Fra Angelico Wine Bar & Bistro
166 putahe sa 23 seksyon
Tnaqqir
Malutong na Gbejniet na Inihurno
Inihurnong gbejniet tan-naghag ng Zeppi, inihahain kasama ng lokal na pulot
CHEESY GARLIC BREAD
Mga hiwa ng Maltese bread na may pahid na garlic butter at tinunaw na mozzarella sa ibabaw
Bruschetta
Mga hiwa ng tinapay na Maltese na may bruschetta mix at olive oil sa ibabaw
Dolmades
Mga dahon ng ubas na pinalamanan ng kanin at inihahain kasama ng tzatziki
Kisra Hobz biz-Zejt
Maltese na ftira na inihahain kasama ng pinatuyong kamatis sa araw, capers at olibo
Gbejniet tan-Naghag
Maliliit na kesong kambing na may paminta mula Gozo, mga kamatis, langis ng oliba at tinapay na Maltese
ARTICHOKE
Binabad na artichoke
LA BUFALATA
Mozzarella di bufala na inihain sa tinostang Maltese bread, lutong-bahay na pesto, mga kamatis at extra virgin olive oil
Gawang-bahay na beef kofta
Beef kofta na inihahain kasama ng tzatziki dip
Gawang-bahay na lamb koftas
Lamb koftas na inihahain kasama ng tzaziki dip
Gorgonzola Dolce
150 gramo na inihahain kasama ng lokal na pulot, prutas at mga mani
18 Buwang Gulang na Grana Padano
150 gramo na inihahain kasama ng lokal na pulot, prutas at mani
Oven-baked na Brie
150 gramo na inihahain kasama ng ubas, mani at lutong-bahay na jam
Plato ng burratina at prosciutto di Parma
Inihahain kasama ng mga mani at pinatuyong prutas
Bresaola at Parmigiano Reggiano
Maninipis na hiwa ng air-dried na baka na may rucola, ahit ng parmigiano at extra virgin oil
TRIO NG MGA DIP
Pagpipilian ng 3 dip; inihahain kasama ng crackers, tinapay at grissini
Sopas ng Araw
Pinsa Romana
Carbonara
Carbonara cream, guanciale at keso
SEMPLICE
Pinatuyong kamatis sa araw, olibo, rosemary at olive oil na may bawang
Margherita
Sarsa ng kamatis, fior di latte mozzarella at basil
TRUFFLE, IGOS AT PULOT
Truffle cream oil, igos, Maltese na pulot; tinapalan ng mozzarella fior di latte
SALAME AT PROSCIUTTO
Sarsa ng kamatis, fior di latte mozzarella, salami napoli at pinausukang hamon
TRICOLORE
Speck Alto Adige, hiniwang Grana Padano, cherry tomatoes, pesto, olive oil at arugula
MORTADELLA E BUFALA
Maninipis na hiwa ng mortadella, mozzarella di bufala at tinapalan ng dinurog na pistachio
TAT-TONN
Sarsa ng kamatis, mozzarella fior di latte, mga olibo at halo ng tuna
VIVA MALTA
Sarsa ng kamatis, mozzarella, mga kamatis na pinatuyo sa araw, Maltese na sausage, keso ng kambing, olibo at sibuyas
Quattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, Red Leicester cheddar, smoked gouda, blue cheese, walnuts at pulot
PESTO AT BURRATA
Fior di latte mozzarella, sarsa ng kamatis, gawang-bahay na pesto, burrata at mga nogales
Piging Karne
Sarsa ng kamatis, mozzarella fior di latte, salami, smoked gammon, baka, Maltese sausage at mga shavings ng grana padano
Brie, pulot at prosciutto
Fior di latte, brie, walnut, prosciutto di Parma, lokal na pulot at hiniwang ubas
Mga Platter
Maltese
Munting kesong kambing mula Gozo, butter beans, olibo, capers, adobong gulay, pinatuyong kamatis sa araw, pinausukang Maltese sausage, kisra hobz bil-kunserva at bigilla dip
