

SARIWANG SOPAS NG ARAW

Mangyaring magtanong tungkol sa pagpili ng araw

Crunchy Asparagus Tempura Maki

Sushi rice na may lasa sa labas na may taki nori, malutong na asparagus tempura, cream cheese at kosto mayo. Inihahain kasama ng pickled ginger, toyo at wasabi

Hoso maki salmon

Sushi rice na may masaganang lasa sa loob na may taki nori, salmon at cream cheese, inihahain kasama ng atsarang luya, toyo at wasabi

NEW VOLCANO

Sushi rice na may panlabas na lasa na may taki nori cream cheese, tuna, salmon, crabsticks, pipino, orange teriyaki at New Volcano sauce; inihahain kasama ng pickled ginger, toyo at wasabi, na may usok mula sa dry ice

DRAGON ROLL

Sushi rice na may lasa sa labas na may taki nori, cream cheese, salmon, tempura prawn, pipino, abokado, teriyaki sauce, chipotle mayo, may topping na mangga at pickled ginger, toyo, usok ng wasabi na may dry ice

MAANGHANG NA TUNA

Sushi rice na may panlabas na lasa na may taki nori at cream cheese, sushi mix, tuna, salmon, yuzu kosto mayo, sriracha mayo at may topping na pulang sili; inihahain kasama ng pickled ginger, toyo at wasabi

ATLANTIC SUSHI

Premium na malutong na pritong manok na may sushi rice at nori, sriracha mayo at teriyaki, inihahain kasama ng wasabi at toyo

COMBO PARA SA MGA LALAKI

PINAKASIKAT NA PILI! 200 gramo ng sariwa at malambot na ribeye BBQ pork ribs, BBQ chicken wings Onion rings BBQ sauce Tortilla Coleslaw Malutong na fries

Tennessee

PARA SA MGA MAHILIG SA BARBECUE Barbecue Pork Ribs Barbecue Chicken Wings 200 gramo na sariwa at malambot na ribeye Inihaw na mais sa bao Mozzarella sticks Sarsa ng barbecue Malutong na fries

RANCHMAN'S PLATTER

MAY LASA RIN NG KORDERO! Isang mixed grill ng 200 gramo ng sariwa at malambot na karne Ribeye Lamb chop Barbecue chicken wings Pork sausages Itlog Inihaw na kamatis Inihahain kasama ng malutong na salad Malutong na fries Bacon

HOUSTON COMBO

PARA SA MGA MAHILIG SA KARNE - PARA SA 2! Barbecue pork ribs Barbecue veal ribs 200 gramo na sariwa at malambot na ribeye Beef kebab Lamb chop Barbecue chicken wings Chicken strips Onion rings Malutong na fries Coleslaw sa gilid Barbecue sauce

Louisville

Pinakasikat na pagpipilian para sa 2! Barbecue Pork Ribs 200 gramo ng sariwa at malambot na Ribeye Barbecue Chicken Wings Onion Rings Caesar side salad na inihahain kasama ng sweet chili Sarsa Barbecue sauce Malutong na fries

COLORADO COMBO

ANG AMING BAGONG COMBO - PARA SA 2! Baby chicken 200 gramo ng sariwa at malambot na ribeye Onion rings Barbecue pork ribs Sausages Chicken sticks Coleslaw Barbecue sauce Malutong na fries

Black Angus Irish Fillet

May kasamang halo-halong gulay, inihahain sa umuusok at kumukulong sizzling dish, inihaw na mais sa bao at malutong na fries

BABY CHICKEN AT GRAIN-FED RIBEYE

May halong gulay at sausage, inihahain sa mainit na sizzling dish at may kasamang malutong na fries

Sarsa ng Kabute

Sarsa ng Paminta

Sarsa ng barbecue

Sarsa ng blue cheese

Maanghang na chili sauce

Sarsa ng J. DANIEL’S

Onion Rings

Pritong Patatas

Kamote Fries

Puting kanin

Halo-halong gulay

Pang-ibabang Salad

Dinurog na patatas

KENTUCKY RIBS

Ang Orihinal Buong rack ng malalambot na pork ribs, minarinado at pinahiran ng sarili naming barbecue sauce, inihahain kasama ng coleslaw at malutong na fries

