Ġugar Hangout & BAR
50 putahe sa 4 seksyon
Meryenda
Pesto Brie Tomato Wrap
Isang wrap na pinahiran ng sariwang in-house na ginawang pesto spread, may mga kamatis at puno ng Brie, at may kaunting walnuts para sa dagdag na lasa at crunch! Kapag posible, sinusubukan naming gumamit ng locally-grown na basil para sa aming pesto.
ELT Sandwich
Sandwich na may edam, lettuce at kamatis na may vegan mayo. Pumili sa ftira o wrap.
Ġugar! Burger na may beans at itim na olive (vegan)
Isa pang patok na item sa aming listahan! Masarap na burger na gawa sa beans at itim na olive. Inihahain sa ftira. Magdagdag ng Edam Cheese para sa non-vegan na opsyon at mung bean sprouts para sa dagdag na langutngot! (+50c).
Baked Falafel Wrap - €6.00 (vegan)
Ang falafel ay isang masarap na patty na gawa sa chickpeas! Ang falafel namin ay baked, hindi prito, at inihahain sa wrap na may vegan mayonnaise, lettuce at tomatoes, na may opsyonal na hot sauce. Magdagdag ng sprouted mung beans para sa dagdag na lasa at crunch sa halagang (+50c).
Ġugar! Salad (vegan)
Isang espesyalidad na madalas hindi napapansin! Ang aming salad ay gawa sa sariwang pana-panahong gulay na may prutas at mani. Tanungin kami kung ano’ng nasa ref namin! Inihahain kasama ng Bigilla o Hummus, at puwedeng magdagdag ng Gbejna (lokal na keso ng kambing) para sa hindi-vegan na opsyon. Para sa dagdag na dating, magdagdag ng baked falafel o veggie balls sa +50c bawat piraso.
Baked na may itlog at berdeng paminta
Gumagamit kami ng base na ftira at tinatapatan ito ng pinong tinadtad na kamatis, sibuyas at berdeng olibo, hiniwang nilagang itlog at maninipis na hiwa ng berdeng paminta sa ibabaw. Sa huli, nilalagyan namin ng mozzarella at ipinapasok sa oven.
Mediterranean Fajita
Isang lasa ng Mediterranean! Isang masarap na fajita na puno ng lutong-bahay na pesto, kamatis, olibo, pinong tinadtad na sibuyas, bahagyang lasa ng parsley, at tinapalan ng mozzarella at oregano.
Ftira Maltija
Ang aming best-selling item sa menu... ang klasikong Maltese ftira... kunserva, bigilla, sun-dried tomatoes, Gbejna, hiniwang berdeng olibo, atbp., na may dagdag na masarap na home-grown basil spread na ginawa ng Ġugar! Crew. Ipaalam sa amin kung gusto mo ng vegan na bersyon!
Ftira Ravjula
Isang ftira na may palaman na halo ng ricotta, feta at walnuts, na may topping na rucola, mga kamatis at mint.
Egg Curried-Mayo Ftira
Isang masarap na ftira na may curried mayonnaise, nilagang itlog, at tinapalan ng lettuce, kamatis at kaunting poppy seeds. Magdagdag ng Edam cheese para sa +50c.
Pizza Ftira
Paano maisasabuhay ang konsepto ng “Ġugar” sa araw-araw? Kumuha ng ftira at gawin itong pizza!
Spinach Pizza
Ang bago naming specialty mula sa aming munting kusina ay patuloy na sumisikat! Ang gawang-bahay na cheese paste ay ipinapahid sa ftira base at tinatapatan ng spinach, mozzarella, at mga hiwa ng mansanas.
Cranberry Pear Brie Wrap
Isang wrap para sa mga mas gusto ang mas matamis na lasa. Pinapahiran namin ang wrap ng masarap na cranberry sauce at tinatapatan ng brie, maninipis na hiwa ng peras, isang masaganang kurot ng dinurog na walnuts at lettuce. Magdagdag ng sprouts para sa dagdag na langutngot +50c.
Mga Dip
Dip ng itim na olibo
Hummus dip
Sawsa ng keso
Bigilla Dip
Mga Platter
Platter ng Dip
Halo ng 4 na dip mula sa mga nasa itaas, inihahain kasama ng mga stick ng pipino at karot. Kasama ang mainit na ftira at galletti.
Platter ng Falafel at Hummus (Vegan at Gluten-free)
Perpekto para sa mga nasa Vegan at gluten-free na diyeta. Kasama sa platter ang masaganang bahagi ng hummus, falafel, at salad na may tinadtad na olives, kamatis, at parsley. Inihahain kasama ng carrot sticks. Para sa 1 hanggang 2 tao.
Platter ng veggie balls at bean dip (Vegan at Gluten-free)
Kasama sa platter na ito ang malaking bahagi ng bigilla, 4 na bahagi ng vegetarian balls na gawa sa black beans, carrot sticks, at salad na may tinadtad na olives, kamatis at parsley. Para sa 1 hanggang 2 tao.
MGA INUMIN:
Cisk Lager
Hopleaf
Blue Label
CISK Lager pint
Skol Pint
Cisk Excel, Budweiser, Heineken
Bulmers cider
Corona
Alak sa baso
Nag-iiba ang mga spirits mula sa
Mga soft drink
Iced tea
Tubig
Tubig na may bula
Espresso
Cappuccino
Decaf na Cappuccino
Americano
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Shot ng luya
Magtanong sa bar tungkol sa lahat ng sariwang tsaa na mayroon kami
€3.00 (magdagdag ng pulot sa halagang 50c)
Sariwang Lemonade na may Honey Iced Tea
€4.00 (magdagdag ng Organic Apple Cider na may “Mother” sa halagang 50c)
Mainit na tsokolate na iniinom
Instant na kape
Itim na tsaa
Herbal tea
(refill ng mainit na tubig sa halagang 50c)
Chai Tea
(Itim na tsaa na may halo ng mga pampalasa. Inihahain din na may gatas na soya o gatas na almond) - €3.50
Sangria... Ang pinakamahusay sa Malta... gawa ng aming staff mula Barcelona
- €5.00