Mediterranean
Dolmades, chorizo sausage, inatsarang puso ng artichoke, koftas, kesong feta, olibo, pinatuyong kamatis sa araw. Hummus dip at tzaziki dip
Cured Meat
Iba’t ibang uri ng cured meat; inihahain kasama ng mga mani, fruit jam, pinatuyo at sariwang prutas
Keso
Iba’t ibang matitigas at malalambot na keso; inihahain kasama ng mga mani, fruit jam, pinatuyo at sariwang prutas
Halo-halo
Kombinasyon ng cured meats at keso, inihahain kasama ng mga mani, fruit jam, pinatuyo at sariwang prutas
Bella Italia
Grana padano DOP na pinahinog sa loob ng 20 buwan, burrata, bocconcini di bufala, coppa di parma, salame napoli, salame milano, prosciutto di parma, mortadella bologna, matigas na ricotta ng tupa, sun-dried tomatoes at olives. Inihahain kasama ng lokal na pulot, mga tsokolate, mani, sariwa at pinatuyong prutas
Fra Giuseppe Deli Board
Iba’t ibang cured meats at kumbinasyon ng malalambot at matitigas na keso; dolmades, olibo, pinatuyong kamatis sa araw, 2 uri ng dips, mani, tsokolate, pinatuyo at sariwang prutas
XXL Fra Giuseppe Deli Board (Para sa 4 na tao)
Iba’t ibang cured meats at kumbinasyon ng malalambot at matitigas na keso; dolmades, olibo, pinatuyong kamatis sa araw, 3 uri ng dips, mani, tsokolate, pinatuyo at sariwang prutas
Festa Fra
Samahan ninyo kami sa isang paglalakbay sa aming mga Mediterranean at tradisyonal na putahe na isinilang mula sa maingat na pagpili ng mga sangkap. Ang inspirasyon ng aming chef, kasama ng mga sangkap na may pinakamataas na kalidad, ay mag-aalok sa inyo ng natatanging karanasang may estilong Fra Giuseppe. Pagkaing pagsasaluhan: kisra hobż biz-zejt, bruschetta, mga espesyal na deli platter ng Fra Giuseppe, iba’t ibang uri ng aming masarap na pinsa romana, lamb kofta, beef kofta - inihahain kasama ng dips at dippers. Kasama ang 1 bote ng alak na paghahatian ng 2 tao. PAALALA: ito ay kailangang orderin ng lahat ng nasa mesa.
Pasta
Lasagna bolognese
Spaghetti na may porcini mushroom at Grana Padano
Spaghetti na may pesto, burrata at pistachio
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti Cacio e Pepe
PARMIGIANA DI MELANZANE
Inihurnong talong na pinatong-patong na may keso at sarsang kamatis
Gourmet Beef Burger
Ang aming signature na beef patty, tunaw na smoked cheese, inihaw na parma ham at ang aming lutong-bahay na sarsa. Inihahain kasama ng aming sikat na roasted potatoes.
Mga Salad
Green
Base ng pinaghalong dahon ng salad, na may kamatis, olibo, pipino at leek na sibuyas
Griyego
Base ng pinaghalong dahon ng salad, na may feta cheese, olives, kamatis, pipino, leek onions, olive oil at oregano
Manok
Mga hiwa ng inihaw na dibdib ng manok; inihahain sa ibabaw ng pinaghalong leaf salad na may leek onions, cherry tomatoes, olives, olive oil, parmigiano shavings at aming house dressing
Parma
Halo-halong leaf salad, kamatis, sibuyas, olibo, sili, bocconcini di bufala, coppa di parma, pinatuyong igos at walnut
Moroccan Lamb Salad
Inatsarang inihaw na lamb kofta, pinaghalong dahong gulay, kamatis, sibuyas, olibo, couscous. Inihahain kasama ng Tzatziki.