JACK DANIEL’S

Jack Daniel’s Special Buong rack ng malalambot na pork ribs, minarinado at niluto sa aming espesyal na Jack Daniel’s sauce, inihaw at inihahain kasama ng coleslaw at malutong na fries

PENNSYLVANIA

Malambot na inihaw na dibdib ng manok, sariwang salad, cherry tomatoes, bacon, croutons, parmesan shavings, Caesar dressing sa gilid

IOWA

Sariwang inihaw na salmon sa ibabaw ng sariwang salad na may sibuyas, pipino, kamatis, at citrus sarsa sa gilid

DENVER

Caesar salad na may pritong manok sa ibabaw ng kama ng sariwang salad, cherry tomatoes, mais at kinayod na parmesan, Caesar dressing sa gilid

MICHIGAN

200 gramo ng sariwang Irish fillet na inihaw ayon sa iyong gusto, sa ibabaw ng sariwang salad na may piraso-pirasong blue cheese o piraso-pirasong parmesan, sarsa ng chef sa gilid

GREAT SALT LAKE

Sariwang mozzarella di bufala DOP, Parma ham kasama ang sariwa at malutong na rucola salad, cherry na kamatis, olibo at basil oil

OHIO

Falafel na inihain sa ibabaw ng sariwang salad, cherry tomatoes, matamis na bell pepper, pipino sarsa ng hummus

CHICKEN NEVADA

Ipinagmamalaki naming ihain ang pinakalambot at sariwang nakakagutom na chicken breast, inihaw at inihahain kasama ng malutong na salad at crunchy na fries

CHICKEN DALLAS

Hiniwang sariwa at malambot na dibdib ng manok na may bacon at creamy na sarsa ng kabute, inihahain sa ibabaw ng patong-patong na tradisyonal na hiniwang sauté na patatas ng aming Chef, na may bacon sa ibabaw

CHICKEN CHEYENNE

Hiniwang sariwa at malambot na dibdib ng manok na may kabute, nilagyan sa ibabaw ng maanghang na sarsa ng keso, inihahain sa ibabaw ng patong-patong na tradisyonal na hiniwang ginisang patatas ng aming Chef

PERI PERI CHICKEN

Malambot na inihaw na batang manok na minarinado sa peri peri sauce, inihahain kasama ng mais sa cob, malutong na fries, at coleslaw sa gilid

Nashville

Mga sariwa at malalambot na piraso ng boneless chicken breast na minarinado at malalambot na piraso ng minarinadong baka na inihahain sa skewer, nakapatong nang patong-patong sa ibabaw ng kanin at tortillas, nilalagyan sa ibabaw ng mapipiling lutong-bahay na honey and onion o chili sauce, at inihahain kasama ng malutong na salad at crunchy fries

Pittsburgh

Minarinadang sariwa at malalambot na piraso ng dibdib ng manok na walang buto na inihahain sa tuhog at pinapatong-patong sa ibabaw ng kanin at tortillas, nilalagyan sa ibabaw ng mapipiling lutong-bahay na honey at onion o chili sauce, at inihahain kasama ng malutong na salad at crunchy na fries

KLASIKONG CHEESE BURGER

200 gramo na sariwang beef patty, gherkins, keso, sariwang lettuce, kamatis, sibuyas

ARIZONA CHICKEN BURGER

200 gramo na sariwa at malambot na burger mula sa dibdib ng manok, kamatis, keso, bacon, sariwang litsugas, kamatis, sibuyas

MIAMI BEEF BURGER

Dagdag na lasa sa aming classic burgers: 100 gramo na sariwang beef patty, itlog, cheddar cheese, bacon, sariwang lettuce, kamatis, sibuyas