Mga Paborito
Radici Taurasi
Sito Moresco Gaja
Amarone
Barolo
Mabula
Champagne
Prosecco
Cava
Mga puting alak mula sa Malta
Antonin Chardonnay na pinahinog sa roble
Isis Chardonnay
Laurenti Vermentino
1919 Girgentina
Mga puting alak mula sa Italya
Greco di Tufo
Gavi di Gavi Rovereto
Langhe Arneis
Pinot Grigio
Insolia
Vermentino Sardinia
Minutolo
Mga puting alak mula sa France
Chablis
Pouilly Fumé
Sancerre
Bordeaux Blanc
Kasalukuyang hindi available
Alsace Riesling
Mga puting alak mula sa buong mundo
Rioja Blanco - Espanya
Torrontés - Argentina
Blend - Lebanon
Viognier | Chardonnay
Gewürztraminer - Timog Aprika
Chenin Blanc - Timog Aprika
Sauvignon Blanc - Chile
ROSÉ NA ALAK
1919 - Malta
Zinfandel
Cotes de Provence
Rioja Rosado
Mga pulang alak mula sa Malta
Nexus Merlot
Melqart Cabernet Merlot
Marnisi Organic Blend
Cabernet | Merlot | Cabernet Franc
1919
Primus Imqadded Syrah - Gellewza
Mga pulang alak mula sa Italya
Chianti
Primitivo
Primitivo Riserva
Valpolicella Ripasso
Montepulciano d'Abruzzo
Pinot Nero
Nero d'Avola
Barbera d'Asti
Lacrima di Moro d'Alba
Mga pulang alak mula sa France
Bourgogne Pinot Noir
Côtes du Rhône
Crozes Hermitage
Beaujolais Villages
Pomerol
Saint-Émilion Grand Cru
Mga pulang alak mula sa buong mundo
Pinot Noir - Chile
Carmenere Riserva - Chile
Malbec - Argentina
Rioja Crianza - Espanya
Rioja Reserva - Espanya
Tinto Blend - Portugal
Blend - Lebanon
Cinsault | Syrah | Cabernet | Tempranillo | Carignan
Shiraz - Australia
Pinotage - Timog Aprika
Matatamis na alak
Brachetto Rosé
Moscato Asti
Maltese Passito Ġużè
Sauternes
37.5 cl
Tokaji Aszu
50 cl
Pinatibay na mga alak
Ruby Porto
Tawny
Late Bottle Vintage
10 taong gulang na Tawny
Mga Cocktail
Mimosa
Dry Prosecco, katas ng kahel.
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, soda.
Limoncello Spritz
Prosecco, Limoncello, soda.
Campari Spritz
Prosecco, Campari, soda.
Maltese Spritz
Prosecco, tradisyonal na Bajtra liqueur, lemon soda.
Elderflower Gin Fizz
Elderflower liqueur, Prosecco, Bombay gin, tonic.
Sex on the Beach
Vodka, peach schnapps, grenadine, katas ng kahel.
Negroni
Campari, vermouth, gin.
Cuba Libre
Premium na rum, cola.
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, katas ng cranberry.
Espresso martini
Espresso, vodka, coffee liqueur.
Sangria
Espanyol na inuming alak na may prutas.
Grumpy Old Man
Premium bourbon, Makers Mark Ginger Ale, Angostura bitters.
Bric Royale
Brachetto rosé wine, passion fruit liqueur, lemon soda.
Piña Colada
Rum na niyog, katas na niyog, pineapple juice, bahagyang cream.
Long Island
Lahat ng puting alak, cola, at sweet and sour mix.
Henry's Paloma
Tequila, bitter lemon soda, asin, lemon.
moscow mule
Premium na vodka, ginger beer, lemon.
Mga mocktail
prutas na passion
Katas ng passion fruit, katas ng orange, katas ng pinya.
Pinya colada
Katas ng pinya, katas-puré ng niyog, krema.
The Mule
Ginger beer, elderflower at yelo
Serbesa
Shandy
33 cl
Craft beer
Cisk Lager
33cl | 50cl
Cisk Excel
33 cl
Blue Label Makinis at Krema
44 cl
Cider
Pint
Whisky at iba pang alak
Blended whisky
Pagpipilian sa bar
Single malt whisky
Pagpipilian sa bar
MGA LIQUEUR
Pagpipilian sa bar. 2.5cl na serving.
Mga spirit
Pagpipilian sa bar. 5cl na serving.
MGA INUMIN
Mga soft drink
Mga soft drink (pint)
Still / Sparkling na Tubig
Malaki