JACK DANIEL'S BURGER

200 gramo na sariwang beef patty, cheddar cheese, bacon, malutong na sibuyas, itlog, Jack Daniel's sauce

Cheesy Wheezy Burger

200 gramo na sariwang beef patty, bacon, cheddar cheese, malutong na sibuyas, in-house na cheese sauce, bacon jam

FLUID SPECIAL BURGER

200 gramo na sariwang beef patty, caramelized na sibuyas, sariwang lettuce, cheddar cheese, bacon, sariling timplang cheese sauce

Fluid Spicy Burger

200 gramo na sariwang beef patty, sariwang lettuce, kimchi at maanghang na in-house sauce

Kamote Fries

Ginisang patatas

Itlog

Kesong Cheddar

Bacon

Coleslaw

BERMUDA

Niluto gamit ang sariwang sarsa ng kamatis at basil

HEAVEN

Niluto na may sibuyas, karot, giniling na baka at sarsa ng kamatis

MISSISSIPPI

Niluto gamit ang mga piraso ng manok, sibuyas, bawang, zucchini, sariwang kamatis, at kaunting sarsa ng kamatis

ARKANSAS

Niluto gamit ang garlic oil, bacon, pula ng itlog, Parmesan cheese at kaunting cream

LIQUEFIED

Niluto na may halong seafood, itim na olibo, sariwang sarsa ng kamatis o may sarsa ng bawang

Las Vegas

Niluto na may mga piraso ng manok, kabute, sibuyas, bacon at sariwang cream

Yaki Udon na Baka

Udon noodles na hinalo sa wok, hiniwang baka, pak choi, spring onion, dashi butter sauce

LAKE SUPERIOR

Higanteng ravioli na may ricotta at baby spinach, na may bawang, mantikilya, at kremang sarsa ng spinach

NEW HEAVEN

Veal ravioli na may veal bisque, cherry tomato, bawang, at bahagyang cream

TOLEDO

Chicken curry rice na niluto kasama ang mga piraso ng manok, sibuyas, curry, cream at kaunting tomato sauce, na may topping na pinya at kasuy

MARYLAND

Vegetarian rice na niluto kasama ang marrows, spinach, sweet corn, peas, makukulay na bell pepper, mushrooms, carrots, at bahagyang tomato sauce

NEW PORT

Seafood rice na niluto kasama ang halo-halong pagkaing-dagat, tahong, itim na olibo, sibuyas, at sarsang kamatis

New Bern

Sariwa at malambot na hiniwang Angus fillet, niluto sa maselang kremang sarsa na may sibuyas, pimento, karot at kabute, inihahain sa ibabaw ng kama ng kanin at tinatabunan ng kesong Parmesan

Stir-fried na baka na may jasmine rice

Stir-fried na baka na may luya at bawang, halo-halong bell pepper, pulang sibuyas, spring onion, shimeji mushroom at black pepper sauce, inihahain kasama ng jasmine rice

ALABAMA

Inihaw na salmon steak na inihain sa ibabaw ng kama ng niligis na patatas

MONTANA

King prawns (may balat) na niluto sa maselang espesyal na butter ng chef, na may sarsa ng bawang at kamatis, inihahain kasama ng malutong na fries

North Carolina

Inihaw na sea bass na inihain kasama ng halo-halong gulay at sarsa ng bawang at mga halamang-singaw

Detroit (DETROIT)

Sarsa ng kamatis, mozzarella at oregano

New York

Sarsa ng kamatis, mozzarella, kabute at oregano

New Orleans

Sarsa ng kamatis, mozzarella, kabute, itlog, hamon, puso ng artichoke, olibo at oregano

New Hampshire

Barbecue sauce, sariwa at malambot na inihaw na dibdib ng manok, bacon, kabute, sibuyas at mozzarella

MASSACHUSETTS

Sarsa ng kamatis, mozzarella, giniling na baka, ham, pepperoni at mga Maltese na longganisa

ATLANTA

Sarsa ng kamatis, burrata